![润肺养颜不长胖的莲子百合梨汤，每日养生必备•「可可君厨乐时光16」好吃的烹饪方法 润肺养颜不长胖的莲子百合梨汤，每日养生必备•「可可君厨乐时光16」的地道做法和步骤]( "润肺养颜不长胖的莲子百合梨汤，每日养生必备•「可可君厨乐时光16」好吃的烹饪方法 润肺养颜不长胖的莲子百合梨汤，每日养生必备•「可可君厨乐时光16」的地道做法和步骤")
- 🐽小朋友不太爱喝白水，我又不想给她过量的糖。折中的办法，就是做一些自带甜味的汤水。🍁入冬后，天气干燥，容易感冒，莲子、百合、梨润肺滋养阴气。中医认为阴阳失衡，病从中来。不均衡的饮食，时常熬夜的生活习惯，打破了身体原有的平衡，阴虚火旺不能只灭火，滋阴才是长久之计。🌺因此，我...
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![视频菜谱：山野的味道—木棉花蕊炒肉丝「可可君厨乐时光24」好吃的烹饪方法 视频菜谱：山野的味道—木棉花蕊炒肉丝「可可君厨乐时光24」的地道做法和步骤]( "视频菜谱：山野的味道—木棉花蕊炒肉丝「可可君厨乐时光24」好吃的烹饪方法 视频菜谱：山野的味道—木棉花蕊炒肉丝「可可君厨乐时光24」的地道做法和步骤")
- 木棉花又称攀枝花🌸四月清明，木棉花已逝……三月拍下的这些素材…其中有些不太满意，打算重新拍摄…结果却未能如愿……等到上周再到郊外，已是满天木棉飞絮，毫无花的踪影……今年的事还是要在今年完成，特别是像我这样严重拖延症患者，真不敢想明年会怎样😅🐷配方里没有盐，不是忘记...
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![酱油拌火腿土豆饭（超级简单）•「可可君厨乐时光8」的做法步骤及图解,美味正宗的酱油拌火腿土豆饭（超级简单）•「可可君厨乐时光8」做法]( "酱油拌火腿土豆饭（超级简单）•「可可君厨乐时光8」的做法步骤及图解,美味正宗的酱油拌火腿土豆饭（超级简单）•「可可君厨乐时光8」做法")
- 一碗普通的米饭🍚，搭配火腿丁的油脂和醇香，与土豆交错，已是红肥绿瘦。再融入小葱和酱油，瞬间回到～儿时酱油拌饭的美好时刻❤️简单，方便，快捷即使一个人，也能轻松搞定。照顾好自己，吃好每顿饭，生活更精彩❤️❤️❤️用料长粒香米150克纯净水160克火腿粒30克土豆中等大小1个食用油10克盐1克...
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![月事温补，山药籽炖墨鱼猪手汤「可可君厨乐时光28」的做法步骤及图解,美味正宗的月事温补，山药籽炖墨鱼猪手汤「可可君厨乐时光28」做法]( "月事温补，山药籽炖墨鱼猪手汤「可可君厨乐时光28」的做法步骤及图解,美味正宗的月事温补，山药籽炖墨鱼猪手汤「可可君厨乐时光28」做法")
- 明代《本草纲目》中有记：“（山药豆）煮熟去皮食之，胜于山药，美于芋子。”山药籽，俗称“山药豆、山药蛋”，含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用食材。墨鱼富含蛋白质，养血通经。猪手富含胶原蛋白，美容养颜。山药籽炖墨鱼猪手汤很适合女性月...
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![小朋友爱茄汁糖醋里脊•「可可君厨乐时光17」的做法步骤及图解,美味正宗的小朋友爱茄汁糖醋里脊•「可可君厨乐时光17」做法]( "小朋友爱茄汁糖醋里脊•「可可君厨乐时光17」的做法步骤及图解,美味正宗的小朋友爱茄汁糖醋里脊•「可可君厨乐时光17」做法")
- 茄汁糖醋里脊，根据自己的喜好做了些调整，希望你能喜欢😋1.用番茄酱代替了醋2.用金朗姆酒代替料酒，略带一点肉桂香3.增加一些洋葱粒，算是给全荤点缀一点蔬菜，心里好过些😉。🎈喜欢面糊多的亲，肉的重量不变，做2份面糊就可以了😊🍓关于葱姜蒜葱和姜切成丝，是为了在炸至时好去除掉。...
