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鲫尽的做法食谱

赤潮隐没 划破鸿海 鲫尽幽潭 说白了就是红烧鲫鱼，哈哈！的做法步骤及图解,美味正宗的赤潮隐没 划破鸿海 鲫尽幽潭 说白了就是红烧鲫鱼，哈哈！做法

  • 赤潮隐没 划破鸿海 鲫尽幽潭 说白了就是红烧鲫鱼，哈哈！

  • 红烧鲫鱼是以鲫鱼为主要食材，配以香菜、红辣椒一起烧制的美味私房菜，再加上红九九火锅底料的协助，口味香辣可口，营养价值丰富，具有增强抗病能力、明目益智、促进消化、美容抗皱等多重功效。用料鲫鱼500g红辣椒10g姜2片红99浓缩火锅底料80g赤潮隐没划破鸿海鲫尽幽潭说白了就是...
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鲫鱼汤(奶汤鲫鱼)的做法步骤及图解,美味正宗的鲫鱼汤(奶汤鲫鱼)做法

  • 鲫鱼汤(奶汤鲫鱼)

  • 要想煲出奶白色的鲫鱼汤，其实也不难，煲汤之前先煎一煎鲫鱼就ok了。中小火慢慢煎鲫鱼，鲫鱼中的脂肪会渗出来，熬汤的时候脂肪就会乳化，这就是汤汁呈奶白色的原因。用料鲫鱼一条小葱一小把根姜一块料酒2大勺盐5克油10克胡椒5克香菜3根开水1000克(根据情况)味精3克(可以不放，我觉得...
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鲫鱼「鲫鱼豆腐汤」的做法步骤及图解,美味正宗的鲫鱼「鲫鱼豆腐汤」做法

  • 鲫鱼【鲫鱼豆腐汤】

  • 鲫鱼豆腐汤是一道汉族名菜，属于粤菜菜系，口味咸鲜可口，鲫鱼具有很好的催乳作用，配用豆腐，益气养血、健脾宽中，豆腐亦富有营养，含蛋白质较高，对于产后康复及乳汁分泌有很好的促进作用用料鲫鱼条豆腐块葱根料酒勺姜片香菜鲫鱼【鲫鱼豆腐汤】的做法滑锅后放鲫鱼（两面改花刀）煎制两面金...
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葱葱鲫鱼/仔姜鲫鱼的做法步骤及图解,美味正宗的葱葱鲫鱼/仔姜鲫鱼做法

  • 葱葱鲫鱼/仔姜鲫鱼

  • 自贡家常味用料小鲫鱼3条蒜4瓣老姜1块仔姜5块泡仔姜1块泡椒6个线椒4个小米椒5个小葱3颗郫县豆瓣1勺菜籽油几勺盐适量葱葱鲫鱼/仔姜鲫鱼的做法准备好这些食材小葱、小米辣、老姜、蒜、线椒(二荆条也行)、泡椒（灵魂）、泡仔姜（灵魂）、仔姜（灵魂）仔姜切细丝，小葱切段如图这样切。老...
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家常鲫鱼，泡椒鲫鱼的做法步骤及图解,美味正宗的家常鲫鱼，泡椒鲫鱼做法

  • 家常鲫鱼，泡椒鲫鱼

  • 用料鲫鱼条葱根泡姜块豆瓣酱勺醋勺生抽勺白糖克味精克盐克香菜泡椒蒜花椒小米辣水淀粉家常鲫鱼，泡椒鲫鱼的做法前三步准备食材，上面泡姜剁碎，右边泡野山椒剁碎黑的是花椒，下面的是泡豇豆，左边是小米辣左边大蒜，右边小只的大葱，下面是香菜鲫鱼杀好洗净，背部打花刀备用，我没有放东西...
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蔓越梅曲奇（详尽版）的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越梅曲奇（详尽版）做法

  • 蔓越梅曲奇（详尽版）

  • 用料黄油240g糖粉150g低筋面粉350g蔓越梅干115g鸡蛋一个蔓越梅曲奇（详尽版）的做法准备好所有材料。并将黄油室温软化（装黄油的容器必须无水无油干净），蔓越梅干用料理机或者刀切碎。把糖粉加入软化好的黄油中，用刮刀将二者搅拌均匀。这个步骤要耐心，要将糖粉与黄油充分搅拌。用电...
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回味不尽之 酸辣粉的做法步骤及图解,美味正宗的回味不尽之 酸辣粉做法

  • 回味不尽之 酸辣粉

  • 突然地特别想吃酸辣粉，想念那酸酸辣辣烫烫的刺激，光滑透明跐溜跐溜的红薯粉，就着酸豆角喝着汤，再撒把辣子继续跐溜，想着口水就流出来了，艾妈呀，睡不着了。。。用料红薯粉干猪肉沫黄豆芽酸豆角朝天椒青菜葱姜蒜花生碎醋酱油豆瓣酱花椒油回味不尽之酸辣粉的做法温水泡红薯粉30分钟...
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爱就是在一起。走遍世界。揽尽风景。食尽美味。感受美好。的做法步骤及图解,美味正宗的爱就是在一起。走遍世界。揽尽风景。食尽美味。感受美好。做法
葱香鲫鱼/麻辣鲫鱼/干烧鲫鱼的做法步骤及图解,美味正宗的葱香鲫鱼/麻辣鲫鱼/干烧鲫鱼做法

