![简单易学的青团（艾粿）美食做法]( "简单易学的青团（艾粿）美食做法")
- 无意中发现菜园子的角落里长了一些艾草，满心欢喜。清晨，到菜园子里摘一捧嫩绿清新的艾草，取嫩叶部分，榨汁后和糯米粉、粘米粉、澄粉揉在一起，清雅的青草香气配上清甜的自制红豆馅、咸香的咸蛋黄肉松馅，再泡杯清茶佐之，不能再赞了！用料糯米粉300克粘米粉30克澄粉30克猪油适量艾草...
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![青团艾叶青团艾草青团的做法步骤及图解,美味正宗的青团艾叶青团艾草青团做法]( "青团艾叶青团艾草青团的做法步骤及图解,美味正宗的青团艾叶青团艾草青团做法")
- 客家人对清明前后的艾草，容易有一个情结，就是到了这个3-4月“清明时节雨纷纷”的时候，容易嘴馋，想着食用艾叶，比如艾叶煮鸡蛋、艾叶煲鸡汤、艾叶青团等等。百度百科也提及到：艾叶防瘟疫有着几千年的历史，中草药可以就地取材，因此艾草成为那个时候防瘟疫的功臣，现代医学药理证明艾...
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![艾叶米粿（青团？）的做法步骤及图解,美味正宗的艾叶米粿（青团？）做法]( "艾叶米粿（青团？）的做法步骤及图解,美味正宗的艾叶米粿（青团？）做法")
- 从小吃到大的时令小吃。现在好像随时都有。清明前去田边河边摘下新鲜的艾叶，加上糯米粉蒸熟。吃的时候蘸白糖。上坟也会带上🙃用料艾叶泥130克水磨糯米粉70克白砂糖适量艾叶米粿（青团？）的做法艾叶挑选下，不要发黄发黑的，不要老的。洗干净泥沙。大一点盆多点水，让艾叶在盆里静置...
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![（青团）清明粿—艾糍的做法步骤及图解,美味正宗的（青团）清明粿—艾糍做法]( "（青团）清明粿—艾糍的做法步骤及图解,美味正宗的（青团）清明粿—艾糍做法")
- 苹果原相机拍摄的刚出锅的艾糍，颜色我很满意，放凉了颜色会更深，大家可以参考一下我这个做了十几次的配方，跟我做不踩雷！也欢迎vx交流：1833132513所以材料可减半做！用料用料一糯米粉800克1艾草汁800克1白糖60克1猪油40克用料二澄面（小麦淀粉）100g100度沸水160克用料三花生芝麻白糖...
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![有红豆粒的青团/雪菜冬笋艾粿的做法步骤及图解,美味正宗的有红豆粒的青团/雪菜冬笋艾粿做法]( "有红豆粒的青团/雪菜冬笋艾粿的做法步骤及图解,美味正宗的有红豆粒的青团/雪菜冬笋艾粿做法")
- 用料粳米粉750克糯米粉1000克玉米油适量盐适量小苏打适量艾草适量馅料1：雪菜适量冬笋2颗(因为比较小，大的话一颗就可以)腊肉300克蒜5瓣小米辣5个(喜欢辣的多弄点)蚝油1勺盐适量馅料2：红豆沙500克红豆3把(多放点也可以)有红豆粒的青团/雪菜冬笋艾粿的做法锅里放适量的油，油热...
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![艾草团。青团。艾叶。的做法步骤及图解,美味正宗的艾草团。青团。艾叶。做法]( "艾草团。青团。艾叶。的做法步骤及图解,美味正宗的艾草团。青团。艾叶。做法")
- 用料糯米粉:600克粘米粉:450克白糖:适量克芝麻:80克花生:100克食用碱粉:适量艾叶500克艾草团。青团。艾叶。的做法这是成品。一把艾草洗净洗去杂质，摘出嫩叶。这是所有的食品大合集。芝麻买的是熟的，花生放点油在锅里面把它炒熟一下就行了。记得要小火慢慢炒。把芝麻跟花生...