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![（视频菜谱）孩子超爱吃的蜜汁糖醋排骨「可可君厨乐时光2」好吃的烹饪方法 （视频菜谱）孩子超爱吃的蜜汁糖醋排骨「可可君厨乐时光2」的地道做法和步骤]( "（视频菜谱）孩子超爱吃的蜜汁糖醋排骨「可可君厨乐时光2」好吃的烹饪方法 （视频菜谱）孩子超爱吃的蜜汁糖醋排骨「可可君厨乐时光2」的地道做法和步骤")
- 🌻在家乡攀枝花，父亲当知青的地方叫米易，那里有着父辈的回忆，也种植着很多的甘蔗。用甜蜜的甘蔗，古法手工酿制的红糖算是我们这里的特产之一。这一道糖醋排骨，在传统的方法里，融入了家乡的味道，同时照顾到老人和孩子的喜好，特意将排骨处理的软而不烂，也是我一点小心思。于我而言，看...
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![冷淡杯下酒菜～香煎小藕丁「可可君厨乐时光13」的做法步骤及图解,美味正宗的冷淡杯下酒菜～香煎小藕丁「可可君厨乐时光13」做法]( "冷淡杯下酒菜～香煎小藕丁「可可君厨乐时光13」的做法步骤及图解,美味正宗的冷淡杯下酒菜～香煎小藕丁「可可君厨乐时光13」做法")
- 最近二师兄涨价厉害，紧衣缩食改吃素，其实素食也能很美味😀（吃不到猪肉说肉酸😏）图片和文本请结合着看，盐多盐少根据自己的口味增减，毕竟众口难调。主角～藕，最好选细长的嫩藕或者靠近藕尖部分，口感会比较脆。用料藕410g食用油60g红椒9g大蒜13g香葱5g盐1.8g糖1g孜然粉1g花椒面0.2g鸡...
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![嫩滑的肉末蒸蛋•「可可君厨乐时光10」的做法步骤及图解,美味正宗的嫩滑的肉末蒸蛋•「可可君厨乐时光10」做法]( "嫩滑的肉末蒸蛋•「可可君厨乐时光10」的做法步骤及图解,美味正宗的嫩滑的肉末蒸蛋•「可可君厨乐时光10」做法")
- 🍽看似简单的蒸蛋，其实也是有一些小技巧的，只要稍稍用心掌握，想要蒸出嫩滑的蒸蛋，就变得十分容易了🌺用料鸡蛋1个肉末15克盐0.2克热水125克嫩滑的肉末蒸蛋•【可可君厨乐时光10】的做法准备好原料。鸡蛋放碗里充分打散。在打散的鸡蛋里加入盐。分3次加入50℃热水，并用筷子不停...
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![香菇炖排骨汤•「可可君厨乐时光11」的做法步骤及图解,美味正宗的香菇炖排骨汤•「可可君厨乐时光11」做法]( "香菇炖排骨汤•「可可君厨乐时光11」的做法步骤及图解,美味正宗的香菇炖排骨汤•「可可君厨乐时光11」做法")
- 只要有时间，我会选择砂锅+小火，用上3个多小时煲一锅浓汤。先生不解的问：加芡粉呢？我笑而答之：没有……用压力锅炖汤，汤汁会比较清透。用砂锅小火慢炖，汤汁可清可浓，水多一些，清透；炖好后中火收汁，浓稠🌺用料排骨580克干香菇80克清水（炖汤用）2000克姜块25克大葱15克蒜厚片15克花椒10粒...
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![2021年夜饭视频菜谱：啤酒魔芋烧鸭「可可君厨乐时光26」好吃的烹饪方法 2021年夜饭视频菜谱：啤酒魔芋烧鸭「可可君厨乐时光26」的地道做法和步骤]( "2021年夜饭视频菜谱：啤酒魔芋烧鸭「可可君厨乐时光26」好吃的烹饪方法 2021年夜饭视频菜谱：啤酒魔芋烧鸭「可可君厨乐时光26」的地道做法和步骤")
- 2020年，艰难的一年。在自然面前，不是每个人都有改变世界的力量，但我们却有照顾好自己的能力，即将到来的2021年夜饭，一起，用家的味道，犒劳自己！啤酒的麦香，鸭肉的绵软，魔芋吸满汤汁，尖椒散发出一缕清香，菜籽油和豆瓣酱碰撞出灵魂之味……汤汁泡饭更是欲罢不能想要再来一碗……不能吃太...
