- 用料鸡蛋8个玉米油40克细砂糖60克可可粉20克+巧克力金币100克低筋面粉110克八寸加四纸杯可可戚风的做法蛋白分离放冷冻牛奶加热融化巧克力币以及可可粉加一小撮盐,面粉过筛搅拌,最后加入蛋黄搅拌均匀,如果液体比较粘稠可以再加一点水蛋白加糖打到硬性蛋白与面粉糊拌匀,完成后...
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- 这道菜所有老外都很喜欢虽然有很多菜谱了我又增加了一些操作细节本篇文章由“功夫筷子厨房”原创,转载,使用图片及内容需要得到授权。想学习怎么做素食美食,健康有机植物素食餐,中式家常,加我想知道菜谱公众号:KongfuChopstick功夫筷子厨房下厨房:功夫筷子厨房用料烤麸150克黄花...
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- 自从老爸学会网购,步步升级新技能,掌控三大购物APP,日用百货都会点购物车到家了,乐在其中,如鱼得水。批了一箱老品牌烤麸分享我一罐,小时候的味道,当天倒出来一罐一小盘那么几块还没吃够,想起橱柜里还有干烤麸买来许久一直没动,趁着有馋意,趁着刚得一瓶好酱油~太太乐原味鲜的特级红...
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- 秋天来了,吃完午饭老觉得没力气,昏昏沉沉的。之前也是一直气虚,所以估摸着大概又气虚了。来点补气的四君子汤吧。材料也有点其它的,所以一起加上了。以四君子汤为底,又加了黄芪少量,不然煮出来太难喝。用料西洋参少量茯苓一小把白术一大片甘草三小片黄芪一小把养生茶-加味四君...
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- 用四季宝柔滑零添加花生酱,涮锅真是唇齿留香,酱香浓郁,味道纯正。用料四季宝柔滑花生酱2勺油麦菜300克油菜200克金针菇1把鲜蟹味菇1盒熟牛肉300克大虾11支辣椒油半勺味精少许盐少许四季宝0添加涮火锅。的做法全部食材藕片焯水,金针菇焯水,焯一分钟,鲜蟹味菇焯水油菜焯水油麦菜...
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- 这是4个4寸加高模具的用量,换算成6寸圆模,可以做3个。如果做一个6寸圆模,配方量÷3如果做一个8寸圆模,相当于两个6寸,配方量÷3再*2用料蛋黄7个,120克细砂糖(蛋黄用)30克蛋白7个,270克细砂糖(蛋白用)105克低筋粉165克牛奶105克玉米油105克四寸加高承重戚风蛋糕的做法准备工作:1.分离...
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- 用料玉米油20克牛奶30克低筋面粉40克细砂糖25克奶油100克糖粉打发奶油用10克鸡蛋2个加高小四寸奶油蛋糕的做法戚风胚常规做法,采用后蛋法打发奶油,简单裱花小贴士130℃40分钟,转145℃20分钟我不喜欢很多奶油,所以只用了100g打发,喜欢吃奶油的可以多加一点。...
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- 今年跟着老公回了趟四川老家,几年回一次偏偏赶上疫情,于是大年初三匆匆往回赶。虽短短几天,山里的味道一直让人留恋,好在带回来家里人自制的泡菜,也挑了当地的花椒,郫县豆瓣酱,辣椒等等调料带回杭州,居家隔离的日子正好研究着把川味带到杭州的家里。在四川的小镇,因为当季,满大街卖...
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- 这个是为了给女儿做生日蛋糕的底胚我这个量做了三个四寸加高,也可用一个正常八寸模具。用料鸡蛋5只糖50克(蛋黄20克、蛋清30克)牛奶50克植物油50克低筋粉90克柠檬汁少量四寸加高生日蛋糕胚的做法蛋清蛋黄分离,分别打在两个干净无油无水的盆中。将植物油、牛奶、20克砂糖全部...
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- 送给自己的生日蛋糕。这个配方做了两个四寸加高的戚风。用料蛋黄糊蛋黄3个玉米油25克牛奶35克细砂糖10克低筋面粉60克蛋白糊蛋白3个细砂糖35克抹面材料淡奶油300克白糖30克朗姆酒3克装饰鲜花随意。银珠随意四寸加高戚风插花蛋糕的做法三个鸡蛋蛋白蛋黄分离蛋白,容器内要无...
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- 用料茯苓克山药根芡实克姜片盐克莲子克加味四神鸡汤的做法1234...
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- 不是特别爱吃甜食,但偶尔也会馋一下,4寸加高,三人食刚刚好!用料鸡蛋2个玉米油20克牛奶30克细砂糖20克低粉45克四寸加高蛋糕的做法1,蛋白蛋黄分离,蛋黄加奶加油搅拌,加过筛面粉拌匀。2,蛋白分三次加糖打发.3.混合拌匀,入模,烤箱预热140,入烤箱中下层,烤45分钟。烤完摔一下,倒扣。放凉脱...
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- 夏日炎炎,一道四川小吃——凉粉便成了寻常百姓餐桌上的常客。经常做凉粉来吃,有朋友问起做法,索性写一个方子,以供大家方便。这个做法用料简单、步骤简单、用时简短,并且健康不添加任何辅料,自己吃着着实很放心。用料豌豆淀粉半碗凉水半碗开水两碗半小葱适量蒜末适量辣椒油适量...
