![炝腰花的做法和图解 好吃的炝腰花家常做法]( "炝腰花的做法和图解 好吃的炝腰花家常做法")
- 外面餐厅每次吃，要么切的太薄没有吃出腰花本身香味，要么太厚太老也弄不干净有股骚味，所以就自己做咯用料猪腰个姜片花椒粒盐克生抽勺藤椒油大量葱花炝腰花的做法腰花一刨二，一定要经络全部弄干净，一点都不可以有。片成片，盐黄酒捏两次，水里冲洗，冷水浸泡加入花椒，冷藏一个小时。烧...
- 21018
![炝拌腰花的做法和图解 好吃的炝拌腰花家常做法]( "炝拌腰花的做法和图解 好吃的炝拌腰花家常做法")
- 用料猪腰个油克花椒粒香菜根蒜瓣盐克生抽勺白糖克小葱香菜淀粉胡椒粉炝拌腰花的做法猪腰去腰臊后切花刀，腰花清洗后用葱姜水浸泡去腥，沥干后用少许盐、胡椒粉、淀粉码味香葱、蒜、青椒、香菜切碎，加入糖、生抽、少量醋、清汤（清水）、鸡精调匀锅中水烧开后下腰花，汆烫半分钟捞入...
- 16760
![猪肝炝腰蛤的做法和图解 好吃的猪肝炝腰蛤家常做法]( "猪肝炝腰蛤的做法和图解 好吃的猪肝炝腰蛤家常做法")
- 用料猪肝500克姜片生抽2勺料酒勺糖一勺腰蛤一斤葱适量根蒜末适量醋一勺蒸鱼豉油少许小米椒2个猪肝炝腰蛤的做法猪肝切片洗净，加黄酒、生抽、胡椒粉、生粉拌匀腌制十分钟。少许油，葱姜小火爆香下腰蛤，加盖待开口关火，挑出。汁水倒入糖醋生抽拌匀。烧开水（水中加入少许黄酒、葱...
- 29810
![醉汁炝腰花的做法和图解 好吃的醉汁炝腰花家常做法]( "醉汁炝腰花的做法和图解 好吃的醉汁炝腰花家常做法")
- 用料猪腰1个胡萝卜红甜椒黑木耳葱姜蒜花椒柠檬汁几滴醉汁炝腰花的做法将腰花去脂皮(隔膜)，清除干净后从中间剖开，去除臊筋(白色的分泌腺，是将水分分解出营养成分和尿液的重要器官)，将腰子改成麦穗花刀用加入柠檬汁的葱姜汁浸泡备用将红甜椒、胡萝卜洗净切片；姜切片大葱斜切段...
- 19154
![炝腰片的做法和图解 好吃的炝腰片家常做法]( "炝腰片的做法和图解 好吃的炝腰片家常做法")
- 天气热了，各种凉拌菜总是令人胃口大开，清爽微辣，即使是荤菜，吃起来也总觉得罪恶感没那么强。用料鲜猪腰一个香菜两三根蒜一大瓣生抽两勺盐2-3克辣椒粉两勺芝麻一小把五香粉少量玉米油两勺炝腰片的做法1.新鲜猪腰去筋切薄片，切记不要用冻猪腰，口感不好。锅内烧开水，加一小勺盐，适...
- 27167
![美极炝腰片的做法和图解 好吃的美极炝腰片家常做法]( "美极炝腰片的做法和图解 好吃的美极炝腰片家常做法")
- 猪腰味大，平时不爱吃，可这货补铁，每个月最好吃上一到两次。用料猪腰两个白糖3一5克料酒1勺老抽1勺油20克美极鲜酱油适量白胡椒粉1克八角两瓣葱姜碎适量开水适量美极炝腰片的做法猪腰切开去掉白筋和最外面的膜切成薄片尽可能地薄放盆里加水洗，反复几次后，用水泡腰片，半小时后倒...
- 9009
![黄瓜炝腰花的做法和图解 好吃的黄瓜炝腰花家常做法]( "黄瓜炝腰花的做法和图解 好吃的黄瓜炝腰花家常做法")
- 猪腰富含蛋白质、脂肪，另含碳水化合物、核黄素、维生素A、硫胺素、抗坏血酸、钙、磷、铁等成分，具有补肾强身、固精益气的作用。用料猪腰小黄瓜姜蒜糖盐醋酱油蚝油胡椒粉红椒味精黄瓜炝腰花的做法把猪腰对半片开,去除腰臊白筋膜,片成花刀锅水烧开后,把切好的猪腰花放入,烫...
