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XO酱凉拌茄子的做法食谱

简单易学的X.O酱凉拌茄子美食做法

  • X.O酱凉拌茄子

  • 凉拌茄子，少油又健康！配上顶级的X.O酱，味道绝对无可挑剔~用料茄子若干李锦记X.O酱少许肉末少许葱姜蒜末少许李锦记蒸鱼豉油少许小麻油少许香醋少许X.O酱凉拌茄子的做法茄子对半切，冷水上锅水沸后，大火蒸7-10分钟，轻轻挤干水份，撕成条锅中倒少许小麻油，加入葱姜蒜末炒香倒入肉末炒...
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XO酱拌面的详细做法大全,简单又营养的XO酱拌面做法

  • XO酱拌面

  • 拌面是生活中常见的一种做法。简单，味道好，深得懒人喜爱！据说拌面之所以好吃，是因为每根面条都吸附了酱料的味道，因此，酱料的味道尤为重要。今天做的这款拌面，我用的是海鲜味十足的XO酱，它是由多种海鲜食材精制而成，其味道咸甜适口，酱香浓郁，风味独特，拌入面中色香味俱全。记得第一次...
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凉拌蒜泥茄子（酱汁版）的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌蒜泥茄子（酱汁版）做法

  • 凉拌蒜泥茄子（酱汁版）

  • 打小就爱吃茄子，煎茄子蘸酱汁、蒜泥凉拌蒸茄子，但是不爱吃炒茄子，主要是因为茄子太吸油，油腻。今天给大家带来一个蒸茄子的新吃法：酱汁版的凉拌茄子用料茄子2个生抽2勺醋1勺盐适量糖一勺油适量蒜3瓣凉拌蒜泥茄子（酱汁版）的做法1⃣️茄子切段，每段竖切成2份或4份（有小孩儿的建议4份，孩...
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不用烤的凉拌酱茄子的做法步骤及图解,美味正宗的不用烤的凉拌酱茄子做法

  • 不用烤的凉拌酱茄子

  • 用料食材：茄子2根，大蒜，郫县豆瓣酱，榨菜，小米辣，老姜，生抽，盐，白糖，十三香，小葱不用烤的凉拌酱茄子的做法茄子去头去尾，洗净，上锅蒸熟，蒸熟后捞出用一根筷子从中间扒开，铺平，倒掉多余的汁水准备配料：小米辣，老姜，大蒜切末；小葱切葱末；榨菜少许切细末，豆瓣酱2勺切细末备用开始炒制酱料：1、热锅下...
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凉拌茄子肉的做法和图解 好吃的凉拌茄子肉家常做法

  • 凉拌茄子肉

  • 从小就喜欢吃外婆做的凉拌茄子，有时候去皮，有时候不去皮…但自从我自己尝试着做得时候，我就喜欢去皮了。茄子🍆挑的那种圆粗型的……自己做的好吃，有小时候的味道。家人都喜欢的一道菜。用料茄子2个生抽1勺白芝麻5克香菜1根蒜2瓣藤椒油1勺胡椒粉5克凉拌茄子肉的做法茄子需要...
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「XO酱蒸茄子」好吃的烹饪方法 「XO酱蒸茄子」的地道做法和步骤

  • 【XO酱蒸茄子】

  • XO酱是南方人最喜欢的一种调味料之一，以金华火腿、干贝等珍贵食材制作，鲜味十足，因此称为酱料中的“XO”。粤菜一直以高档精致著称，从米其林指南可以看出，很多高星餐厅都是粤菜餐厅。也因此，大家对觉得粤菜有点小贵。但其实粤菜相对于别的菜系来说，烹饪方法和食材都是比较简单的...
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凉拌茄子酱的做法和图解 好吃的凉拌茄子酱家常做法

  • 凉拌茄子酱

  • 减脂必做美食用料茄子若干个蒜若干瓣生抽1勺醋3勺老抽1勺代糖3克芝麻油1勺香菜适量凉拌茄子酱的做法葱蒜末香菜切碎，调料调好备用。茄子蒸熟，与调料拌匀即可...
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XO酱茄子的做法和图解 好吃的XO酱茄子家常做法

  • XO酱茄子

  • 用料XO酱1勺蚝油1勺茄子5个食用油500克清水2勺红薯淀粉适量XO酱茄子的做法1、准备红薯淀粉，蚝油，XO酱，清水适量，油一大锅2、五个茄子切吧切吧滚刀块3、分两次加入红薯淀粉裹匀，下油锅炸至金黄，（这里少了一张下油锅的图，不过你们懂的对吧）4、锅洗净加两勺清水5、加一勺蚝油6、加一...
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紫苏酱拌茄子の凉菜的做法步骤及图解,美味正宗的紫苏酱拌茄子の凉菜做法

