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家庭小鲜肉包子的做法食谱

简单易学的家庭小鲜肉包子美食做法

  • 家庭小鲜肉包子

  • 新闻里面说外面卖的包子添加含铝的泡打粉，肉馅有的用边角余料，更有甚者用纸浆代替鲜肉等等，让人瞠目结舌。所以为了家人能吃上放心的鲜肉包，还是自己动手吧用料猪前腿肉（4肥6瘦）380g中底筋面粉300g干酵母粉3g白砂糖15g盐适量生姜一块鸡精适量家庭小鲜肉包子的做法面粉300g加入...
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家庭包粽子的做法和图解 好吃的家庭包粽子家常做法

  • 家庭包粽子

  • 小时候放学的路上…遇到一个爷爷或奶奶骑着三轮车，吆喝着：粽子！热的！然后我会喊停去买一个吃…好美的童年记忆，现在我儿子也喜欢吃粽子，每次幼儿园放学碰见卖粽子的他就会让我给他买一个吃……这终于有了宅在家里的机会，满满的时间…我就自己动手给他包粽子…我家七仔说，比买的还...
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家庭小烤肉的做法和图解 好吃的家庭小烤肉家常做法

  • 家庭小烤肉

  • 调味料写的都是适量是因为都是随手放的太难形容那个用量了😂用料五花肉300克牛排1块鸡腿肉1只鸡翅4个纯肉肠3根口蘑7个韭菜1小把洋葱1个大葱1根大蒜1头姜1块生菜1颗食盐适量生抽适量料酒适量食用油适量白芝麻适量蚝油适量烧烤蘸料适量奥尔良粉10g黑胡椒粉1勺白胡椒粉1勺...
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鲜肉包子&蔬菜包子（家庭版）的做法步骤及图解,美味正宗的鲜肉包子&蔬菜包子（家庭版）做法

  • 鲜肉包子&蔬菜包子（家庭版）

  • 忙活一次，同时做了两种口味包子～大家也可以选择其中一种口味制作～因为图片步骤较多，很多朋友都是零基础，为了让你们能看懂，所以对相连接步骤图片做了拼图处理，还请点开图片看分解步骤～两种口味包子很多地方都是相同的，比如：和面醒面揉面擀皮包馅蒸都是共用的方法～不同之处就是调制馅...
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家庭肉包的做法和图解 好吃的家庭肉包家常做法

  • 家庭肉包

  • 用料面粉1000克酵母5克水300克家庭肉包的做法倒入低筋面粉1斤酵母倒入温水酵母在温水放置发泡后倒入面粉中加入温水将面粉揉捏成团状放置发酵准备好肉馅，葱肉香菜把所有调理调好，放入十三香，胡椒粉，耗油，酱油，花生油包好包子上锅出锅，如果想要外面卖的那种白白包子可以把面粉换...
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家庭小面包的做法和图解 好吃的家庭小面包家常做法

  • 家庭小面包

  • 用料高筋面粉400克鸡蛋一个盐2克食用油50克细砂糖150克酵母4克黑芝麻适量家庭小面包的做法面粉中依次放油盐糖鸡蛋，酵母用温水化开再放进面粉中揉成光滑的面团盖上保鲜膜发酵两个小时，揉面排气分成小剂子再次醒发半小时即可。醒发好的面团刷上蛋液撒上黑芝麻，烤箱上下火200...
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家庭小炸肉的详细做法大全,简单又营养的家庭小炸肉做法

  • 家庭小炸肉

  • 用料猪肉500克淀粉适量鸡蛋2个生抽一勺盐一勺克鸡精一勺十三香一勺家庭小炸肉的做法里脊肉切条备用放入盐，鸡精，十三香，生抽调味腌制打入两个鸡蛋，加入适量淀粉（不需要太多，能包裹住肉条就可以。）放入冰箱冷藏一会锅中加油。油热放入炸至金黄色即可。小贴士腌制的时候调料可以根...
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家庭小笼包的做法和图解 好吃的家庭小笼包家常做法

  • 家庭小笼包

  • 用料酵母3克猪1000肉克温水500克面粉1000克酱油2勺包子饺子馅2勺盐2勺小葱3根姜3片糖3克料酒1勺水500克蚝油2勺生抽2勺奶粉3勺家庭小笼包的做法面粉里加发酵粉，加一勺白糖，奶粉3勺，拌匀加温水，面要和的稍微软一点，做出来的包子会比较虚软一点。发面的时间得两小时，这时可以剁馅...
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小鲜肉包子的做法和图解 好吃的小鲜肉包子家常做法

