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酥肉圆子的做法食谱

酥肉圆子的做法和图解 好吃的酥肉圆子家常做法

  • 酥肉圆子

  • 闲下来就想起小时候，酒席上必有的一道菜酥肉圆子豌豆尖煮汤。酒席上每人1个，每次都是刚上桌就被一抢而空，酥肉煮后外层的淀粉软糯入口即化，咬上肉圆子的时候，汤汁满溢，嫩滑爽口，夹上一筷嫩嫩的豌豆尖，喝上一口汤，十几年了不敢忘记～饿了就开始自己动手做吧～用料五花肉500克鸡蛋7个盐...
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香酥藕圆子的做法和图解 好吃的香酥藕圆子家常做法

  • 香酥藕圆子

  • 用料材料：不到乒乓球大小5个莲藕1节盐、胡椒、味精香酥藕圆子的做法莲藕洗净去两头、去皮。使用能擦出细末的擦子，将藕擦成细末使用纱布，将擦出来的藕挤出水份。左边是挤了水后的藕末，右边是挤出来的汁。注意左边碗里藕末的形态，挺大劲挤的。只有这样形态的藕末，才能保持一会炸...
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鲜肉圆子的做法和图解 好吃的鲜肉圆子家常做法

  • 鲜肉圆子

  • 用料猪肉350克生抽2勺（万字甘醇）姜末适量盐2克胡椒粉1克核桃油5毫升十三香1克糯米粉250克水250毫升鲜肉圆子的做法350克肉馅，加入2克盐，2勺万字甘醇酱油，适量姜末、十三香，核桃油调和调好的肉馅待用。糯米粉250克，加水250毫升和成面团待用。和好面团分成分成25克左右小面团。加...
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腌肉圆子的做法和图解 好吃的腌肉圆子家常做法

  • 腌肉圆子

  • 腌过的肉圆味道特别香醇，可以多做些冻在冰箱里，要吃时锅里一扔加些蔬菜、粉条、豆腐啥的，美味的汤就有了。用料猪肉适量烧酒适量葱姜适量盐适量水适量腌肉圆子的做法把肉剁碎，葱姜加水放料理机捣鼓成葱姜水。肉碎里加烧酒加葱姜水加盐，按一个方向不停的搅啊搅，搅到肉碎很有韧劲...
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酥圆子的做法和图解 好吃的酥圆子家常做法

  • 酥圆子

  • 酥圆是老家那边一些节日的时候做的甜品，相比芋圆吃起来要更有嚼劲一些，还有点脆脆的，很特殊的口感，和出来的面其实还可以做成很多别的小吃，比如水晶汤圆，无米果什么的用料木薯粉or地瓜粉开水糖酥圆子的做法把水放在和面的盆里，然后加糖，烧开，（水不要放太多，差不多半碗水就行了）然后试...
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炸肉圆子的做法和图解 好吃的炸肉圆子家常做法

  • 炸肉圆子

  • 用料猪肉泡子糯米克鸡蛋水豆腐姜末适量小葱香干子辣酱生抽酱油盐炸肉圆子的做法小葱，生姜，香干子切成沫猪肉缴成丁鸡蛋备用备用糯米放少许盐糯米趁热揣倒入猪肉，泡子倒入葱姜，干子，鸡蛋，豆腐，酱油，辣酱揣加盐，鸡精适量放一夜第二天用个小碗倒入淀分加水搓圆子下锅成形...
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汤圆酥酥酥的做法和图解 好吃的汤圆酥酥酥家常做法

  • 汤圆酥酥酥

  • 这道美食是出自我家🐷爸爸的手作用料全蛋液2个黑芝麻适量汤圆14个蛋挞皮14个汤圆酥酥酥的做法准备材料出炉芝麻麻麻香小贴士蛋挞皮提前解冻把锡子托拿出来把蛋挞皮揉开放入汤圆烤箱180°预热十分钟然后180-200°，15-20分钟每个烤箱脾气不一样，看着来哈...
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肉末圆茄子的做法和图解 好吃的肉末圆茄子家常做法

  • 肉末圆茄子

  • 用料圆茄子一只猪肉适量葱姜蒜干辣椒米醋两勺酱油一勺生抽两勺蚝油一勺盐适量肉末圆茄子的做法茄子切丁后盐水浸泡一会儿。肉切丝儿然后剁成末。葱姜蒜切段。调汁备用：米醋，生抽，酱油，蚝油，盐，加适量水～热锅冷油，加入比平时烧菜多一点油，热油加入茄丁翻炒至表面焦黄变软，乘出留底油...
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蔬菜肉圆子的详细做法大全,简单又营养的蔬菜肉圆子做法

