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手擀素面的做法食谱

手擀素面的做法和图解 好吃的手擀素面家常做法

  • 手擀素面

  • 用料面粉100g水适量（安个人手感）蔬菜根据自己喜好鸡蛋一个豆腐若干手擀素面的做法将面粉加水揉成面团，期间不停撒面粉防止沾粘，然后将其擀成5毫米厚的面皮。将面皮折叠，切记期间要撒面粉防沾粘，使面条能成条，然后将面皮切成5毫米左右的小条。切完后履直面条。平底锅煎蛋和豆腐。...
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手 擀 面的做法和图解 好吃的手 擀 面家常做法

  • 手 擀 面

  • 用料面粉250克水120克盐适量手擀面的做法盐融化在凉水中，把面粉中加入凉水，先拌成絮状，再揉成光滑的面团。面团上盖上保鲜膜，静置二十分钟左右。案板上撒上面粉，把醒好的面团放在案板上，用擀面杖擀成稍微厚点的面皮，撒粉。用擀面杖继续擀开面皮，厚度2mm左右。最后擀成的面皮。撒...
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素三丁打卤面（附手擀面做法）的做法步骤及图解,美味正宗的素三丁打卤面（附手擀面做法）做法

  • 素三丁打卤面（附手擀面做法）

  • 打卤面一定配手擀面才香！记得小时候可喜欢吃奶奶做的手擀面了！原来家里从来不出去买面条，都是奶奶自己手擀。记得有一次家里来了远房亲戚，要在家里住好几天，就让我出去买点面条，要不人太多，擀好多面太累了。我那时候小不懂事儿，吃完买的面跟奶奶说：这面条一点都不劲道，还是奶奶擀的...
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简单易学的素炸酱手擀面美食做法

  • 素炸酱手擀面

  • 用料黄豆酱2勺鸡蛋3个干香菇5黄瓜1根黄花菜适量豆腐适量木耳适量素炸酱手擀面的做法干香菇、黄花菜、木耳用水泡发切丁，豆腐切丁，黄瓜切丁用一点盐腌制（为了使炒过后黄瓜还脆脆的），鸡蛋加盐打散鸡蛋炒熟盛出，香菇木耳等按易熟程度一次放入煸炒，放两勺黄豆酱，炒匀后加适量清水，放入...
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手擀面——南瓜手擀面的做法步骤及图解,美味正宗的手擀面——南瓜手擀面做法

  • 手擀面——南瓜手擀面

  • 用料南瓜适量盐2克面粉适量手擀面——南瓜手擀面的做法南瓜蒸熟，用勺子压成泥放入适量面粉，和成稍硬的面团，面粉的量，这个凭自己的经验吧……加入2克盐面团稍微醒一下，20分钟，继续揉面，揉成光滑的面团大概40分钟后，面醒好了，擀成薄片加入少许玉米面，以防粘连切面南瓜手擀面切好了做...
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火龙果手擀面（素食）的做法步骤及图解,美味正宗的火龙果手擀面（素食）做法

  • 火龙果手擀面（素食）

  • 用料火龙果半只中筋粉适量火龙果手擀面（素食）的做法火龙果去最外层皮即可，切块打成汁(像打翻了的颜料桶），逐步加入面粉揉好，醒发一会儿用擀面杖擀成薄面饼，要多撒干粉，我撒得不够，后来切时都粘一块儿了折叠几次后切成细条一碗有颜值有味道的火龙果面条煮好了，开吃！...
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虾仁手擀面（附手擀面做法）的做法步骤及图解,美味正宗的虾仁手擀面（附手擀面做法）做法

  • 虾仁手擀面（附手擀面做法）

  • 手擀面好吃，筋道，做起来也挺快的，不到一小时，就能把面粉变成一盘香喷喷的炒面。用料面条面粉1杯水85-90ml盐1/4tsp配料西葫芦1根葫萝卜半根青葱2根虾仁适量油、盐、生抽适量虾仁手擀面（附手擀面做法）的做法将面粉、水、盐备好。将面粉和盐放入盆中，边加水边搅拌面粉，将面粉拌成絮...
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葱油孜然素炒手擀面的做法步骤及图解,美味正宗的葱油孜然素炒手擀面做法

