当前位置：烹调屋 >

强煎牛肉眼的做法食谱

强煎牛肉眼的做法和图解 好吃的强煎牛肉眼家常做法

  • 强煎牛肉眼

  • 名字不是搞怪噢……就是强煎牛肉眼这个部分是最好吃的没有筋但有大部分牛油和瘦肉紧密结合我是专门去供肉商的地方买的新鲜200g肉眼这种肉才经得起油煎的上色用料牛排2块海盐2-3克橄榄油2勺强煎牛肉眼的做法1⃣️j牛肉眼拿出来之后用厨房纸把上面的血水吸干2⃣️两面撒海盐静...
  • 8627
煎肉眼牛扒（五至七分熟）的做法步骤及图解,美味正宗的煎肉眼牛扒（五至七分熟）做法

  • 煎肉眼牛扒（五至七分熟）

  • 用料牛排1块橄榄油适量盐适量黑胡椒适量煎肉眼牛扒（五至七分熟）的做法解冻，一般就室内常温解冻两小时差不多了。之前天气特别冷，睡觉前用保鲜袋包起来丢阳台去放着。第二天中午起来拿进室内放一小会就好了。解冻后如果表面有水分，就用厨房纸擦干。腌制。比较简单，将盐倒在手上，...
  • 15640
香煎雪花牛眼肉牛排的做法步骤及图解,美味正宗的香煎雪花牛眼肉牛排做法

  • 香煎雪花牛眼肉牛排

  • 用料雪花牛排1块黑胡椒适量芦笋1根小番茄1个口蘑2个抱子甘蓝1个黄油适量香煎雪花牛眼肉牛排的做法准备食材，并清洗。制作前从冰箱中拿出牛排，在常温下放至解冻，使牛排内部达到室温温度；再用吸水纸吸取表面血水，请勿用水冲洗牛排；牛排煎锅先用大火预热5分钟，加热至滚烫，直至青烟冒...
  • 29923
煎澳洲和牛眼肉牛排的做法步骤及图解,美味正宗的煎澳洲和牛眼肉牛排做法

  • 煎澳洲和牛眼肉牛排

  • 以前在超市买牛肉做牛排总觉得不好吃，后来在某吃货论坛学习到原来牛排有这么多品种、部位、级别的区别，价格差别也特别大。作为一个吃货，于是打着研究及给家人补充营养的旗号，开始买买买和煎煎煎的道路了。用料牛排1块现磨黑胡椒适量海盐适量煎澳洲和牛眼肉牛排的做法将牛排...
  • 20964
煎牛排澳洲M5牛眼肉的做法步骤及图解,美味正宗的煎牛排澳洲M5牛眼肉做法

  • 煎牛排澳洲M5牛眼肉

  • 不能辜负一块好肉用料黑胡椒适量海盐混合香料黑胡椒酱1勺煎牛排澳洲M5牛眼肉的做法常温解冻，用厨房纸将多余血水吸干喜马拉雅现磨粉盐、普罗旺斯混合香料（迷迭香、欧芹、罗勒草、百里香等）没有肉锤，就用刀背把肉敲散撒上现磨海盐（可用食盐代替）碾磨的混合香料、黑胡椒、食用油...
  • 29730
厚煎牛眼肉牛排配芦笋的做法步骤及图解,美味正宗的厚煎牛眼肉牛排配芦笋做法

  • 厚煎牛眼肉牛排配芦笋

  • 新买的牛肉到了简直迫不及待的煎了个牛排！用料牛眼肉牛排一块大蒜两瓣海盐黑胡椒适量芦笋适量胡萝卜一小根厚煎牛眼肉牛排配芦笋的做法牛肉解冻放置15分钟后用厨房纸擦干。撒粗粒海盐腌制半小时。不要用水清洗芦笋胡萝卜焯水热锅四分钟热到水滴入锅内直接蒸汽化。不用放油...
  • 30392
煎牛排(带骨和牛眼肉)的做法步骤及图解,美味正宗的煎牛排(带骨和牛眼肉)做法

