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烙大饼的做法食谱

烙大饼的做法和图解 好吃的烙大饼家常做法

  • 烙大饼

  • 烙饼其实不难，多做就会了，刚开始烙都会硬，这是一个过程，以后就会软了，自己动手丰衣足食！用料温水适量面粉500克盐5克小苏打1克烙大饼的做法把面粉和小苏打同时放入盆中用温水搅拌成棉絮状揉好醒发15分钟醒发后揉至表面光滑用擀面杖赶成片，涂上油洒上盐卷成条切成4段，用拧圈压扁好...
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苦豆粉烙饼(大饼and小卷)的做法步骤及图解,美味正宗的苦豆粉烙饼(大饼and小卷)做法

  • 苦豆粉烙饼(大饼and小卷)

  • 苦豆粉是我们这边独特的香料，做出来的馍很香。做了两种方法的烙饼，一种是千层大饼，另一种是小卷，大饼层次分明，小卷外脆内软，超级香。用料面粉1000克酵母4克苦豆粉4克植物油30克食盐4克苦豆粉烙饼(大饼and小卷)的做法面粉和酵母混合均匀，用温开水和面，醒2个小时发酵。发酵好后分...
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家常烙大饼的做法和图解 好吃的家常烙大饼家常做法

  • 家常烙大饼

  • 通常大家都会认为做烙饼会很麻烦，所以就会外面买现成的烙饼，可是最好吃的是现烙的口感会好，况且在家自己做的也放心安全，不必担心有添加剂防腐剂之类的东西存在，所以一日三餐要对的起自己和家人！放心的去做吧！用料普通面粉500克水350克酵母2克家常烙大饼的做法小美锅里加入350克...
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大葱烙饼的做法和图解 好吃的大葱烙饼家常做法

  • 大葱烙饼

  • 小葱、韭菜都挺好，试试家里没吃完的大葱，也还可以用料大葱半根面粉4勺盐半勺植物油大葱烙饼的做法大葱洗净、切丝备用。将面粉、半勺盐、大葱丝放入容器里。倒水，慢慢倒。用筷子搅拌均匀。喜欢软软的，就浓点。喜欢薄的，稍微脆点的，就要稀一点。热油，油不要太少，不然不好翻边。倒...
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烙厚松软的葱油大饼的做法步骤及图解,美味正宗的烙厚松软的葱油大饼做法

  • 烙厚松软的葱油大饼

  • 在广东的葱油饼更多见的是厚厚的，中间很松软，外皮脆脆香香，焦酥至极，用油煎的时候，渗进面饼的油，油滋油滋很香。一些老茶楼能吃到的粗爆直接的味道，烤的油焦油煎的味道。记得小时候还嫌油腻腻不爱多吃，出国后学着自己弄着回味，现在即使生酮，弄着给身边人吃，闻着也受罪。用料中筋面粉...
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猪大油烙喷香葱油饼的做法步骤及图解,美味正宗的猪大油烙喷香葱油饼做法

  • 猪大油烙喷香葱油饼

  • 之前买了块肉肥肉略多╮(╯▽╰)╭熬猪油了留着烙饼，非常成功！好东西就是要分享Y(^_^)Y用料面粉250克小葱5根猪油1碗盐少许料酒少许开水酌情冷水酌情猪大油烙喷香葱油饼的做法面粉加一勺盐搅匀，然后边加开水（要烧开的）边搅拌，开水一点点加，这样容易掌握水量，搅拌到面粉呈雪花状加...
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简易烙大饼的做法和图解 好吃的简易烙大饼家常做法

  • 简易烙大饼

  • 对于北方人来讲，面食是每日必不可少的，但夏天蒸一锅馒头那是又费时、又费力，还热的人受不了，电饼铛烙饼既方便又美味，让我们来试一下吧。😍😍用料面粉1000克水430克（建议温水，发的快）盐3克（揉面用）鸡蛋1个（揉面用）糖5克（揉面用）酵母5克简易烙大饼的做法1.准备好面粉；2.将盐、糖、鸡蛋、...
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烙饼饼饼饼的做法和图解 好吃的烙饼饼饼饼家常做法

  • 烙饼饼饼饼

  • 快手烙饼早餐优选用料水适量油适量面粉适量盐2勺鸡蛋3个葱花沫适量虾15只火腿1根红萝卜1根白菜10片生抽3勺五香粉2勺料酒1勺白芝麻少量烙饼饼饼饼的做法红萝卜切丝白菜切丝虾和火腿剁碎➕面粉➕鸡蛋➕葱花沫➕盐➕生抽➕料酒➕五香粉➕温水顺着一个方向搅拌均匀成糊状后...
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烙大饼（治疗烙饼干硬没层）的做法步骤及图解,美味正宗的烙大饼（治疗烙饼干硬没层）做法