  • 葱油孜然素炒手擀面

  • 自从在广州找到了好吃的北方面粉，就开始了一发不可收拾的手工面食之旅，做了馒头、肠仔包、饺子之后，再来一顿有锅气的炒面吧！用料面粉克胡萝卜卷心菜木耳青椒鸡蛋盐孜然生抽小葱葱油孜然素炒手擀面的做法高筋粉打一枚鸡蛋，放少许盐加入温水搅拌成絮状在盆里揉成光滑的面团后，室...
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简单易学的手擀面•素打卤面美食做法

  • 手擀面•素打卤面

  • 用料西红柿个西兰花朵胡萝卜豆腐干素火腿手擀面•素打卤面的做法西兰花胡萝卜西红柿素火腿豆腐干玉米粒手擀面...
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多彩蔬菜手擀面（手擀面）的做法步骤及图解,美味正宗的多彩蔬菜手擀面（手擀面）做法

  • 多彩蔬菜手擀面（手擀面）

  • 为了更健康营养，只好自己动手！漂亮的面条一定会让你胃口大开！面条一次吃不完，冷冻起来，也非常方便！用料面粉适量鸡蛋1～2个盐3～5克菠菜泥（火龙果泥、胡萝卜泥、紫甘蓝菜泥等）适量多彩蔬菜手擀面（手擀面）的做法加入面粉、鸡蛋、盐和菠菜蔬菜泥（菠菜洗净切碎，加入少量的水用料理机打成蔬菜...
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手工手擀面的做法和图解 好吃的手工手擀面家常做法

  • 手工手擀面

  • 用料面粉适量克清水1碗鸡蛋1个盐少许克青菜适量手工手擀面的做法准备食材和成面团擀成一个圆圈折叠成这个长方形形状用刀切，粗细随便自己大功告成...
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一碗销魂手擀面★素炸酱面的做法步骤及图解,美味正宗的一碗销魂手擀面★素炸酱面做法

  • 一碗销魂手擀面★素炸酱面

  • 记得小时候，最怀念的是奶奶的那一碗手擀面，面筋汤清，在上小学的时候，自己就已经学会做手擀面了★素食五年，是心的皈依，感恩素食，感恩越来越轻盈的身体，那么，带着爱，去做一碗素素的炸酱面吧！酱卤里有鸡蛋，如果是纯素食者可以去除鸡蛋，味道一样好哒，用量是两人份啊！用料黄瓜1根甜面酱1勺黄...
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手擀面的详细做法大全,简单又营养的手擀面做法

  • 手擀面

  • 小时候爷爷教过，今天奶奶又教了一遍（爷爷走了好多年了，奶奶80多了~）用料面粉适量水少许菠菜适量羊肉适量爱满满的手擀面的做法面适量+少许水☞和面-用力哦和的光滑放置十来分钟擀面-小时候太小不太会掌握长大了好一点了面片擀圆了后来换成长的擀面杖了短擀面杖换成长擀面杖了...
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岐山臊子素臊子手擀面的做法步骤及图解,美味正宗的岐山臊子素臊子手擀面做法

  • 岐山臊子素臊子手擀面

  • 用料手擀面280g素臊子100g酸汤600g红油10g韭菜花5g岐山臊子素臊子手擀面的做法取280g手擀面均匀摊放于碗中取100g素臊子堆放于面条中间取600g酸汤浇于面条之上取10g(一勺)红油均匀浇于碗面取5g韭菜花均匀撒于碗面整理出餐...
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手擀面的做法和图解 好吃的手擀面家常做法

  • 手擀面

  • 记录用料面粉300克水120克盐约炒一个菜的量碱跟盐一样多或1.5倍手擀面的做法所有材料揉成团即可，不用揉匀，盖好醒面半小时。继续揉，差不多能揉匀了。盖好再醒30分型。揉好的面团分成2份，一份擀成大约直径40cm。此厚度可切细一些。也可擀的更薄，薄了切宽一些。擀面过程中如果粘...
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擀面（手动擀面机）的做法步骤及图解,美味正宗的擀面（手动擀面机）做法

  • 擀面（手动擀面机）

  • 用料面粉500克水205克盐2克擀面（手动擀面机）的做法面粉加入水揉成面团切成块放在擀面机里压平然后放第二个里面压成条做好的挂起来开水煮面，放自己喜欢的菜，佐料...
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  • 云素记手擀面