  • 煎牛排(带骨和牛眼肉)

  • 七夕在家做份牛排，用的店里的新品，和牛带骨眼肉，有点类似小战斧的感觉，香气四溢，喜欢的小伙伴看到最后有购买方式。下面写一下烹饪流程，其他好牛排做法也通用。用料和牛带骨眼肉两片600克黑胡椒适量黄油适量海盐适量迷迭香两根煎牛排(带骨和牛眼肉)的做法1.解冻要做一块好牛排，...
  • 9691
香煎眼肉牛排（薄款）的做法步骤及图解,美味正宗的香煎眼肉牛排（薄款）做法

  • 香煎眼肉牛排（薄款）

  • 这款智利谷饲眼肉牛排的厚度在1.5-1.8之间，相比正常2公分的牛排薄一点，很多人怕煎老了影响口感，所以出个教程大家参考～更多菜谱欢迎在公众号搜索：颜派生活用料原切眼肉牛排1块（150克）海盐适量黑胡椒适量黄油20克迷迭香2根百里香2枝香煎眼肉牛排（薄款）的做法牛排解冻，如果想快速吃到...
  • 28713
最简单的煎眼肉牛排的做法步骤及图解,美味正宗的最简单的煎眼肉牛排做法

  • 最简单的煎眼肉牛排

  • 店里的新品，给大家写一下菜谱，最简单的煎眼肉牛排用料眼肉芯牛排1块180克黑胡椒适量海盐适量迷迭香适量黄油适量橄榄油适量最简单的煎眼肉牛排的做法提前几个小时常温下充分解冻牛排，把牛排里外解冻开！(解冻很重要，一定要充分解冻)时间不够就连袋子泡水解冻擦去两面血水，两面放...
  • 14812
煎眼肉牛排的做法和图解 好吃的煎眼肉牛排家常做法

  • 煎眼肉牛排

  • 眼肉牛排，取自牛6-12根肋骨附近，嫩度仅次于菲力牛排，因靠近心脏，是雪花非常漂亮的部位。用料眼肉牛排200g黑胡椒新鲜研磨盐海盐、玫瑰盐皆可煎眼肉牛排的做法将牛排放入0-4℃的冰箱冷藏室低温解冻，约8个小时后，取出置于室温下回温，达到最佳解冻效果。用厨房纸吸干牛排表面渗出的...
  • 19584
眼肉牛排（煎锅加烤箱）的做法步骤及图解,美味正宗的眼肉牛排（煎锅加烤箱）做法

  • 眼肉牛排（煎锅加烤箱）

  • 好的牛排不是很容易买到，主要还贵。菜场是不错的选择。早起去大片的牛肉完整的挂着，仔细看仔细挑，菜场里面的牛肉大多是黄牛，肉的味道不错，就是太硬，只有眼肉是非常好的选择，碰到合适的毫不犹豫整条拿下，毕竟比买进口眼肉牛排便宜太多，味道也许更好。这也是一大乐事。最后说一下我...
  • 14182
煎和牛眼肉牛排(详细教程)的做法步骤及图解,美味正宗的煎和牛眼肉牛排(详细教程)做法

  • 煎和牛眼肉牛排(详细教程)

  • 和牛眼肉牛排，等级A1，和牛相对于普通牛排主要是香气更加浓郁，雪花的话看等级，并不一定是和牛一定雪花要好用料牛排250g黑胡椒适量盐适量黄油适量煎和牛眼肉牛排(详细教程)的做法首先我们先需要解冻牛排，这个环节很重要，新手就容易不重视解冻让牛排做出来外焦里生！留充分的时间让...
  • 16554
迷迭香煎眼肉M9牛排的做法步骤及图解,美味正宗的迷迭香煎眼肉M9牛排做法