  • 烙大饼（治疗烙饼干硬没层）

  • 之前做出来的饼干硬，没有层。突然发现两个烙饼菜谱再加上失败的经历，水到渠成了。啰里八嗦，都是小细节，但就影响到你的饼了，你就拿它没办法。懒，没有整理拍照，直接补充了，请见谅～东北老家邻居三娘说她老人家烙饼都费劲呢，你还能行吗😄回去说能行了😄我婆婆说没有人从开始就会的，面食...
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北方烙大饼的做法和图解 好吃的北方烙大饼家常做法

  • 北方烙大饼

  • 在北方，有时候吃腻了米饭，总想试试面食。通常都会去外面小市场买回来。那自己在家怎么亲手做大饼呢？今天就来告诉你。用料普通面粉335克温水210克油适量盐适量五香粉适量北方烙大饼的做法起始，要准备一个皮肤，大的皮肤有更多的空间，准备一个小盆和食物称，这样能更精确的测量出自...
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大米烙糕的做法和图解 好吃的大米烙糕家常做法

  • 大米烙糕

  • 用料大米面150g糯米面50g白糖30g酵母2g温水适量大米烙糕的做法酵母用温水调匀，静置片刻，面粉过筛，放入白糖（白糖用量可根据个人口味调整），将酵母水加入面粉中调成较稀的面糊，以面糊能轻松流动为宜盖上保鲜膜或盖子，发酵1小时（若喜欢吃酸甜口感的可前一天晚上发面），发好后面糊上面会...
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烙个芝麻葱油大发饼的做法步骤及图解,美味正宗的烙个芝麻葱油大发饼做法

  • 烙个芝麻葱油大发饼

  • 用料面粉300克酵母3克泡打粉2克水185克葱花、细盐、五香粉按口味加稀油酥适量烙个芝麻葱油大发饼的做法面粉+酵母+泡打粉+水，揉成团，醒发二倍大；醒发好的面团不需要揉，桌面上撒干粉，取出面团直接按扁，擀开成大圆面片；抹上油酥；撒盐、五香粉及多多的葱花；在面皮上切一刀，将面皮卷起，...
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霸气外露~比脸盆还大~电饼铛轻松烙大饼的做法步骤及图解,美味正宗的霸气外露~比脸盆还大~电饼铛轻松烙大饼做法

  • 霸气外露~比脸盆还大~电饼铛轻松烙大饼

  • 以前出过多层多口味电饼铛小脆饼菜谱，看这里👇这次的做法更简单，没有那么多的分层，但是可以切片后摞起来就有好多层了！😂多:做出来比脸盆大的大饼，一家人够吃！快:和面/做馅包馅/整形/烙熟20分钟搞定！好:好吃呀,无需发酵,饼皮硬脆内馅料多！省:省时省事还省油，完全不需要放油！用料以...
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「烙大饼」北方人烙大饼，真的很有门道！好吃的烹饪方法 「烙大饼」北方人烙大饼，真的很有门道！的地道做法和步骤

  • 【烙大饼】北方人烙大饼，真的很有门道！

  • 吃饼，还得服北方人。一张地道的烙饼，外皮金黄酥脆，内里松软分层，趁着热乎劲，光饼也能吃好几张！即使过夜之后疲沓了，切出饼丝，配上鸡蛋、圆白菜回锅炒脆，就是一道香气四溢的炒饼！今天，讲究的北京大叔老傅，就和大家唠一唠这其中的门道！用料烙饼面粉750克（8个）水2升盐适量花生油适量炒饼烙...
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家常烙饼/葱花烙饼/鸡蛋饼的做法步骤及图解,美味正宗的家常烙饼/葱花烙饼/鸡蛋饼做法

  • 家常烙饼/葱花烙饼/鸡蛋饼

  • 小宝最爱的最佳快速早餐，本贴可做4个较大的烙饼。用料小麦面粉300克（普通中筋面粉）精制油适量葱花适量克盐适量克温水约210克（40-50度左右）家常烙饼/葱花烙饼/鸡蛋饼的做法用筷子将温水和面（根据面粉吸水性慢慢加水），醒20分钟后，反复揉搓成面团，整形，分成4个剂子，擀成大又薄的长舌饼，...
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简单易学的油酥脆烙饼大饼美食做法

  • 油酥脆烙饼大饼

  • 用料中筋面粉600克开水200克温水200克油酥：面粉40克食用油40克食盐半勺油酥脆烙饼大饼的做法600克面粉+200克开水搅拌…再加入200克温水或冷水搅拌成絮状…和面成柔软的面团，盖保鲜膜醒面20分钟左右…40克面粉+40克食用油+半勺食盐搅拌均匀成油酥…醒好的面分成4份…擀面成...
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大饼卷万物之家庭版烙春饼的做法步骤及图解,美味正宗的大饼卷万物之家庭版烙春饼做法

