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糊涂鸡的做法食谱

糊涂鸡的做法和图解 好吃的糊涂鸡家常做法

  • 糊涂鸡

  • 这道糊涂鸡是重庆江糊菜之一。重庆江湖菜与经典川菜的区别在于：经典川菜系出名门，江湖菜源自市井；经典川菜百菜百味成就菜系，江湖菜一菜一格独闯天下。在我们重庆，常常会听到这样一句话“吃菜吃味道，味道靠酌料，要有好味道，全靠好酌料”这道糊涂鸡最主要的一个特点是以泡椒风味为...
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德州糊涂鸡的做法和图解 好吃的德州糊涂鸡家常做法

  • 德州糊涂鸡

  • 我是山东德州人，一直很喜欢小时候奶奶做的糊涂鸡，自己做了几次，挺成功，店里员工都说好吃，想着和大家分享一下，希望大家喜欢！用料没有称过所以没有准确克数，一大家口味自己适量添加。第一次传菜普，大家将就着看吧！用料白条鸡一只青辣椒三个鸡蛋三个面粉一小把洋葱一个葱姜适量德州糊...
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糊涂炒饭的做法和图解 好吃的糊涂炒饭家常做法

  • 糊涂炒饭

  • 隔夜饭的华丽变身～翻滚吧，糊涂炒饭。用料猪头肉隔夜饭扁豆木耳小葱或者其他新鲜剩菜糊涂炒饭的做法热油爆香葱、蒜、姜扁豆入锅炒干松～隔夜饭用勺子压松散后，倒进锅内炒个油亮香酥猪肉头出场，炒到透明微卷即可。香味已经溢出来了～有木有？加入健康之星——凉拌菜：蒜香小朵黑木耳～略...
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地瓜糊涂的做法和图解 好吃的地瓜糊涂家常做法

  • 地瓜糊涂

  • 我爸随便跟我讲了一下，我随便做了一下，没想到就成功了，看来真的很简单～用料地瓜随意糊涂面随意地瓜糊涂的做法地瓜切块加水放电饭煲煮熟糊涂面加冷水和稀搅拌均匀将和稀的面粉倒入电饭煲，不断搅动看起来黏稠了就可以出锅了...
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糊涂蛋的做法和图解 好吃的糊涂蛋家常做法

  • 糊涂蛋

  • 用料鸡蛋糊涂蛋的做法其实很简单，您在做红烧肉的时候就可以一起做，如果不炖肉的话可以自己做红烧肉的卤汤（但是味道肯定就要差一些了）首先将鸡蛋洗净，锅里放凉水，然后放上鸡蛋煮成八成熟！鸡蛋煮到差不多的时候捞出来，放到放凉水的盆里冰一下，剥去鸡蛋皮，然后将它们放到等到红烧肉也...
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糊涂的米糊的做法和图解 好吃的糊涂的米糊家常做法

  • 糊涂的米糊

  • 工作压力大，生活作息不规律，加上年纪大了，内分泌失调，脸上气色一塌糊涂，还长满痘痘，决定痛改前非，给自己一个月的时间，来一个脱胎换骨，包括作息、饮食、运动三合一，所有的饮食会在下厨房一一做记录，世上没有奇迹，只有努力和坚持才会有回报！早餐，先空腹一碗燕窝，然后就是这碗五谷杂粮乱入...
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彩蔬糊涂面的详细做法大全,简单又营养的彩蔬糊涂面做法

  • 彩蔬糊涂面

  • 糊涂面是河南的一道民间美食，在贫穷的时候，家里主食不够，什么东西都放一点煮成一锅，家里人一起都可以填饱肚子了；之前吃过一次念念不忘，今天就做一个宝宝版本的。虽然现在物质生活丰富，给宝宝吃不是越贵的食材越好，平常的食材丰富多样组合也很好；把常规的糊涂面里的花生用更适合宝...
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茄子糊涂的做法和图解 好吃的茄子糊涂家常做法

  • 茄子糊涂

  • 家常菜每次回家妈妈都会做的用料茄子1个番茄随意杏鲍菇1葱根蒜瓣盐克淀粉一大捧鸡蛋3个红薯粉一点点茄子糊涂的做法把淀粉鸡蛋水搅匀加些许盐茄子杏鲍菇裹面浆煎好葱姜八角炝锅番茄熬成酱加入煎好的茄子杏鲍菇加红薯粉条加盐鸡精大蒜小火煨浓即可出锅小贴士杏鲍菇是加分...
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糊涂粥的做法和图解 好吃的糊涂粥家常做法