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![超级开胃的酸萝卜老鸭汤•「可可君厨乐时光15」的做法步骤及图解,美味正宗的超级开胃的酸萝卜老鸭汤•「可可君厨乐时光15」做法]( "超级开胃的酸萝卜老鸭汤•「可可君厨乐时光15」的做法步骤及图解,美味正宗的超级开胃的酸萝卜老鸭汤•「可可君厨乐时光15」做法")
- 无论冬夏，餐前与家人一起喝一碗酸汤，接下去的饭菜会吃得特别香👪泡菜萝卜，经过长时间发酵，浓郁的咸酸味儿搭配海带的鲜香，想想都会流口水😋。每当胃口不好时，这一口酸酸的老鸭汤，简直就是增进食欲的良方……有时间可以用砂锅慢炖，时间紧促可以用电压力锅搞定，做饭不是科学实验，有爱...
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![2021年夜饭2-清爽开胃的莲藕西红柿龙骨汤「可可君厨乐时光27」的做法步骤及图解,美味正宗的2021年夜饭2-清爽开胃的莲藕西红柿龙骨汤「可可君厨乐时光27」做法]( "2021年夜饭2-清爽开胃的莲藕西红柿龙骨汤「可可君厨乐时光27」的做法步骤及图解,美味正宗的2021年夜饭2-清爽开胃的莲藕西红柿龙骨汤「可可君厨乐时光27」做法")
- 健健康康多喝汤🌹猪龙骨是猪的脊背，肉瘦脂肪少，含有大量骨髓，很适合炖煮煲汤。莲藕的清甜加上西红柿🍅的鲜香，激发出骨头浓情的肉香。鲜香微甜，完全不会油腻，只需一点点的盐提鲜，温暖、开胃，三碗不过岗也不会感觉有长胖的负担😄。对于家有爱喝汤的小朋友(๑°3°๑)，能得她的欢心...
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![快手鲍鱼粥（含鲍鱼处理方法）•「可可君厨乐时光18」的做法步骤及图解,美味正宗的快手鲍鱼粥（含鲍鱼处理方法）•「可可君厨乐时光18」做法]( "快手鲍鱼粥（含鲍鱼处理方法）•「可可君厨乐时光18」的做法步骤及图解,美味正宗的快手鲍鱼粥（含鲍鱼处理方法）•「可可君厨乐时光18」做法")
- 最近一年的胃总是闹腾，粥成了我的一日三餐。如果上天再给我一次机会，我一定要从出生那日每天按时吃饭。哈哈，可惜世间并无月光宝盒，只有保温饭盒，只能花点心思好好煮粥安抚一下受伤的胃😁。用料鲍鱼3只大米60克小米5克姜丝2克蒜丝2克盐0.5克鸡油3克60℃热水（煮粥用）1800克快手鲍...
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![视频菜谱：简单易做的藤椒酸菜乌鱼片[可可君厨乐时光29]好吃的烹饪方法 视频菜谱：简单易做的藤椒酸菜乌鱼片[可可君厨乐时光29]的地道做法和步骤]( "视频菜谱：简单易做的藤椒酸菜乌鱼片[可可君厨乐时光29]好吃的烹饪方法 视频菜谱：简单易做的藤椒酸菜乌鱼片[可可君厨乐时光29]的地道做法和步骤")
- 川人爱麻，麻味取自花椒。《本草纲目》记载，花椒能散寒除湿，解郁结，消宿食，杀蛔虫，止泄泻。花椒分为红花椒和青花椒。二者的香味用法有所不同。前者麻味十足香气清新，入菜多使用干花椒。后者麻味一般香气厚重，制干后味道损失较多，故而入菜更偏好于新鲜青花椒。花椒的香味会随存放时...
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![视频菜谱：简单的手揉馒头「可可君厨乐时光23」好吃的烹饪方法 视频菜谱：简单的手揉馒头「可可君厨乐时光23」的地道做法和步骤]( "视频菜谱：简单的手揉馒头「可可君厨乐时光23」好吃的烹饪方法 视频菜谱：简单的手揉馒头「可可君厨乐时光23」的地道做法和步骤")
- 面粉的分类很多，品牌也多。因此有的面粉出筋快，有的慢。今天抛开这些，单纯看面粉蛋白质含量🍓（在包装袋上有注明），用水合法🍓解决面团出筋时间不同的问题，记住状态，即使第一次做馒头也能很快学会😊🍉今天用的面粉蛋白质含量为11～12%🍉🍒仔细看视频哦(´-ω-`)用料面粉340g水220g酵...