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![简单易学的艾草青团（艾粿）美食做法]( "简单易学的艾草青团（艾粿）美食做法")
- 今天清明节，终于DIY了心心念念好久的青团，也是很应时节了，满满春天的味道🌹🌹！用料皮的部分：糯米粉350克粘米粉60克白糖20克玉米油（猪油亦可）20克艾草汁300克小苏打3克馅料第一种：咸蛋黄馅料咸蛋黄4个肉松100克沙拉60克第二种：芝麻花生馅料黑芝麻80克花生100克白糖20克糯米粉30克...
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![艾叶粿——属于闽南的青团的做法步骤及图解,美味正宗的艾叶粿——属于闽南的青团做法]( "艾叶粿——属于闽南的青团的做法步骤及图解,美味正宗的艾叶粿——属于闽南的青团做法")
- 老家清明时节会做艾叶粿用于拜拜，艾叶粿有豆沙馅、花生芝麻馅、糯米馅、麦麸馅。我最爱豆沙的和糯米的。其实很多地方都有春天食用艾草的习俗，或是叫青团，或是艾草粿、艾草饼，形状不同、馅料不同，唯一相同的都是用艾叶为原料。今年心血来潮打算自己做艾叶粿，本来一开始想认真记...
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![春天的味道 艾饼 艾粿 青团好吃的烹饪方法 春天的味道 艾饼 艾粿 青团的地道做法和步骤]( "春天的味道 艾饼 艾粿 青团好吃的烹饪方法 春天的味道 艾饼 艾粿 青团的地道做法和步骤")
- 艾草，性味苦、辛、温，入脾、肝、肾。《本草纲目》记载：艾以叶入药，性温、味苦、无毒、纯阳之性、通十二经、具回阳、理气血、逐湿寒、止血安胎等功效，亦常用于针灸，故又被称为“医草”。灸用艾叶，一般以越陈越好，故有“七年之病求三年之艾”(《孟子》)的说法。 将艾草捣碎，然后和...
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![简单易学的艾草粿（青团）美食做法]( "简单易学的艾草粿（青团）美食做法")
- 四月五月六月爱做的艾草粿，绿豆馅用料糯米粉400克玉米淀粉50克开水适量糖适量水适量绿豆适量粽子叶3片小苏打适量艾草艾草粿（青团）的做法艾草洗干净加小苏打（去苦涩）放入锅中煮熟，捞出用凉水洗下（防发黑），加上烧的艾草水放入榨汁机榨。绿豆煮熟，放入破壁机弄碎，再加点油和糖放入锅中...
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![青团、艾粿、清明粿（零失败）的做法步骤及图解,美味正宗的青团、艾粿、清明粿（零失败）做法]( "青团、艾粿、清明粿（零失败）的做法步骤及图解,美味正宗的青团、艾粿、清明粿（零失败）做法")
- 这是春天的味道因为只有这个清明节前后才有新鲜的艾叶在我们这管它叫清明粿也叫艾粿用料糯米粉400克粘米粉120克澄粉80克猪油（可用其它油）20克沸开水（烫面用）250克热艾叶汁（和面用）350克馅儿（可以是任何馅）随意青团、艾粿、清明粿（零失败）的做法先备馅，这是咸蛋黄沙拉酱熟芝麻肉松混...
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![青青艾团的做法和图解 好吃的青青艾团家常做法]( "青青艾团的做法和图解 好吃的青青艾团家常做法")
- 爸爸妈妈喜欢吃用料糯米粉1000克粘米粉500克白砂糖个人喜欢水焯艾叶的水适量馅料下文有说明青青艾团的做法清洗艾叶沥干水份将适量（个人喜欢多少，妈妈比较喜欢多些艾叶，我会放很多）的艾叶焯水焯水后放一个大盘子里装着备用将焯水过后的艾叶分批放入破壁机中加入艾叶水一起打...
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![黑芝麻馅青团 艾草青团 艾草粿的做法步骤及图解,美味正宗的黑芝麻馅青团 艾草青团 艾草粿做法]( "黑芝麻馅青团 艾草青团 艾草粿的做法步骤及图解,美味正宗的黑芝麻馅青团 艾草青团 艾草粿做法")
- 话总是要说在前面，于是我又来编辑一下菜谱。主要问题就在于猪油。猪油呢，很多人会觉得腻。但是猪油配黑芝麻这个灵魂搭配，不是你们说杀掉就能杀掉的好吗😂😂如果你觉得腻，你可以减量。只要黑芝麻能凝固成团就好。自己能承受多少的腻，自己没点数么🤨🤨再说了，这黑芝麻本身含油，又...
