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和风抹茶慕斯的做法食谱

简单易学的和风抹茶慕斯美食做法

  • 和风抹茶慕斯

  • 此配方为2P量用料抹茶味蛋糕胚2P牛奶125g克林姆250g吉利丁2片君度酒2.5g红豆粒60g打发淡奶油300g和风抹茶慕斯的做法烧一盆水，将牛奶，克林姆隔水坐热，拌匀；吉利丁提前放冰水中泡软，把水份拧干，加入一起融化拌匀，待用；拌匀后，滴入少许君度酒拌匀，放一边冷却后，待用；待冷却后，加入打发的...
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搅和就行的抹茶慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的搅和就行的抹茶慕斯做法

  • 搅和就行的抹茶慕斯

  • 苦中作乐的抹茶味低糖高纯度可以根据自己喜好添料，小白友好的慕斯！六寸圆活底模具配料，八寸乘2，四寸减半，其他模具根据体积比例换算用料牛奶100ml细砂糖/糖粉（根据淡奶油）20g左右抹茶粉10g+少许装饰淡奶油200ml吉利丁2片（10g）马斯卡彭奶酪100g奥利奥一盒（100多克）可以先吃一个再做饼...
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简单易学的和风黑巧抹茶慕斯美食做法

  • 和风黑巧抹茶慕斯

  • 抹茶和黑巧是最配的(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)用料黑巧克力30g淡奶油350ml鱼胶片8g焦糖饼干40g细砂糖40g柠檬汁5滴抹茶10g黄油12g椰子粉10g鲜牛奶15ml和风黑巧抹茶慕斯的做法1⃣️鱼胶片剪成小片，在冷水中泡十分钟后挤干控水，鲜牛奶加热加入鱼胶片。2⃣️奶油加30g糖打发至六分加入...
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抹茶酸奶慕斯的详细做法大全,简单又营养的抹茶酸奶慕斯做法

  • 抹茶酸奶慕斯

  • 抹茶的颜色又治愈又清新，真的超级适合夏天，今天就来做抹茶酸奶慕斯吧用料饼干底饼干碎50克融化黄油20克抹茶酸奶慕斯酸奶180克吉利丁片5片热牛奶40克淡奶油200克抹茶粉4克热牛奶20克抹茶淋面吉利丁片3片淡奶油30克抹茶粉3克热牛奶30克抹茶酸奶慕斯的做法饼干碎加入融化黄油...
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和风抹茶酥的做法和图解 好吃的和风抹茶酥家常做法

  • 和风抹茶酥

  • 用料饼干a黄油50克b糖粉20克盐1克c鸡蛋35克d低粉70克抹茶甘那许a白巧10克抹茶粉5克b动物淡奶油13克c杏仁粒20克所有原料放回室温待用，杏仁粒提前烤好。和风抹茶酥的做法饼干：a软化打软，加入b打发至发白，加入c打融合，加入d稍微搅拌.挤入裱花袋，挤成8厘米长条状(半排齿裱花嘴).15...
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戚风版抹茶牛奶慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的戚风版抹茶牛奶慕斯做法

  • 戚风版抹茶牛奶慕斯

  • 抹茶味道的戚风蛋糕我是用锅蒸出来的，也一样的美味😋尝试做了一下双层慕斯蛋糕，不得不夸奖一下自己😆卖相和味道都还是不错的方子上面的抹茶慕斯部分有点偏淡😅想甜的朋友需要适应的加糖做蛋糕的过程中😉好多东西都是需要自己来摸索的哈哈😛这才是烘焙的乐趣~（抹茶味道不想...
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抹茶慕斯杯的做法和图解 好吃的抹茶慕斯杯家常做法

