- 用料兔肉1只盐5克花椒5粒生抽5勺烤兔【图文】的做法兔子肉切块,加盐、生抽、老抽、胡椒粉、辣椒末、花椒、蒜末、香叶、椒盐腌一个晚上第二天把花椒挑出(怕味苦,也许不挑出来会更香吧)用锡纸卷边,把兔子肉放进去,浇几勺水,以免烤糊,180度,上下火烤一个小时即可...
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- 用料兔肉兔肉姜适量八角适量生抽适量手撕烤兔的做法【图文】的做法把兔子洗干净,分割成四肢和躯干加入盐、生抽、花椒、八角、姜丝、鸡精盖上保鲜膜腌制烤盘放铝箔纸,把腿摆放在烤盘里,刷食用油进入烤箱,200度50分钟,这中间每隔十分钟刷一次油,撒上孜然粉即可...
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- 这是我第一次做烤兔,味道不错👍用料孜然粉勺辣椒粉勺盐克烤兔的做法过程没拍照先煮兔肉半熟,煮的时候加了盐根据自己口味加入两个八角,香叶,桂皮,花椒然后捞出撕条撒辣椒粉孜然粉尝肉的盐味不够再放些盐,抓匀平铺在锡纸⬆️,烤的根据自己家烤箱掌握温度,喜欢吃干脆一点的就烤一些时...
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- 学正宗四川成都双流老妈兔头技术,就找成都朱厨师,十五年专业厨房工作经验,技术经得起市场考验,人品经得起时间考验,已先后为全国多家餐饮店提供技术支持,用料兔头适量兔头怎么吃【图文】的做法[1]的作法是先将兔头冲洗干净后用香料码过(夏天码味3—5小时,冬天码味8—12小时)中途上...
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- 烤全兔一直是想做的一道菜之一。总是看小说里主角们打了一只兔子烤来吃啊!用料兔子一只烧烤料孜然粉花椒粉辣椒粉盐料酒少许葱花烧烤兔的做法准备各种调料,洗一洗兔子用叉子叉兔肉,方便入味。给兔子的两面都上料,料的多少按个人口味定。再抹上一些料酒。用料要涂抹均匀,尽量每...
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- 用料兔一只生抽1勺姜5片王妈手撕烤兔【图文】的做法将净兔肉冲洗干净,用刀把兔头从下部劈开(勿劈断),用刀尖将兔腹里面的肉戳些小眼,放入盛器内加入酱油、糖色、白糖、味精、绍酒、胡椒粉、葱姜片腌渍2小时后,将整兔腹部朝下放入烤盘内。将烤盘放入烤炉内烤30分钟,再用刷将盛器...
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- 用料兔肉1只八角3个料酒1勺生抽2勺正宗烤兔肉【图文】的做法将兔子洗干净切成六份。将七粒大蒜捣碎、香菜、盐、油、醋、白葡萄酒和在一个大碗里腌制一会儿。烤箱预热190度。将兔子放入下层。40-50分钟。烤到一半时把汁淋到兔子上。土豆去皮,切大块放入冷水。煮到八成熟后...
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- 为什么调料都是适量,因为每个人买的兔子大小不一,主要记录一下需要哪些调料。比平时做菜的量多点就好。这些调料烤出来真的是很好吃😋用料兔子一只盐适量料酒适量孜然粉适量辣椒粉适量老抽适量大蒜粉适量生姜粉适量洋葱粉适量白糖适量鸡精适量白芝麻适量烧烤撒粉适量油适量...
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- 用料兔肉1只花椒5粒芝麻5克生抽2勺成都手撕烤兔的做法【图文】的做法把兔子洗干净,分割成四肢和躯干加入盐、生抽、花椒、八角、姜丝、鸡精盖上保鲜膜腌制烤盘放铝箔纸,把腿摆放在烤盘里,刷食用油进入烤箱,200度50分钟,这中间每隔十分钟刷一次油,撒上孜然粉即可...
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- 成都烤兔很有名的,玉林有一条街,两家烤兔店拼起开,生意好到爆,还有就是夜店酒吧点烤兔外卖的也非常流行。但我跟你讲,成都最好吃的烤兔在转转磨(科院街)而且并不出名。他家烤兔外酥里嫩,还多汁,兔肉入味又弹牙,足以秒杀一切烤兔,不信你去试试。不好吃你打我。这些都是题外话,楼主无能...
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- 第一次做兔肉。高蛋白低脂肪,全家老少皆宜。增肌减脂的伙伴可以尝试。用料兔子一只食用油20克蚝油25克老抽20克淀粉1小勺韩式辣酱10克糖2克研磨黑胡椒2克孜然少许辣椒粉少许盐一小捏白芝麻少许烤香兔的做法将兔子清洗干净,吸油纸吸干表面水分。表面用花刀划几下。将上述除...
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- 用料兔肉1只花椒5粒芝麻5克生抽2勺爱烤手撕烤兔【图文】的做法兔肉洗好料酒酱油大料花椒盐桂皮糖腌制一个小时放烤盘里刷大喜大烤肉酱(酱香型)反过来刷的均匀一些腌制10分钟放微波炉中火烤10分钟取出翻面刷酱在烤15分钟冷却切盘...
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- 用料生抽5勺兔肉1只花椒5粒盐5克芝麻5克烤兔技术配方培训【图文】的做法自备兔子一只,洗干净,川水,一定要煮软哟,煮到手能撕开。煮的时候可以适当加点料酒,大葱,老姜。去腥味的自备兔子一只,洗干净,川水,一定要煮软哟,煮到手能撕开。煮的时候可以适当加点料酒,大葱,老姜。去腥味的倒...