- 14598
![堂妈小厨——炝拌腰花的做法步骤及图解,美味正宗的堂妈小厨——炝拌腰花做法]( "堂妈小厨——炝拌腰花的做法步骤及图解,美味正宗的堂妈小厨——炝拌腰花做法")
- 爱吃腰花却又怕腥骚，只要学会几个步骤，腰花就会变成美味！用料材料：新鲜猪腰、小米辣、绿线椒调料：生抽、家楽鲜麻辣鲜露、香醋、食盐、白糖、番茄酱、香油、料酒堂妈小厨——炝拌腰花的做法将新鲜猪腰清洗干净，撕去表皮的一层白膜然后用刀从中间片开成两部分用刀片除内部的白色...
- 29959
![炝拌猪腰子的做法和图解 好吃的炝拌猪腰子家常做法]( "炝拌猪腰子的做法和图解 好吃的炝拌猪腰子家常做法")
- 用料葱姜蒜头、蒸鱼豉油炝拌猪腰子的做法1、腰子片成薄片，用白酒盐腌制十分钟2、十分钟后，将腌过的腰花，冲洗干净后，用白醋再抓洗一次3、葱和蒜头生姜切末，备用4、锅里放水，放入姜，烧开后，绰腰花，一定要快，看到腰花变色没血水析出即可，否则老了5、腰花捞起来要再冲洗一遍（为了去掉血...
- 18811
![简单易学的青花椒炝腰花美食做法]( "简单易学的青花椒炝腰花美食做法")
- 最近迷恋青花椒。。用料猪腰1个料酒勺淀粉勺盐克姜片葱段段八角个花椒粒生抽勺韭菜大蒜瓣杭椒个小米椒青花椒青花椒炝腰花的做法猪腰的处理（不多赘述，下厨房能查到很详细步骤，我做饭分解图比较少，见谅）我这是盒马买的已经处理好的腰花，很干净，唯一缺点就是花刀切得比较粗糙）取一...
- 27548
![炝拌腰花儿的做法和图解 好吃的炝拌腰花儿家常做法]( "炝拌腰花儿的做法和图解 好吃的炝拌腰花儿家常做法")
- 用料腰花3只葱、蒜、姜、红辣椒、青辣椒适量剁椒少许料酒、盐、白醋哦、黑胡椒粉少许啤酒一罐白醋少许鲜贝露少许芝麻油少许炝拌腰花儿的做法猪腰剥去外边的膜，对半切开，里面白色和深红的部分要全部去掉，片好的猪腰打十字花刀，用流水不停冲洗。葱、姜、蒜、青辣椒、红辣椒分...
- 7358
![精致一人食 | 热炝腰片的做法步骤及图解,美味正宗的精致一人食 | 热炝腰片做法]( "精致一人食 | 热炝腰片的做法步骤及图解,美味正宗的精致一人食 | 热炝腰片做法")
- 香辣可口，豆芽+腰片的组合荤素搭配，一人食也很可！get烹饪美味的独家秘方，能满足你对食物的所有幻想！赶快戳下方链接抢购吧~用料猪腰2个豆芽100克盐2克料酒10克蒜2瓣小米辣1只花椒20粒香菜1棵“太太乐”芝麻香油5克“太太乐”高汤精调味料2克“太太乐原味鲜”特级红烧酱油2克精...
- 27435
![腰果炒腰花的做法和图解 好吃的腰果炒腰花家常做法]( "腰果炒腰花的做法和图解 好吃的腰果炒腰花家常做法")
- 用料猪腰3个姜3片（切丝）小米椒3个蒜几瓣（切成蒜蓉）韭菜花一小份花生油香油生抽一汤匙老抽鸡精少许料酒一汤匙水淀粉腰果炒腰花的做法猪腰切花刀，放两汤匙米醋用手抓一分钟后静置五分钟，用清水洗净沥干水。目的是去除猪腰的腥臭味。然后放入烧开的水里焯两分钟捞起备干。（焯水时...
