当前位置:烹调屋 >

红烧羊腿骨的做法食谱

红烧羊腿骨的做法和图解 好吃的红烧羊腿骨家常做法
  • 红烧羊腿骨

  • 用料羊腿500克盐适量姜1大块葱适量蒜10瓣干辣椒8个香叶2片花椒适量胡萝卜3个郫县豆瓣酱适量红烧羊腿骨的做法羊腿骨剁块儿入凉水锅中,放入料酒少许焯水,沥干水分;热锅凉油爆香葱段、姜片、蒜瓣、花椒、干辣椒、香叶后放入羊腿骨翻炒,加入郫县豆瓣酱,加入少许料酒、生抽,炒至变...
  • 15075
红烧羊骨的做法和图解 好吃的红烧羊骨家常做法
  • 红烧羊骨

  • 用料羊骨1000克红烧羊骨的做法羊骨放入清水中,加入20粒花椒,浸泡3小时去除血水。把泡好水的羊骨放入锅中。煎至金黄,倒出。锅中放入生姜5片,大葱4段,蒜3瓣,洋葱半个切成丝,八角1个,香叶1片,桂皮1片,干辣椒1个,胡椒10粒,花椒20粒,小茴香30粒。炒出香味后,放入黄冰糖和一勺郫县豆瓣酱。翻...
  • 13972
超简单无油版红烧羊腿/羊排的做法步骤及图解,美味正宗的超简单无油版红烧羊腿/羊排做法
  • 超简单无油版红烧羊腿/羊排

  • 就是这么简单!!!调味料就是老抽和冰糖!!!喜欢吃肉多一点的可以买羊腿,羊排会比较油。因为不加香料,羊肉味较重,不习惯的可以加香料。用料羊排/羊腿1500克/1个羊腿冰糖适量,喜欢甜的多放点盐适量,可以不放因为会放酱油老抽3-4勺喜欢红一点就多倒一点,因为不放盐超简单无油版红烧羊腿/...
  • 21345
红烧羊肉(羊排骨)的做法步骤及图解,美味正宗的红烧羊肉(羊排骨)做法
  • 红烧羊肉(羊排骨)

  • 作为一个生活在川西的川东人,吃羊肉还是怀念川东味道,这种做法可以直接加香菜吃,也可以做米粉,面条的浇头,想念老家的早餐,羊肉米粉^_^用料羊肉或羊排均可1000克八角6个花椒100粒桂皮一小块香叶2片冰糖3克蒜8瓣山柰2片丁香6粒草果1个白扣3个砂仁2个醋少许酒除料酒之外的酒,少许...
  • 14037
零厨艺超级好吃的羊腿做法「红烧羊腿」的做法步骤及图解,美味正宗的零厨艺超级好吃的羊腿做法「红烧羊腿」做法
  • 零厨艺超级好吃的羊腿做法「红烧羊腿」

  • 用料羊腿4只桂皮2块八角3个香叶3片花椒10粒冰糖20克姜2片葱半根料酒2勺生抽1勺老抽1勺盐适量零厨艺超级好吃的羊腿做法「红烧羊腿」的做法四条羊腿洗干净放进锅里。调料准备:桂皮,香叶,花椒,麻椒,大料,山楂,枸杞,冰糖调料全部放进锅里,加入没过羊腿的清水,大火煮开,撇去浮沫。继续准...
  • 24003
羊腿三吃第三篇红烧羊骨的做法步骤及图解,美味正宗的羊腿三吃第三篇红烧羊骨做法
  • 羊腿三吃第三篇红烧羊骨

  • 羊腿肉取出后,羊骨头上还剩下不少肉,非常适合用来红烧。用料羊腿骨白萝卜生姜、大葱、小葱、香菜桂皮、八角、花椒、香叶老抽、生抽盐、冰糖羊腿三吃第三篇红烧羊骨的做法羊骨头先焯水,水中加入姜片、大葱和料酒,煮沸后转小火再煮5分钟左右。焯水后的羊骨头在水中再次清洗干...
  • 6895
红烧腿骨的做法和图解 好吃的红烧腿骨家常做法
  • 红烧腿骨