  • 葱香鲫鱼/麻辣鲫鱼/干烧鲫鱼

  • 调料比鱼更好吃。用料鲫鱼2条姜3片蒜5—6瓣朝天椒4—5个杭椒4—5个大葱1根芹菜3—5根花椒若干粒干辣椒若干个盐适量生抽2勺老抽2勺葱香鲫鱼/麻辣鲫鱼/干烧鲫鱼的做法姜、蒜、杭椒、朝天椒、大葱、香葱、芹菜等配料洗净。干辣椒掰成小段，花椒备好。将配料均切成小段。两勺...
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苦瓜炒蛋——苦尽甘来的做法步骤及图解,美味正宗的苦瓜炒蛋——苦尽甘来做法

  • 苦瓜炒蛋——苦尽甘来

  • 很多人对苦瓜望而却步，认为苦瓜味道苦涩。其实用对了食材，苦瓜也能释放出清甜的味道。因此，苦瓜炒蛋也被人称为“苦尽甘来”。苦瓜中的维生素是瓜类蔬菜中最高的，常吃苦瓜能清热解毒、增强皮肤活力。用料苦瓜200g鸡蛋2个盐10g橄榄油10ml苦瓜炒蛋——苦尽甘来的做法苦瓜洗净，对...
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家常鲫鱼/蒜苗鲫鱼的做法步骤及图解,美味正宗的家常鲫鱼/蒜苗鲫鱼做法

  • 家常鲫鱼/蒜苗鲫鱼

  • 用料鲫鱼5条蒜苗1把泡萝卜1块泡姜2块泡椒5个老姜1块干海椒2个花椒1撮大蒜1个豆瓣酱1勺三线肉2两菜籽油50克家常鲫鱼/蒜苗鲫鱼的做法泡椒，酸萝卜，老姜切细或者切成片。大蒜拍扁，加豆瓣，花椒，干海椒备用。蒜苗洗净切成小段。鲫鱼杀了后用刀在背脊部位沿鱼刺方向拉花刀，以小拇指宽...
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黄桃罐头（详尽版）的做法步骤及图解,美味正宗的黄桃罐头（详尽版）做法

  • 黄桃罐头（详尽版）

  • 小时候，每年，爸爸都会给我买2箱重庆潼南特产～“天府牌”黄桃罐头，在我们那个年代就是奢侈的享受了。❤️吃货的世界，童年记忆里都是各种美食，奶奶做的，姑姑做的，爸爸买的，妈妈～不大会做饭😂……最近忙装修收尾，家里10斤黄桃再放就会坏了，还好有小美帮忙，23分钟一锅，还原了记忆中的美食～自...
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苦瓜@香蕉 苦尽甘来的做法步骤及图解,美味正宗的苦瓜@香蕉 苦尽甘来做法

  • 苦瓜@香蕉 苦尽甘来

  • 用料苦瓜1根香蕉2根冰糖30克桂花10克啤酒2汤匙白醋3汤匙盐10克苦瓜@香蕉苦尽甘来的做法苦瓜洗净，切去两头，用长筷子去除苦瓜里的籽，后用盐和白醋揉搓整根苦瓜，静置5分钟后洗净；洗净后的苦瓜整根放入开水中汆一下，约20秒后捞出立即放入冰水中。捞出，沥干后将去皮香蕉塞满整根苦瓜...
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创意料理 物尽其用的做法步骤及图解,美味正宗的创意料理 物尽其用做法

  • 创意料理 物尽其用

  • 家里有的都用上用料鸡蛋2只红薯一个吐司2片牛奶20ml肉桂抹茶布丁黑芝麻粉创意料理物尽其用的做法混合牛奶鸡蛋吐司两面浸透上锅小火煎红薯切片按自己喜好铺上肉桂黑芝麻粉等等我为了增加甜味所以用了家里库存的抹茶布丁...
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物尽其用~“蟹壳粥”的做法步骤及图解,美味正宗的物尽其用~“蟹壳粥”做法

  • 物尽其用~“蟹壳粥”

  • 有蟹自远方来，不亦乐乎！有友长相记之，是为幸哉！爱蟹，但对付边边角角，总是发怵，食之不尽，更觉浪费，于是想到物尽其用，做了“蟹壳粥”！用料大米按需盐按需蟹壳、小蟹爪等等，吃不尽又可以熬出鲜味蟹味，且干净程度能达到自己要求的部分若干鲜葱嫩叶切细按个人口味胡椒粉按个人口味胡萝卜切...
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水煮肉片（详尽版）的做法步骤及图解,美味正宗的水煮肉片（详尽版）做法