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![艾糕 清明粿 艾团的做法步骤及图解,美味正宗的艾糕 清明粿 艾团做法]( "艾糕 清明粿 艾团的做法步骤及图解,美味正宗的艾糕 清明粿 艾团做法")
- 春天的颜色春天的味道春天的气息虽然叫法不同但这个翠绿的颜色沁人的香味不会变用料糯米粉500克粘米粉150克淀粉100小苏打10克（艾草焯水用）艾草300糖60克（做咸馅的可以忽略）热水200-250艾糕清明粿艾团的做法艾青摘腐叶用水冲洗干净锅中加水加食用小苏打一起煮5分钟左右捞起沥...
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![艾团，青团的做法和图解 好吃的艾团，青团家常做法]( "艾团，青团的做法和图解 好吃的艾团，青团家常做法")
- 用料糯米粉500克小麦面粉200克花生碎250克白砂糖280克白芝麻10克盐少量花生油30克艾草250克艾团，青团的做法洗好艾草叶，不要根，用水煮开放少量盐，去苦味，煮开拿出放冷水泡冷，用破壁机打成艾泥，最好在打艾叶就放糖，做得不多，艾叶泥里的水份就可以了，不用在放白开水了（打艾草叶时可以...
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![软糯糯的青团（艾粿）红豆沙的做法步骤及图解,美味正宗的软糯糯的青团（艾粿）红豆沙做法]( "软糯糯的青团（艾粿）红豆沙的做法步骤及图解,美味正宗的软糯糯的青团（艾粿）红豆沙做法")
- 清明节气，雨水增多，遍地都是绿油油的艾草，看着就喜欢😘……做一味青色粿，体验春天的味道用料糯米粉400克食用碱10克鲜艾草随意糖随意豆沙馅500克澄粉100克开水50克猪油1勺软糯糯的青团（艾粿）红豆沙的做法新鲜艾草开水下食用碱，艾草，煮2分钟用破壁机打泥，没有破壁机，可以用刀剁碎澄...
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![简单易学的艾饼青团清明粿美食做法]( "简单易学的艾饼青团清明粿美食做法")
- 年年艾叶绿，岁岁馃泛香，就艾这个味！一直是艾饼的迷妹，终于到了艾叶飘香的季节，动手自制幸福感！用料糯米粉500克粘米粉160～170克豆沙500克白糖300克花生250克炒熟黑芝麻200克红糖200克艾草240克水480克艾饼青团清明粿的做法准备好新鲜的艾叶，只取嫩芽，洗净。多洗几遍，有沙子烧开一锅...
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![🌿粿皮实验室｜茼蒿菜汁青团｜艾草粉青团的做法步骤及图解,美味正宗的🌿粿皮实验室｜茼蒿菜汁青团｜艾草粉青团做法]( "🌿粿皮实验室｜茼蒿菜汁青团｜艾草粉青团的做法步骤及图解,美味正宗的🌿粿皮实验室｜茼蒿菜汁青团｜艾草粉青团做法")
- 疫情当前百无聊赖做了三批清明粿毛估估两百多个创建于去年四月的菜谱拖到现在才发布😌😌用料糯米粉、木薯粉、食用油、白砂糖、茼蒿菜、艾草粉...🌿粿皮实验室｜茼蒿菜汁青团｜艾草粉青团的做法🔸茼蒿菜汁版𝟷.粉糯米粉+木薯粉=160+20g𝟸.油(160+20)×10%=18g𝟹.糖(160+20)×...
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![简单易学的青团or艾粿美食做法]( "简单易学的青团or艾粿美食做法")
- 开始担心新鲜艾草的味道做成食物会接受不了，但试过一次之后就爱上了，淡淡的艾草香，是春天的味道呀……用料三象糯米粉650克澄粉100克细砂糖100克玉米油50克艾叶汁水500克食用碱或小苏打3克青团or艾粿的做法先准备馅的部分，豆沙馅提前一天搓圆放冰箱会好包一点，可以做任何自己...