  • 迷迭香煎眼肉M9牛排

  • 好友来做客，正好买的澳洲牛排到了，做了迷迭香烤鸡腿，帕夫洛娃蛋糕配这块牛排。我的这块牛排大概2.5Cm厚，我个人喜欢很厚的牛排，喜欢听牛排在油中滋滋的声音，然后整个房间里都是牛排和迷迭香的香气～不需要任何蘸料，小伙伴们对这个牛排爱到喝醉......原谅我在做的过程没有倒出手来...
  • 16045
煎肋眼牛排的做法和图解 好吃的煎肋眼牛排家常做法

  • 煎肋眼牛排

  • 煎肋眼牛排，关注瑞士肉铺的微信号可以查阅更多菜谱哦用料伊斯尼AOP咸味黄油卷250克50克大蒜4个孜然10克新西兰牛肉眼谷饲500克牛至10克盐和胡椒粉5克辣椒粉10克煎肋眼牛排的做法在一个小杯或碗中，将牛至、小茴香和辣椒粉混合在一起。在牛排上撒上盐和胡椒粉，然后在牛排的每...
  • 22613
煎牛排澳洲和牛肉眼5+的做法步骤及图解,美味正宗的煎牛排澳洲和牛肉眼5+做法

  • 煎牛排澳洲和牛肉眼5+

  • 用料海盐适量黑胡椒适量橄榄油适量红酒少许牛排200克煎牛排澳洲和牛肉眼5+的做法选一块上等的M5牛排看纹理选雪花多的解冻至常温用吸水纸把牛排外部的水份都吸干净撒上盐和胡椒两面都要按照自己口味撒适量稍微腌制5分钟锅子加热要稍微汤一点锅子一定要热不然会把牛排的水...
  • 8625
香煎肉眼牛排的详细做法大全,简单又营养的香煎肉眼牛排做法

  • 香煎肉眼牛排

  • 牛扒我觉得吧，恋爱的小两口都是在西餐厅直接烛光晚餐浪漫，其实也离我们的生活很近，比如不想做饭今天就吃牛扒，孩子换换口味啥的都挺好的。牛排是西餐中相对简单的料理。只需几步，即可搞定一餐十足美味。用料牛排1块黄油20克芦笋少量几根小番茄2个海盐少许黑胡椒少许香煎肉眼牛...
  • 8096
AUNEW MEATS‖香煎眼肉牛排的做法步骤及图解,美味正宗的AUNEW MEATS‖香煎眼肉牛排做法

  • AUNEW MEATS‖香煎眼肉牛排

  • 眼肉可不是眼睛附近的肉，眼肉在肋骨附近，一端与上脑相连，另一端与西冷相连。也叫肋眼，有连着骨头的叫战斧牛排。外形酷似眼睛，脂肪交杂呈大理石花纹状。肉质细嫩，脂肪含量较高，口感香甜多汁。这块肉适合煎，制作出来的牛肉，吃起来味道超级赞！老派扒房里最得宠的部位就是这里，比起担心...
  • 26165
煎谷饲眼肉牛排好吃的烹饪方法 煎谷饲眼肉牛排的地道做法和步骤

  • 煎谷饲眼肉牛排

  • 今天用邻居强烈推荐的THEKEG牛排腌制粉来煎一个牛排，煎的牛排好吃好吃好吃！牛排粉、撒一点上去、大厨就诞生了，味道真是绝绝子～更多菜谱欢迎在公众号搜索：颜派生活用料1.5厘米眼肉牛排1块黄油10克迷迭香3根Thekeg牛排粉5克煎谷饲眼肉牛排的做法夏天牛排冰箱冷藏解冻，用厨房纸吸...
  • 12867
煎眼肉的做法和图解 好吃的煎眼肉家常做法

  • 煎眼肉

  • 用料海盐适量黑胡椒撒满厚切眼肉块煎眼肉的做法两面撒满适量粗盐黑胡椒搓搓匀热平底锅里先拿黄油涂一下然后中火先封边变色后中小火正常煎牛排模式（我这个厚所以煎两面时都盖锅盖煎了一分钟左右盖住时上面放了一点块状黄油）跟着自己感觉走～...
  • 5020
香煎眼肉的做法和图解 好吃的香煎眼肉家常做法