  • 糊涂粥

  • 糊涂粥、棒子面粥、玉米面粥、玉米糊。。。。皆是它的称谓快速便捷，似粥又不是粥今日肠胃不适，做这个实在是恰当不过用料玉米面3大匙水500ML糊涂粥的做法锅中放入500ml水开始烧3大匙玉米面与等量凉水放入碗中混合搅拌均匀锅中水烧开后，将玉米面糊倒入，搅拌均匀，继续煮至再次开...
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辣椒糊涂的做法和图解 好吃的辣椒糊涂家常做法

  • 辣椒糊涂

  • 用料辣椒干葱根姜片盐克生抽勺鸡蛋个面粉克水辣椒糊涂的做法油姜末葱末盐生抽辣椒加热水面加冷水拌匀成面糊倒入面糊开锅加鸡蛋...
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“糊涂”饼的做法和图解 好吃的“糊涂”饼家常做法

  • “糊涂”饼

  • 因为饼里有土豆和胡萝卜，所以，“胡土”👉“糊涂”……😂用料小土豆2个胡萝卜1根鸡蛋2-3个培根2片面粉少许盐适量糖适量白胡椒适量“糊涂”饼的做法准备上图食材，土豆胡萝卜洗净去皮；用擦丝器擦成短丝，加入适量盐、糖及白胡椒，拌匀，略腌5分钟；加入鸡蛋；顺时针搅拌均匀；分次少量加入...
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小薛糊涂的做法和图解 好吃的小薛糊涂家常做法

  • 小薛糊涂

  • 从小到大的爱心糊涂😘用料面粉、碱面小薛糊涂的做法先用锅烧水，然后调面水，用一个新碗放适量面粉加一丢丢水，朝一个方向开始搅拌搅到面水没有疙瘩，表面光滑后，继续加水放一点点碱面（多了会苦）把烧开的水舀出来一碗，避免面水太稠或者太稀没法调整把面水下锅，下锅的时候边倒面水边用...
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糊涂面条的做法和图解 好吃的糊涂面条家常做法

  • 糊涂面条

  • 大厨教方法的就是不一样，色香味俱全，好吃😋用料主料：面条二细的面条适量配料：芹菜叶、胡萝卜丝、泡好的花生米和黄豆、玉米面、黄豆芽、葱油。调料：盐、味精。糊涂面条的做法锅内加水，放入泡好剥皮的花生米和黄豆，水开加玉米面、加葱油煮20分钟，放入适量盐、放黄豆芽，下面条煮至面...
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糊涂面的做法和图解 好吃的糊涂面家常做法

  • 糊涂面

  • 用料腿肉1块面条1份胡萝卜小半根小白菜5颗平菇干1把海带丝1块花生毛豆吃多少放多少糊涂面的做法和块面擀面条肉肥瘦分开。平菇干泡开掰丝备用，新鲜的应该更好吃，我是为了消耗平菇干。肥的切丁跟线椒炒拌面。瘦的切丝跟葱花炒香，加平菇丝炒熟（加点盐生抽给菜调个味），加水滚开后...
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虎头鸡（糊涂鸡/松鸡）的做法步骤及图解,美味正宗的虎头鸡（糊涂鸡/松鸡）做法

  • 虎头鸡（糊涂鸡/松鸡）

  • 用料鸡肉腌制鸡腿2只料酒10克酱油10克葱末15克姜米5克盐3克白胡椒粉1克面粉50克淀粉50克鸡蛋2个调汤盐鸡精八角葱丝姜丝酱油香油少许白糖老抽料酒虎头鸡（糊涂鸡/松鸡）的做法鸡腿去骨（也可以不去骨直接剁），碎成2.5厘米的块；放入葱末、姜末、料酒、酱油、盐、胡椒粉搅拌均匀，腌制3...
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糊涂菜的做法和图解 好吃的糊涂菜家常做法

  • 糊涂菜

  • 模仿福建鍋邊糊的做法。一個做法飯菜具足！人生難得糊塗。用料粘米粉適量豆腐、西紅柿適量糊涂菜的做法先小煎豆腐、放西紅柿小炒，放水燒開后在過邊抹油把調好的粘米粉水繞鍋一圈，蓋上鍋蓋半分鐘，這時米糊有點粘鍋馬上鏟到湯里重複這個做法4-5次，其中不斷加水，最后醬油調味...
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糊涂大盘鸡的做法和图解 好吃的糊涂大盘鸡家常做法

