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黄酒煎蛋的做法食谱

黄酒煎蛋的做法和图解 好吃的黄酒煎蛋家常做法

  • 黄酒煎蛋

  • 用料鸡蛋2个(或者小个头的三个)油2勺（平时喝汤的汤勺）黄酒15ml酱油15ml糖2.5ml味精可放可不放水适量黄酒煎蛋的做法鸡蛋打散铁锅烧热，再放油。鸡蛋饼两面煎成金黄色加入水，要稍微摸过鸡蛋，加入酱油，黄油，白糖开锅煮，等汤汁收的差不多了，就可以了。不要收太干，会很咸小贴士黄酒，爱吃...
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黄酒蒸鸡蛋的做法和图解 好吃的黄酒蒸鸡蛋家常做法

  • 黄酒蒸鸡蛋

  • 客家黄酒，传统工艺，纯手工酿造的，酿造出来的酒要进过火炙，这样的黄酒温补，补气血，非常合适女人平常补用料鸡蛋2个黄酒200克黄酒蒸鸡蛋的做法客家黄酒，这家黄酒非常得道，非常好喝，甜，醇厚黄酒兑点水，放两个鸡蛋蒸10分钟蒸出来的酒非常好喝好好吃，有滋补...
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老酒煎蛋的做法和图解 好吃的老酒煎蛋家常做法

  • 老酒煎蛋

  • 以前在家妈妈经常做成早餐用料鸡蛋1个老酒适量老酒煎蛋的做法放适量油煎好鸡蛋，放酒加点水小贴士喝了头一直昏，最好晚上喝...
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黄酒煎鱼的做法和图解 好吃的黄酒煎鱼家常做法

  • 黄酒煎鱼

  • 用料带鱼500克鸡蛋1个姜蒜干辣椒盐糖黄酒酱油黄酒煎鱼的做法带鱼去头尾、鱼肠洗净后斩成段鱼段用黄酒、盐腌制2小时鸡蛋打散带鱼蘸上蛋液过油炸至金黄色捞出锅中做油，5成热时下入干辣椒、姜蒜炒香下入带鱼段烹酱油、黄酒、加水放入盐、糖调味，烧至带鱼入味后收汤即成小贴士...
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客家黄酒煮艾叶煎蛋的做法步骤及图解,美味正宗的客家黄酒煮艾叶煎蛋做法

  • 客家黄酒煮艾叶煎蛋

  • 用料黄酒150克鸡蛋3个鲜艾叶100克客家黄酒煮艾叶煎蛋的做法把鲜艾叶洗干净切碎，然后用碗装好，打进3个鸡蛋，放一点点盐（真的是一点点哦😂）搅拌；起🔥开煮，锅中放油，中小火把艾叶鸡蛋煎香，然后把黄酒倒进锅中煮开即可；如果不是很喜欢喝浓酒的，可以加点水，但不要多，不然会冲淡了酒味😃我喜...
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黄酒蛋花汤的做法和图解 好吃的黄酒蛋花汤家常做法

  • 黄酒蛋花汤

  • 我是广东梅州客家人，客家人每家每户几乎都会做客家娘酒，也叫黄酒。但现在随着人们生活水平提高，这道工序稍微复杂的黄酒已经被很多人抛弃了。我的妈妈还坚持着手工制作黄酒。喝起来有家乡的味道。需要买地道的手工黄酒的朋友也可以联系我哦。用料鸡蛋1个生姜几片剁碎黄酒1碗...
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黄酒蛋糕的做法和图解 好吃的黄酒蛋糕家常做法

  • 黄酒蛋糕

  • 前天同事兴奋的告诉我，古越龙山公众号上有黄酒蛋糕，但没有配方，爱折腾的我决定试一试，昨晚尝试，完美成功，酒香浓郁，别有一番风味。借此记录一下，喜欢烘培的朋友可以尝试下。我这里用的是古越龙山库藏六年，酒精度10%，原则上除了调味酒外，其他古越龙山黄酒都可以用。用料6寸配方:黄酒3...
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黄酒煮蛋的做法和图解 好吃的黄酒煮蛋家常做法

  • 黄酒煮蛋

  • 冰柜里的黄酒躺了好久，不知怎样消灭它，以前只用黄酒做过阿胶膏，奈何太补了，自己身体受不了。翻了厨友的菜谱，最简单是煮蛋，那就黄酒煮蛋走起。几分钟就可以完成个早餐，甜甜的好好喝。现在我在纠结，我等下上班一个运气不好，给交警查车，会不会酒驾？？用料黄酒大半碗水半碗鸡蛋1个姜2片糖...
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米酒煎饿蛋的做法和图解 好吃的米酒煎饿蛋家常做法