  • 香煎眼肉

  • 节后，初夏，雨下整夜后的清晨，腌肉，听七里香。煎牛排的滋味，猫跟你都想了解。用料眼肉玫瑰盐黑胡椒油罗勒香煎眼肉的做法眼肉厚切，3cm左右。擦干水分，抹盐，撒黑胡椒，静置30-60分钟。油大火烧热至冒烟。肉再次擦干水分，放锅里，调中火，单面煎60-75秒。罗勒可一起下锅，变色捞出。这时差不...
  • 24419
家常做法煎眼肉牛排🥩的做法步骤及图解,美味正宗的家常做法煎眼肉牛排🥩做法

  • 家常做法煎眼肉牛排🥩

  • 用料牛排1块黑胡椒少许盐少许黄油少许香菇1朵西兰花2朵家常做法煎眼肉牛排🥩的做法盒马鲜生的眼肉牛排用海盐和三色胡椒粉腌制半小时黄油软化后大火煎四周，可以锁水双面煎金黄即可出锅装盘小贴士大火煎牛排，如果喜欢6分熟，时间控制短一些。...
  • 13698
香煎牛扒，煎肉眼扒好吃的烹饪方法 香煎牛扒，煎肉眼扒的地道做法和步骤

  • 香煎牛扒，煎肉眼扒

  • 用料肉眼扒280g/2.5cm厚；迷迭香5g；牛油20g；蒜20g香煎牛扒，煎肉眼扒的做法步骤1.首先牛扒要提前放入雪柜解冻12小时；再把牛扒从雪柜取出后要在室温摊30分钟，目的是让牛扒里外温度一致2.牛扒下锅煎之前要放盐、黑胡椒双面撒均匀（不要提前腌制）味要够，撒盐的时候最好就是预热燒锅的时...
  • 25973
煎肉眼牛排 不腌简易版的做法步骤及图解,美味正宗的煎肉眼牛排 不腌简易版做法

  • 煎肉眼牛排 不腌简易版

  • 方法参考【识食务者】这个方法适用于薄切牛排(1.5-2.5cm左右)用料牛排1块黑胡椒一小撮海盐1克煎肉眼牛排不腌简易版的做法180g原切肉眼牛排(约2cm)从袋子拿出解冻至室温然后用厨房纸吸收血水(我吸了4-5张)吸的越干越好不腌他就这样煎煎法:①大火下油到锅热到不行②擦干牛...
  • 20573
嫩煎安格斯肉眼牛排的做法步骤及图解,美味正宗的嫩煎安格斯肉眼牛排做法

  • 嫩煎安格斯肉眼牛排

  • 好吃的牛排料理有很多种方法煎牛排并不难，也不麻烦关键点是选好一块牛排🥩如果还有一口好的铸铁锅那么就可以轻松煎出一块好吃的牛排！用料安格斯肉眼牛排一块盐适量黑胡椒适量橄榄油适量嫩煎安格斯肉眼牛排的做法👆🏻👆🏻👆🏻👆🏻👆🏻👆🏻👆🏻👆🏻小贴士处理牛排的小技巧：1....
  • 19048
「太阳谷眼肉牛排」快手健康美味香煎眼肉牛排的做法步骤及图解,美味正宗的「太阳谷眼肉牛排」快手健康美味香煎眼肉牛排做法

  • 「太阳谷眼肉牛排」快手健康美味香煎眼肉牛排

  • 来自星厨Yvonne徐的分享~优质的原材料~简单的调味料~好肉不要酱在家也可以做出美味的牛排🤗用料牛排1块（220g）橄榄油1勺盐4克黑胡椒适量「太阳谷眼肉牛排」快手健康美味香煎眼肉牛排的做法取出太阳谷眼肉牛排常温解冻，然后用厨房纸巾吸干表面析出的血水备用牛排两面分别撒一...
  • 4282

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接