- 用料山楂300克水100克白糖150克白醋2克上海版雪糖山楂的做法我买的是小山楂白醋是灵魂一定要放放入白糖和水,大火烧开后倒入白醋,转中火把水份熬干关火,倒入山楂慢慢搅拌,要有耐心噢😋这样就能出锅啦...
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- 酸酸甜甜,根本停不下来😁用料山楂适量白糖/冰糖适量水适量白醋适量糖雪球山楂的做法山楂洗净,沥干水分。糖和水锅中烧开,烧的过程中要不停的搅拌到出现均匀小气泡,然后加入1~2滴白醋(视山楂的量而定)搅拌均匀关火。山楂倒入糖水中,锅拿离开炉灶到通风处不停的搅拌到出现糖霜,一粒...
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- 第一次做,超级适合小白上手,这款不是硬硬的棒棒糖,小朋友超爱。用料雪梨1个新鲜山楂10个冰糖,白糖各两小把片糖两手指大小新手上糖~山楂雪梨棒棒糖的做法雪梨削皮,切小块,山楂用筷子底部戳上。洗净后加1大碗水和片糖大火熬10分钟转小火,放两小把白糖和冰糖。不停用刮刀搅拌超级大...
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- 疫情期间,小朋友在家运动量变少了,吃饭也变差了,买了点山楂给娃开开胃。用料山楂(去籽)500克冰糖250克柠檬半个开胃山楂糕/糖山楂条/雪丽山楂球/山楂片/山楂卷的做法山楂放入网锅,加入少量小苏打或者面粉,水没过山楂,5分钟/50℃/速度5进行清洗。用山楂去核器去核,备用。这是大山楂...
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- 其实就是山楂球,有的地方叫雪里红,很有诗意的一个名字,可是我现在心情不那么美丽,就把它叫这里人管糖葫芦的叫法,土话就叫糖不瞪儿~说的时候音走高再加上眼睛斜睨下,哦,这就是糖不瞪啊~用料水150ml,能化开糖就行白糖或者冰糖都ok500克,我开封了一袋全倒上山楂2kg,10元四斤心情tootoot...
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- 山楂糖雪球就是山楂外面裹着一层糖霜,山楂就像穿了“雪衣”一样。山楂糖雪球做法也非常简单,在家也能轻松自制。这款开胃小食,老少皆宜,绵密的糖霜入口即化,搭着山楂的酸,酸酸甜甜很好吃!用料山楂300克白砂糖100克水200克山楂糖雪球的做法山楂洗净擦干。白砂糖和水倒入锅里,开小...
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- 用料山楂500克冰糖250克玉米淀粉10克水100克白醋5克山楂糖雪球的做法山楂去蒂,水中加入一把白面一勺盐,浸泡几分钟,剪掉蒂,用牙刷把眼里的脏东西刷掉。再用清水淘洗几遍,晾干(很重要)。白砂糖+淀粉+水放入锅内,开大火熬煮。这是大泡图。大火煮开之后冒大泡,中火继续熬,直到锅里糖液...
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- 用料山楂一斤白糖五两雪糖山楂果的做法山楂洗净去核清水烧开下入山楂煮熟出锅晾凉滚上白糖...
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- 送给我的女儿,安慰那颗雾霾中不能买糖葫芦的躁动的心。附赠开椰器去山里红籽大法。纯粹是为了消灭圣诞姜饼剩下的蛋白糖霜。个人觉得中式传统熬糖做法比蛋白糖霜更安全卫生,同志们不要为了做这个雪球再去兴师动众的搞什么糖霜了,所以本菜谱里没有蛋白糖霜的做法。如需要请自...
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- 山楂糖雪球作为北方秋冬季小吃来说,喜欢吃的朋友很多,但同时失败的也有很多,其主要原因还是熬糖的问题,大家熬糖时一定耐住性子不要急于求成,我也特别着重介绍了熬糖的步骤供大家参考。关键词:山楂无水小火慢熬离火搅拌冷冻保存温馨提示:🈲不建议使用铁锅一是会使糖变色,二是锅薄...
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- 每到秋天的时候就会想起做山楂的各种美食,特别想到可以开胃,就是给小朋友变换着做山楂糕,果丹皮,山楂条都是不错的选择~这次买了迷你山楂,觉得去核很麻烦,于是想做糖雪球糖雪球”这个名字起得很妙,被糖霜包裹的山楂,仿若被皑皑的白雪覆盖着,咬一口酸酸甜甜,入口即化。冬天制作它不容...
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- 用料山楂克白醋滴冰糖雪球山楂/山楂雪球的做法山楂洗净去核冰糖和水1g:1ml的比例,具体用量根据山楂多少来目测。小火熬制并顺时针搅拌不停顺时针搅拌起了这种泡泡代表水熬没了,都是糖浆了。此时放入一小勺白醋继续顺时针搅拌。这种状态的时候放山楂搅拌并立刻关火,随着锅降...
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- 在家做好的水不好带,我们用办公室的微波炉做的,超爽!用料甘汁园适量雪梨适量山楂适量办公室版冰糖雪梨山楂汤的做法把梨削成小块把山楂掰成块放进冰糖加入热的矿泉水微波中火5分钟完成小贴士一定中火,也可小火,一定不能大火,完毕...