  • 米酒煎饿蛋

  • 用料饿蛋1只米酒200毫升姜1小块米酒煎饿蛋的做法姜下锅干炒加一点油，不要太多，然后等油热了之后，关火加入打散的饿蛋，等蛋成型后，开火，倒入一点水蛋熟后，加入米酒，闷一会儿，等酒精挥发后，出锅。。...
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韭黄煎蛋的做法和图解 好吃的韭黄煎蛋家常做法

  • 韭黄煎蛋

  • 小时候的家常菜，韭黄煎蛋很下饭！最近特殊情况，只能自己带饭，刚好看到韭黄便宜！用料韭黄250克鸡蛋2个盐随意韭黄煎蛋的做法准备好食材，把韭黄切段，两颗鸡蛋在旁边旁观…旁观的两颗鸡蛋，打成蛋液…过程没有图片，先把韭黄下锅翻炒，变软之后加盐，之后倒入蛋液，等韭黄煎蛋开始成型了，小心翻...
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盐煎酒黄鱼的做法和图解 好吃的盐煎酒黄鱼家常做法

  • 盐煎酒黄鱼

  • 用料袋装酒黄鱼一条盐油盐煎酒黄鱼的做法酒黄鱼用少量腌起来，煎之前剪成段锅里油烧热，将黄鱼放入煎至两面金黄香酥...
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春天的菜品：客家黄酒艾草煎鸡蛋（艾草春酒）的做法步骤及图解,美味正宗的春天的菜品：客家黄酒艾草煎鸡蛋（艾草春酒）做法

  • 春天的菜品：客家黄酒艾草煎鸡蛋（艾草春酒）

  • 艾草从小到大都在吃。清明到了，家里寄了新鲜的艾草，便回忆做起这道美食。艾草有安眠助睡解乏的功效。全草可入药，有温温经止血、散寒止痛、平喘止咳、安胎、抗过敏等作用。用料鸡蛋2个白糖适量水适量艾草一小把黄酒适量春天的菜品：客家黄酒艾草煎鸡蛋（艾草春酒）的做法新鲜的艾...
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简单易学的黄酒煮煎鸡蛋美食做法

  • 黄酒煮煎鸡蛋

  • 黄酒的药用价值；黄酒是很好的药用必须品，《本草纲目》上说：“诸酒醇不同，唯黄酒入药用”。它具有通曲脉，厚肠胃，润皮肤、养脾气、扶肝，除风下气等治疗作用，适量常饮，延年益寿。黄酒煮鸡蛋，冬季的最好补品。在白酒、葡萄洒、啤酒、黄酒这些常见的酒类中，黄酒的营养价值是最高的，黄酒不...
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黄酒酿蛋的做法和图解 好吃的黄酒酿蛋家常做法

  • 黄酒酿蛋

  • 我们那的女人怀孕时，她们的妈妈就会开始酿黄酒，用来做长寿面的面汤、以及炖煮各种月子餐。我妈妈坐月子时就很喜欢吃黄酒酿蛋。平时吃饭没菜时，她也会加这么个菜。用料鸡蛋黄酒（料酒）食盐适量糖黄酒酿蛋的做法1.鸡蛋搅拌打散，加点盐。（也可以在里面加点葱或者虾皮）2.油烧热，下蛋液...
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酒酿煎蛋的做法和图解 好吃的酒酿煎蛋家常做法

  • 酒酿煎蛋

  • 突发奇想。酒酿被淘尽了汁液，只剩下米粒儿。吃着无趣，弃之可惜，被冷落一旁。早餐，煎个鸡蛋吧。一抬眼，瞥见遭受冷遇的酒酿。忽然就被触动了不知哪一条神经。随意挖一勺酒酿，加在蛋液里，煎烙成金黄的圆饼。。。饶有趣味地挖一块放进嘴里，咦？。。。。效果奇好，鸡蛋变得更加松软柔嫩，酒...
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黄酒烫蛋的做法和图解 好吃的黄酒烫蛋家常做法

  • 黄酒烫蛋

  • 【二厨|暖心系列之至情至性温酒蛋】年终聚会聊起喝酒，热红酒热黄酒都有专属的做法。喝热黄酒的做法：煮沸黄酒敲颗蛋？…你确认不是“黄酒蛋花汤”？[酷]No，No，且看讲究的做法：加温黄酒至30～40度（略高于发酵温度？）敲入一颗蛋（我只取了蛋清），关火，细细搅拌，游丝，还是一杯至情至性的好酒。​​...
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黄金煎蛋的详细做法大全,简单又营养的黄金煎蛋做法

