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- 用料鸡蛋1个纯牛🐄奶1碗中/高筋面粉500克盐3克酵母8克小苏打3克小技巧的做法和上次一样小苏打一定加想发到位就要烧一锅温水把盆和面放入锅中，醒发一夜盖上锅盖错不要擀，一边扯一边按如果太宽就从中切开中间➕点水利于黏合扯开后醒十分钟下锅时不要扯这才是🈴️格的油条小贴...
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- 做曲线或者树桩纹路用料小铲子1把花边小技巧的做法随意配图随意配图，步骤和手法视频中有，没办法详细说明...
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- 听来的各种技巧用料盐糖做菜技巧的做法炸粉玉米淀粉：吉士粉=2：1，要充分混合，这样炸好后就是好看的金黄色120克红葱头炸干葱酥，=40克油葱酥（买现成的）软炸里脊里脊切片先腌入味，土豆淀粉和水一比一混合，静置，倒掉清水，剩下粉浆，里脊肉片放入粉浆里，一片片炸，粉浆衣不会脱落。腌虾仁等海...
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- 很多朋友包粽子时感觉手忙脚乱，看到叶子包不住米就着急，用绳子胡乱缠裹，煮出来米流失一半，煮成一锅荷叶粥。今天特意把容易出现的问题拍成视频教大家如何应对。用料粽叶片蜜枣个糯米克豆沙包粽子叶窄漏米补救小技巧的做法注意锥体底部一定密闭，不要有缝隙在外侧添加一片叶子在...
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- 用料油适量面粉克油条技巧的做法用筷子压一下应该是受热面积变大成熟速度快如图如图如图如图如图泡打粉泡打粉...
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- 用料油克技巧—做面的做法。。。...
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- 用料牛排块牛排技巧的做法如图如图如图如图如图如图如图如图锅烧冒烟15s翻一下再15s三成五七全熟如图如图如图如图如图黄油入锅化开后晃锅稍倾斜锅聚拢黄油拿勺子浇上面锅不能太烫黑胡椒容易糊吃起来苦如图如图小贴士摸黑胡腌制更香但是易糊所以少给摸匀平底锅优于条纹锅...
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- 图文源于网络用料巧克力:可可脂1:1代脂可可脂:代可可脂1:1喷沙技巧的做法使用油溶性的色粉或者色素搭配白巧克力增加色彩，纯脂搭纯脂，代脂搭代脂，一定！不能！混合使用！温度调节①喷沙要在35℃-45℃之间进行喷洒②枪头与蛋糕之间距离要在80CM左右粗细调节①等比1:1时，想喷出较大颗...
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![不需要任何技巧的补气补血花胶汤好吃的烹饪方法 不需要任何技巧的补气补血花胶汤的地道做法和步骤]( "不需要任何技巧的补气补血花胶汤好吃的烹饪方法 不需要任何技巧的补气补血花胶汤的地道做法和步骤")
- 只要10分钟就可以做出来满满的胶原蛋白的花胶汤用料花胶适量海参1只鲍鱼5只瘦肉适量虾仁少许不需要任何技巧的补气补血花胶汤的做法提前泡发的的赤嘴胶提前泡发的海参所有的材料切小块备用用鸡爪先煮个高汤．所有的食材，加入煮10分钟．放一点盐调味即可。小贴士有些朋友可能不...
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- 早就想记录一下自己烤的烟蜜薯了，每次都香得怕被邻居敲门！😆😆😆山东朋友说，烟薯要选有凸起的筋的，那样才够正宗！烤完很软很甜，肉润无渣～释出的果糖很清香，有点小时候吃麦芽糖的味道🤤用料烟蜜薯3-5只锡纸1张🙅🏻♀️0技巧烤蜜薯！只要品种对✓香得邻居们趴门缝猛吸！的做法这就是传...
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- 用料姜2片新鲜鱼或者鱼干煎鱼技巧的做法热锅，放两片新鲜生姜或者腌姜抹擦锅底，放入油，油热下鱼，鱼皮不会黏连在锅底。再加入料酒，生抽等...
