烹调屋清蒸红蟹
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今天行街市发现红蟹新鲜又肥美，虽然个头不大，四只才一斤，不过红蟹的鲜美的确吸引我了！这么新鲜的红蟹，当然要清蒸啦！
用料
| 红蟹 | 4只 |
| 姜片 | 4片 |
清蒸红蟹的做法
用刷子把红蟹清洗干净；
![清蒸红蟹的做法步骤图，清蒸红蟹怎么做好吃 第2张]( "清蒸红蟹的做法步骤图，清蒸红蟹怎么做好吃 第2张")
锅中烧开水，翻转蟹子，放入盘中，大火蒸8分钟；
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蒸到3分钟的时候，打开锅盖，放入姜片，盖上盖子，继续蒸；
![清蒸红蟹的做法步骤图，清蒸红蟹怎么做好吃 第4张]( "清蒸红蟹的做法步骤图，清蒸红蟹怎么做好吃 第4张")
蒸好的红蟹
![清蒸红蟹的做法步骤图，清蒸红蟹怎么做好吃 第5张]( "清蒸红蟹的做法步骤图，清蒸红蟹怎么做好吃 第5张")
不需要任何调料，红蟹本身很甜！
![清蒸红蟹的做法步骤图，清蒸红蟹怎么做好吃 第6张]( "清蒸红蟹的做法步骤图，清蒸红蟹怎么做好吃 第6张")
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