  • 抹茶慕斯杯

  • 看了下大部分慕斯杯都没有具体分量，于是自己试着做一下。抹茶也是大众偏爱的口味，此款抹茶慕斯杯我用了抹茶粉和糖粉来做，甜度适中，分量为145ml的慕斯杯装满3杯。用料抹茶粉10g牛奶100ml糖粉70g淡奶油250g吉利丁粉8g抹茶慕斯杯的做法牛奶隔水加热，之后加入抹茶粉和糖粉，用料理...
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抹茶慕斯条的做法和图解 好吃的抹茶慕斯条家常做法

  • 抹茶慕斯条

  • 有点咸味奶酪用料蛋糕体抹茶粉15克水55克鸡蛋4个低粉60克砂糖70克玉米油40克乳酪馅牛奶100克糖40克蛋黄1个玉米淀粉10克吉利丁5片奶油奶酪（总统小三角）150克淡奶油250克抹茶慕斯条的做法抹茶加入水煮至沸腾，降温，加入玉米油乳化。加入蛋黄，加入低粉拌匀蛋清+砂糖，打发到硬性拌...
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抹茶慕斯蛋糕的详细做法大全,简单又营养的抹茶慕斯蛋糕做法

  • 抹茶慕斯蛋糕

  • 开了一盒一升的淡奶油，哈哈！没有办法，只能霍霍淡奶油3天了，能大量使用到淡奶油的我想到了慕斯蛋糕，抹茶味的应该不错，行动起来吧！成品出来后就是满满的成就感哦！用料鸡蛋4个细砂糖60克（蛋黄里放20克蛋白里放40克）牛奶55克玉米油45克抹茶粉5克低粉65克柠檬汁几滴慕斯部分淡奶油200克...
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抹茶蛋糕慕斯的详细做法大全,简单又营养的抹茶蛋糕慕斯做法

  • 抹茶蛋糕慕斯

  • 用料饼干底A.饼干碎30g黄油15g淋面A.巧克力30g淡奶油20gB.抹茶粉3gC.吉利丁1g幕斯体A.蛋黄1个糖35g玉米淀粉5g香草精2g牛奶120gB.吉利丁1gC.抹茶粉3g水15gD.淡奶油120g抹茶蛋糕慕斯的做法关注我们的公众号，有什么问题可以直接留言哦~制作饼干底把黄油隔水融化慢慢倒入饼干...
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抹茶慕斯🍰的做法和图解 好吃的抹茶慕斯🍰家常做法

  • 抹茶慕斯🍰

  • 用料糖33克奶油210克牛奶110克抹茶10克糖18克消化饼干90克吉利丁10克黄油40克抹茶慕斯🍰的做法材料佩奇吉利丁片加一丢丢热水加热融化黄油隔水融化饼干敲碎牛奶，抹茶粉，糖（多的那份）搅拌均匀吉利丁片要融化成水状，（一开始是加凉水融化的，根本化不开）这样还不能用，化成水后加入上一...
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抹茶芋泥慕斯的详细做法大全,简单又营养的抹茶芋泥慕斯做法

  • 抹茶芋泥慕斯

  • 利用失败的抹茶酥皮做芋泥慕斯（伪），好吃～用料抹茶酥皮（同理可替换成一些饼干，比如奥利奥之类，和芋泥应该也很搭）牛奶芋头芒果抹茶芋泥慕斯的做法抹茶饼干来源，上次烤失败的泡芙酥皮分离上面一层，利用擀面杖压碎抹茶碎放入模具，用擀面杖一端压实，不需要加黄油也可以压紧荔浦芋头我用了...
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抹茶慕斯♡的做法和图解 好吃的抹茶慕斯♡家常做法

  • 抹茶慕斯♡

  • 不是特爱抹茶，但还是不能抗拒它的魅力之前买的抹茶粉一直没开过，动起来吧！用料抹茶15克牛奶50克细砂糖_115克黄油20克吉利丁1片奶油150克蓝莓少量糖12克消化饼干50克抹茶慕斯♡的做法提前剪好6寸模具的油纸基底。黄油提前隔热水融化，消化饼干用保鲜袋加擀面棍压的碎碎，加上黄...
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抹茶冻芝士/抹茶慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶冻芝士/抹茶慕斯做法