  • 小鲜肉包子

  • 这是经过无数次失败，持续改进的配方，基本跟做面包的操作步骤差不多，白白胖胖的小鲜肉包子就这样诞生了！用料面粉1000克水490克鸡蛋1个盐、白糖4克、40克酵母6克猪肉（前腿肉肥瘦都要）1000克盐少许胡椒少许香油少许生抽少许生姜、小葱适量小鲜肉包子的做法1.先将酵母放水中静置1...
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家庭版锅包肉的详细做法大全,简单又营养的家庭版锅包肉做法

  • 家庭版锅包肉

  • 特别爱吃饭店的锅包肉，自己动手做了一下，味道还是很好吃的，东北特色，用料里脊肉1斤淀粉5勺油200克葱丝1段胡萝卜丝1段姜丝1段橙汁橙子半个捏汁盐10克白糖20克米醋2勺酱油半勺鸡精1勺鸡蛋1个家庭版锅包肉的做法里脊肉切片，切成一元硬币的厚度准备好葱丝，姜丝，胡萝卜丝淀粉用水泡...
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家庭版猪肉大葱包子的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版猪肉大葱包子做法

  • 家庭版猪肉大葱包子

  • 今天大风降温，北风刮得透心儿凉。明天是霜降节气，天气预报说温度会继续下降，下班回家包点猪肉大葱包做明日早餐！用料大葱3根姜2片酱油3勺生抽1勺盐4克油20克肉1000克家庭版猪肉大葱包子的做法先和好面发着。发面的时间准备馅。肉馅加生抽老抽，适量葱姜末，拌匀腌制一小时入味。...
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家庭手工肉馅大包子的做法步骤及图解,美味正宗的家庭手工肉馅大包子做法

  • 家庭手工肉馅大包子

  • 对北方人而言，饺子和包子可能不算难事。可是南方人缺乏从小练就的耳濡目染环境，常在包子这事上摔得不轻。我那阵亡过的丑包子们，虽然现在我也没有一将功成，可你们已是万骨枯了多年了。发布这篇总结习作，算是为你们默哀三分钟吧。如果需要查看更为详尽的图解和文本，欢迎搜索微信...
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家庭版小包子（揣碱做法）的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版小包子（揣碱做法）做法

  • 家庭版小包子（揣碱做法）

  • 用料面粉500克酵母5克糖10克奶粉50克碱面适量猪肉馅300克洋葱1个圆白菜半颗蚝油，生抽，鸡粉，五香粉，胡椒粉，香油，花椒油，盐，植物油，料酒，适量水适量家庭版小包子（揣碱做法）的做法500克面粉+50克奶粉+5克酵母慢慢的加水280克（温水）。搅拌成絮状揉成光滑面团，（手光，面光，盆光）盖上保鲜膜，饧发至2...
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家庭版包子的做法和图解 好吃的家庭版包子家常做法

  • 家庭版包子

  • 用料猪肉200克生抽3勺蚝油1勺老抽1勺盐1克鸡蛋1个酸豆角100克牛奶250克水200克酵母3克面粉300克辣椒2个葱1根姜3片蒜3瓣家庭版包子的做法如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图...
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家庭鲜肉小馄饨（云吞）的做法步骤及图解,美味正宗的家庭鲜肉小馄饨（云吞）做法

  • 家庭鲜肉小馄饨（云吞）

  • 小家伙整天嚷嚷着要吃的小混沌❤一家子都爱吃，一做就是一百多两百个，放冷冻室，想吃就拿出来煮，非常方便！用料馄饨皮两斤半猪肉馅（三分肥，七分瘦）600克鸡蛋1个番薯淀粉2勺（汤匙最大勺）酱油1勺蚝油2勺盐1小勺（5克左右）鸡精1小勺生菜1颗家庭鲜肉小馄饨（云吞）的做法猪肉买的时候叫老板加工...
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家庭小炒肉的做法和图解 好吃的家庭小炒肉家常做法

  • 家庭小炒肉

  • 家庭调面，炒菜调味的居家必备美食用料五花肉1000克蒜2瓣姜6片葱1/3根生抽2勺盐15克老抽1勺大料5瓣花椒20粒黄酒1勺山西醋2勺家庭小炒肉的做法葱姜蒜准备，五花肉切宽为1-2cm的小片热锅冷油开小火，放入五花肉，大料粒，花椒捏碎不断翻炒炒到肉反出油后开大火，放入葱姜蒜爆炒，然后喷...
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家庭版饺子皮包小笼包好吃的烹饪方法 家庭版饺子皮包小笼包的地道做法和步骤

  • 家庭版饺子皮包小笼包

  • 用料饺子皮若干张清水馅料家庭版饺子皮包小笼包的做法饺子皮没有现擀面皮那么柔软，边上一圈先沾点水，大拇指按住一个点用力，让皮子沾在大拇指上，往前推，捏出均匀的褶皱。...
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家庭小肉包和小菜包的做法步骤及图解,美味正宗的家庭小肉包和小菜包做法

