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抹茶巧克力蛋糕卷的做法食谱

简单易学的抹茶巧克力蛋糕卷美食做法

  • 抹茶巧克力蛋糕卷

  • 夏日一抹绿，抹茶巧克力蛋糕卷，巧克力奶油像冰淇淋一样丝滑，冰冰凉凉。用料抹茶蛋糕抹茶粉5克色拉油40克牛奶40克低筋面粉40克鸡蛋2个砂糖40克抹茶奶油抹茶粉5克白巧克力10克奶油15克奶油50克巧克力奶油黑巧克力50克奶油50克砂糖8克奶油150克抹茶巧克力蛋糕卷的做法抹茶粉跟...
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日式抹茶巧克力蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的日式抹茶巧克力蛋糕做法

  • 日式抹茶巧克力蛋糕

  • 抹茶巧克力蛋糕的幸福，其实并不难，只需要60分钟，6种材料，和一颗闲心用料白巧克力80克无盐黄油80克鸡蛋2个抹茶5克细砂糖50克面粉35克日式抹茶巧克力蛋糕的做法将白巧克力随意切碎。同时将烤箱预热到170度备用。和无盐黄油一起放入玻璃容器中，用热水加热融化加入两个蛋黄，并搅拌...
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抹茶蜜红豆白巧克力奶油蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶蜜红豆白巧克力奶油蛋糕卷做法

  • 抹茶蜜红豆白巧克力奶油蛋糕卷

  • 这个蛋糕卷有抹茶、蜜红豆、和白巧克力三种非常日式食材的组合，加上甜香的奶油，是各种聚会的必杀神器，男女老少都很喜爱。用料奶油馅料部分：奶油300克细砂糖40克蜜红豆60克白巧克力60克戚风蛋糕片部分：细砂糖40克低筋面粉40克抹茶粉15克盐2.5克鸡蛋4个牛奶40克玉米油/芥花油40...
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抹茶核桃磅蛋糕抹茶巧克力淋面的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶核桃磅蛋糕抹茶巧克力淋面做法

  • 抹茶核桃磅蛋糕抹茶巧克力淋面

  • 夏天里磅蛋糕做成抹茶口味仿佛也不再油腻了呢适用于8*6*14cm磅蛋糕模具一个。用料磅蛋糕面糊低筋面粉90克黄油75克鸡蛋75克细砂糖75克泡打粉（可不加1克核桃仁25克糖水白砂糖8克温水25克抹茶粉2克淋面德芙抹茶白巧克力40g牛奶20克吉利丁粉1克抹茶核桃磅蛋糕抹茶巧克力淋面...
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家常快手抹茶巧克力蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的家常快手抹茶巧克力蛋糕卷做法

  • 家常快手抹茶巧克力蛋糕卷

  • 为什么我们总是把甜品跟精致生活联系在一起呢？因为我们总是在精致的店面里看到精致包装的它们，当然，吃法和价钱也很精致。然而，中年老母亲真的没有时间追求精致，我们追求的是像蒸馒头一样做蛋糕，甚至是：孩子们，今天时间太紧没空蒸馒头了，咱们做个蛋糕凑合一下吧！用料鸡蛋3个低筋面...
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抹茶巧克力慕斯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶巧克力慕斯蛋糕做法

  • 抹茶巧克力慕斯蛋糕

  • 网上视频用料牛奶500克各砂糖75克各奶油50克各淀粉25克各可可粉25克黑巧克力150抹茶粉25克白巧克力150克抹茶巧克力慕斯蛋糕的做法500克牛奶50ml浓奶油25克可可粉25克淀粉75克白糖搅拌均匀过滤小火加热加150克黑巧克力完成倒进盒子里500克牛奶50克浓奶油25克抹茶粉75克白...
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简单易学的巧克力抹茶蛋糕卷美食做法

  • 巧克力抹茶蛋糕卷

  • 尺寸为20*20的8寸方盘一个用料蛋糕胚：低筋粉30g法芙娜可可粉5g鸡蛋2个纯牛奶17g玉米油15g细砂糖20g（蛋白）+10g（蛋黄）夹馅：动物性淡奶油100ml糖粉15g宇治抹茶粉3g巧克力抹茶蛋糕卷的做法蛋白和蛋黄分离，蛋白中分次倒入20g细砂糖，用打蛋器打发蛋白打发到湿性发泡即可，提起打蛋头，蛋白...
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黑巧克力抹茶蛋糕🍰的做法步骤及图解,美味正宗的黑巧克力抹茶蛋糕🍰做法

  • 黑巧克力抹茶蛋糕🍰

  • 用料黑巧克力80克黄油50克抹茶5克蛋白2个奶油50克蛋黄50克白砂糖A20克白砂糖B25克低筋面粉30克玉米淀粉5克黑巧克力抹茶蛋糕🍰的做法自制の超浓黑巧克力抹茶蛋糕🍰先集结食材配料且称好重量。黑巧克力80克，鲜奶油50克，白砂糖A20克，蛋黄液50克，黄油50克，蛋白2个。白砂糖B25克，低...
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抹茶白巧克力蛋糕🍰的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶白巧克力蛋糕🍰做法