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- 这道四喜丸子是胖爸的拿手菜,每逢过年过节或招待朋友,胖爸就会拿出来秀一下。比拳头还大的丸子肉香四溢,切开的瞬间露出金黄的蛋,还图了个“夹心、加薪”的好彩头。跟传统的狮子头不同,这道丸子不用油炸成形,而是用汆的方法,也就是在卤汤中煮熟。健康无负担,也更加入味多汁。方子...
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- 我有个六寸奥利奥奶油蛋糕菜谱,结果大家都很喜欢,今天分享一个小四寸加高奥利奥的,对于家里人口少的,做起来更方便。也非常的迷你可爱。用料小四寸戚风蛋糕材料低筋面粉45克玉米油30克水或者牛奶30克鸡蛋2个糖25克原味奥利奥1包任意可以用来做夹心的水果奶油230克奶油里的糖1...
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- 转自@72物候元气生活用料莲子、芡实、山药干、薏米(或茯苓)各20克五指毛桃30克陈皮3克猪骨或瘦肉400克生姜1片【搬运】加味四神汤的做法猪骨冷水入锅,煮出浮沫,捞出备用。所有材料洗净后放入汤煲内,大火煮沸后转小火,煲约1.5小时。...
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- 一直以为做个牛肉干要有多麻烦,除了一些添加剂外还要担心用猪肉代替牛肉,或者牛肉质量的问题,经过一些琢磨,牛肉干四个步骤就搞定,新鲜又好吃,健康无添加哦!用料牛肉1000克孜然粉适量姜几片盐适量老抽适量糖适量八角茴香肉桂适量料酒适量无添加牛肉干(简单四步)的做法首先,把牛肉安...
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- 自用配方。可以做一个四寸加高,和2~4个小杯子蛋糕。或者2个不加高的4寸。✨也可以做一个5寸不加高。用料鸡蛋3个玉米油30克低筋面粉45克细砂糖(蛋白用)25~35克牛奶或温开水20克巧克力粉20~30克车厘子8~16颗朗姆酒适量酒漬用的砂糖适量四寸加高巧克力戚风的做法车厘子对半切转一...
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- 无添加在现在算是个时髦的词,而在美食行业,添加却是一件不可少的事。今天的这道菜完全不添加调料,却因为大头菜腌制后的鲜咸给所有的食物添加了特殊的味道。黑四剁,将四种食物剁碎后炒制,不仅快速,也是佐粥、下饭的好配菜。用料大头菜200g猪绞肉半斤鲜香菇7朵红绿彩椒各一个无...
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- 太懒了了吧重度拖延症拖了几百年才想起来要写,好像已经忘得差不多了戚风方子来自彩味,我只是个搬运工方子可以做2个加高四寸,也可以做一个加高四寸+6个cupcake,也可以做一个加高四寸+两个普通四寸……以此类推用料戚风用料鸡蛋3个热水52g色拉油/玉米油37g盐0.8g可可粉7g低筋...
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- 用料1包中藥包(四物藥材包,詳見要缺)400克帶皮帶骨雞腿肉1500克水盐1茶匙加味四物鸡,冬季进补药膳的做法1將四物藥材包材料中,取出枸杞備用。2置入刀組隔板,將四物藥材包、雞腿肉和水放入主鍋,以30分/100℃/反转速度1烹煮。3加入四物藥材包內的枸杞,以15分/100℃/反转速度1烹煮...
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- 小四寸蛋糕及四寸加高蛋糕的各种做法教程集锦用料四寸蛋糕模具四寸加高蛋糕模具四寸硅胶蛋糕模具四寸中空蛋糕模具小四寸蛋糕及四寸加高蛋糕的各种做法教程集锦的做法中空纸杯模具,不用洗模具,干净方便标题:中空纸杯蔓越莓蛋糕(四寸,五寸,六寸,八寸通用)作者:淡然-微笑菜谱发布时...
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- 家人都特别喜欢戚风蛋糕的口感,尺寸小点的蛋糕正好一人一个,方便又美味。四寸加高模具是彩味家买的,确实好用。这个菜谱是刚好四个戚风的量。用料鸡蛋6只(连壳每只65g左右)玉米油75g低筋面粉120g白砂糖A25g白砂糖B60g牛奶100g四寸加高戚风的做法蛋清蛋黄分离蛋白盆盖上保鲜膜...
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- 经常会烤戚风当早餐,四寸小小个很方便带走😁做奶油蛋糕四寸也适合,家里人少,六寸的一次总吃不完太麻烦了~特意练习了四寸的做法,(配方参考晓廷姐的烫面抹茶戚风,自己做了点小改动)特此记录下来方便查询。配方可做两个加高四寸,冷却后刚好满模。用料鸡蛋3个(55-60g)牛奶40克低粉(美玫)5...
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- 天气炎热,请喝一碗南芪猪腱四神汤❤️汤性平和,有良好的健脾补肺、益肾固精、行气祛湿、和中消暑,宁心安神等作用,适宜于潮湿夏季一般人群服食,尤宜于肺脾肾虚弱、运化不力、水湿壅盛者。用料山药(干品)20克茯苓20克莲子20克芡实20克新会老陈皮半片五指毛桃(干品)30克猪腱子肉300克...
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