  • 糊涂大盘鸡

  • 天天饮食《天天饮食》20130821糊涂大盘鸡用料鸡只土豆个番茄酱勺青椒糊涂大盘鸡的做法两根葱白4块姜片2小勺花椒10根干辣椒1大勺蕃茄酱/番茄沙司鸡肉6分手撕番茄可放胡萝卜，洋葱全程大火面块需先用油泡1小勺盐，糖...
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糊涂虾的做法和图解 好吃的糊涂虾家常做法

  • 糊涂虾

  • 做过很多次大虾一般都是炒一下然后闷鉴于老婆做番茄汤喜欢搅点面糊放里面黏糊糊的很好喝于是想尝试用面糊做汤料糊里糊涂就做起来了哈哈用料虾20只料酒一小勺盐根据个人口味生抽一小勺红色干辣椒一块姜一点蒜瓣糊涂虾的做法将大虾头去掉从尾部用剪刀剪开抽出虾线清洗干净...
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清新版糊涂面条／糊涂饭家常美食的做法步骤及图解,美味正宗的清新版糊涂面条／糊涂饭家常美食做法

  • 清新版糊涂面条／糊涂饭家常美食

  • 从小姥姥就好给我做糊涂面条这个版本配有凉拌小芹菜所以吃起来很爽口不会腻～谨以此菜谱献给为生活奔波在外的人，或是和我一样想要孝敬长辈或回忆乡味的人！（我做的是二人份，以下准备材料可以按照个人口味进行微调～）用料玉米糁两人份小半碗（以防做好太稠）圆面条粗一点的更好～小芹菜5-...
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糊涂稀饭的做法和图解 好吃的糊涂稀饭家常做法

  • 糊涂稀饭

  • 3人量用料玉米糁(玉米面的话少点)1大铁汤勺水锅到4.5刻度花生一小把糊涂稀饭的做法高压锅保压15到20分钟如果有没泡过的豆子就20分钟小贴士玉米糁的多少和稀稠有关系玉米面可以减少用量五分之一到四分之一，减少时间3到5分钟八宝粥同理...
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咸糊涂的做法和图解 好吃的咸糊涂家常做法

  • 咸糊涂

  • 这道饭咸香适口，配上烤的焦馍片或油饼吃，用我们河南话叫真得劲！用料玉米糁适量黄豆适量花生米适量豆腐皮一张小白菜几颗盐适量十三香适量鸡精少许香油少许咸糊涂的做法黄豆和花生米提前泡好(我是前一天晚上泡上的),锅添水放入泡好的黄豆和花生米，开锅后下入玉米糁熬煮黏稠，再...
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鸡血糊涂的做法和图解 好吃的鸡血糊涂家常做法

  • 鸡血糊涂

  • 特别喜欢吃猪血肠和鸡血糊涂，猪血肠自己在家做不了(能力有限哈哈)，鸡血糊涂倒是可以试试。爸爸特意打电话叮嘱做法，又微信问了厨师姐夫，还是不放心，下厨房搜了一通，竟然没有个详细的菜谱，于是自己班门弄斧下。这是未来麻麻的版本哈，如有雷同纯属巧合呀用料鸡血一袋(活鸡店有售)鸡...
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糊涂洋芋的做法和图解 好吃的糊涂洋芋家常做法

  • 糊涂洋芋

  • 最爱吃的一道妈妈做的菜，今天终于尝试成功了。常常不知道那么多土豆要怎么做，不爱土豆泥也不爱土豆条，这道糊涂洋芋简单又美味。吃的就是土豆片软软的、汤汁稠稠的，糊里糊涂的赶脚，美翻了╮(╯_╰)╭用料土豆两个牛肉一小块葱蒜一瓣酱油盐花椒粉(黑胡椒粉也成)糊涂洋芋的做法...
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糊涂面条的详细做法大全,简单又营养的糊涂面条做法

  • 糊涂面条

  • 糊涂面条应该是河南或者我们豫北的特有美食吧，每家每户都有自己的做法，一大锅香喷喷的糊涂面条，每次家里吃都是两碗起算～家的味道呀用料面条适量玉米面适量花生适量把胡萝卜半根香芝麻叶适量糊涂面条的做法先将玉米面，香芝麻叶淘洗干净水开后将玉米面放入（玉米面的量根据自己的...
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糊涂的做法和图解 好吃的糊涂家常做法

  • 糊涂

  • 用料玉米面克水克盐克花生碎萝卜条地瓜糊涂的做法放上水和花生碎地瓜先煮煮到地瓜差不多软烂的时候放上萝卜条然后再放上玉米面最后煮到像锅里这样冒小泡泡的时候加入盐，你就得到了一碗美味的糊涂小贴士要注意放入玉米面的时候要不停的搅拌，防止糊底。花生碎越细越好萝卜条...
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