- 17245
![热炝腰片的做法和图解 好吃的热炝腰片家常做法]( "热炝腰片的做法和图解 好吃的热炝腰片家常做法")
- 上海本帮炝腰花，烹饪简单，主要靠秘制拌料，拌料调的好，可以用在很多菜肴上，比如热炝白肉，拌白灼虾，拌蛤蜊，拌手撕鸡都很好吃用料猪腰2个生抽（丸庄）1勺糟卤（宝鼎天鱼）1勺香油（金龙鱼）2勺辣酱油（泰康黄标）1勺姜末1勺葱花1勺蒜末1瓣盐5克白糖1勺味精（太太乐）5克洋葱1/2个青椒1个白胡椒粉（味好美）1...
- 24709
![炝拌腰片的做法和图解 好吃的炝拌腰片家常做法]( "炝拌腰片的做法和图解 好吃的炝拌腰片家常做法")
- 用料猪腰2个香菜适量干辣椒3个油三大匙白糖一大匙醋三大匙蒸鱼豉油四大匙蚝油2大匙大蒜6瓣黄瓜2根炝拌腰片的做法猪腰洗净切薄片猪腰需要提前处理用醋和白酒浸泡搓洗反复冲水切薄片之后再冲洗两次用开水烫熟洗干净血水备用黄瓜洗干净斜刀切片装盘备用将准备好的猪腰放在...
- 11167
![简单易学的快手菜热炝腰花美食做法]( "简单易学的快手菜热炝腰花美食做法")
- 用料猪腰2个葱姜（焯水用）适量花雕酒（焯水用）适量李锦记味极鲜抽8-10克康乐醋5克糖1克长线椒（杭椒）半个小米辣半个（吃辣放一个）葱花适量姜末，蒜末稍微多一点香油几滴花雕酒2.5克高度白酒1.5克花椒油一勺快手菜热炝腰花的做法猪腰对半切，去除里面的白色膻味，剥掉外层薄膜，切花刀，浸泡一...
- 15107
![简单易学的粤式酸爽炝腰花美食做法]( "简单易学的粤式酸爽炝腰花美食做法")
- 潇洒姐的一道老招牌菜。今晚做了一道20年前的招牌菜，好久没有吃了。真是爽口舒心！[胜利][胜利]非常惹味的一道下酒菜。加了四小块法棍，是为了吸收双爽炝腰花的酱汁。[呲牙]用料生抽1勺盐5克蒜2瓣姜2片酸萝卜2块根猪腰1个芹菜3根葵花籽油25克粤式酸爽炝腰花的做法猪腰去掉白...
- 25691
![香葱炝腰花（香葱抢戏，腰片不膻，拌面绝配）的做法步骤及图解,美味正宗的香葱炝腰花（香葱抢戏，腰片不膻，拌面绝配）做法]( "香葱炝腰花（香葱抢戏，腰片不膻，拌面绝配）的做法步骤及图解,美味正宗的香葱炝腰花（香葱抢戏，腰片不膻，拌面绝配）做法")
- 春天的葱已经不甘心做配角了！（葱长太快，葱花客串点缀根本消耗不了）用料猪腰3个葱一大把料酒、姜、蒜瓣适量盐、鸡精、生抽适量花椒几颗，辣椒面一小勺淀粉一小勺香葱炝腰花（香葱抢戏，腰片不膻，拌面绝配）的做法猪腰子处理干净片好，放清水里浸泡半小时。捞出，漂洗几遍，沥干，放生姜（我用的...
- 24390
![月子餐：醉汁炝腰花——补血的做法步骤及图解,美味正宗的月子餐：醉汁炝腰花——补血做法]( "月子餐：醉汁炝腰花——补血的做法步骤及图解,美味正宗的月子餐：醉汁炝腰花——补血做法")
- 用料猪腰一块胡萝卜半个黄椒一个黑木耳5-6朵姜适量盐、醋、酱油、料酒适量月子餐：醉汁炝腰花——补血的做法腰花如图斜切刀；热水焯熟，加料酒去味，再放进冷水中冷却；然后准备辅料：黑木发泡发，胡萝卜、黄椒食材切块，姜切丝；起油爆香，翻炒猪腰；倒入其他食材，一起翻炒，加入料酒等调料，炒熟...
