- 萝卜糕做不好,粘米粉消耗不掉。想起小时候用粘米粉加丝瓜花,加糖蒸的饼。今天家里只有百钻的蜜豆,就加这个。用料粘米粉100克糯米粉50克白糖25克开水适量克蜜豆20克黑芝麻少许克蜜豆粘米饼的做法粘米粉,糯米粉,糖,一起和匀。边加开水边用筷子搅和成絮状,试试不烫手,用手揉匀,揉到...
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- 一直都喜欢吃粘的东西,每次都是妈妈做给我们吃,像炸糕、粽子、粘豆包、黏米饭……大多数人都会说粘的东西要,“少吃点,吃多了,胃难受,不好消化”。我的胃不知道是什么构造,看到粘的食物,就会吃好多,每次吃完,还早早就饿了。😜这几天自己也做了粘豆包和不同口味的粘饼、玫瑰花饼、玉...
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- 专为儿子做的糕点,吃起来有种云片糕的感觉😜缺点是松松松😝用料黏米粉220酵母2白糖22(因为给宝宝,只放了10)水适量金桔蜜适量(自制)金桔蜜粘米糕(初试)的做法水加入白砂糖和酵母混合搅拌均匀倒入黏米粉,搅拌均匀加入金桔蜜模具抹油备用(六寸活底模),倒入面糊醒发至两倍大小中大火蒸30...
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- 复制姨婆的手艺,在姨婆家看了一遍学的!这煎粘米饼可以当早餐啊、点心啊,等等,简单快手,外脆里软,好吃不粘牙!用料粘米粉150克蕃薯粉25~30克熟花生米适量虾苗适量葱花适量油、盐、鸡精粉适量凉水一碗半左右煎粘米饼的做法两种粉倒在盆里倒入水,用手搅拌到没颗粒!熟花生去皮虾苗切好...
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- 外酥里糯的美食__婆婆传授的技能。用料粘米粉适量水适量粘米面馅饼的做法1、和面。粘米面凉水和面,一点一点加水,和到没有干面粉,摸起来软儿不稀。往一堆聚一聚。常温放一宿,第二天早上就烙饼了。(如果第二天觉得面粉有点干在少放点水,稀再放点粘米粉)手上粘点油,防止粘手。取一...
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- 看大家都做粘豆包,我也想试试。自己做的红豆沙一直在冰箱没吃,正好拿出来用上了!看了几个方子,有直接滚糯米粉的,有加面粉的我为了好包,尝试了一下烫面,那么,现在,我们,开始吧~~~用料糯米粉500克红豆沙500克红糖60克红枣15颗葡萄干50克糯米粘豆包的做法红枣洗净剪去枣核,再剪成丁。豆沙...
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- 模仿妈妈的味道修改于2019.12.30用料粘米粉250克蜜红豆适量糖100克水500克澄粉50克花生油10克红豆粘米糕的做法把上述材料混合成米粉糊,水量视乎米粉的吸水性,要有流动性,然后静置半小时至1小时,主要是等糖融化。模具抹油,上蒸锅,分次倒入米浆糊,隔3-4分钟一次,直到全部米浆倒完...
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- 冬天吃一份软软糯糯的红豆饼,满满的幸福感~用料糯米粉5份中筋粉1份白糖1大勺蜜豆适量开水粉量的一半油适量蜜豆糯米饼的做法按照食材比例准备好,放入盆中。将盆中的食材混合搅拌均匀,烧开水准备烫面。如果粉量是500克,就用240克开水烫面。我用的是全烫的方法,这样更软糯。烫好...
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- 东北农村正月常见面食用料细玉米面三成糯米粉六成面粉一成红豆一些红豆沙一些绵白糖一些奶油一丁点酵母一丁点玉米粘豆包的做法粉类混合均匀,玉米粉要极细,用温水融酵母,和面也用温水。红豆用电饭锅煮烂。然后加入豆沙,奶油,搅拌均匀。奶油是我觉得搅不动的时候决定加的,味道很...
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- 时间:约15-20分钟难度:零厨艺✌️份量:10个用料糯米粉150g红豆沙100g糖5g清水120g食用油10g蜜豆糯米饼的做法糯米粉中加入白糖和清水搅拌成絮状,然后揉成表面光滑的面团。取一团面团,压扁后包入豆沙馅料,压成小饼。油锅烧热,放入面饼,小火煎至表面焦黄即可美美享用。小贴士「懒饭Ap...
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- 我们乐清市一带,人们通常在农历七月七日这一天,会摊米饼吃,有甜的,有咸的,至于为什么会在今天摊饼吃,相传故事肯定会和牛朗织女有关系,众说纷纭,我就不细说了!😄😄😄用料米粉(软硬3:7)1斤红糖(白糖)适量看个人喜好白开水适量水适量油少许糖纳蜜小豆半包糖蜜豆米饼的做法先用开水把糖化...
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- 用做松饼办法做米饼传统pancake需要加泡打粉bakingpowder或bakingsoda,泡打粉担心不健康,苏打粉怕酸涩口感。用蛋白霜粘米粉来创造新口感。甜香松软。没有粘米粉可以自己用大米打粉啦。用料粘米粉130克牛奶120克鸡蛋2个糖30克无油无泡打粉粘米饼松饼粘米粉的做法蛋黄蛋清分...
