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炖牛肉耙呼的做法食谱

炖牛肉耙呼的做法和图解 好吃的炖牛肉耙呼家常做法

  • 炖牛肉耙呼

  • 云南腾冲美食用料牛肉葱姜蒜芹菜芫荽姜小米椒炖牛肉耙呼的做法买牛肉牛肉切长条，放锅冷水煮，焯水煮至泡沫，焯水去除泡沫，水留着煮牛肉放入炖锅，炖2小时用筷子戳肉戳的动，取出牛肉切块，备用吃之前牛肉放入锅中热一会准备姜蒜小米椒切碎准备芹菜，芫荽，葱放入辣酱面放入花椒面，胡椒面...
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大雪暖呼呼爱尔兰炖羊肉的做法步骤及图解,美味正宗的大雪暖呼呼爱尔兰炖羊肉做法

  • 大雪暖呼呼爱尔兰炖羊肉

  • 用料羊肉克小洋葱土豆个胡萝卜根西芹茎青萝卜欧芹盐白胡椒大雪暖呼呼爱尔兰炖羊肉的做法羊肉切块并用盐和胡椒调味将西芹、香叶、百里香、欧芹、葱包裹并捆扎在一起，制成香料束西芹，土豆，胡萝卜，切丁小洋葱切片将水倒入盛有羊肉的锅内，重新加热至微沸腾并继续微火炖煮约1小时...
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米汤耙耙菜的做法和图解 好吃的米汤耙耙菜家常做法

  • 米汤耙耙菜

  • 夏日清爽餐用料米汤一大份豆角适量土豆/红薯/山药适量米汤耙耙菜的做法开水下入2杯糯米，大火滚开转中火煮15分钟左右。然后控出米，米汤就做好了。豆角，土豆，南瓜，山药（或者别的喜欢的菜）洗干净切段，切块备用。热锅淋入一点点油，放所有菜进去翻炒一下，不加任何调料，然后倒入米汤，盖上...
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清明耙耙的做法和图解 好吃的清明耙耙家常做法

  • 清明耙耙

  • 接近清明节了，前几天一个阿姨无意中给我带了些许清明草做的饼子来，今天闲着没事，我也上山去采了些清明草来做用料清明草250g糯米200g饭米200g清明耙耙的做法清明草切碎，糯米和饭米打碎调匀，上锅蒸蒸熟后的清明糯米糕团成块状到油锅里双面炸出锅巴即可...
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热呼呼的黄牛肉火锅的做法步骤及图解,美味正宗的热呼呼的黄牛肉火锅做法

  • 热呼呼的黄牛肉火锅

  • 气温呼呼地下降，冬天张牙舞爪地包围了我们。火锅一下子显得格外重要。说起火锅，脑海中不是满大街的麻辣火锅或者海底捞火锅，而是家乡的鱼头豆腐火锅、排骨小笋火锅、牛肉萝卜火锅等等，味道能否原汁原味，不在于程序是否到位，更重要的是原材料是否正宗。（这是经验总结）亲戚总是能觅...
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喝完一身暖呼呼，山药百合炖奶的做法步骤及图解,美味正宗的喝完一身暖呼呼，山药百合炖奶做法

  • 喝完一身暖呼呼，山药百合炖奶

  • 山药、百合有补气、去热的功效，配合黄豆一起，提供了优质的蛋白质。所以呀，早上起来花5分钟，就能美美的吃上一顿，既饱腹又营养。用料牛奶1杯黄豆1勺百合1颗铁棍山药1小段冰糖适量喝完一身暖呼呼，山药百合炖奶的做法黄豆提前浸泡一晚上，再用料理机打成细腻的糊状。将黄豆糊跟牛奶...
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耙耙糕的做法和图解 好吃的耙耙糕家常做法

  • 耙耙糕

  • 转自豆果美食。用料水磨糯米粉140克糖20-30克鸡蛋1个牛奶140克油40克紫薯泥100克耙耙糕的做法蒸熟紫薯捣碎加所有材料搅成糊状放纸杯里，入烤箱170度烤30-35分钟成品也可以用南瓜...
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暖呼呼的萝卜牛丸汤的做法步骤及图解,美味正宗的暖呼呼的萝卜牛丸汤做法

  • 暖呼呼的萝卜牛丸汤

  • 用料白萝卜或青萝卜半个手打牛肉丸想吃多少放多少盐质量白胡椒适量香菜葱花等调味品适量暖呼呼的萝卜牛丸汤的做法青萝卜或白萝卜，去皮切成条或薄片。我用的是甜滋滋的沙窝水果萝卜，用白萝卜也是一样的鲜美提前解冻好手打牛肉丸，对半切方便入味。想要更入味也可以用筷子在上...
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蒿子耙耙的做法和图解 好吃的蒿子耙耙家常做法