  • 水煮肉片（详尽版）

  • 水煮肉片起源于四川自贡盐井的劳役苦力之中，是最解馋的绝味川菜之一，绝妙之处在于最后淋上那一瓢热油，“滋滋~”的声音，所有食材瞬间绽放到极致。实属“饭遭殃”系列菜品。我虽不是四川人，但曾在以闲适著称的成都待过几日，这儿被道德家们定义为萎靡且轻度腐烂的城市。似乎城市...
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一网打尽的做法和图解 好吃的一网打尽家常做法

  • 一网打尽

  • 用料小鱿鱼10只虾仁10只鸡肉适量小青豆适量玉米粒适量白胡椒粉1勺生抽1勺海鲜酱油1勺糖少许料酒1勺一网打尽的做法少许青豆玉米粒洗干净凉干鱿鱼洗净去外皮后跟虾仁一起放料酒少许盐姜葱抓匀腌制30分钟清水煮鸡肉少许，，煮去血水后拿出切丁备用冷油热锅以上材料分别放入锅内...
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汇通面（我尽力了）的做法步骤及图解,美味正宗的汇通面（我尽力了）做法

  • 汇通面（我尽力了）

  • 本人乡愁，臊子做好尽快吃完。plus：肉臊子吃不完可以炒菜也可以夹馍。用料【肉臊子】肥肉丁炒出油250g放入瘦肉丁翻炒250g加入老抽、生抽、料酒各1汤匙（各15g）加入香醋4汤匙（60g）加水没过肉，加各类香料、辣椒姜片，大火烧开，中小火焖半小时加入胡椒粉、辣椒面各1汤匙（各5g）加入盐，翻拌...
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三汁焖锅（巨详尽版）的做法步骤及图解,美味正宗的三汁焖锅（巨详尽版）做法

  • 三汁焖锅（巨详尽版）

  • 小伙伴们说了好久，终于！终于！我把巨详细的过程拍下来啦～往下看吧⬇️用料鸡翅/鸡腿500g-700g洋葱1个胡萝卜1根红薯1个土豆1个芹菜1棵蒜10-15瓣姜1块干料若干酱料汁：黄豆酱：蚝油：番茄沙司：海鲜酱：海鲜生抽2:2:2:3:1盐或糖适量（口味淡的可以不加）三汁焖锅（巨详尽版）的做法带骨的鸡肉剁成小...
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苦尽甘甜的做法和图解 好吃的苦尽甘甜家常做法

  • 苦尽甘甜

  • 用料西红柿50g苦瓜50g苦尽甘甜的做法将西红柿削皮将苦瓜切成片...
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苦尽甘来的做法和图解 好吃的苦尽甘来家常做法

  • 苦尽甘来

  • 用料红枣根苦瓜根苦尽甘来的做法先把苦瓜中间掏空切长段长度8-10公分左右下锅焯水捞出备用把去核的红枣包裹根据孔口大小调整塞进苦瓜切片装盘浇上蜂蜜简单爽口的一道凉菜就完成了。...
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鲫鱼汤的做法 鲫鱼汤的家常做法 如何做鲫鱼汤

  • 最好用的鲫鱼汤方子

  • 首先感谢大伙的喜欢，这个方子是老月n年前的菜谱了，当时老月还是个哺乳期的妈妈，经常喝这个汤。这个配方延用至今一直很好用。是做鲫鱼汤最简单，配料最少，最精简的方子！针对几点提问较多的问题给大家说明一下：1､鲫鱼一定要煎透，怎么判断是煎透了呢？就是鱼硬挺了，两面金黄。2､没有两个...
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家常鲫鱼，凉拌鲫鱼的做法步骤及图解,美味正宗的家常鲫鱼，凉拌鲫鱼做法

  • 家常鲫鱼，凉拌鲫鱼

  • 用料鲫鱼条葱根姜片小葱根蒜瓣醋勺味精克小米椒个料酒勺生抽勺盐克干辣椒花椒家常鲫鱼，凉拌鲫鱼的做法先把🐠清洗干净加入姜蒜料酒腌好...
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持家有道，物尽其用的做法步骤及图解,美味正宗的持家有道，物尽其用做法

  • 持家有道，物尽其用

  • 勤立身，俭养德！感恩食物，物尽其用！用料勤俭节约感恩持家有道，物尽其用的做法有点咸的仿赛螃蟹，猜出来是什么了吗？就是胡萝卜炒咸蛋白，胡萝卜渣加上做蛋黄酥剩下的咸蛋白一起炒干，配白粥杠杠的...
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苦尽甘榄的做法和图解 好吃的苦尽甘榄家常做法

  • 苦尽甘榄

  • 用料苦瓜牛肉蒜瓣盐糖鸡精淀粉蛋清榄菜酱油料酒苦尽甘榄的做法牛肉用刀背拍松，切小块儿放入酱油、料酒、蛋清腌制15分钟，放入淀粉，搅拌均匀苦瓜切小块儿，绰水，放入凉水里浸泡5分钟左右，沥干水分锅里放底油，9分热，放入蒜瓣，炒出香味再放入牛肉，翻炒至变色放入苦瓜放入榄菜翻炒最后放...
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