  • 用料猪腿骨2500克葱姜蒜适量盐适量老抽一大勺生抽1勺红辣椒4个冰糖3小块红烧腿骨的做法清水洗水血渍冷水下锅,水开去沫,然后捞出备用葱姜蒜红辣椒切好备用起油锅下冰糖化开下腿骨炒出糖色倒葱姜蒜红辣椒翻炒一下放生抽老抽盐倒入满腿骨的温水水开后盛入电饭锅选上排骨一项...
  • 17015
红烧羊脊骨的做法和图解 好吃的红烧羊脊骨家常做法
  • 红烧羊脊骨

  • 在我们家,红烧肉,红烧牛肉,红烧羊肉等等这种复杂的菜都是孩他爹来烧,他做的确很好吃,我只负责打打下手,洗洗配菜,拍拍照记录一下啥的。用料羊脊骨1500克葱一小把姜8片洋葱半只辣椒3只花椒10粒冰糖2小块料酒3匙老抽4匙蒜苗一小把香菜一小把红烧羊脊骨的做法新疆排酸羊肉,头条晚上...
  • 32160
简单易学的红烧羊排→羊腿美食做法
  • 红烧羊排→羊腿

  • 新疆羊肉~真美!本来要做红烧羊排~突然因为疫情也不那么方便买肉……家里刚好有一条嫩嫩肉多的小羊腿~满足我俩的口腹之欲~~~用料羊腿1只胡萝卜1根土豆半个葱段3段姜3片八角2个桂皮1块料酒3勺香叶4-5片花椒10-15粒干辣椒7-10个生抽4勺老抽2勺冰糖20克盐适量鸡精适量红烧羊...
  • 30198
羊后腿三吃—烤羊腿、葱爆羊肉、羊骨汤的做法步骤及图解,美味正宗的羊后腿三吃—烤羊腿、葱爆羊肉、羊骨汤做法
  • 羊后腿三吃—烤羊腿、葱爆羊肉、羊骨汤

  • 一只羊后腿,5斤有余,本来想整只烤,结果发现羊腿比烤箱长,只能拜托门口肉店将肉截成三段,大段用来做烤羊腿,剩余的部分肉剔出下来做葱爆羊肉,骨头做肉汤炖蔬菜,一顿饭有肉有菜有汤一家人吃刚好。用料一整只羊腿5斤左右烤羊腿部分盐、蚝油、酱油、调成汁水按摩全身黑胡椒、迷迭香、...
  • 13457
红烧羊腿肉的详细做法大全,简单又营养的红烧羊腿肉做法
  • 红烧羊腿肉

  • 澳洲小羊腿肉清炖或者红烧外加胡萝卜或者白萝卜非常好吃。澳洲小羊腿是羊肉中精瘦有弹力的部位,红烧的烹饪方法保留了羊腿肉的鲜美味道和口感,更适合我们的中国胃😄用料澳洲小羊腿肉2只八角2颗桂皮1块香叶1片香葱2根姜片10克花椒1茶匙蒜3瓣老抽30克生抽20克料酒20克干红葡...
  • 20916
羊腿骨汤的做法和图解 好吃的羊腿骨汤家常做法
  • 羊腿骨汤

  • 烤包子用的羊腿肉,剃下来的骨头炖汤喝吧用料羊腿1只胡萝卜1根青萝卜半个姜片3片葱段3段盐5克料酒2勺山楂片5克白胡椒粉1勺羊腿骨汤的做法羊腿骨剁成段,加料酒、葱姜段焯水撇去浮沫。换新的水加葱姜山楂片和骨头段大火煮开小火一个小时。加青红胡萝卜块,在煮上半小时,加盐、关...
  • 12274
No. 341 红烧小羊腿的做法步骤及图解,美味正宗的No. 341 红烧小羊腿做法
  • No. 341_红烧小羊腿

