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- 博主翠西tracey家里的vlog提到的祖传菜谱,我按照自己的口味改动了一下用料冬笋200克香菇20朵蚝油1勺酱油1勺糖5克虾皮1把料酒1勺二次创作:烧二冬的做法泡发香菇和笋干,保留香菇水。虾皮用水洗干净,厨房纸洗干,放入锅中开小火焙干,加入少许油。捞起香菇和冬笋,用手攥干,厨房纸吸干...
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- 即将到来的圣诞节,用好吃的美味,和你的宝宝一起,来做圣诞树吧!十二款造型,用到了各种食材,相信你会有更多创新,陆续会更新哦。用料各类食材十二款圣诞树造型拼盘的做法先上个水果开会😁:用到了橘子,梨子,芒果,苹果,小红萝卜,顶端的五角星可以用模具,可以用小刀切。炸红薯丸子,筛上糖粉,有...
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- 用料鸡蛋1个油少量二次元煎蛋的做法把鸡蛋打入较小的碗中锅中加少量油最小的火等三十秒左右下入鸡蛋等一分钟左右把火关掉用叉子把蛋黄上面的蛋清剥开(注意别把蛋黄戳破了)等到蛋黄旁边没有透明状的蛋清就可以出锅了出锅以后可以用勺子把边缘部分去除这样会更好看小贴士...
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- 今天起进入“老大”学习面塑艺术,你们知道吗?这是我国非物质文化遗产呢,顿感庄严神圣啊!用料面粉老师发三色克面塑艺术的做法搓条,卷起,捏嘴、捏尾、按眼、按须学会容易学好难,还要练习基本功。...
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- 在煮过一次高汤的昆布和鲣鱼片中,放入新的鲣鱼片,新的鲣鱼片被称为追加柴鱼用料水1L鲣鱼片15g煮过一次高汤的昆布和鲣鱼片适量二次高汤的做法煮过一次高汤的昆布和鲣鱼片放入锅内,加水,大火加热,煮沸后转小火,再煮5-6分钟加入新的鲣鱼片,中火加热煮沸后撇去浮沫关火静置3分钟,过...
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- 用料面粉200水131酵母3面粉(主)86鸡蛋23改良剂1.5奶粉8黄油28盐2.8二次发酵的做法名人二次发酵...
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- 用料面粉水酵母小苏打面塑鱼的做法活面发酵活面造型蒸小贴士不要弄得太难看了!...
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- 用料鸡蛋2个蛋黄1个总统淡奶油143克欧亚牛奶80克糖30克第二次蛋挞的做法简单混合鸡蛋和糖,倒入淡牛奶和牛奶,混合过滤,尽量不起泡。挞皮不解冻,倒入挞液。下层烤20分钟,再转上层烤5分钟。小贴士成品:不够好看,挞液表层隆起不回落。味道:够甜,不错。这大概可以做10个大蛋挞。忘了拍...
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- 偶尔在一家火锅兔吃到他们的餐前菜,感觉非常下饭,于是跟着这种味道自己尝试做起来,真的跟饭店的味道相差无几,非常下饭~用料萝卜1根糖70克盐10克生抽80克醋70克红朝天椒6个吃了一次还想吃二次的酱萝卜的做法白萝卜切成条状放入一些糖和盐让每一块萝卜都沾上,用保鲜膜盖上放12小...
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- 用料盐5克第二次做的做法加上保鲜膜发酵。烤出来的样子。火候太大了。小贴士第二次感觉还是没那么成功,发酵了一个晚上忘记第二天才拿来烤,也吃不香味,比上次好一点...
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- 用料11吐司二次擀卷的做法1...
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- 煮了羊肉上面的油以及炸过鱼有腥味的油处理用料葱姜蒜淀粉加水一点点油二次利用的做法把醋壶子剪开刮油把油热了葱姜蒜花椒大料炒香淀粉加水少许沿着锅转一圈把杂质,黏一起把油倒出可用漏勺油特别感干净清澈鱼同理当下炒香...
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- 上海市现代食品职业技能培训中心干文华老师授课巧克力淋面酱在32度,手温偏凉巧克力模塑:32度,手温考试时,巧克力模塑/巧克力装饰各3种,每种各2个用料杏仁若干克杏仁糖团捏塑/巧克力模塑笔记的做法包面:撒玉米淀粉防粘,把翻糖膏擀成直径=蛋糕直径+2倍高的大片,用擀面杖卷起,放上,手...
