烹调屋豆豉蒸鸡翅
- 蒸
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用料
| 鸡翅 | 10个 |
| 豆豉 | 1大勺 |
| 姜末 | 半勺 |
| 葱末 | 半勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 盐 | 2克 |
| 糖 | 半勺 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 蒜 | 2瓣 |
豆豉蒸鸡翅的做法
鸡翅洗净，从中间剁开备用。
鸡翅中倒入所有调料（除了淀粉）抓匀，倒入淀粉，腌制10分钟。
水开后，上锅蒸30分钟，出锅。（泰椒是为了配颜色，可以不加）
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用料
| 鸡翅 | 10个 |
| 豆豉 | 1大勺 |
| 姜末 | 半勺 |
| 葱末 | 半勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 盐 | 2克 |
| 糖 | 半勺 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 蒜 | 2瓣 |
豆豉蒸鸡翅的做法
鸡翅洗净，从中间剁开备用。
鸡翅中倒入所有调料（除了淀粉）抓匀，倒入淀粉，腌制10分钟。
水开后，上锅蒸30分钟，出锅。（泰椒是为了配颜色，可以不加）
