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豆豉蒸鸡腿的做法食谱

豆豉蒸鸡腿的做法和图解 好吃的豆豉蒸鸡腿家常做法

  • 豆豉蒸鸡腿

  • 蒸的菜技术难度小，对新手可以说是相当友好了👌🏻用料鸡腿3只姜丝若干豆豉1勺生抽1勺老抽1勺蚝油1勺料酒2勺小葱1根豆豉蒸鸡腿的做法鸡腿在骨头跟部用剪刀划开一圈，再顺着骨头在肉少的一侧剪开，沿着骨头一点点把肉剃下来，然后直接用剪刀把剃下来的肉剪成小块剃下来的骨头可以...
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简单易学的蒜蓉豆豉蒸鸡腿肉美食做法

  • 蒜蓉豆豉蒸鸡腿肉

  • 早上翻冰箱发现还有一瓶李锦记的蒜蓉豆豉酱，想着怎么给利用上🙄要不然就过期了。于是我又埋头在冷冻里找出了六个鸡腿，今天晚上就用这两样东西做了✌🏻蒜蓉豆豉酱是在超市买的，李锦记的，我拿它炒过牛肉，炒过猪肝，感觉味道不错，就是偏咸（其实是我自己放多了😱）闲话少说，操练起来。用...
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豉椒蒸鸡腿的做法和图解 好吃的豉椒蒸鸡腿家常做法

  • 豉椒蒸鸡腿

  • 味道和酒楼的豉椒蒸排骨一样啊～超级超级香嫩！爱吃辣的小伙伴们可以放辣椒～不吃辣的可以不放～这种做法的肉质非常的嫩！！非常简单的一道菜推荐给小伙伴们～用料蚝油2勺生抽1勺老抽1勺料酒4勺糖少许生粉少许辣椒豆豉泡发后切碎蒜茸大量豉椒蒸鸡腿的做法前6种材料混合起来腌制鸡腿～腌...
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豆豉蒸子鸡的做法和图解 好吃的豆豉蒸子鸡家常做法

  • 豆豉蒸子鸡

  • 用料豆豉1勺童子鸡1只话梅1，2粒豆豉蒸子鸡的做法将鸡块用生抽和料酒（1：1比例）腌15分钟后，洗去。（怕麻烦也可以省去这一步，但味道会差一些。）豆豉和话梅切碎，与鸡块一起放在盘子上拌均，不用加其它调味品，因为豆豉本身有咸味。放沸水锅里蒸15－20分钟就可以了...
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简单易学的香菇豆豉蒸鸡腿美食做法

  • 香菇豆豉蒸鸡腿

  • 蒸菜是最保留营养成分的而且没有油烟！！！！！菌菇和鸡肉是绝配啊！！！用料蒜叶2根鸡腿3个鲜香菇5朵豆豉20颗生姜5片蒜瓣5颗香菇豆豉蒸鸡腿的做法鸡腿斩段，冲洗干净血水，加半勺白糖、半勺盐、一勺料酒、一勺花生油拌匀，放冰箱腌制一晚豆豉剁碎，蒜瓣捣成蒜蓉，与鸡腿块拌匀，加入适量盐，少许糖提...
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简单易学的豆豉蒸香辣鸡腿美食做法

  • 豆豉蒸香辣鸡腿

  • 用豆豉蒸鸡腿，豉香浓郁，美味不上火。用料鸡腿6只生姜4片干辣椒4个大蒜4瓣香葱1根黄冰糖1勺料酒1勺薄盐生抽1勺老抽半勺盐3～4克左右胡椒粉3克豆豉1勺香油几滴食用植物油1勺豆豉蒸香辣鸡腿的做法1，鸡腿加盐加水泡15分钟后洗干净；2.冰糖1勺备好，干椒，生姜，大蒜，葱洗净备用；把大蒜，葱头，...
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简单易学的豆豉蒜蓉蒸鸡腿美食做法