  • 食谱来源于众多吃货网友的妈妈:小高姐~biu~٩(˘³˘)۶❤用料小羊腿2只(约850克)盐10克糖25克油15克姜片10片葱2根蒜10瓣豆瓣酱60克生抽30克花椒5克八角3个香叶3片小茴香10克干辣椒5克,按个人口味,可不加桂皮1克No.341_红烧小羊腿的做法提前一天腌制小羊腿:小羊腿用尖刀或者...
  • 16622
红烧羊腿棒的做法和图解 好吃的红烧羊腿棒家常做法
  • 红烧羊腿棒

  • 用料羊腿两根姜三片八角两个花椒适量香叶两片蒜4瓣土豆一颗胡萝卜半根老抽,生抽适量冰糖适量孜然粉,花椒粉适量红烧羊腿棒的做法冷水下羊骨棒,煮出血沫,捞出骨棒备用。热锅下油,加花椒,香叶,八角爆香。再加入姜,蒜爆香。放入羊骨棒,两面煎香。加入适量老抽,生抽,冰糖。再加入一碗半...
  • 27057
红烧羊腿肉的做法和图解 好吃的红烧羊腿肉家常做法
  • 红烧羊腿肉

  • 冷冷的冬天适合来一锅暖暖的羊肉用料羊腿1.3KG桂皮1条约6-7cm花椒约20粒香叶5片片八角4个大蒜6瓣姜3片枸杞10粒红枣5颗红辣椒2个冰糖20克生抽适量盐适量甘蔗5节萝卜10块香茅5根红烧羊腿肉的做法在某东买的羊腿,拆骨剁肉,骨头就不要了,切块。然后冷水下锅滚一下羊肉,2-3分钟可...
  • 21870
红烧羊排骨的做法和图解 好吃的红烧羊排骨家常做法
  • 红烧羊排骨

  • 羊肉是人们餐桌上主要肉类一种,羊肉比猪肉的肉质细嫩,容易消化吸收,而且比猪肉和牛肉脂肪、胆固醇都低。多吃羊肉有助于提高身体免疫力,而且羊肉十分温补美味。羊排中蛋白质含量比猪肉、牛肉都高,羊排比牛肉、猪肉的钙、铁、维生素C含量更多,体内缺乏这些营养元素的人,可通过吃...
  • 23488
红烧羊腿块的做法和图解 好吃的红烧羊腿块家常做法
  • 红烧羊腿块

  • 羊肉鲜嫩,营养价值高,中医认为羊肉性热、味甘,是适宜于冬季进补及补阳的佳品,羊肉能暖中补虚,补中益气,开胃健身,益肾气,养胆明目,治虚劳寒冷,五劳七伤。”用料羊腿块500g大蒜苗3棵干辣椒适量生抽适量花椒适量姜片适量冰糖适量盐适量料酒适量老抽适量红烧羊腿块的做法准备vx小程序...
  • 14231
红烧羊棒骨的做法和图解 好吃的红烧羊棒骨家常做法
  • 红烧羊棒骨

  • 用料八角花椒桂皮香叶葱姜蒜五香粉胡椒粉红烧羊棒骨的做法羊棒骨焯水撇去浮末后备用油烧热后所有香料下锅煸炒,炒出香味后倒入羊棒骨煸香,倒入温水大火烧开后小火闷煮...
  • 24851
红烧羊腿的详细做法大全,简单又营养的红烧羊腿做法
  • 红烧羊腿

  • 用料羊腿1只八角2个桂皮1块香叶3片孜然1勺料酒2勺生抽2勺老抽1勺花椒10粒冰糖6颗胡萝卜1根葱2根姜5片盐适量蒜2个辣椒5个红烧羊腿的做法羊腿剁块,洗净焯水备用,炒锅加油放冰糖炒糖色,加入羊腿翻炒均匀,加葱姜蒜,辣椒段,桂皮,八角,香叶,花椒,孜然,生抽,老抽,料酒翻炒均匀,加热水没过羊腿...
  • 27519
红烧既好吃又不膻羊腿骨的做法步骤及图解,美味正宗的红烧既好吃又不膻羊腿骨做法
  • 红烧既好吃又不膻羊腿骨