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![艾粄 青团 清明粿的做法步骤及图解,美味正宗的艾粄 青团 清明粿做法]( "艾粄 青团 清明粿的做法步骤及图解,美味正宗的艾粄 青团 清明粿做法")
- 用料糯米粉一斤白砂糖一斤水一斤粘米粉一斤艾草适量艾粄青团清明粿的做法艾草先洗干净然后用开水煮开熟了就可以滤水剁剁剁粉那些都混一起然后把艾叶也加进去搅拌均匀拿去蒸拿去蒸拿去蒸拿去蒸拿去蒸拿去蒸拿去蒸好了好了好了又来了好了好了好了...
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![艾草粿青团的详细做法大全,简单又营养的艾草粿青团做法]( "艾草粿青团的详细做法大全,简单又营养的艾草粿青团做法")
- 糯米粉:粘米粉（或澄粉):糖=4:1:1新鲜艾草加一点小苏打放烧开的水里煮一下，捞起过冷水，用破壁机打成泥，打不动就加点水。一次用不完的分包冷冻，要用的时候拿出来解冻即可用料糯米粉160g粘米粉40g细砂糖40g馅料适量艾草适量猪油10g艾草粿青团的做法艾草水煮沸艾草水趁热少量多次...
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![艾粿。青团的做法和图解 好吃的艾粿。青团家常做法]( "艾粿。青团的做法和图解 好吃的艾粿。青团家常做法")
- 结合下厨房其他方子的优点，用了自己有的材料做出来的。建立菜谱，为了方便记忆，同时如果能帮到厨友会很高兴^O^~用料皮:艾草汁340g食用苏打粉1g/一小勺糯米粉200g玉米油10克白砂糖40克小麦淀粉60g开水100克一个肉松蛋黄陷:20g肉松适量沙拉酱适量咸蛋黄两个一个红薯陷:20g小香...
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![第一次艾草处理加工全记录～青团+艾草粿糕的做法步骤及图解,美味正宗的第一次艾草处理加工全记录～青团+艾草粿糕做法]( "第一次艾草处理加工全记录～青团+艾草粿糕的做法步骤及图解,美味正宗的第一次艾草处理加工全记录～青团+艾草粿糕做法")
- 就是好奇…想自己操作一下，记录贴。用料🎐青团（6个量）糯米粉100克开水80克白糖8克木薯淀粉30克开水35克艾草料8克蛋黄馅8个咸蛋黄+60克肉松+沙拉酱40克🎐艾草粿糕粘米粉200克面粉100克白糖100克泡打粉3克水300克艾草料30克第一次艾草处理加工全记录～青团+艾草粿糕的做法提前...
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![艾青团的详细做法大全,简单又营养的艾青团做法]( "艾青团的详细做法大全,简单又营养的艾青团做法")
- 艾草青团，许是春天里香甜的记忆之一，雨落纷纷，凭窗咬一上口外糯里柔，思乡人用料面皮水磨糯米粉300g挤干的焯熟艾叶50g热水200g盐1g砂糖30g澄粉25g澄面用沸水25g澄面用油脂7g芝麻花生馅熟花生200g熟芝麻100g猪油80g砂糖30g豆沙馅赤小豆150g煮豆水300g冰糖20g玉米糖浆50g黄油50...
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![不需要磨具👉的清明粿艾叶青团/日本青团子的做法步骤及图解,美味正宗的不需要磨具👉的清明粿艾叶青团/日本青团子做法]( "不需要磨具👉的清明粿艾叶青团/日本青团子的做法步骤及图解,美味正宗的不需要磨具👉的清明粿艾叶青团/日本青团子做法")
- 一直想做紫薯香芋味的清明粿。刚好芋泥料有多，就结合日本小团子🍡样子做了一组。用料艾叶草400克糯米粉300克米粉80克色拉油20克以上青团子紫薯小2个香芋大1个淡奶油20克白砂糖60克不需要磨具👉的清明粿艾叶青团/日本青团子的做法1.艾叶料理机压碎2.加入糯米粉，米粉，糖（30-50...
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烹调屋