  • 豆豉蒜蓉蒸鸡腿

  • 从妈妈那里学来的，鸡肉鲜嫩多汁，简单健康又好吃😊用料鸡腿两个盐两小勺糖一小勺胡椒粉少许料酒少许味精一小勺生抽少许老抽少许淀粉适量蒜末适量豆豉适量姜末适量小香葱适量小米椒适量豆豉蒜蓉蒸鸡腿的做法鸡腿切成小块加入盐、糖、胡椒粉、味精、料酒抓匀后腌制1个小时蒜...
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豉汁蒸鸡腿的做法和图解 好吃的豉汁蒸鸡腿家常做法

  • 豉汁蒸鸡腿

  • 用料鸡腿葱姜蒜葱花椒白胡椒粉豉汁蒸鸡腿的做法主要工艺蒸所需时间半小时食材明细:鸡腿洋葱葱姜蒜生抽老抽蚝油料酒白胡椒粉花椒粉糖盐适量制作步骤1.准备材料。2.鸡腿洗净后切一刀方便入味。（或者用牙签戳小孔）3.洋葱切丝、葱姜蒜切碎待用。4.洋葱丝、葱姜蒜加入鸡腿中，再...
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简单易学的豆豉蒸鸡翅鸡小腿美食做法

  • 豆豉蒸鸡翅鸡小腿

  • 用料辣味豆豉小半包鸡翅中6个鸡小腿4个姜5片白糖1勺半料酒适量生抽适量生粉适量蒜3瓣料酒适量豆豉蒸鸡翅鸡小腿的做法鸡翅鸡小腿浸泡去血水，沥干水分。每个鸡小腿剁三块，每个鸡翅剁三块放料酒生抽姜蓉蒜蓉白糖，搅拌均匀，再放生粉搅拌均匀放些许花生油，铺豆豉在上面，上锅蒸即可，...
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豆豉蒸鸡蛋羹的详细做法大全,简单又营养的豆豉蒸鸡蛋羹做法

  • 豆豉蒸鸡蛋羹

  • 用料鸡蛋2个豆豉适量葱适量盐适量芝麻油适量豆豉蒸鸡蛋羹的做法鸡蛋打散加入适量盐,继续搅拌一边加水一边搅拌加入适量芝麻油锅中水加热,放入鸡蛋蒸10分钟蒸好加入葱花和豆豉出锅,开吃...
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豆豉焖鸡腿的做法和图解 好吃的豆豉焖鸡腿家常做法

  • 豆豉焖鸡腿

  • 可以放鸡翅鸡爪子一起炖用料蒸鱼豉油4勺鸡腿1只鸡翅2个姜6片蚝油1勺葱1根李锦记红烧汁5勺生抽2勺水适量豆豉焖鸡腿的做法准备好所有调料葱姜切丝鸡腿鸡翅洗净，放锅里放冷水放入焯水，水开煮三分钟冲温水洗净放入电饭煲放入所有程序一个煮饭程序，中途翻一面！！！...
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简单易学的豆豉蒸鸡腿肉美食做法

  • 豆豉蒸鸡腿肉

  • 娃儿爹说，下次把鸡腿换成鳗鱼这样煮，嗯，这是吃出老家宴席的味道来了！用料鸡腿3只淀粉适量生抽适量盐适量料酒适量姜蒜头适量蚝油适量勺阳江豆豉适量勺豆豉蒸鸡腿肉的做法鸡腿切小块，加入蒜末、生姜末、料酒、味事达，盐巴、蚝油、白糖，抓匀放冰箱放置半小时左右入味。开蒸前，入味...
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简单易学的豆豉酱蒸鸡腿美食做法

  • 豆豉酱蒸鸡腿

  • 对于像我这样的上班族来说，中午不在家吃饭，下午5：30下班，早一点到家6点，有时磨蹭磨蹭，再算上回家路上和买菜的时间，经常到家都6点半了。然后还要洗、择、切，4个大人一个孩子，晚餐要保证4道菜。所以为了家人能早点吃饭，灰都会选择做起来比较快的菜。今天就上道快手菜——豆豉酱蒸鸡...
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豆豉蒸鸡块的做法和图解 好吃的豆豉蒸鸡块家常做法