  • 蔬菜肉圆子

  • 工具：蒸锅熟练耗时：40mins参考月龄：1岁及以上适合对象：对以上食材不过敏的宝宝用料土豆100g前腿肉50g芦笋40g胡萝卜30g玉米淀粉（生粉）25g生姜丝2g生抽2g盐1g植物油适量蔬菜肉圆子的做法把50g前腿肉细细剁碎。加入2g生姜丝，2g生抽，抓匀腌制15分钟去腥。100g土豆去皮切小丁。30g胡...
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🥕肉圆子的做法和图解 好吃的🥕肉圆子家常做法

  • 🥕肉圆子

  • 把调料直接放进装绞肉的袋子里面随便压压不需要装容器里面，好简单不需要洗装肉的容器！用料猪肉500克盐少许鸡蛋1个白胡椒粉少许生姜2片葱少许🥕少许🥕肉圆子的做法所有调料放入绞肉里面，压压，揉揉，水下锅冒泡泡就可以拿一个小勺把肉圆子下锅。...
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牛肉圆子的做法和图解 好吃的牛肉圆子家常做法

  • 牛肉圆子

  • 最近减脂，只能吃牛肉，肉馅是在超市买的，比较瘦的牛肉。用料牛肉250克鸡蛋1个盐适量姜切丁生抽1勺糖1勺牛肉圆子的做法把调料全放进碗里搅拌十分钟搅拌均匀成图这样就开始搓圆子，我是用手直接搓的，那样比较圆。油锅加热7成后，开中小火开始炸，注意时刻关注圆子的颜色，要翻身，不能炸...
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腊肉圆子的做法和图解 好吃的腊肉圆子家常做法

  • 腊肉圆子

  • 用料糯米1000克腊肉一小块鸭蛋3个（看情况添加）盐适量葱3根姜1块花椒适量腊肉圆子的做法糯米提前用开水泡半小时（时间不急可以冷水泡）主要是让它吸收水份。把腊肉先煮熟，葱、姜切小粒、煮好的腊肉切丁泡好的糯米，放锅中蒸至没有硬心（如果把握不好生一点会比蒸软了更好，因为我们还...
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安徽肉圆子的详细做法大全,简单又营养的安徽肉圆子做法

  • 安徽肉圆子

  • 用料猪肉1000克鸡蛋3个红薯粉300克生抽盐料酒安徽肉圆子的做法五花肉去皮切块搅成泥充分均匀种种配料注意火候，金黄色就起锅了，不放心可以先吃一个...
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煎肉圆子的做法和图解 好吃的煎肉圆子家常做法

  • 煎肉圆子

  • 家乡里的菜用料肉沫250克白萝卜1根红萝卜半根香菇6朵葱2根生抽2勺淀粉8勺盐5克煎肉圆子的做法全部材料切碎，放少许盐、酱油、淀粉和地瓜粉加在一起和起来。放粉和起来的时候一定要有点黏黏的感觉才可以做成肉圆子。1、放少许油把锅烧热重点一定要小火或者把锅烧热关掉火。...
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皮蛋肉圆子的详细做法大全,简单又营养的皮蛋肉圆子做法

  • 皮蛋肉圆子

  • 皮蛋肉末每次相遇，简约而不简单说起皮蛋，记忆中就是过节的一道像样的冷盘了如今我们吃多了珍奇百味，很少想起它来～曾经一家大馄饨店以蛋黄肉和皮蛋肉主打每次我都会跟老板说给我双拼来一份今天，我就给家里两位少爷来一份他们没有尝过的味道不管是皮蛋包裹外面，还是皮蛋和肉馅混...
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肉圆子的做法和图解 好吃的肉圆子家常做法

  • 肉圆子

  • 用料肉末1500克葱6-7根盐12克糖30克白酒3勺（TSP)料酒3勺（TSP）姜粉1/2勺（TSP）老抽（李锦记）1/2勺（TSP）生抽（李锦记）3勺TSP鸡蛋2个生粉1杯（CUP）菜油10杯（CUP）肉圆子的做法1、将除了菜油以外的所有料顺时针搅拌～用一杯生粉加一碗水调和成湿粉，带一次性手套🧤将肉沫揉成圆子，手中沾点湿生粉后下...
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手工肉圆子的做法和图解 好吃的手工肉圆子家常做法