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![油炸香脆薄薯片•「可可君厨乐时光9」的做法步骤及图解,美味正宗的油炸香脆薄薯片•「可可君厨乐时光9」做法]( "油炸香脆薄薯片•「可可君厨乐时光9」的做法步骤及图解,美味正宗的油炸香脆薄薯片•「可可君厨乐时光9」做法")
- 马铃薯，全世界人民热爱的食材，做法很多，可甜可咸。今天，可可君带给大家一道简单好吃的油炸香脆薯片，希望你会喜欢😋偶尔炸一些，用保鲜袋密封保存着，给小盆友当小零嘴，可以吃上1周。制作过程轻松，选用玉米油、葵花籽油都可以❤️，炸过的油不要重复再炸，用来拌菜或是炒菜都可以😊。要点...
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![美味卤猪蹄（如何养好卤水）•「可可君厨乐时光7」的做法步骤及图解,美味正宗的美味卤猪蹄（如何养好卤水）•「可可君厨乐时光7」做法]( "美味卤猪蹄（如何养好卤水）•「可可君厨乐时光7」的做法步骤及图解,美味正宗的美味卤猪蹄（如何养好卤水）•「可可君厨乐时光7」做法")
- 卤，是中华料理的一大特色。家里的卤水从妈妈那里接过来，养了十多年，每年的年夜饭，也是必不可少的菜品。记忆中，干了一辈子厨师的妈妈总会念叨“卤水，一定要越养才越香”。一个“养”字，颇有深意。所谓养，就是把卤水过滤掉调料残渣，重新添加香料，熬制。养一次可以卤制2-3锅菜品，每次...
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![三鲜砂锅米线～「可可君厨乐时光3」的做法步骤及图解,美味正宗的三鲜砂锅米线～「可可君厨乐时光3」做法]( "三鲜砂锅米线～「可可君厨乐时光3」的做法步骤及图解,美味正宗的三鲜砂锅米线～「可可君厨乐时光3」做法")
- 家有小朋友，不能吃辣，喜欢喝汤，所以变着花样做给孩子。鲜美的汤汁，多种配菜，既有味道，也有营养。虽然配菜有些多，其实并不麻烦。黄花菜是干的，用热水泡发很快，海带是洗干净后，冻在冰室的，随用随取。火腿肠也是自己罐装好后冻冰室，取一根用双手捂暖和就能把肠衣撕下来，然后微波炉解冻2...
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![一看就会的豆瓣酱烧梭边鱼「可可君厨乐时光30」的做法步骤及图解,美味正宗的一看就会的豆瓣酱烧梭边鱼「可可君厨乐时光30」做法]( "一看就会的豆瓣酱烧梭边鱼「可可君厨乐时光30」的做法步骤及图解,美味正宗的一看就会的豆瓣酱烧梭边鱼「可可君厨乐时光30」做法")
- 最近因为忙着古琴考试的事，眨眼间3月、4月飞逝而过🌼记得儿时最大的梦想就是能长成大人，不用考试，不用每天写作业😉，那时的时间总觉着过的好慢好慢……长大后，工作，结婚，生子…考试依然不断😂…一地鸡毛成了家常便饭，抱怨渐长，快乐渐少…算是明白了～儿时的快乐是天性，长大后的快乐是...
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![红油排骨煲火锅（微微微微辣😄）.「可可君厨乐时光5」的做法步骤及图解,美味正宗的红油排骨煲火锅（微微微微辣😄）.「可可君厨乐时光5」做法]( "红油排骨煲火锅（微微微微辣😄）.「可可君厨乐时光5」的做法步骤及图解,美味正宗的红油排骨煲火锅（微微微微辣😄）.「可可君厨乐时光5」做法")
- 火锅料的做法其实有很多种，干辣、香辣、酸辣……浓香、清汤、鲜香……等等。今天这道排骨煲火锅，汤色虽然红亮，却一点也不辣，主要还是照顾孩子不能吃辣🙂，口味归属算浓香型。下面就一起来做这道红油排骨煲火锅吧☺️☺️☺️用料排骨800克姜片10克干花椒20粒新鲜花椒20粒大蒜9瓣八角...
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![早餐香葱鸡蛋煎饼•「可可君厨乐时光14」的做法步骤及图解,美味正宗的早餐香葱鸡蛋煎饼•「可可君厨乐时光14」做法]( "早餐香葱鸡蛋煎饼•「可可君厨乐时光14」的做法步骤及图解,美味正宗的早餐香葱鸡蛋煎饼•「可可君厨乐时光14」做法")
- Daddy种的小葱收获哒，说了几次要我赶紧用掉，免得长虫🤭，真是从🐛的碗里抢饭吃啊。偏偏小朋友不爱吃葱，除了这道煎饼甚是热爱。于是就借着机会，出一篇菜谱吧😋配方出成品6张饼，鸡蛋的用量是一张饼1个鸡蛋。❤️煎饼现做现吃口感最好，放的时间长了就不香啦❤️用料低筋面粉160克高筋面...