  • 黄金煎蛋

  • 减肥期必须要会做的快手菜用料鸡蛋3-4个葱1根韭菜花3根小米椒3个黄金煎蛋的做法鸡蛋入碗葱、韭菜花、小米椒切碎放入鸡蛋碗中，加一点盐，搅拌打散鸡蛋将蛋液倒入锅中，中火煎，下面大半部分固化后将蛋饼翻面煎喜欢吃嫩鸡蛋的朋友可以早点翻面，喜欢吃老点的可以多煎会儿小贴士鸡蛋...
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简单易学的客家黄酒煎蛋美食做法

  • 客家黄酒煎蛋

  • 女人来完大姨妈就可以吃黄（娘）酒很补身子的鸡蛋是自家果园放养的用料黄酒适量油适量鸡蛋2个客家黄酒煎蛋的做法锅里放少许油鸡蛋打入锅里煎至七八成熟放入黄酒里面装的是黄（娘）酒不是可乐煮一会就可成品小贴士客家黄酒也叫娘酒因为每个客家女人生完孩子坐月子的时候都会吃到...
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黄酒鸡蛋的做法和图解 好吃的黄酒鸡蛋家常做法

  • 黄酒鸡蛋

  • 用料黄酒100克鸡蛋1个姜4片黄酒鸡蛋的做法水里加姜冰糖煮倒入黄酒和打入鸡蛋煮开好了，自家酿的黄酒...
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黄酒炖蛋的做法和图解 好吃的黄酒炖蛋家常做法

  • 黄酒炖蛋

  • 女人吾补好易老^_^洗头后或特殊日子必须炖上一碗进补！用料黄酒100克鸡蛋1个枸杞6粒红枣2颗黄酒炖蛋的做法洗干净炖盅，倒入大半碗黄酒，按个人份量来定。将杞子和红枣洗干净去核剪碎放进去，打上鸡蛋一起放入炖盅。大火炖6分钟即关火再焖10分钟即可！...
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黄酒煮鸡蛋的做法和图解 好吃的黄酒煮鸡蛋家常做法

  • 黄酒煮鸡蛋

  • 黄酒是酒中的一种，主要的功效与作用是，1.活血通络，有疏通血管的作用。2.美容养颜，黄酒含有大量蛋白质、氨基酸、维生素等营养物质。用料黄酒一碗鸡蛋2个黄酒煮鸡蛋的做法煎两个鸡蛋倒入黄酒，怕浓的可以加半碗水可以吃啦！！女生睡前吃一碗可以补气血助睡眠哦...
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甜酒煎蛋的做法和图解 好吃的甜酒煎蛋家常做法

  • 甜酒煎蛋

  • 糯米甜酒是客家人的最爱，米酒放的时间越长则越补，刚做的新酒是白色的，随着时间变长而颜色逐渐变成褐色。甜酒煎蛋是客家人坐月子的必备，大家快来跟着做吧！用料两年陈糯米酒适量鸡蛋一个姜适量甜酒煎蛋的做法姜剁成姜末，菜锅爆香在姜末上打一个鸡蛋去煎甜酒适量倒入锅中，与荷包蛋...
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黄酒冲蛋的做法和图解 好吃的黄酒冲蛋家常做法

  • 黄酒冲蛋

  • 用料鸡蛋1个黄酒自己喝多少弄多少红糖少许黄酒冲蛋的做法自酿黄酒，口感醇香，口味香甜取一小碗量的黄酒，倒入锅中烧开！自酿的度数有点高，会喝的不需兑水，我是酒糙所以兑了些水取一个相亲相爱的鸡蛋，打散备用烧开后，放入少许养生之王“红糖”搅拌至融化，再倒入备用的鸡蛋，搅拌均匀，10...
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黄金蛋酒的做法和图解 好吃的黄金蛋酒家常做法

  • 黄金蛋酒

  • 本人爱喝米酒，喜欢做各种小甜品。米酒可以解乏治疗痛经丰胸，月子期不可少的圣品。用料鸡蛋一个米酒200毫升(一个人的量)玉米片两把白糖适量，看个人口味黄金蛋酒的做法凉水加两把玉米片，开火煮开。烧开后放米酒，我放的少，看个人口味。烧开的样子蛋打碎放入蛋打进去一分钟后关火，...
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黄瓜煎蛋的做法和图解 好吃的黄瓜煎蛋家常做法

  • 黄瓜煎蛋

  • 最近在减肥，这个好吃又低脂用料黄瓜1根鸡蛋2个盐2克（有点味就好）黄瓜煎蛋的做法黄瓜擦丝（擦丝比较均匀）擦好的丝加两个鸡蛋搅拌均匀，不粘锅刷少许油，下黄瓜鸡蛋先中火后小火，然后反面煎一会，出锅小贴士几分钟几好完全没技巧，简单...
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