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水晶粿品的做法食谱

水晶粿品的做法和图解 好吃的水晶粿品家常做法

  • 水晶粿品

  • 潮汕小吃用料木薯粉开水做皮揉成光滑面团糯米饭大葱虾米香菇猪肉丁炒成饭馅红豆泥咸蛋黄水晶粿品的做法炒饭晾凉包成自己喜欢的形状！和宝宝一起包的，形状见谅哈哈哈哈哈下锅蒸熟即可！晾凉后可以煎更香小贴士出锅后可以刷上一层薄油...
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水晶饺子「潮汕粉粿」的做法步骤及图解,美味正宗的水晶饺子「潮汕粉粿」做法

  • 水晶饺子【潮汕粉粿】

  • 用料生粉适量澄粉2大把开水3碗水晶饺子【潮汕粉粿】的做法用一碗清水把2把澄粉搅拌均匀备用，锅加入2碗水煮开，把搅拌好的粉水倒入，煮至变色熟，关火加生粉和好...
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水晶韭菜粿的做法和图解 好吃的水晶韭菜粿家常做法

  • 水晶韭菜粿

  • 用料韭菜500克生粉200克澄粉150克水150ml味精一小勺盐一小勺水晶韭菜粿的做法澄粉加生粉开水搅合擀面皮韭菜炒六成熟加味精·盐包好韭菜下鼎炊熟10分钟炊好刷油放凉下鼎用油煎至皮微黄好了，用辣椒调理小贴士韭菜粿蒸制的时间要恰好，时间10分钟，加盐后的韭菜出水要挤掉，否则影...
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潮汕无米粿（汕头水晶球）私研秘方的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕无米粿（汕头水晶球）私研秘方做法

  • 潮汕无米粿（汕头水晶球）私研秘方

  • 在汕头读书时就特别爱吃这个，一直念念不忘，尝试了好几次，网上所以教程都做了个遍都觉得没有当年那个好吃总结经验后改了改，终于做出了皮薄，料足，粉柔韧适中，用两个字来形容：好吃秘方是：加入一定量的马铃薯淀粉。因为地瓜粉不容易吸水，包的时候容易裂。马铃薯淀粉的粘性比较好。配合...
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简单易学的粉粿？水晶饺？美食做法

  • 粉粿？水晶饺？

  • 用料澄粉160克木薯粉160克粘米粉10克滚开水400克油适量馅料随自己喜好克粉粿？水晶饺？的做法先把所有的粉混合在一起，我用少量粘米粉是为了粉团不要那么粘手，一定要用刚烧开的滚开水，切记！切记！切记！水开后，把400g的开水缓缓倒入粉里，用筷子快速搅拌，接着加入适量的油继续搅拌，待面团...
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水晶饺子/木薯粿(简单一次学会)的做法步骤及图解,美味正宗的水晶饺子/木薯粿(简单一次学会)做法

  • 水晶饺子/木薯粿(简单一次学会)

  • 有时候，晚上躺在沙发就会想：“明天早上吃啥呢？”包子油条好吃，但天天吃也就没有新意了。看着因做钵仔糕买回的木薯粉，不如就来捣腾点吃的呐。结果成品出乎意料的满意，香糯有嚼劲，每一口都是满满的馅料。简单家常的调料，Q弹的薯皮，美食界完美的cp组合。分享给大家~用料瘦肉200克干...
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减肥佳品水晶蔬菜丸子的做法步骤及图解,美味正宗的减肥佳品水晶蔬菜丸子做法

  • 减肥佳品水晶蔬菜丸子

  • 小红薯上看到的，我增加了鲜玉米粒，更好吃。老妈血糖血压高，本人又在减肥，此菜实为健康营养的减肥上佳菜品，口感也极佳，做法更是简单，想健康减肥的做起来用料豇豆土豆胡萝卜鲜玉米粒淀粉盐蚝油十三香减肥佳品水晶蔬菜丸子的做法各种蔬菜切成丁，开水下锅焯一分钟捞出控净水，拌上各种...
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水晶饺～～潮汕无米粿的做法步骤及图解,美味正宗的水晶饺～～潮汕无米粿做法

  • 水晶饺～～潮汕无米粿

  • 家乡的特色小吃！前几天做了水晶饺余下的粉，让我想起了这道小吃，于是上市场买回来了韭菜，准备做点解解馋吧……。“为何叫无米粿呢？”无米粿的皮是番薯粉做的，无米粿的馅多用蔬菜杂粮！（今天用水晶虾饺粉来做）潮汕自古人多地少，粮食紧缺，为了填饱肚子，心灵手巧的潮汕妇女发明无米之炊—...
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潮汕端午粿品＿机粿（栀粿）的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕端午粿品＿机粿（栀粿）做法