  • 抹茶冻芝士/抹茶慕斯

  • 特别鸣谢老姐～从大阪搞到了严冬里买抹茶粉还要预订……用料马斯卡彭芝士250g丸久小山园抹茶粉若竹15g或青岚12g康元克力架110g吉利丁片2.5片，盛夏3片淡奶油250ml+适量白砂糖55g+适量黄油65g牛奶70ml抹茶冻芝士/抹茶慕斯的做法生日那天被洗脑，觉得方形的蛋糕特别好看，结果我真...
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抹茶慕斯 原谅色慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶慕斯 原谅色慕斯做法

  • 抹茶慕斯 原谅色慕斯

  • 我用的6寸的活底戚风蛋糕模具方子材料比例是我之前剩了多少东西差不多就用了多少所以整体造型没有那么高也没有那么腻！用料抹茶樱花奥利奥18片牛奶90克奶油奶酪60克酸奶60克黄油35克细砂糖15克淡奶油120克吉利丁片1.5片抹茶粉15克装饰用抹茶粉适量克抹茶慕斯原谅色慕斯的...
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巧克力慕斯酸奶冻芝士和抹茶戚风的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力慕斯酸奶冻芝士和抹茶戚风做法

  • 巧克力慕斯酸奶冻芝士和抹茶戚风

  • 图片与文本无关！！！！！！我暂时找不到我的作品了！！！！！用料黑巧克力60g蛋黄1个糖浆10ml朗姆酒5ml鲜奶油180ml浓稠型原味酸奶80gkiri奶油奶酪80g细砂糖30g＋5g鲜奶油50g纯牛奶25g冷水25ml吉利丁片3g鸡蛋2个细砂糖13g＋33g水20g色拉油20g低粉33g抹茶粉10ml巧克力慕斯酸奶冻芝士和抹茶戚风的做...
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「中式与和风并存」黑芝麻抹茶慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的「中式与和风并存」黑芝麻抹茶慕斯做法

  • 「中式与和风并存」黑芝麻抹茶慕斯

  • 我是一个特别喜欢所有黑芝麻口味甜品的人。在中式甜品里，黑芝麻是一个特别常见的原料，但是在法甜里却鲜有听闻。我就试着用非常浓郁的黑芝麻酱做了一款黑芝麻慕斯，却发现虽然好吃，但是口味过于浓郁导致有些腻了。怎样才能中和一下这种甜腻？那肯定是通过“苦”来平衡口感了。于...
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抹茶戚风底➕抹茶慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶戚风底➕抹茶慕斯做法

  • 抹茶戚风底➕抹茶慕斯

  • 最近闭关在家…生活还是要继续…用料抹茶戚风8寸鸡蛋5颗糖30克代糖20克牛奶80克低粉100克抹茶粉5克慕斯材料酸奶200克淡奶油150克抹茶粉5克牛奶60克吉利丁片10克糖10克草莓🍓随意抹茶戚风底➕抹茶慕斯的做法准备好所有材料还是那句话要享受美食更要注重健康！🤗所以我砂糖...
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草莓慕斯 抹茶慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的草莓慕斯 抹茶慕斯做法

  • 草莓慕斯 抹茶慕斯

  • 用料如下图草莓慕斯抹茶慕斯的做法草莓的抹茶的把做好的戚风小蛋糕放进被子里鱼胶粉+冷的饮用水，搅拌均匀放好抹茶粉+热水搅拌牛奶加热到40度左右，加一点进去抹茶那里稀释，再过筛进去牛奶那边。关火的状态下，把鱼胶水倒进去融化。奶油奶酪压顺滑把刚刚的绿茶牛奶分次放进去搅...
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和韵—红豆芝麻抹茶慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的和韵—红豆芝麻抹茶慕斯做法