  • 家庭小肉包和小菜包

  • 简单家庭版用料酵母5克高筋小麦面粉2斤克肉馅1斤包菜半个个家庭小肉包和小菜包的做法准备肉馅1.瘦肉剁碎2.放入盐、葱花、蒜蓉和生姜碎，搅拌腌制准备菜馅1.包菜切碎，不用太碎，不然没有嚼劲2.开油锅放入蒜蓉和小米辣，倒入包菜炒熟肉馅准备好温水放入5克酵母粉，倒入两斤面粉，使劲...
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鲜肉小包子的做法和图解 好吃的鲜肉小包子家常做法

  • 鲜肉小包子

  • 儿子最爱吃的就是小肉包，早晨用凯度蒸烤箱给他蒸几个包子，太省事了，不用盯着，到时间自己就停，不怕锅被烧干了。用料面粉200克水120克肉300克酵母5克酱油2勺葱1根温水180克盐6克蚝油1勺香油2勺鲜肉小包子的做法猪肉用绞肉机打成肉泥，加入葱，酱油，水，盐，蚝油，香油调匀。面粉加酵母和成...
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家庭酱肉包的做法和图解 好吃的家庭酱肉包家常做法

  • 家庭酱肉包

  • 用料面粉酵母水肉末香菇干子甜面酱生抽酱油糖姜末白胡椒粉料酒家庭酱肉包的做法先炒肉馅，一次加入料酒生抽甜面酱老抽炒至七分熟后加干子香菇，翻炒后焖煮一会，继续翻炒片刻收汁和面，我选择一次醒发，方便快捷。面和的硬一点褶子更明显，我这次就手抖水放多了些然后快点包起来哦醒...
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家庭版肉包的做法和图解 好吃的家庭版肉包家常做法

  • 家庭版肉包

  • 为了家人吃的干净、放心，学做的包子。卖相虽然不怎么好看，但是味道还不错。而且家里有小朋友，用料上也是比较纯正的，没有添加泡打粉啦，其它各种香料类的东西。以前揉面都是手揉，相对吃力些，这次用的厨师机揉面，省力又省时，轻松多了。用料中筋面粉500克猪肉500克酵母5克小葱适量酱...
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家庭版一次发酵「流汁鲜肉小笼包」的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版一次发酵「流汁鲜肉小笼包」做法

  • 家庭版一次发酵「流汁鲜肉小笼包」

  • 蒸熟后的大小刚好一口一个，在家想吃就吃小笼包再也不是梦喽！学会了随时都可以做，一次发酵节省了很多时间。。。喜欢的一定要收藏哦，跟着我一起做起来吧，厨房小白也能轻松驾驭！出锅的小笼包蓬松暄软，肉馅儿弹口一点都不柴哦，掰开个个流汁😍😍😍用料包子皮：面粉400克酵母4克白糖10克...
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小鲜肉馄饨（家庭版）的做法步骤及图解,美味正宗的小鲜肉馄饨（家庭版）做法

  • 小鲜肉馄饨（家庭版）

  • 2020今天,是一个平凡的日子爱你爱你祝愿世间没有疾苦祝愿梦想都能实现在家宅着不能岀门的日子自己动手整出各种美食也是一种成就今天一起做了馄饨吧，从馄饨皮开始Let’sgo！用料面粉250克水100克盐2克淀粉适量小鲜肉馄饨（家庭版）的做法面粉、水、盐混合一起,搅拌成絮状揉面至...
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家庭版肉包子+菜包子的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版肉包子+菜包子做法

  • 家庭版肉包子+菜包子

  • 今天我们来做一款家庭版包子，不复杂简单又好吃，只要你愿意去做肯定也好吃😋，而且很有成就感。用料普通面粉500克牛奶220克（慢慢倒留一点，观察一下面粉的吸水，增减调整）温水+酵母+糖60克+5克+5克〈二〉馅料部分1、肉包子猪肉末、葱末、盐、糖、耗油、生抽、花椒油、香油、水适量（...
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家庭锅包肉的做法和图解 好吃的家庭锅包肉家常做法

  • 家庭锅包肉

  • 用料土豆淀粉100克左右（根据肉量调整多少）里脊想吃多少来多少呀料酒一丢丢盐一丢丢葱丝根据肉量决定胡萝卜丝根据肉量决定姜丝一点点🤏9度米醋根据肉多少决定，要够浇汁白糖跟9度米醋1比1的比例生抽一点点家庭锅包肉的做法葱姜胡萝卜切丝，家里有点辣椒，就顺手放了些，可以不放的～...
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