  • 豆豉蒸鸡块

  • 鸡块融入了豆豉的独特味道，口感滑嫩，放入六月鲜酱油，增添了鲜美的口味！用料豆豉1勺鸡腿2只盐2克六月鲜轻盐酱油3勺香葱4颗小红辣椒4个姜1片大蒜5瓣料酒1勺蛋清1个淀粉1勺食用油30克豆豉蒸鸡块的做法鸡腿洗干净，六月鲜酱油鸡腿剁块加入葱姜蒜，豆豉加入料酒，六月鲜酱油盐，搅拌均匀...
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豆豉蒸鸡翼的做法和图解 好吃的豆豉蒸鸡翼家常做法

  • 豆豉蒸鸡翼

  • 现在肉价太贵了，排骨更买不起，嘴巴又馋这个味，改用鸡翅来做豆豉蒸，效果同样杠杠地！用料鸡翅500克生粉5克盐5克味精7克糖8克胡椒粉少许生抽3克洋葱末（红葱头）20克蒜泥30克油30克豆豉20克豆豉蒸鸡翼的做法鸡翅大的剁三块，小的剁2块泡去血水，放点姜片去腥，多换几次水沥干水份蒜泥要用...
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豆豉蒸鸡翅 - 豉汁鸡翅好吃的烹饪方法 豆豉蒸鸡翅 - 豉汁鸡翅的地道做法和步骤

  • 豆豉蒸鸡翅 - 豉汁鸡翅

  • 用料鸡翅6个豆豉2勺姜2片蒜3个生抽1勺老抽1勺耗油1小勺盐1小勺米酒1小勺糖1小勺生粉1勺豆豉蒸鸡翅-豉汁鸡翅的做法鸡翅洗干净,中间剁开水煮开,加干姜,倒入鸡翅煮开3分钟加生抽,老抽,耗油,盐,米酒,糖,生粉,干姜,蒜,豆豉搅拌均匀上锅蒸20分钟...
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豆豉蒸鸡的做法和图解 好吃的豆豉蒸鸡家常做法

  • 豆豉蒸鸡

  • 鲜嫩爽滑的鸡腿，香喷喷～用料大鸡腿1只豆豉2大勺料酒1勺姜4片葱半根生抽1勺淀粉1勺蒸鱼豉油1勺豆豉蒸鸡的做法鸡腿去骨切小块，放料酒生抽葱和生姜腌制一会儿放2勺豆豉和一大勺面粉，用手抓匀上锅蒸15-20分钟把汤汁翻出来，淋少量蒸鱼豉油，撒葱花，吃肉啦小贴士生抽和豆豉都是有盐的，...
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简单易学的野山椒豆豉蒸鸡腿美食做法

  • 野山椒豆豉蒸鸡腿

  • 简单又美味的鸡腿有谁会不爱呢？用料鸡腿4只葱1根姜1片蒜5瓣野山椒5克洋葱1个糖10克香油1勺胡椒粉5克酱油2勺野山椒豆豉蒸鸡腿的做法鸡腿洗干净，用刀将鸡腿割几刀，其余地方用牙签扎几下，方便入味葱切段，姜和蒜切末，洋葱切成条状，将葱，姜，蒜，洋葱，野山椒，糖，香油，胡椒粉，酱油放入鸡腿中拌...
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香菇剁椒豆豉蒸鸡腿的做法步骤及图解,美味正宗的香菇剁椒豆豉蒸鸡腿做法