  • 潮汕端午粿品＿机粿（栀粿）

  • 前年就有问我奶奶说机粿是用什么做的，奶奶告诉我那是用“白饼药”做的，我再问“白饼药”是什么东西？😓奶奶跟我说白饼药就是白饼药啊😄然后我就不知道该说什么了，哈哈～昨晚就百度查查，原来这个神秘的东西就是小苏打呀，等过些天再问问我奶奶白饼药版的机粿是怎么做的，哈哈……这个...
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水晶米糕粿的做法和图解 好吃的水晶米糕粿家常做法

  • 水晶米糕粿

  • 做好后带给小孩当点心，6岁半的小孩一个人吃了一斤出头，撑得今晚吃不下饭。用料粘米粉200克水400克糖60克酵母3克泡打粉1~2克水晶米糕粿的做法粘米粉加糖，加水，搅拌均匀，形成米浆。米浆加热，让米浆变稠。加入酵母，泡打粉用少许水化开，加入米浆搅拌均匀。发酵两小时，米浆可以看到明...
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潮汕水晶粿的做法和图解 好吃的潮汕水晶粿家常做法

  • 潮汕水晶粿

  • 用料盐克韭菜克水晶粉猪肉馅潮汕水晶粿的做法一般用澄面和木薯粉和面，但比较麻烦，所以我直接去超市或网上购买水晶虾饺粉，操作很方便。根据包装袋上的步骤，放一定比例的水晶粉，加入开水，搅拌，然后再加入水晶粉，和面，直到能成形，操作简单捏一小面团搓成圆团，用擀面杖擀成圆形薄皮。将...
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简单易学的水晶皮的饺子/粿美食做法

  • 水晶皮的饺子/粿

  • 试过澄粉，木薯粉，生粉，红薯粉的各种比例混搭后，找到一个比较稳定的方子。这个方子馅料的大约半斤菜➕其他配料用料红薯粉120g生粉40g开水100g上下油意思一下馅料适量水晶皮的饺子/粿的做法用锅里煮开的真·100度开水烫面，水慢慢加面粉糊化不太烫的时候加几滴油，开始揉面切成小...
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潮汕小吃“水晶粿”好吃的烹饪方法 潮汕小吃“水晶粿”的地道做法和步骤

  • 潮汕小吃“水晶粿”

  • 潮汕地区的特色小吃，当地称为“无米粿”，因为制皮没有用到米，所以称为“无米”。粿皮晶莹剔透，也有被叫为水晶粿。粿品包容性最强，内馅可以选择应季的时蔬，或者是自己喜爱的蔬菜，甚至是用甜的豆沙馅也是好吃的。我钟爱软糯配软绵，所以用的是南瓜与芋头，不仅顶饱味道好，颜值也超高！用...
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零失败 水晶之恋饮品的做法步骤及图解,美味正宗的零失败 水晶之恋饮品做法

  • 零失败 水晶之恋饮品

  • 在我们本地的各大商场门前都会有一种饮品叫水晶之恋，就是很大个铜壶，壶嘴特别长，冲出来的粉是果冻透明状，再加上葡萄干、花生碎、山楂糕、黑芝麻……酸酸甜甜，每次都会买一杯，并且自认为是最健康的饮品！用料糖适量凉白开少量10克(化开粉末就行)开水一定必须是开水，成功的关键！300...
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简单易学的潮汕水晶粉粿美食做法

  • 潮汕水晶粉粿

  • 身为地道的潮汕人特别喜欢吃薯粉粿，然而手不巧，技术差，动手做了几次总是差强人意，好在最后总结出最简单的办法了！今天特地做了教程分享给大家！用料生粉若干木薯粉若干玉米2个胡萝卜2个潮汕水晶粉粿的做法胡萝卜刨丝加盐，静置后用手挤掉胡萝卜水，韭菜也是同理～玉米粒加进挤过水的胡...
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夏日凉品——水晶糕的做法步骤及图解,美味正宗的夏日凉品——水晶糕做法

  • 夏日凉品——水晶糕

  • 对于兰溪人而言，水晶糕不仅是传统的当地夏季凉品，更是一种家乡记忆。与兰溪仅隔车程三小时的杭州，吾与佳也是难买到水晶糕的原材料——番薯粉（红薯粉），我们当地人喜欢说它为:花芋粉。吾爱吃佳做的水晶糕，或做的稀点，或做的厚一点，都没有关系。有人愿意做你想吃的，食物本身就不仅仅...
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生酮甜品水晶桂花糕的做法步骤及图解,美味正宗的生酮甜品水晶桂花糕做法

  • 生酮甜品水晶桂花糕

  • 超快手，材料做的时候是根据感觉拿捏的，所以没有准确克数，其实把握一下就行!用料桂花干若干克赤藓糖醇若干克琼脂粉若干克生酮甜品水晶桂花糕的做法水烧开加桂花干煮沸过滤一下剩下纯纯的茶水，晾一会加入赤藓糖醇和琼脂粉，再加热煮沸。琼脂粉要90度以上才完全融化，所以最好煮一...
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简单易学的水晶饺，薯粉粿美食做法