  • 和韵—红豆芝麻抹茶慕斯

  • 抹茶，芝麻，红豆，这三样怎么搭配都好爱！特别和风的味道，也是特别传统的口味。最近在磕三胖的高颜值慕斯，自己也在钻研各种口味，分享给大家。新年要到啦，拜年带上这款慕斯相信也会很受长辈的喜爱噢～～请一定先看小贴士～此方量可以做三能直径6.2cm*高5cm的圆慕斯圈2个用料（抹茶戚风）低筋面...
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和风抹茶红豆慕斯 by JamesYYJ的做法步骤及图解,美味正宗的和风抹茶红豆慕斯 by JamesYYJ做法

  • 和风抹茶红豆慕斯 by JamesYYJ

  • 初夏，和太太在厨房劳动了两个小时，用这款清新的甜品迎接劳动节的第一天。用料慕斯底部：消化饼干100g黄油40g慕斯中层：牛奶25g奶油奶酪60g糖20g蜜红豆100g淡奶油120g吉利丁粉2.5g慕斯上层奶油奶酪90g淡奶油80g抹茶粉5g糖20g牛奶80g吉利丁粉3.5g和风抹茶红豆慕斯byJamesYYJ的做...
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抹茶慕斯 抹茶爱好者必做的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶慕斯 抹茶爱好者必做做法

  • 抹茶慕斯 抹茶爱好者必做

  • 抹茶慕斯的口感真绝了，而且也很简单，只要配齐材料就好了。我选了消化饼干，因为慕斯配奥利奥我感觉太腻了，另外黄油的用量也不多，这样的用量基本能把饼干压实了，再少就不合适了。另外糖份也不建议再减。配方是6寸的用料【慕斯部分】吉利丁2片（10克）朗姆酒10克淡奶油230克糖粉50克...
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抹茶慕斯的做法和图解 好吃的抹茶慕斯家常做法

  • 抹茶慕斯

  • 用料饼干碎适量黄油20克纯牛奶50克细砂糖40克吉利丁10克淡奶油250克抹茶粉10克抹茶慕斯的做法黄油融化后和饼干碎搅拌一起在模具压实.牛奶糖加热融化.吉利丁凉水泡软在加入牛奶中加热融化.淡奶油打发加入抹茶粉.牛奶吉利丁倒入淡奶油搅拌均匀.装模具冷藏一夜ok....
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西瓜乳酪慕斯蛋糕（覆盆子慕斯+抹茶慕斯）的做法步骤及图解,美味正宗的西瓜乳酪慕斯蛋糕（覆盆子慕斯+抹茶慕斯）做法

  • 西瓜乳酪慕斯蛋糕（覆盆子慕斯+抹茶慕斯）

  • 这个西瓜蛋糕，你们看着喜欢么。这是我今年最洋洋得意的新创意呐，虽然是西瓜造型，但不是西瓜口味的哈。并且，它这么漂亮还是完全没有色素的哦。红色西瓜瓤部分的颜色和口感来自是酸酸甜甜的水果——覆盆子。绿色西瓜皮部分的颜色和口感来自最好的抹茶产地——日本的抹茶。黑色...
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低碳之抹茶慕斯（附慕斯镜面）的做法步骤及图解,美味正宗的低碳之抹茶慕斯（附慕斯镜面）做法

  • 低碳之抹茶慕斯（附慕斯镜面）

  • 消耗材料，没想到做出来好好吃哦。低碳生酮好幸福哈哈哈.慕斯底是自制的椰子饼干底，超级简单哦，只要冰箱就可以。最后的成果，第一层是抹茶的浓郁，第二层Q弹的镜面微甜，最后一层浓郁的奶油香加上抹茶的清苦。体验感极佳，真开心。用料淡奶油100克抹茶粉25克吉利丁粉30g蛋糕底自制全...
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