  • 香菇剁椒豆豉蒸鸡腿

  • 一道非常简单的家常菜，肉质鲜嫩美味，老少皆宜！用料鸡腿3只干香菇10个剁椒少许豆豉少许料酒少许生抽少许酱油少许蚝油少许盐一点点香菇剁椒豆豉蒸鸡腿的做法食材备好鸡腿洗干净干香菇用开水泡发鸡腿剁小块焯水，然后用冷水冲洗一下，泡发的香菇洗净对半切开。热锅倒油放入鸡腿爆...
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豆豉蒸鸡翅的做法和图解 好吃的豆豉蒸鸡翅家常做法

  • 豆豉蒸鸡翅

  • 用料鸡翅10个豆豉1大勺姜末半勺葱末半勺料酒1勺生抽1勺老抽1勺盐2克糖半勺淀粉1勺蒜2瓣豆豉蒸鸡翅的做法鸡翅洗净，从中间剁开备用。鸡翅中倒入所有调料（除了淀粉）抓匀，倒入淀粉，腌制10分钟。水开后，上锅蒸30分钟，出锅。（泰椒是为了配颜色，可以不加）...
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豆豉蒸鸡翅的详细做法大全,简单又营养的豆豉蒸鸡翅做法

  • 豆豉蒸鸡翅

  • 时间：约20-25分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料鸡翅中400g永川豆豉15g生姜2片蒜4瓣生抽10g淀粉2g白糖2g植物油5g料酒3g小米辣5g葱花根据口味添加豆豉蒸鸡翅的做法鸡中翅一刀为二切开，清水洗净后控干备用。鸡翅放入碗中加姜、蒜末，白糖、生抽、淀粉、料酒搅拌均匀腌制10分钟。腌...
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电饭盒香芋豆豉蒸鸡腿肉的做法步骤及图解,美味正宗的电饭盒香芋豆豉蒸鸡腿肉做法

  • 电饭盒香芋豆豉蒸鸡腿肉

  • 碰到马路边卖荔浦大芋头的，买了一个试试，真不错。不亏是皇家贡品。用料大芋头适量鸡腿1个豆豉适量蒜几瓣糖，料酒，蚝油，生抽，老抽，香油，淀粉适量电饭盒香芋豆豉蒸鸡腿肉的做法皇家贡品，荔浦芋头。趁新鲜洗净去皮，这玩意和山药一样，得戴手套操作，不然手会痒。切片、块、条分装了好几袋，...
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豆豉蒸鸡肉的做法和图解 好吃的豆豉蒸鸡肉家常做法

  • 豆豉蒸鸡肉

  • 用料鸡腿1只豆豉勺蒜末姜末干辣椒香菇西兰花料酒勺生抽蚝油盐豆豉蒸鸡肉的做法鸡腿切块，冷水洗净，尽量泡掉血水姜末蒜末豆豉干辣椒放在一起，起锅把油烧开，然后浇在蒜末姜末辣椒末上把调料拌在鸡肉上，加料酒酱油蚝油盐腌制单独把少量调料分别拌在香菇和西兰花上蒸锅里把水烧开，...
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豆豉蒸鸡爪的详细做法大全,简单又营养的豆豉蒸鸡爪做法

  • 豆豉蒸鸡爪

  • 这是鸡爪最好吃的做法，这样秘制鸡爪，酥烂脱骨超入味。用料鸡爪1斤豆豉蒸鸡爪的做法这是鸡爪最好吃的做法，这样秘制鸡爪，酥烂脱骨超入味。...
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豆豉蒸滑鸡的做法和图解 好吃的豆豉蒸滑鸡家常做法

  • 豆豉蒸滑鸡

  • 既美味又健康，汤汁配上一碗大米饭，安逸😋用料三黄鸡半只豆豉2勺干香菇几朵淀粉2勺酱油2勺胡椒粉半勺盐适量料酒1勺姜少许葱花少许豆豉蒸滑鸡的做法鸡肉洗净剁小块，然后浸泡半小时，换水两次，把血水泡出来。香菇泡发切丝准备2勺豆豉跟适量姜丝葱花放入2勺蒜蓉豆豉酱，如果没有就放...
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