  • 紫苏酱拌茄子の凉菜

  • ✨在我们家的食谱中，有🍆必有「紫苏」✔有了紫苏的衬托，更能体现出🍆的鲜与香，二者简直就是「绝配」✔这道「紫苏酱拌茄子」很适合夏天，是一道优秀的「开胃菜和下饭菜」✔这道菜的拌酱也适用于「手拍黄瓜」用料茄子🍆2个新鲜紫苏适量（根据个人口味适当增减，不喜欢的也可以不放）...
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老北京凉拌茄子（麻酱茄泥）的做法步骤及图解,美味正宗的老北京凉拌茄子（麻酱茄泥）做法

  • 老北京凉拌茄子（麻酱茄泥）

  • 味道可以让爱麻酱的人爱到哭的一道菜！走过路过不要错过啊喂！！用料茄子400g芝麻酱2大勺醋2勺盐1勺蒜瓣看场合（你懂的）老北京凉拌茄子（麻酱茄泥）的做法茄子切粗条蒸熟蒸出的水倒！干！净！晾凉后入冰箱冷藏（口感特别好尤其是夏天）蒜切末把所有的调味料混在一起这时麻酱还是有点稠加点温水...
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「寿桃XO酱系列」XO酱拌面的做法步骤及图解,美味正宗的「寿桃XO酱系列」XO酱拌面做法

  • 【寿桃XO酱系列】XO酱拌面

  • 简单快手~五分钟吃上热乎乎的拌面^^用料寿桃牌瑶柱面50g寿桃牌XO酱一小包任何你想加的蔬菜随意【寿桃XO酱系列】XO酱拌面的做法我买的是寿桃的瑶柱面他家这个系列的面都很细而且很劲道煮3分钟就能吃啦~做一锅水水开后放入面3分钟后立刻捞出并且要抖动防止面条变成一大坨~...
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凉拌茄子的详细做法大全,简单又营养的凉拌茄子做法

  • 凉拌茄子

  • 又到了吃茄子的季节了，小时候再家经常吃烧茄子，烧辣椒。不知道你们有没有吃过，挺好的，这个凉拌茄子跟烧茄子差不多，就是做法有点不一样！用料茄子3个青辣椒1个大蒜4瓣盐适量油适量胡椒粉适量酱油适量香油适量葱3根凉拌茄子的做法洗干净先不要切。再用擀面棍用力从头打到尾打两遍...
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麻酱凉拌茄的做法和图解 好吃的麻酱凉拌茄家常做法

  • 麻酱凉拌茄

  • 凉拌茄子的好处在于直接蒸茄子不费油并且健康，凉调着吃在夏天也比较清口。用料茄子小葱芝麻酱老干妈辣豆豉醋生抽清水麻酱凉拌茄的做法茄子去皮，切成条。用锅蒸熟小葱切成葱末备用蒸的过程中可以调好酱汁：依个人喜好加入芝麻酱，老干妈辣豆豉，醋，生抽，然后用清水调制成有点浓稠感...
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凉拌紫茄子的做法和图解 好吃的凉拌紫茄子家常做法

  • 凉拌紫茄子

  • 用料茄子个蒜泥瓣生抽勺盐克小红椒猪油葱麻油蚝油凉拌紫茄子的做法1、茄子切段，上锅隔水蒸10-15分钟（用筷子戳一下很容易戳穿就熟了。2、调汁（蒜泥多一点、一勺猪油、一勺麻油、葱花、小米椒碎、生抽两勺、蚝油一勺、一点点醋拌匀）3、这个时候茄子凉一点啦，去掉多余水分，用手撕...
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凉拌蒜茄子的做法和图解 好吃的凉拌蒜茄子家常做法

  • 凉拌蒜茄子

  • 长茄子和蒜凉拌或者和蒜泥腌制味道都很好，下次给大家介绍蒜香腌长茄用料长茄子青椒大蒜醋盐味精干辣椒花椒食用油凉拌蒜茄子的做法青椒洗净去籽茄子洗净去蒂切段放入蒸锅（这个步骤忘拍了）青椒切碎大蒜去皮洗净切碎水开锅后关小火蒸20分钟晾凉后撕成条状整齐码入大碗加入盐、...
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「火腿XO酱凉拌莴苣」的做法步骤及图解,美味正宗的「火腿XO酱凉拌莴苣」做法

  • 【火腿XO酱凉拌莴苣】

  • XO酱的名称不同于一般中式酱料，使用了英文本“XO”作为酱料的名称。XO酱最先在1980年代香港的高级酒家出现。香港的经济在1970年代和1980年代蓬勃发展，各种欧美名酒在这时被引入香港，包括法国的干邑白兰地。白兰地是一种蒸馏葡萄酒，其出产等级和贮存在木桶中陈酿的时间有关，陈...
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凉拌茄子！的做法和图解 好吃的凉拌茄子！家常做法