  • 蒿子耙耙

  • 女儿爱吃蒿子耙耙，在张姐指导下完成美味蒿子耙耙用料蒿子适量糯米粉500g面粉I00g糖适量蒿子耙耙的做法清明节前蒿子较好，可多采好后放入冷冻中。清洗5遍后放入开水中煮沸5至6分钟后放入冷水中再洗2遍，去除苦味。剁碎用手挤出水份后并拧成小团，可以放在冷冻室内下次备用。我们...
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傣味牛扒呼（薄荷牛肉）的做法步骤及图解,美味正宗的傣味牛扒呼（薄荷牛肉）做法

  • 傣味牛扒呼（薄荷牛肉）

  • 傣族人家每家牛扒呼做法可能都各不相同，这是我奶奶家的味道，在外多年，十分想念用料牛肉300克薄荷1把花椒少许姜一小块香菜三四根蒜2瓣花椒粉一小勺盐看口味适量单山蘸水两勺糊辣椒1勺傣味牛扒呼（薄荷牛肉）的做法牛肉切块泡半小时出血水铸铁锅内放油花椒小火爆香放入牛肉翻炒后...
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「番茄土豆肥牛锅」天冷就要这样暖呼呼的一锅炖的做法步骤及图解,美味正宗的「番茄土豆肥牛锅」天冷就要这样暖呼呼的一锅炖做法

  • 【番茄土豆肥牛锅】天冷就要这样暖呼呼的一锅炖

  • 天凉了呢，桌上就简单起来。有时候一锅炖就是一餐了。比起几碟小菜，一锅炖食材照样丰富，还不易冷掉。最重要的是洗碗方便。有肉有菜，汤鲜美的番茄肥牛锅，吃完饭还能煮个面条、饺子！毫不费力的美味，是不是很合你意呢？备注一下：食谱尽可能写详细，但难免会有没提到的地方，欢迎留言。每个...
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「热呼呼的」肥牛粉丝煲的做法步骤及图解,美味正宗的「热呼呼的」肥牛粉丝煲做法

  • 【热呼呼的】肥牛粉丝煲

  • 冬天了❄️谁不想吃口热乎的？为了这口热乎的，我可是马好了食材，提前准备了3天！最近在山姆吵得最火的就是部队火锅🍲！但是部队火锅没有什么营养，只是好吃和热乎。肥牛粉丝煲不仅热乎，而且还有营养！好吃没负担！拿它来追剧也很不错👍主要是所需时间也没多少，回家就可以吃热乎且好吃的东...
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耙牛肉•火锅（辣/不辣版）的做法步骤及图解,美味正宗的耙牛肉•火锅（辣/不辣版）做法

  • 耙牛肉•火锅（辣/不辣版）

  • 之前在外面吃了一顿耙牛肉，煮在火锅里，牛肉耙软，煮的菜味道足。回来好几天，一直还想吃，只是店太远，过去不方便。只好自己DIY，做出来居然味道还不错！用料牛肉（带肥肉，牛腩最好）750克姜切片大葱1根蒜5瓣洋葱一片，切碎香料：八角2个草果1个桂皮1块香叶3片小茴香少量豆蔻2个干辣椒3个（不吃辣...
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炖耙鸡脚的做法和图解 好吃的炖耙鸡脚家常做法

  • 炖耙鸡脚

  • 用料鸡爪只老抽勺白糖克八角个蒜瓣炖耙鸡脚的做法鸡脚焯水煎糖放入鸡脚和调料出锅...
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耙耙菜的做法和图解 好吃的耙耙菜家常做法

  • 耙耙菜

  • 豇豆老一点的时候适合煮白水，煮出来的水居然是红紫色的，好奇怪，这又不是红豇豆怎么是红色的呢🤔说明豇豆的确是个好东西，还有各种蔬菜，比如豆角、土豆之类的都可以煮一锅，煮得软软的，是四川的传统吃法四川菜一般比较油腻，所以喜欢煮个白水菜，吃完油腻的可以再吃个清淡的，刮油，夏天吃...
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糖油耙耙的详细做法大全,简单又营养的糖油耙耙做法

  • 糖油耙耙

  • 每到天气乍暖还寒的时候，总少不了一份热呼呼的糖油耙耙带来的幸福与温暖！材料很简单，却能做出最温暖人心的地道小吃l用料糯米粉适量红糖适量白糖适量开水适量糖油耙耙的做法取适量糯米粉，大概半斤或者一斤，然后用开水和面，必须开水不然面团不能成型，一点点慢慢加，用筷子搅拌，感觉...
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牛烂呼的做法和图解 好吃的牛烂呼家常做法

  • 牛烂呼

  • 用料牛腩牛肚牛肉牛烂呼的做法冷水入锅去血水沫准备材料。姜巴、大蒜、草果、八果、干辣椒适量另起一锅水佐料根烂呼一起放入大火呼熟快出锅时放入薄荷、盐尝味出锅...
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耙牛肉的详细做法大全,简单又营养的耙牛肉做法