- 7365
![简单易学的牛百叶炝腰花美食做法]( "简单易学的牛百叶炝腰花美食做法")
- 用料牛百叶100克腰花1只生姜适量糖5克蒸鱼豉油2勺料酒1勺米醋5ml葱适量牛百叶炝腰花的做法牛百叶提前用盐水浸泡，然后在沸水与生姜中煮熟、捞出冷却。腰花切块，用生姜和料酒腌一会后，在沸水中煮熟捞出，与牛百叶一起摆盘。生姜与葱切好待用。将5g糖、5ml米醋、2勺蒸鱼豉油、2...
- 14172
![椒炝腰花的做法和图解 好吃的椒炝腰花家常做法]( "椒炝腰花的做法和图解 好吃的椒炝腰花家常做法")
- 用料猪腰1个冰糖4粒料酒少许酱油少许生抽少许蒜4瓣拍成蒜蓉小干红辣椒6个切段姜切片花椒15粒葱切段香油2~4小勺椒炝腰花的做法猪腰一个，对半破开，把白筋和肉粉色的东西剔除干净，冷水冲洗后，一刀一刀切好花纹，用料酒、酱油拌匀腌制十分钟去腥臭味锅中放水烧开，将姜片放入后再把...
- 8134
![炝腰花-这才是腰花的正确打开方式，脆嫩爽口还不腥！的做法步骤及图解,美味正宗的炝腰花-这才是腰花的正确打开方式，脆嫩爽口还不腥！做法]( "炝腰花-这才是腰花的正确打开方式，脆嫩爽口还不腥！的做法步骤及图解,美味正宗的炝腰花-这才是腰花的正确打开方式，脆嫩爽口还不腥！做法")
- 猪腰是很多人喜欢吃的一种食材，中医理论经常会有“以脏器养脏器”之说，即常吃动物的什么脏器就能滋补人的同种脏器。它的营养价值丰富，适宜肾虚、腰酸腰痛、盗汗者食用，老年人肾虚耳聋、耳鸣者也适宜食用，但是血脂偏高者和高胆固醇者忌食。今天我来和大家分享一道炝腰花的做法...
- 18085
![热炝腰花的做法和图解 好吃的热炝腰花家常做法]( "热炝腰花的做法和图解 好吃的热炝腰花家常做法")
- 脆脆的腰花，火辣的口感，让人着实难忘用料猪腰绿豆芽小米椒葱姜蒜盐糖鸡精干辣椒美极鲜酱油蒸鱼豉油胡椒粉热炝腰花的做法将猪腰切成两半，片净腰骚，打花刀后切条，加盐杀出血水在用清水反复抓洗干净，锅内烧开水，加入油盐料酒，下入绿豆芽烫几秒捞出入盘中打底，再将腰花下入汆熟捞出沥...
- 5010
![泡椒腰花、火爆腰花（教你轻松切腰花）的做法步骤及图解,美味正宗的泡椒腰花、火爆腰花（教你轻松切腰花）做法]( "泡椒腰花、火爆腰花（教你轻松切腰花）的做法步骤及图解,美味正宗的泡椒腰花、火爆腰花（教你轻松切腰花）做法")
- 中餐讲究色香味形，好看的造型能给菜品增色不少。这个菜成功的第一步就是切出好看的腰花。耐心往下看，我教你轻松切花刀。（炒鱿鱼的花刀也可这样切）用料猪腰1个泡椒2个泡姜半块切丝花椒油1-2匙料酒1勺生抽0.5-1勺豆瓣酱0.5-1勺淀粉0.5勺蒜苗2根泡椒腰花、火爆腰花（教你轻松切腰...
- 6923
![简单易学的西芹炝拌腰花美食做法]( "简单易学的西芹炝拌腰花美食做法")
- 没有一点腥味，这是陈医生最成功的腎手术...用料猪腰1个（大的）西芹5根花椒粉1勺姜4片小米辣4根青椒3根料酒2勺西芹炝拌腰花的做法腰子在买的时候就可以让店家处理干净，西芹洗净。西芹切段儿，腰切花儿。锅里烧水。锅里加姜片拍碎的，料酒。水开后下腰花。一分钟。西芹也穿水。捞起...
- 5852
烹调屋