  • 凉拌茄子！

  • 用料茄子个蒜瓣香菜根醋勺酱油勺盐克糖克凉拌茄子！的做法把茄子切好蒸熟，蒸的时候最好加点油。放凉之后撕成条。调酱汁。香菜、蒜、糖少许、香油、酱油调好淋上去。小贴士蒸的时候加油，我刷了一层花生油。...
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简单易学的XO酱凉拌海螺美食做法

  • XO酱凉拌海螺

  • COSPLAY点都德的海螺，记录一下，大爱用料海螺4-8个生抽2勺糖5-10克XO酱1勺油1-2勺克芥末适量生姜适量花椒几粒XO酱凉拌海螺的做法水里放姜片，花椒，大火煮开。水开后，放海螺煮开5-8分钟，捞出去壳后，浸冰水中。去除内脏，再过一遍冰水。切片后，待用。XO酱加一点油小火烧开生抽，糖，加适量...
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凉拌番茄酱的做法和图解 好吃的凉拌番茄酱家常做法

  • 凉拌番茄酱

  • 原汁原味哦用料西红柿盐糖醋凉拌番茄酱的做法西红柿切几刀，蒸熟去皮，然后捣碎放入少许盐和糖，不怕酸再放些醋，喜欢辣也可以放剁椒放凉了再吃，上面弄些豆苗玉米粒啥的点缀，好看又很开胃！...
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凉拌茄子的做法和图解 好吃的凉拌茄子家常做法

  • 凉拌茄子

  • 我男人不爱吃茄子所以很少买。凉拌还能吃点～So～用料茄子2个陈醋，味极鲜，盐蒜瓣，辣椒凉拌茄子的做法茄子🍆洗净蒸熟。隔凉水凉一凉后，手撕条比较入味。因为蒸的时候茄子吸收水了，撕完把水倒掉。加调料，盐，醋，味极鲜。锅里热油，爆香蒜末和辣椒。倒碗里拌匀，放置一会入入味就可以吃了！...
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XO酱拌面的做法和图解 好吃的XO酱拌面家常做法

  • XO酱拌面

  • 待在武汉久了，也渐渐喜欢上吃面，配上甜甜的娃娃菜，满足。用料车仔面1包娃娃菜适量XO酱适量XO酱拌面的做法煮水，娃娃菜切1cm宽，水开了，菜放入煮1分钟。加入车仔面一包，煮一分钟。捞起沥水加入XO酱，拌匀即可小贴士车仔面选的是寿桃牌的，湿面，煮一分钟即可。配酱是XO酱，车仔面配的，天冷...
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凉拌茄子🍆的做法和图解 好吃的凉拌茄子🍆家常做法

  • 凉拌茄子🍆

  • 我用4条茄子🍆洗干净切段，盘子中放点盐倒点醋适量，把切🔪好的茄子🍆放入泡下时间自己定，泡好后锅中放入水烧开上锅蒸蒸好凉拌又好吃又省力，在炎热的夏天不用在油锅前炒，方便好吃好下饭。用料茄子4条蒜4瓣醋适量白糖适量盐适量酱油2勺凉拌茄子🍆的做法把茄子🍆洗净切段把蒜瓣🧄...
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凉拌擂茄子的做法和图解 好吃的凉拌擂茄子家常做法

  • 凉拌擂茄子

  • 夏天吃不油腻，又快手爽口，真的好好吃！！！！用料茄子2个螺丝椒3-4个蒜3-4个凉拌擂茄子的做法将茄子切片，蒸锅中放入茄子片和螺丝椒（或者煮饭时一起蒸），蒸熟。蒸熟后倒出多余的水分，然后擂碎茄子，辣椒蒜油制作:锅里烧热油，倒入蒜蓉爆香擂茄子中加入蒜油，盐，生抽，麻油，拌匀即可食用！小贴士夏天避...
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凉拌茄子干的做法和图解 好吃的凉拌茄子干家常做法

  • 凉拌茄子干

  • 吃惯了糯糯的茄子，今天就试试不一样口感的🍆吧用料茄子1个蒜3瓣醋适量生抽适量盐适量糖克香油适量麻油葱凉拌茄子干的做法茄子干用开水泡3分钟，凉水冲洗，调入上述调料，并在茄子上放好蒜末。热锅凉油，等油有热气放入葱末，小火煸炒，泼在蒜泥上！一道夏季爽口凉菜制作成功，开胃消食。...
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凉拌烤茄子的做法和图解 好吃的凉拌烤茄子家常做法

  • 凉拌烤茄子

  • 用料茄子2个醋1勺花生油适量黑胡椒粉1/4勺姜葱蒜末适量生抽3勺香菜适量盐适量小米辣1个凉拌烤茄子的做法茄子削皮切块，加入花生油和黑胡椒粉拌匀烤箱加热180度，上下火20分钟其他佐料调匀加入放凉的烤茄子即可，冷藏半小时吃更佳...
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