  • 抹茶白巧克力蛋糕🍰

  • 记录一下白巧克力奶油配方用料白巧克力40克五十铃抹茶粉3-4克淡奶油125克四寸戚风蛋糕一个抹茶白巧克力蛋糕🍰的做法淡奶油放入小奶锅，加入抹茶粉搅拌均匀煮到微冒泡，关火。加入切碎的白巧克力静置一会再搅拌到完全融化。放入冰箱冷藏一夜。打发抹茶巧克力奶油，抹上奶油随意...
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抹茶巧克力豆蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶巧克力豆蛋糕卷做法

  • 抹茶巧克力豆蛋糕卷

  • 用料材料：26*16cm蛋糕模蛋糕：蛋黄4个蛋白85g约两个多一点糖50g盐1刀尖柠檬皮1勺面粉60g淀粉13g抹茶粉奶油层：鲜奶油200g香草糖1包糖20g奶油稳定剂按包装说明巧克力豆适量糖粉若干抹茶巧克力豆蛋糕卷的做法蛋糕部分：将蛋黄与20g糖、盐、柠檬皮高速打发蛋白先粗打发，然后分两次...
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抹茶/巧克力/酸奶蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶/巧克力/酸奶蛋糕卷做法
抹茶蛋糕卷（开心果巧克力和黑巧克力甘纳许）的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶蛋糕卷（开心果巧克力和黑巧克力甘纳许）做法

  • 抹茶蛋糕卷（开心果巧克力和黑巧克力甘纳许）

  • 两种巧克力内陷！一种做法！用料抹茶蛋糕胚玉米油40克牛奶65克低粉58克抹茶粉6克蛋黄4个（大约65克左右）蛋白4个（大约145克左右）柠檬汁5克细砂糖60克开心果白巧克力奶油馅白巧克力50克淡奶油150克开心果酱10克黑巧克力甘纳许内陷黑巧克力（70%）50克淡奶油150克抹茶蛋糕卷（开心果巧克力...
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巧克力抹茶双色蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力抹茶双色蛋糕卷做法

  • 巧克力抹茶双色蛋糕卷

  • 今日小朋友说想吃抹茶味和巧克力味的蛋糕卷，为了偷懒省时省力，我把2个口味整到了一起。为了简化过程，此款可可部分没有添加巧克力。用料都是平均分成2份，除了用水量特别注明。用料鸡蛋5个玉米油40克水50克抹茶+30巧克力克可可粉5克抹茶5克低筋面粉50克白糖55克柠檬汁3克奶油2...
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原味(巧克力 抹茶蛋糕卷)的做法步骤及图解,美味正宗的原味(巧克力 抹茶蛋糕卷)做法

  • 原味(巧克力 抹茶蛋糕卷)

  • 基础简单款：我用的烤盘是34.9*25*6.2的正好，很多用的是28*28规格，可以同比减量到4或5个鸡蛋的量。用料鸡蛋7个纯牛奶70克油70克低筋面粉84克白糖70克柠檬汁5滴原味(巧克力抹茶蛋糕卷)的做法无水无油的大碗中倒入70克纯牛奶，再倒入玉米油70克，将牛奶和油搅匀融为一体。倒入低筋...
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「记录📝」蛋糕卷 原味/抹茶/巧克力的做法步骤及图解,美味正宗的「记录📝」蛋糕卷 原味/抹茶/巧克力做法

  • 【记录📝】蛋糕卷 原味/抹茶/巧克力

  • 记录📝byAnAn用料蛋糕胚鸡蛋4个面粉(plainflour)40g砂糖（30g蛋白+10g蛋白）40g菜籽油40g水/牛奶40g奶油夹心淡奶油:糖=10:1淡奶油100g砂糖10g【记录📝】蛋糕卷原味/抹茶/巧克力的做法100g淡奶油+10g砂糖打发。打发后放进冰箱冷藏备用。4个鸡蛋🥚蛋白和蛋黄分离。在蛋白里加...
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巧克力抹茶慕斯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力抹茶慕斯蛋糕做法

  • 巧克力抹茶慕斯蛋糕

  • 元旦想把Amanda的抹茶渐变慕斯再做一遍，把底换成巧克力海绵蛋糕底，用了这个方子，又在里面加了巧克力，增加巧克力的浓郁味道并且避免发干。记录下来，方便下次改进~2019要更多多地【下厨房】🦆此方为8寸量用料巧克力海绵蛋糕薄8寸鸡蛋4个白糖120g低粉106g牛奶66g黄油40g酒一小勺...
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熔岩巧克力蛋糕（附：巧克力抹茶熔岩）的做法步骤及图解,美味正宗的熔岩巧克力蛋糕（附：巧克力抹茶熔岩）做法