  • 水晶饺，薯粉粿

  • 用料↓↓薯粉饺皮↓↓番薯粉100克开水60克猪油一丢丢↓↓↓水晶饺皮↓↓小麦淀粉50克玉米淀粉5克木薯淀粉4克开水30克猪油一丢丢↓↓馅料↓↓南瓜猪肉水晶饺，薯粉粿的做法把所有薯粉粿皮材料混合一起，开水烫，下手揉感觉干可以再加点水下去揉，最后＋一丢丢猪油下去揉均匀即可这...
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水晶小甜品的做法和图解 好吃的水晶小甜品家常做法

  • 水晶小甜品

  • 好吃又简单的小甜点,。用料玉米淀粉20澄面300白糖15熟猪油10水晶小甜品的做法澄面用开水拌均加入白糖和熟猪油把面分成小份分别放入模具中定型.倒出来入锅蒸熟就好了。小贴士有喜欢的点赞。...
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水果水晶饺子，超简易的小甜品的做法步骤及图解,美味正宗的水果水晶饺子，超简易的小甜品做法

  • 水果水晶饺子，超简易的小甜品

  • 这个水果水晶饺真的好好看啊QQ弹弹，果味浓郁，颜值又高喜欢的赶紧动起来吧用料洲星马蹄粉50m水果适量糖50m清水250ml水果水晶饺子，超简易的小甜品的做法准备好所有食材。调生熟浆：1️⃣50ml马蹄粉➕150ml清水搅拌过筛，得到生浆。2️⃣锅中放入100ml清水➕50ml糖煮开，再关火，倒入半杯...
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简单易学的潮汕水晶韭菜粿美食做法

  • 潮汕水晶韭菜粿

  • 用料韭菜750克虾皮粉50克盐6克小苏打2克猪油80克水晶粉250克白开水100毫升(大概)潮汕水晶韭菜粿的做法韭菜洗干净，晾干一些。然后把韭菜切碎加入猪油，虾皮粉，盐，小苏打搅拌均匀我是在外面买现成的水晶粉水晶粉加入白开水柔面团，因为是加的白开水会烫手，可以先用筷子搅拌再慢慢...
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水晶包子(水晶馅肉包子)水晶包的做法步骤及图解,美味正宗的水晶包子(水晶馅肉包子)水晶包做法

  • 水晶包子(水晶馅肉包子)水晶包

  • 12个包子的分量用料①肥猪肉（全肥）适量②面粉500g③水250g③干酵母5g①糖适量（裹完每一颗猪肉粒）②盐2.5g②油20g③糖40g水晶包子(水晶馅肉包子)水晶包的做法猪肉切丁切好的猪肉用糖拌匀，腌制备用。将面粉放入和面盆，将称好的盐倒入面粉里面搅拌一下，不让盐结块。面粉和盐和好之...
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水晶粉粿的做法和图解 好吃的水晶粉粿家常做法

  • 水晶粉粿

  • 用料地瓜粉、马铃薯淀粉（3:7比例），地瓜粉7，马铃薯淀粉3，再用开水和面[呲牙]水晶粉粿的做法先弄好皮，馅料包入，蒸好煎一下就可以吃了。...
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粉粿水晶饺的做法和图解 好吃的粉粿水晶饺家常做法

  • 粉粿水晶饺

  • 这是参考厨友——果果-手作的配方，很实用，很详细，做出来的粉粿很好吃，孩子特别喜欢，就是皮擀得不够薄此配方包正常大小的粉粿可以包二十个以上，包迷你版的可以三四十个了用料小麦淀粉200克木薯淀粉100克清水300毫升盐少许油少许♥馅料随意选自己喜欢的食材，我用的是玉米，胡萝卜，马...
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水晶韭菜沙葛菜粿-潮州粉果～适合做水晶饺皮～皮Q又薄，不易破，人人爱吃的做法步骤及图解,美味正宗的水晶韭菜沙葛菜粿-潮州粉果～适合做水晶饺皮～皮Q又薄，不易破，人人爱吃做法

  • 水晶韭菜沙葛菜粿-潮州粉果～适合做水晶饺皮～皮Q又薄，不易破，人人爱吃

  • 菜粿比一般的糕粿复杂，很多人都是用澄面粉加木薯粉做粿皮，比较Q，也比较容易拿捏粿皮也可以弄得比较薄。只是放凉了皮就会有点硬……婆婆以前做传统粿皮，是用粘米粉加木薯粉，比较难拿捏，粿皮凉了还是软的，也比较耐饱……用料粿皮:澄粉250克木薯粉200克盐1小匙食油3大匙沸水600克（...
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