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- 买了糯米,小粘饼烙起来~~~~用料糯米粉300克粘米粉100克白糖少许芝麻10克糯米小粘饼的做法烙制糯米小粘饼,糯米粉和粘米粉拌匀,热水70度烫面二分之一,稍稍晾凉,与剩余二分之一生粉活成面团。揪成小面剂,擀成小圆饼,饼面抹点水,蘸点芝麻。饼锅预热,烙粘饼。火候自己掌握,熟透即可。小粘饼...
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- 就是大米经过水泡后晾干再打成面粉用料粘米粉170克牛奶150克鸡蛋3个糖35克粘米饼的做法蛋黄部分加粘米粉牛奶少许白糖搅拌均匀蛋白部分像做蛋糕一样打发,加糖打至全发,两盆糊糊翻拌均匀到一起电饼铛低档煎蛋模式几分钟就能熟翻个面完成出锅...
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- 超级简单,Q弹的皮不黏牙用料糯米粉120g玉米淀粉30g白糖50g抹茶粉5g温水180g黄油15g红豆馅适量熟淀粉10g不粘手,皮Q不粘牙的抹茶蜜豆糯米糍的做法将糯米粉,淀粉,白糖水混合,搅拌至无颗粒的面糊(无颗粒很重要,影响到皮的口号感)融化黄油成液态后加入面糊中,搅拌均匀将面糊用陶瓷碗装...
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- 网红粘豆包,软糯香甜,用料和做法都超简单,喜欢吃红豆的可以试试。用料红豆300克红糖适量红枣10颗糯米粉适量网红粘豆包:蜜豆红枣粘豆包的做法红豆洗净泡水(为消耗芸豆,我还加了些芸豆)8小时后,煮大约30分钟,红豆熟了但仍保持完整颗粒即可。捞出红豆,沥干水分,趁热加红糖翻拌均匀(不喜...
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- 家里囤的粘米粉没处用,赶紧用上了~属于低糖低油版,也可以用来做米面包裹别的馅料用料粘米粉50克高筋粉100克糖16克奶粉5克水110克盐1.5克酵母2克黄油5克蜜红豆适量大米蜜豆吐司(粘米粉版)的做法粘米粉、高筋粉、糖、奶粉混合,加入水,也可以换成牛奶或者豆浆,适量加,很容易粘手,混合...
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- 用料粘玉米面250克南瓜适量酵母3克水适量南瓜🎃粘玉米粉豆馅饼的做法将南瓜放锅里煮熟弄成泥。在南瓜泥中加粘玉米粉、酵母和适量的水和成面团醒发备用。将醒发好的面再揉面,排出空气然后包上豆馅,放入平底锅中烙熟即可。小贴士慢火烙饼包豆馅时手上抺点油或水这样不粘手好...
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- 用料黄米面300克碱面1克左右酵母5克清水200克红豆馅300克黄米面粘饼的做法将酵母融于100克清水中,一点点加到黄米面中,用筷子混合均匀一点点加入余下的清水,用筷子混合至黄米面可充分粘合用手将黄米面揉匀、揣平,放入盛出温水的蒸锅中,发酵1-2个小时将发酵好的黄米面加入少许...
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- 用料土豆1个生抽适量蜂蜜适量生粉适量土豆粘饼的做法蒸熟土豆,去皮,制成泥和生粉擀成面团就成一小块块的,揉成小球,压扁一个个放入平底锅双面煎锅内加生抽和蜂蜜,红烧已煎好的饼...
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- ٩😛ི۶第一次想发表一下是因为做完以后,金黄金黄的很漂亮,酥软又糯糯的(因为做完以后才想传作品,具体用量我也没有称,凭感觉来的。)💋每天给老公做早餐,有的时候都不知道做什么好,家里有的东西,就凭自己瞎捣鼓了,😂🌸之前做过纯粘糕饼,做过纯玉米饼,玉米饼做的时候加了糖和一个鸡蛋...
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- 用料粘米粉300克温水若干糖3克红豆沙适量粘米饼子的做法红豆,泡一晚上电饭锅焖熟加糖,做成红豆沙粘米粉,加温水和成团捏成饼状,加豆沙馅儿按成饼锅加油,煎饼子继续煎吃饭喽...
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- 看多了玉米面,大黄米制作的粘豆包,今天自己整个特别一点的,也刚好喜欢黑米的那股清香味。用料馅料:红枣500克绿豆250克面皮:糯米粉300克黑米150克温(开)水适量黑米粘豆包的做法黑米洗干净沥干水,打粉,我打的还有点点颗粒,这样蒸熟后吃起来口感会好一点。打好的黑米粉,糯米粉加开水...
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- 用料黄米面/粘面400克代糖30克红豆100克食用油适量粘面红豆饼的做法红豆提前浸泡一晚冷水下锅煮至红豆软烂30分钟左右加适量代糖增加甜味粘面加水和开放入红豆再次和面成不粘手的面团面团分成等大剂子捏成饼状平底锅刷油放入饼子两面煎熟出锅!...
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- 用料糯米粉适量白糖适量芸豆适量红豆适量大枣适量玉米粒适量豌豆粒一小把葡萄干一小把糯米适量紫米适量紫米粘豆包的做法紫米,糯米洗净提前一晚上泡好上锅蒸熟,红豆和红芸豆也是提前泡好煮熟。玉米粒豌豆粒煮熟,葡萄干洗净,大枣切碎备用。把这些原料放在盆里加入适量的白糖,根...
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