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- 用料米炒饭技巧的做法炒肉要热锅凉油。为使肉丝、肉片嫩滑，炒肉前需用淀粉和蛋清浆拌，这时常会出现炒肉粘锅的现象，这主要和锅内温度和油温有关。最好的解决办法是热锅凉油，先用中火把锅烧热再放油，然后放肉煸炒，这样肉表面的蛋白质和淀粉浆逐渐受热舒展，炒肉就不会粘锅了。有时...
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- 吃货教你拨虾！用料虾拨虾技巧的做法1234567虾虾三部曲之二：吃货教你拨虾！1.拿一只虾2.把头由后往前揭开3.把虾背上第一节到第四节的壳掀开但是不要剥掉4.一手抓住揭开的虾壳一手把虾身转180度把壳往头的方向一提5.一手抓身，一手抓尾一扯，完整的虾肉都出来了，可以吃的部分都是完...
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- 纯粹用来记录粽子细节用料糯米克粽子技巧的做法米：一斤糯米一汤匙盐，一汤匙芝麻油，半汤匙五香粉，跑0.5h配料：绿豆沙提前两个小时泡就可以，肉提前一晚腌制电高压锅20分钟，焖15分钟...
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- 我怀我家老二的时候，特别喜欢喝各种汤汤水水的，今天来分享6款营养美味，只长胎不长胖的营养汤哦，建议孕妈妈们收藏起来，每天不重样💕喜欢的话可以留言、收藏，更多精彩食谱：(祛湿丸：身体湿气重)(助眠丸：帮助你改善睡眠)(芝麻丸：补肾防脱生发黑发)(健脾益气膏：孩子脾胃虚弱，胃气不足，不爱...
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- 这是我第一次炸虾片，和我想象中的不一样，所以第一波操作浪费了一些虾片。后来才意识到虾片完全膨大展开需要空间，之后才成功了。分享给大家，减少不必要的浪费用料油300克虾片适量炸虾片技巧的做法起锅热油，当油温合适以后，转小火，放入一个虾片，虾片会迅速膨胀展开油温合适是指筷...
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- 用料技巧的做法技巧调料不用严格按照食谱，会咸腌肉可以在大锅煎东西水分一定要吸干会迸溅烤箱，食物上下垫锡纸烤后拿进室内摔打所有口味蛋糕都要打发蛋白好吃加酸奶可以替代油增加湿润度酸奶蛋糕比较湿，加了香蕉更湿，若烤箱一定要低温烤鸡腿下面接盘里防水，先肉面朝上再皮面朝...
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- 用料各种肉骨头吊汤技巧的做法鲁菜清汤的吊汤做法与技巧吊鲁菜清汤的理想汤料是龙骨，即猪脊骨，棒骨煮汤虽出香，但是容易浑汤，龙骨才是既出鲜又不浑汤的吊清汤理想汤料。原料：猪肘子1个，老母鸡2只，猪龙骨数块，鸭子半只（共约20斤）。生鸡腿肉3斤，生鸡胸肉3斤。方法与步骤：1、将以上各料...
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- 用料勾线糖霜适量克平头水彩毛笔清水克刷秀技巧的做法分享个画饼干的小干货吧：刷秀技巧重点1、挤的糖霜要稍微多点，不如后面刷不出东西2、挤的时候要总体保持有弧度（想象成一个花瓣）3、刷秀的时候用笔蘸取少量水，从糖霜中间将糖霜往下拖，消失在同一圆心处。希望我的文本描述你...
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- 预制辅料用料素油：香油3:1小葱适量一些技巧的做法用油把葱炸糊腌牛肉一斤1克盐0.5克小苏打40%水12%生粉适量油预先调好调味料，特别是容易老的肉类...
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- 用料鱼条姜片料酒勺葱根蒸鱼豉油勺油克蒸鱼技巧的做法鱼清洗干净，沥干水分或者擦干。垫上葱段。放上姜片，重点淋上油。蒸制大概9分钟，按鱼大小来。放上葱丝淋上热油并倒掉淋上的油会盆里的水。再淋上鱼豉油。...
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