  • 耙牛肉

  • 康师傅红烧牛肉面包装的大块牛肉用料牛肉克姜片土豆个花椒粒八角个香叶片桂皮块生抽勺老抽火锅底料一小块包料酒勺葱蒜牛腩克牛筋耙牛肉的做法牛杂入冷水下锅，放入2棵葱、2片生姜、倒入少许料酒，煮开捞起，牛肉汤撇清浮沫备用。热锅放葱、姜、蒜，火锅底料小块，炒化。放入牛杂，炒...
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简单易学的暖呼呼的栗子炖梨美食做法

  • 暖呼呼的栗子炖梨

  • 冬天的烤梨，炒栗子，烤红薯，都是暖暖的，甜甜的，吃着让人很有幸福感，那组合在一起吃不是太满足了吗？我是当早餐吃的，吃完也挺饱了。用料梨一个红枣5颗枸杞若干粒栗子若干颗冰糖2克暖呼呼的栗子炖梨的做法用小刀和勺子把梨中间的芯挖出来，填入枸杞和红枣和一颗小冰糖，盖上梨盖放入高压...
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莴笋耙耙的做法和图解 好吃的莴笋耙耙家常做法

  • 莴笋耙耙

  • 小时候妈妈常常做给我们吃忆儿时味道用料莴笋叶、盐、糯米粉、面粉、食用油克根勺莴笋耙耙的做法莴笋叶洗干净，切细注：以下均为无过滤照片实拍放盐，用手抓出水（保留沥出来的水）建议：尽量少盐，莴笋叶看起来一大堆，实际上不太耗盐倒入适量的糯米粉，面粉拌圴匀建议：不需要再另外加入水...
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暖呼呼的减脂餐！才350大卡的无油鸡肉乱炖的做法步骤及图解,美味正宗的暖呼呼的减脂餐！才350大卡的无油鸡肉乱炖做法

  • 暖呼呼的减脂餐！才350大卡的无油鸡肉乱炖

  • 本广东人真的很爱乱炖了！！昨晚很想吃豆角焖面，但又在减肥期间，所以就整了一小锅乱炖解馋啦~~主角是豆角（我这买的是roundbeans，也不知道中文是啥）炖得超软，很入味~~爱了！！一锅刚好是我的一人份晚餐！把传统乱炖的五花肉换成鸡腿肉，减少土豆量，以达到低热量的好吃乱炖~~本来乱炖的调味应...
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热呼呼的羊肉炖萝卜的做法步骤及图解,美味正宗的热呼呼的羊肉炖萝卜做法

  • 热呼呼的羊肉炖萝卜

  • 用料羊肉萝卜1根下面是配料洋葱1/4个姜2片花椒7/8粒盐下面是沾水调料香菜葱花酱油醋桃子姐香辣红油1勺热呼呼的羊肉炖萝卜的做法炖汤的话肉我习惯不焯水，用大概40度左右的水泡上1小时，这样会有去腥的作用。另外起锅，凉水下羊肉，再放入汤料包里的所有材料，水开之后撇去浮沫，多煮...
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耙牛肉火锅的做法和图解 好吃的耙牛肉火锅家常做法

  • 耙牛肉火锅

  • 耙（pa，第一声）在重庆话里是指软烂的意思，耙牛肉火锅中的牛肉自然也是十分软烂，入口即化。而蹄筋则更多一分软糯。一口牛肉一口蹄筋，让人大呼瘾！🐮刀削面烫在火锅里也是一绝，大家一定试试！ps：蹄筋最好是选择新鲜的，比水发的口感好了不止一点点哦用料牛腩（肥瘦各半）牛蹄筋姜蒜料酒花椒泡...
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糖油耙耙的做法和图解 好吃的糖油耙耙家常做法

  • 糖油耙耙

  • 大湖南的甜用料糯米粉260G红糖大约100G油比炒菜油稍多一点水适量糖油耙耙的做法糯米粉加水揉成团，再分成小剂子搓圆、压扁。热锅冷油入锅煎。糯米饼煎到两面微黄即可。红糖一点水融化，有颗粒没有化开也没关系，倒入正在煎糯米饼的锅内，煮一煮翻一翻，直到红糖水浓稠即可，千万别收...
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玉米耙耙的做法和图解 好吃的玉米耙耙家常做法

  • 玉米耙耙

  • 到了吃玉米的季节，大家吃腻了煮玉米，烤玉米，蒸玉米，可以试试这道玉米耙耙，这道小吃特别适合小朋友吃，防止孩子因为吃玉米不消化而积食用料玉米2根面粉适量代糖1袋淀粉适量玉米耙耙的做法玉米叶取中间软一些的，洗净备用把玉米用擦丝器擦成糊糊加入适量的面粉和淀粉还有代糖，搅拌均...
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