  • 熔岩巧克力蛋糕（附：巧克力抹茶熔岩）

  • 我把配方稍微配比改了一下，然后加了抹茶的流心。说实话我觉得好甜腻、所以想➕抹茶可能会稍微缓解一点！因为中国人吃甜点就是干吃、要不就是配奶茶！更腻了。像这种甜点真的只适合重度巧克力爱好者和老外！我不喝绿茶、所以配了一杯熟普！觉得还能接受一点啦哈哈！（我不嗜甜、所以我...
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巧克力核桃抹茶蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力核桃抹茶蛋糕做法

  • 巧克力核桃抹茶蛋糕

  • 这款蛋糕由巧克力核桃将抹茶蛋糕包裹起来，口感富有层次操作也很简单即使是烘焙新手也可以很好的完成，如果不喜欢核桃，也可以换成其他干果类，腰果，杏仁，花生等～用料低筋面粉150克黄油50克泡打粉5克全蛋液30克牛奶80克糖40克抹茶粉3克巧克力150克核桃30克巧克力核桃抹茶蛋糕的做法...
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栗子巧克力抹茶蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的栗子巧克力抹茶蛋糕做法

  • 栗子巧克力抹茶蛋糕

  • 用料黄油85g糖90g鸡蛋2个牛奶100g低粉100g抹茶粉10g泡打粉7g巧克力kiss白巧克力排栗子巧克力抹茶蛋糕的做法把融化的黄油，糖，鸡蛋，牛奶一同搅拌均匀。筛入低粉，抹茶粉，泡打粉。把低粉搅拌均匀后，加入大半巧克力碎，搅拌均匀，留小半备用。倒入模具时，先只到一半，把板栗放入，再到满，最后...
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巧克力抹茶慕斯蛋糕（巧克力戚风底）的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力抹茶慕斯蛋糕（巧克力戚风底）做法

  • 巧克力抹茶慕斯蛋糕（巧克力戚风底）

  • 20151222实验此方为6寸份量..用料抹茶慕斯层细砂糖50g牛奶160g淡奶油(铁塔)160g吉利丁片7g抹茶粉8g巧克力抹茶慕斯蛋糕（巧克力戚风底）的做法步骤见收藏巧克力抹茶慕斯蛋糕（小山进巧克力海绵）慕斯层完成图来个成品图还没有完全凝固就脱模了…正面来一个！...
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抹茶 巧克力 芒果 草莓巧克力 蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶 巧克力 芒果 草莓巧克力 蛋糕做法

  • 抹茶 巧克力 芒果 草莓巧克力 蛋糕

  • 用料巧克力蛋糕芒果芝士蛋糕草莓巧克力蛋糕抹茶芝士蛋糕抹茶巧克力芒果草莓巧克力蛋糕的做法做蛋糕胚草莓巧克力，黑巧融化抹茶芝士，芒果芝士---请参考下厨房各食谱装盘...
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巧克力抹茶雪糕蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力抹茶雪糕蛋糕做法

  • 巧克力抹茶雪糕蛋糕

  • 好吃易做，夏天到了，哈起来吧～用料淡奶油260g抹茶粉10g可可粉10g炼奶80g朗姆酒10g黑巧克力碎15g果仁碎若干戚风或海绵蛋糕一片(做底)巧克力抹茶雪糕蛋糕的做法首先做一片蛋糕底，戚风海绵都行。我是做小五卷的时候剩下一点蛋糕糊拿来烤，烤熟就行烤之前底下垫一片油纸。烤的时候...
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巧克力抹茶慕斯蛋糕（小山进巧克力海绵）的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力抹茶慕斯蛋糕（小山进巧克力海绵）做法

  • 巧克力抹茶慕斯蛋糕（小山进巧克力海绵）

  • 大的步骤图和清晰的用料分类欢迎移步博客查看:_我的微博：明星主厨小山进的分蛋巧克力海绵,回家时候发现家里巧克力用完了所以就选了个用可可粉的方子。因为喜欢深一点的颜色所以又用5g可可粉替换了低粉。并且按照原方来没有减少糖分。不愧是明星主厨~就算是用可可粉的方子...
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抹茶巧克力爆浆蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶巧克力爆浆蛋糕做法

  • 抹茶巧克力爆浆蛋糕

  • 之前去日本买了好多royce生巧，然后吃不掉啊，马上要过期了，然后就废物利用一下吧～用料鸡蛋2只巧克力10块（约65g）低筋面粉30g黄油50g细砂糖20g抹茶巧克力爆浆蛋糕的做法抹茶巧克力、黄油一起隔水融化（大约需要十分钟），搅拌均匀，放置到不烫手。2个鸡蛋放在盆中，用打蛋器打出大量气泡。...
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巧克力 抹茶 纸杯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力 抹茶 纸杯蛋糕做法

  • 巧克力 抹茶 纸杯蛋糕

  • 做的是巧克力纸杯和抹茶纸杯，材料相同，做抹茶就放抹茶粉，巧克力就放可可粉用料低筋面粉120克鸡蛋5个牛奶100克色拉油50毫升细砂糖80克可可粉5克巧克力抹茶纸杯蛋糕的做法蛋清和蛋黄分开，蛋清用干净无水的盆装好蛋黄用打蛋器打散后加入牛奶和色拉油搅拌，让蛋黄和牛奶色拉油充分...
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