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- 从小吃到大的最喜欢山楂球会上瘾那种(☆_☆)用料山楂800克白醋2勺(约15g)白糖1碗(约300g)水半碗(约150g)雪花山楂球/山楂雪球的做法用水洗干净山楂后晾干水分,炒山楂球的关键就是山楂要控干水分!!带炳的拿剪刀把它剪平,不要去核尽可能保持完整一整颗(要不然炒出来容易破皮潮...
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- 完全掌握get了之后,你会发现这简直是一道super省时的快手高颜值零食。大多方子都是用细砂糖和冰糖来制作的,而这里用到的是糖粉,除了制作更快捷方便,当然也是科学合理的。方子的比例也算是蛮靠谱的,老师傅说“一斤山楂,三两糖,一两半的水,白醋一小勺”500g山楂:150g糖粉:75g开水(白...
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- 酸酸甜甜很好吃。用料山楂200g糖1碗水1碗白醋1小勺雪山楂的做法山楂洗净去蒂(可用筷子直接把梓捅出来)。用厨房纸吸干水份待用。水加糖用大火煮开,关小火煮至无水份,糖水黏稠后加入一勺白醋。加入山楂翻炒裹匀糖霜。搞定,酸酸甜甜。...
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- 🔔:叮咚~!请签收你的酸甜小礼物!🎁「酸」是山楂的味觉标签🏷️,所以它的最佳伴侣是「糖」🍬今天教大家用「山楂」和「糖」做两种小零食。本期介绍【糖霜山楂】的做法,下一期介绍【糖葫芦】。用料山楂吃多少做多少白砂糖(冰糖也可以)200g水100g【糖霜山楂】像雪球一样的山楂的做法山...
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- 拯救手残党的糖雪球~老少皆宜,功效与禁忌自己问度娘去吧!用料山楂500克冰糖250克水250克白醋1勺糖雪球山楂的做法洗净的山楂鲜果用盐水浸泡十分钟山楂沥干水份备用糖水的比例一致,放入锅内中小火慢慢熬制(一斤山楂用家里吃饭的小碗半碗糖半碗水,喜欢甜一点糖可多放)熬糖水过程中...
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- 自家的树,不打药就是个头小~用料山楂随意白醋3滴水一点点糖山楂的一半去核神器1只山楂糖雪球和山楂干的做法山楂洗干净,先用去核器在一头扎一下,然后从另外一头穿出去,去核完美去核山楂个头比较小,一定先在一头扎一下,要不山楂会碎,晾干或者擦干备用白糖的量,是山楂量的一半,把山楂...
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- 本来我就喜欢吃山楂,只要是除了山楂片,其他随便哪种形式的山楂我都爱吃。但是怀孕以后就不能吃山楂了,看到了总是各种眼馋。现在生完宝宝终于又可以吃啦,糖霜山楂,不容错过!用料山楂500克白糖或者冰糖500克白醋平时家用的勺子大半勺水250克(少点也没事只要能够溶解糖就行,可适当...
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- 有没有小可爱和我一样,上班一周,依然进入不了状态,什么都不想做!早上被早餐骗到公司,开始期待午餐,午餐吃完了,脑内开始盘旋晚餐,就是这漫长的一下午甚是无趣又难熬......来吧......小宝贝,你需要一颗,两颗,三颗......或几百颗强心剂!它需要:不脏手,不出声,一口一个,抗饿,解馋,又骗嘴~用料...
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- 这是零厨艺都可以学着做的,没有任何难度,一天当中第二次做山楂雪球,中午做了一波,太太太太好吃了,到了晚上又做一波,特别适合最近吃,最近在家里都长胖了,必须吃点东西消食,喜欢的可以动手做起来!用料山楂300克冰糖110克白醋一勺水200克简易版的山楂糖雪球的做法山楂洗干净,晾干水分,...
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- 用料山楂200g冰糖150g水50g雪丽球(雪山楂拔浆山楂)的做法山楂去掉顶头的蒂(不要去籽,不然挂糖的时候会碎)锅中加入冰糖,最好是块状的冰糖,加少量水,小火化开。期间要不断的搅拌,让化开糖的水分完全蒸发。糖蒸发不出水分时候,关火。倒入处理好的山楂,不断的炒,使山楂表面布满糖分...
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- 用料山楂200克水100克冰糖100克白醋10ml雪糖山楂的做法洗干净沥干沥干沥干水份……重要的事情说五次!沥干水份,去掉蒂熬糖,大火搅拌不要停下来变大泡泡到小泡泡。注意如果冰糖不融化的情况水又快干了适量加点水,继续搅拌到化,变小泡泡这个是快变小泡泡的时候,我这图没拍好,泡泡...
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- 山楂又名山里红,它具有健脾开胃,消食化滞,活血化痰的功效。对于身体出现的胸膈痞满、疝气、血瘀、闭经等临床疾病,都有良好的治疗作用。它还具有降血脂、降血压、强心和抗心律失常的作用。另外,它还具有抑制细菌的作用,对于身体出现的腹痛、腹泻,有良好的治疗作用。对于身体出现...
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