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![视频菜谱：创新可乐鸡翅，连盘子也要舔上一舔「可可君厨乐时光22」好吃的烹饪方法 视频菜谱：创新可乐鸡翅，连盘子也要舔上一舔「可可君厨乐时光22」的地道做法和步骤]( "视频菜谱：创新可乐鸡翅，连盘子也要舔上一舔「可可君厨乐时光22」好吃的烹饪方法 视频菜谱：创新可乐鸡翅，连盘子也要舔上一舔「可可君厨乐时光22」的地道做法和步骤")
- 这道鸡翅，算可乐鸡翅，也不算可乐鸡翅。除了可乐外，用到了我喜爱的金朗姆酒、番茄酱、黑胡椒粉......突出了异域香料的味道，得到了更多的酱汁...制作过程多了几个步骤，但味道确实有了更多的不同。希望喜爱美食的你，也能耐心试一试！用料鸡中翅7只大葱30g姜4g大蒜6g洋葱1/2个100g...
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![不油腻的莲藕排骨汤，加点莲子更香，甘甜清香不油腻•「可可君厨乐时光21」的做法步骤及图解,美味正宗的不油腻的莲藕排骨汤，加点莲子更香，甘甜清香不油腻•「可可君厨乐时光21」做法]( "不油腻的莲藕排骨汤，加点莲子更香，甘甜清香不油腻•「可可君厨乐时光21」的做法步骤及图解,美味正宗的不油腻的莲藕排骨汤，加点莲子更香，甘甜清香不油腻•「可可君厨乐时光21」做法")
- 冬日里，一碗莲藕炖排骨，砂锅小火慢炖，汤汁甘甜清香不油腻。因为莲藕清热凉血，很适合血热的孩子和容易上火的家人(○^㉨^)ﾉ♪，做法简单，易操作，深得全家人的喜爱❤️。如果喜欢，一定要试一试\^O^/用料排骨480克藕900克（2结）姜5克（2片）机磨去皮去芯干莲子30克花椒5粒清水3000克盐1克不油...
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![视频菜谱：天然酵母全麦馒头「可可君厨乐时光25」好吃的烹饪方法 视频菜谱：天然酵母全麦馒头「可可君厨乐时光25」的地道做法和步骤]( "视频菜谱：天然酵母全麦馒头「可可君厨乐时光25」好吃的烹饪方法 视频菜谱：天然酵母全麦馒头「可可君厨乐时光25」的地道做法和步骤")
- 我是天然酵母全麦馒头，没有加碱却保留着一丝丝微酸，松软，Q弹，还有全麦的颗粒感。简简单单，食材的本味，吃出另一种美味💞用料全麦面粉100g高筋面粉200g天然酵母60g蜂蜜3g食用盐1.5g纯净水180g视频菜谱：天然酵母全麦馒头【可可君厨乐时光25】的做法用水融化蜂蜜除盐以外的所有原料...
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![炝炒酸菜土豆，素菜也下饭•「可可君厨乐时光20」的做法步骤及图解,美味正宗的炝炒酸菜土豆，素菜也下饭•「可可君厨乐时光20」做法]( "炝炒酸菜土豆，素菜也下饭•「可可君厨乐时光20」的做法步骤及图解,美味正宗的炝炒酸菜土豆，素菜也下饭•「可可君厨乐时光20」做法")
- 17年游了云南：昆明，大理，丽江，香格里拉，泸沽湖，腾冲，普洱，墨江，版纳，曲靖，弥勒，普者黑，东川，元谋楚雄和建水…可惜没有做一个美食目录…那是不是可以→_→再跑一趟…这真是一个出门的好借口😁。灵感来自云南家常菜中出镜率很高的酸菜炒土豆，结合自家人的喜好做了适当调整，得到了现在这款...
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烹调屋
![视频菜谱：简单易做的藤椒酸菜乌鱼片[可可君厨乐时光29]好吃的烹饪方法 视频菜谱：简单易做的藤椒酸菜乌鱼片[可可君厨乐时光29]的地道做法和步骤](https://i1.pengtiaowu.com/8536d73afec67be55a2bd4/c43d/9c69/c43dd76fae847ebc057fd1da954943ffe503637318a1080f381c8a73d1617c4818d0cef95c70b7c3-s.jpg "视频菜谱：简单易做的藤椒酸菜乌鱼片[可可君厨乐时光29]好吃的烹饪方法 视频菜谱：简单易做的藤椒酸菜乌鱼片[可可君厨乐时光29]的地道做法和步骤")