  • 大饼卷万物之家庭版烙春饼

  • 家里人比较喜欢吃卷饼，但是烙饼总是感觉油油的，又是烫面又是擀的。在婆婆那里学了一下，掌握了技巧，很容易上手，配上各种卷饼菜，随时可以吃少油无添加的卷饼，味道超赞。用料面粉500克沸水适量冷水适量植物油适量卷饼菜个人喜好大饼卷万物之家庭版烙春饼的做法沸水倒入面粉，将面粉...
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烙饼饼饼的做法和图解 好吃的烙饼饼饼家常做法

  • 烙饼饼饼

  • 新买的电饼铛，烙饼首秀，还不错～用料酵母5克水适量普通面粉一碗半（吃米饭的小碗）烧烤调料或五香调料适量菜油适量烙饼饼饼的做法浙江地区，1月份，室温约15度。提前一天晚上，温水冲酵母（水温千万不要太高，否则酵母被烫死）酵母溶液和面，面不要太硬，软一点的。和好面盖盖子，或者保险膜。室温...
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发面烙大饼-香软可口的做法步骤及图解,美味正宗的发面烙大饼-香软可口做法

  • 发面烙大饼-香软可口

  • 为啥封面照片都不敢发个完整的大饼？因为，它还在锅里的时候，就被人抢着吃了一大块！😁用料面粉300克酵母3克糖3克水150克油5克发面烙大饼-香软可口的做法面粉中倒入酵母和糖，分次加入水，边倒水边筷子搅拌，和成絮状，用手揉成团，软硬使用，也可以稍软点。在温暖的地方发酵到两倍大将饼分...
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东北大烙饼的做法和图解 好吃的东北大烙饼家常做法

  • 东北大烙饼

  • 主料：小麦面粉(500g)、韭菜(500g)辅料：太太乐鸡精、调味鲜、香油、鸡汁(适量)、调和油(适量)、食盐(适量)1.先把面粉活好后，醒上30分钟。2.把肉馅和切好的韭菜放在一起，把调料放好，搅拌一下。3.把面团揉成长条。4.把面团揪成一块一块的。5.把做好的面团擀成圆的。6.把馅放在擀...
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烙饼的详细做法大全,简单又营养的烙饼做法

  • 烙饼

  • 用料普通面粉克水克盐克十三香勺食用油克烙饼的做法第一步：和面一半用开水一半用凉白开，最后和在一起，面要和的软一点，就像我这样。第二步：油酥小半碗面粉，十三香，盐放一个碗里，油烧热倒碗里，搅拌均匀。擀开面铺上油酥，然后卷起。分成段。每段卷至螺旋状，如图如图压实擀开，开始烙饼！放...
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简易葱花芝麻烙大饼的做法步骤及图解,美味正宗的简易葱花芝麻烙大饼做法

  • 简易葱花芝麻烙大饼

  • 这个配方其实是从馒头面团来作一点小变化的，简单的很～用料中筋面粉250克水130克酵母3克沙拉油10克葱花适量盐巴一点点白胡椒花椒粉少量麦芽糖水少量白芝麻少量简易葱花芝麻烙大饼的做法中粉，水，酵母和沙拉油一起揉面到三光。（缸子光，手光，面团光）美善品揉面模式3分钟。滚圆面团，盖...
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葱花大饼、蓬松柔软又简单的大葱烙饼的做法步骤及图解,美味正宗的葱花大饼、蓬松柔软又简单的大葱烙饼做法

  • 葱花大饼、蓬松柔软又简单的大葱烙饼

  • 这是我做的最满意的一款葱花大饼，以前做的好吃是好吃，但总觉的不够松软。加了0.5克的酵母粉以后增加了成品的松软性。又一点也不会有发面的感觉，口味真的是超赞。这可是我的私房菜秘方哦⊙∀⊙！分享给大家！在这里重点强调一下酵母就放一点点，0.5克左右即可，加多了就成发面葱花大...
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河南烙馍烙饼卷馍起大泡不硬的秘方的做法步骤及图解,美味正宗的河南烙馍烙饼卷馍起大泡不硬的秘方做法

  • 河南烙馍烙饼卷馍起大泡不硬的秘方

  • 这是妈妈的味道，孩童的回忆！每天早晚餐都有烙馍，卷葱、卷咸、菜卷炒菜……都很棒！制作简单，有嚼劲，很美味……【所有面粉都合适】若是高筋面，可以烫一团面参杂在面团里面就可以起泡了！一般用普通面粉就好！*和面软不粘手就行，擀面时用面粉以免粘了擀杖！*面醒醒起泡更好！*翻馍的技巧是...
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大米烙糕的详细做法大全,简单又营养的大米烙糕做法

  • 大米烙糕

  • 大米饭比较单调，很多孩子并不爱吃，把大米做成米糕，口感味道和米饭完全不同，也更具有吸引力了。松软的口感，清香的味道，做好后切成大小合适的小块，孩子自己拿着就能吃，不用打发，也不含鸡蛋和面粉，特别适合易过敏体质的宝宝。由于不用揉面，整体做法十分简单，比馒头包子之类的传统主食要...
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