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- 娃子想吃面包,姥姥家又没有厨师机,老母亲只能上手揉面。其实揉面没有想象中那么困难啦,没有厨师机的朋友们大胆尝试一下用料中种高筋面粉200克牛奶120克全蛋液25克高耐糖酵母1克主面团高筋面粉86克牛奶50克细砂糖30克奶粉15克盐4克高耐糖酵母3克黄油35克酥皮黄油66克糖粉40...
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- 记录努力做蛋糕的自己,加油二二!你可以的!未来全家人的生日蛋糕就掌握在你手里了!!(还得继续进修才行啊…)我已经不记得做过几次戚风了回缩塌腰开裂布丁层没一个躲过的🙂🙂其实有不错的方子烤出来也挺成功,但是糖油量我都不满意!然而参考了低糖油的方子烤出来就很失败!Anyway,这是一...
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- 用料大土豆丝牛奶黄油培根青葱cheddar奶酪丝盐胡椒sourcream二次烤土豆的做法土豆用锡纸包裹进400度烤箱1小时把土豆一分为二中间掏空注意留一点边边的肉用于定型掏出的土豆肉用勺子碾碎牛奶加黄油用锅子加热倒入碾碎的土豆泥中加sourcream煎好的培根粒搅拌均匀把土豆泥...
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- 第二次制作的资料储备下嗯,之所以后面都没有做了的原因有两个。一是发现饺子是全营养,饺子皮是碳水,肉馅是肉类蛋白,和肉馅的菜是蔬菜,还可以速冻。提前做好速冻后吃,吃的时候搭配非肉类蛋白(牛奶鸡蛋豆制品),还有烫青菜即可。二是现在有很多轻食,点外卖非常方便。就不用自己这么麻...
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- 用料面粉适量糯米粉适量甘油防腐剂盐糖适量面塑的做法红玫瑰中国龙制作中...
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- 满足我对广州猪脚姜念念不忘的情怀我做的是两锅的份量,材料可酌情减少用料猪蹄1只甜醋四瓶姜2斤鸡蛋9个红糖20克猪脚姜第二次的做法我用的是海天甜醋,偏甜点,家里的老人不喜欢太酸,致美斋的也很好味,不过偏酸点大火滚过➕翻炒好的姜,小火滚半颗钟老姜拍散,红爪姜切片,下锅小火翻...
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- 各种花式馒头,孩子们的最爱用料颜色可用红心火龙果奇异果橙胡萝卜柠檬菠菜。。好多都可以用,自己调整哦!造型馒头【二】的做法数字造型天鹅另外一种天鹅薯条馒头佩奇合集小汽车造型可爱小白兔新年系列花样合集全都是我自己收藏的,大家可以借鉴造型哦孩子的最爱小黄人豆沙包胖...
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- 时间:约20-30分钟难度:零厨艺✌️份量:1个用料低筋面粉100g鸡蛋1个白糖30g牛奶90g泡打粉5g二次元煎饼的做法将面粉、白糖、鸡蛋、牛奶、泡打粉搅拌均匀。画前,现在平底锅底定点,这样不容易画毁。然后根据定点位置,画出喜爱的人物。然后开火,先煎3分钟,然后再倒入面糊,煎至面糊凝固,翻...
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- 本品可清热解毒、滋阴润燥,适宜肺热咳嗽、干咳咽痛、水肿、高脂血症患者食用,用料莴笋200克豆腐100克蛤蜊120克盐2克葱花少许剁椒末少许油5克女性养生滋阴塑形(二)莴笋蛤蜊煲的做法莴笋去皮切片,豆腐切块,蛤蜊水焯一下。油温7成热放葱花爆香,倒入莴笋片炒半分钟(因为要炒别的菜,我...
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- 造型发出来,其它自己发挥吧😄用料八寸蛋糕胚1个杯子蛋糕2个奶油霜若干塑身内衣造型蛋糕的做法胚子准备好切好主体和杯子蛋糕,分开抹杯子蛋糕抹好拼接好,整理好装饰好,就ok啦!小贴士自己发挥!不用纠结!...
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- 2018.7.1:体重94斤。2018.9.1:体重88斤。努力保持中。体重一直都是在88斤左右,因为霸道的莫人关系,从去年的8月份到今年的6月份,除了吃和睡,10月没运动,增肥了6、7斤。哈哈,没运动有点懒,还是适当的运动减点肥比较好看😄。已经两个月了,没有节食,三餐正常,只是晚餐改成各种水果加牛...
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