  • 手工肉圆子

  • 想吃麻麻做的肉圆子，麻麻和我不在一个城市，于是就自己动手做。。用料盐20克鸡蛋1只生抽适量姜沫适量淀粉2勺面粉1汤匙葱3根手工肉圆子的做法整块肉切成小块。。再把肉切成肉丁。。加入姜沫，葱。葱可以跟肉一起剁也可以先把葱切成小段再和肉一起剁。。葱姜肉一切剁成肉泥。。...
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肉圆肉坨子的做法和图解 好吃的肉圆肉坨子家常做法

  • 肉圆肉坨子

  • 用料猪肉克鸡蛋个盐克淀粉勺肉圆肉坨子的做法三斤猪肉，一斤鸡肉，六两山药，四个鸡蛋清搅拌上劲加盐，胡椒粉，淀粉上劲油热，热到一颗菜投进去飘起来，虎口挤肉圆，炸至金黄色捞出控油烧青菜汤小贴士比例最重要，淀粉多肉质紧，有火腿肠感觉，稍微一层的话，肉嫩比较散的感觉，原来红烧狮子头的劲...
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肉松汤圆酥的做法和图解 好吃的肉松汤圆酥家常做法

  • 肉松汤圆酥

  • 用料水皮：中筋面粉160g植物油（玉米油或者调和油都行）30g开水85g白糖10g油皮：中筋面粉120g植物油60g馅料：汤圆16个肉松100g表面：蛋黄1个黑芝麻20g肉松汤圆酥的做法正月十五辰辰做的豆沙馅汤圆油酥制作，面粉和植物油放到盆里用筷子搅匀，搓成面团，备用水皮加入所有材料揉成面团，室温放...
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牛肉圆子汤的做法和图解 好吃的牛肉圆子汤家常做法

  • 牛肉圆子汤

  • 鲜美可口，营养丰富用料牛肉300克盐1小勺鸡蛋1个姜3片芹菜末3根番茄1个杏鲍菇1个洋葱1片生抽1大勺花椒15粒青岛大虾5只牛肉圆子汤的做法牛肉剁碎，生姜切碎，芹菜切末，花椒泡水，虾剥壳牛肉芹菜末混合，放入以上佐料，蛋清搅拌腌制待用油热，倒入以上材料中小火煎出香味倒入番茄杏鲍菇翻...
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汤圆酥酥的做法和图解 好吃的汤圆酥酥家常做法

  • 汤圆酥酥

  • 用料蛋挞皮9个蛋黄2个汤圆9个汤圆酥酥的做法把蛋挞皮和底部锡纸分离速冻汤圆裹上蛋黄液放入蛋挞皮捏成球放入锡纸盘淋上蛋黄液烤箱预热，200度烤15分钟完成趁热吃...
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鸡肉圆子锅的详细做法大全,简单又营养的鸡肉圆子锅做法

  • 鸡肉圆子锅

  • 简单、快乐、优雅地用身边的食材做出全球的美食，是«詹姆士的厨房»想要传递给大家的烹调理念。这道日式鸡肉圆子锅，用料简单，味道却不单调。一起来做做看，你会发现其中的奥秘!用料盐适量葱花适量洋葱半个鸡蛋1个淀粉适量味噌1大匙牛奶1杯鸡腿肉1个鸡胸肉1块白萝卜1个面包糠2...
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荸荠酥（荸荠圆子）的做法步骤及图解,美味正宗的荸荠酥（荸荠圆子）做法

  • 荸荠酥（荸荠圆子）

  • 又到了吃荸荠的季节啦，吃货们怎能放过这么新鲜的食材呢！话说荸荠这东西是不能生吃的，寄生虫比较多，一定要经过高温才能消灭虫子，尽管生吃的味道我更喜欢，为了健康还是放弃生吃吧。这次做的叫荸荠酥，与其叫酥其实叫圆子更合理，不过从小妈妈做的时候就是把它叫做酥，暂且随了这个叫法...
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糯米肉圆子的详细做法大全,简单又营养的糯米肉圆子做法

  • 糯米肉圆子

  • 热圆子的美味真的很难找出准确的形容词，用最朴实的语言大概就是——太好吃啦！2018年隔壁小孩馋哭了很多次，但哭的最伤心的应该是炸圆子这次，因为炸圆子真的太香了！一家炸圆子，香满一栋楼！随着年纪渐长，感觉年味越来越淡，成年人的过年，其实就是放一个长假、和家人吃几顿团圆饭，而为数...
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简单易学的炸酥肉，圆子美食做法

  • 炸酥肉，圆子

  • 用料五花肉克炸酥肉，圆子的做法炸酥肉🔻圆子：蛋，豆粉，盐，花椒，味精，姜。大火烧开，关火丢圆子。再开小火炸熟。酥肉：豆粉，蛋，花椒，盐。...
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