  • 说到羊肉有很多人都说不爱吃。因为有膻味,但今天给大家介绍一中又好吃又没膻味的做法,因是江苏淮安的,那做法再怎么变都离不开淮扬菜的味道。用料羊腿1000克姜4片老抽1勺生抽2勺醋1/3勺冰糖10粒白糖3克尖头干红椒1个桂皮一小块八角1个香叶2片葱1根青蒜1根花椒一小巴黄酒小半...
  • 21540
烧羊腿的详细做法大全,简单又营养的烧羊腿做法
  • 烧羊腿

  • 从小到大,都爱吃爸妈做的饭,爸妈从没有教过我怎么做饭,但耳濡目染,尝到嘴里记在心里怎么也都是有些印象的,老马家擅长炖肉啊烧肉啊,去姑家大爷家吃饭时候也都知道什么是好吃的,日子久了,也就会了。食谱中的一勺两勺的量,因为只有勺这个单位量,不好描述,我每次手都是有准的,不会刻意量...
  • 8492
红烧小羊腿的做法和图解 好吃的红烧小羊腿家常做法
  • 红烧小羊腿

  • 今日立冬,做一份红烧小羊腿。中式做法,西式摆盘,让人身心愉悦的一道菜式。本想四份盛好放在一起拍个全家福,他们三个不给机会啊哈哈,香喷喷、热腾腾地直接开吃了!用料羊腿5只蒜瓣4-5瓣葱半根姜7-8片桂皮1块八角2个花椒20-30粒香叶4-5片干辣椒2个料酒3-4勺生抽2勺老抽1勺蚝油2...
  • 29803
红烧羊腿的做法和图解 好吃的红烧羊腿家常做法
  • 红烧羊腿

  • 这个冬天不能缺少的美味红烧羊腿用料羊腿1000克青蒜120克大葱一根生姜5-6片红枣6颗老抽15克生抽20克香叶2-3片花椒少许肉桂1根八角2个草果2个红烧羊腿的做法准备材料把香料放入袋里面扎紧洗净备用锅中倒入多一点清水放入羊腿,加生姜和大葱大火煮沸后撇去浮上面的泡沫,开着...
  • 32227
完美烤羊腿+羊腿骨汤的做法步骤及图解,美味正宗的完美烤羊腿+羊腿骨汤做法
  • 完美烤羊腿+羊腿骨汤

  • 就是。。。一个特别美丽的姐姐ChenChen传授的烤羊腿秘诀。有孜然版和西式版。这次做的是孜然哟!羊腿片完之后还顺便拿羊骨汤煮了个特别温补的羊骨白萝卜汤哟!用料羊腿1只盐抹遍羊腿孜然粉抹遍羊腿孜然粒按口味随意花椒按口味随意草果按口味随意小茴香按口味随意丁香按口味...
  • 9145
红烧鸡腿🍗&红烧排骨🍖的做法步骤及图解,美味正宗的红烧鸡腿🍗&红烧排骨🍖做法
  • 红烧鸡腿🍗&红烧排骨🍖

  • 我女儿说要吃鸡腿🍗,于是我想着给两只娃弄点红烧用料冰糖5克八角4个桂皮1块李锦记红烧汁少量鸡腿🍗3只排骨🍖1斤葱段蒜头生姜料酒3勺红烧鸡腿🍗&红烧排骨🍖的做法洗干净的鸡腿🍗和排骨🍖,用热水捞一下,去掉血沫锅热加入冰糖炒出糖色,加入排骨和鸡腿翻炒上色。然后加入蒜...
  • 17535