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- 用料兔肉1只花椒5粒盐3克生抽2勺烤全兔【图文】的做法初加工:将兔子洗净后,去掉内脏、血污,用清水漂洗2个小时。腌制:青椒、西芹、胡萝卜、香菜切碎。漂洗干净的兔子加盐、味精、孜然粒、辣椒粉、迷迭香、青椒、西芹、香菜、胡萝卜碎,加蚝油、白酒抹匀腌制8小时入味,取出兔子,去...
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- 以前的做法一直是冷吃兔或者卤兔肉,一直没敢尝试烤兔肉,怕口感发材,偶尔一次试了一下烤的,真的是出乎意料,口感一点不材,比冷吃兔更好吃,我用的是凯度M1炸烤功能,你们可以参考一下用料料酒一勺盐适量生抽两汤匙孜然粉适量花椒粉一点点兔肉半只蚝油3勺洋葱半个个姜几片烤兔肉的做...
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- 用料生抽5勺兔肉1只花椒5粒盐5克烤全兔的做法【图文】的做法将净兔肉冲洗干净,用刀把兔头从下部劈开(勿劈断),用刀尖将兔腹里面的肉戳些小眼,放入盛器内加入酱油、糖色、白糖、味精、绍酒、胡椒粉、葱姜片腌渍2小时后,将整兔腹部朝下放入烤盘内。将烤盘放入烤炉内烤30分钟,再用...
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- 用料料酒5勺八角5个姜5片生抽5勺盐5克正宗烤兔肉怎么做【图文】的做法将兔子洗干净切成六份。将七粒大蒜捣碎、香菜、盐、油、醋、白葡萄酒和在一个大碗里腌制一会儿。烤箱预热190度。将兔子放入下层。40-50分钟。烤到一半时把汁淋到兔子上。土豆去皮,切大块放入冷水。煮...
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- 用料芝麻5克盐5克八角5个花椒5粒生抽2勺兔肉1只成都上善佳手撕烤兔的做法【图文】的做法兔肉洗好.料酒酱油大料花椒盐桂皮糖腌制一个小时放烤盘里刷大喜大烤肉酱(酱香型)反过来刷的均匀一些腌制10分钟放微波炉中火烤10分钟取出翻面刷酱在烤15分钟放微波炉中火烤10分钟取出...
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- 兔子肉没有异味,并且肉质细嫩,是高蛋白的食物哦,兔兔那么可爱,怎么可以不好好做它呢🤫用料鲜兔1只海鲜酱油8勺蚝油2勺糖5克草原红太阳烧烤料1袋油适量五香粉2勺烤兔子的做法将酱油,蚝油,糖,五香粉在碗里混合均匀,然后涂在兔子身上,表面涂匀,腌制过夜将兔子四肢头拿锡箔纸包上,防止烤...
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- 用料八角5个盐5克花椒5粒兔肉1只芝麻5克王妈手撕烤兔培训【图文】的做法野兔去皮,去内脏、头、脚、筋膜、洗净,凉水浸泡一天后,捞出,控干,擦去水分,用铁针将肉质夺取处扎上几针。取大瓷盆,放酱油、大葱末、蒜泥、白糖、黑胡椒面、芝麻面、生姜末调拌均匀,放入野兔,擦秣兔身里外后,...
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- 一次操作,两种吃法!用料兔腿2只姜片8片葱段3根花椒1把桂皮3块干辣椒6个糖5克盐5克味精5克料酒1勺耗油3勺生抽酱油2勺老抽酱油1勺香烤兔腿-低脂零食“烤兔丝”的做法1、兔腿清洗干净,稍稍滤干水份,用叉子在其身上使劲扎孔,以便入味。2、将所有配料放入兔腿上,为其做按摩,然后密封...
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- 用料兔肉1只老抽2勺花椒2粒烤兔子【图文】的做法把兔子洗干净,分割成四肢和躯干加入盐、生抽、花椒、八角、姜丝、鸡精盖上保鲜膜腌制烤盘放铝箔纸,把腿摆放在烤盘里,刷食用油进入烤箱,200度50分钟,这中间每隔十分钟刷一次油,撒上孜然粉即可...
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- 用料兔肉1只(约2斤左右)生抽三勺盐10克玉米油20克孜然粉三勺黑胡椒两勺五香粉两勺烤兔子的做法先将盐、生抽、油、五香粉放入碗里调匀,然后将兔子去头,将以上佐料均匀涂抹在兔子上,放入冰箱腌制一夜,然后上烤箱220度火烤半个小时,刷一层油,翻面再烤半个小时,然后撒孜然粉两面各烤...
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- 用料兔肉1只烤兔子的做法【图文】的做法兔肉洗好,料酒酱油大料花椒盐桂皮糖腌制一个小时放烤盘里刷大喜大烤肉酱(酱香型),反过来刷的均匀一些腌制10分钟放微波炉中火烤10分钟取出翻面刷酱在烤15分钟,冷却切盘...
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- 超市看见卖兔腿,尝试了一下。最简单直接盐、孜然、油就能搞定一只兔腿。当然配料越多腌料越多也就越好吃了!同样的做法也可以用于鸡翅鸡腿。用料兔腿1只料酒(焯水用)1勺姜(焯水用)2片盐8克孜然15克橄榄油/植物油(入烤箱前刷)10克腌料可选蒜沫(可选)3瓣姜沫(可选)4片生抽(可选)3勺配料可...
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