  • 筋道香甜的手擀面，有着家的最温暖的味道。用料面粉250克鸡蛋1个水100/120克浇汁花椒几粒葱花少许生抽少许米醋少许香油少许云素记手擀面的做法面团提前和好。我是晚上和面，用保鲜膜盖好。早晨直接擀面。擀面切面大约用10分钟。切好了。在擀面的时候烧上水，开锅了面也切好了，...
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手擀面2的详细做法大全,简单又营养的手擀面2做法

  • 手擀面2

  • 用料面粉500克水240克盐5克手擀面2的做法视频有全过程...
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素炒手擀面的做法和图解 好吃的素炒手擀面家常做法

  • 素炒手擀面

  • 用料面粉500g水200g鸡蛋1个盐2g素炒手擀面的做法把所有的材料放入厨师机，送揉至光滑的面团厨师机制作面条面条成型，立马撒上面粉，防止面条黏连面条煮至八分熟，捞出过冷水，抹一点香油待用，和食材一起炒面。...
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简单易学的手擀樱花素面美食做法

  • 手擀樱花素面

  • 用料面粉100g樱花粉20g手擀樱花素面的做法100g面粉加樱花粉20g加水压成面块盖纱布放置醒发一个小时案板上撒粉防粘，用擀面杖将面团擀成薄面片，再用刀将面片切成细条将面条放入锅中煮熟。最后就完成了...
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快手手擀面的做法和图解 好吃的快手手擀面家常做法

  • 快手手擀面

  • 坚持早餐第二天半小时手擀面用料面粉两个半杯青菜随意🍅随意剩余鸡汤如没有可省略羊肉片3-4片快手手擀面的做法和面面粉和温水稍微硬一点不然切完只能自己用手把面解开切成薄饼一大张上撒面粉前两天剩余鸡汤鸡汤可先到锅里加水等水开的功夫切面条饺子可后放婆婆之前拿来...
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手擀面面条的做法和图解 好吃的手擀面面条家常做法

  • 手擀面面条

  • 用料面粉500克八星水250克手擀面面条的做法和面稍硬一些，少量多次，慢慢加水，筷子搅拌成面碎片，现在下手揉成面团，盖好醒面案板撒干面粉，揉圆面团，擀面棍压面团，保持大面片干爽，撒面粉擀匀，用手抚平面片，厚薄一样，厚的地方擀平，抚平撒面粉，叠好就可以切了，面干有硬度，切的面条也平整，煮出来...
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菠菜手擀面（纯素臊子面）的做法步骤及图解,美味正宗的菠菜手擀面（纯素臊子面）做法

  • 菠菜手擀面（纯素臊子面）

  • 用料面条材料：菠菜叶150克中筋面粉200克盐1克温开水90～95克臊子材料：青红椒豆腐木耳腐竹土豆马蹄红萝卜芥菜梗鸡纵菌菠菜手擀面（纯素臊子面）的做法菠菜叶用温开水榨汁，加入1克盐搅匀，再慢慢分次少量加入过筛的面粉中（面粉可放少许食用碱），揉成光滑面团，醒发两次。如图擀面。擀面要从...
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手擀面面团的做法和图解 好吃的手擀面面团家常做法

  • 手擀面面团

  • 用料500克面粉210克水10克橄榄油盐1/2茶匙手擀面面团的做法1将面粉、水、橄榄油和盐放入主锅，以揉面/2分揉面。2将揉好的面团分成2等分，分别把揉好的面团反复揉搓，揉成表面光滑的面团，覆盖上保鲜膜，醒发10分钟，依食谱需求使用手擀面面团(见要诀)。...
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双面手擀面的做法和图解 好吃的双面手擀面家常做法

  • 双面手擀面

  • 宅家点亮了手擀面技能～练习练习～想换点新花样～☺“灵感”来自猫耳朵。新手，大家随便看看吧～😝用料普通面粉200克南瓜50克水适量盐2克材料重都是估的，主要看比例～双面手擀面的做法南瓜去皮，切片，在微波炉里打熟，用勺子压成糊糊。一定要放凉。南瓜糊里加面粉，开始揉。揉好的面团，盖上保...
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