- 想要坚持健康饮食,一直努力寻找不需要高油高盐或调料包,也可以做出好吃美味的窍门!用料牛油果西红柿紫洋葱胡椒粉牛油果造型沙拉之爱你的心怎么蒙上了绿的做法熟得刚刚好的牛油果,对半劈开,剥皮去核。然后把两半都切成偏薄均匀的.....片片紧密贴合的组合。然后用手轻轻推开推...
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- 用料鲜羊排二斤盐一勺适量鸡精三勺味精三勺豆瓣酱100克小米辣20克蒜子70克蒸鱼豉油20克辣妹子20克八角桂皮香叶肉蔻罗汉果各八克蒙蒙哒私厨的做法剁好高压锅压熟小贴士先用高压锅把羊排压熟再上火收汁...
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- “呐,人生呢,最重要就是开心。你饿不饿。我下碗面给你吃?”话说,这句TVB体台词就连我这个从未追过TVB剧的人,都知道。可见,吃面,真的可以让人开心,哈哈哈哈......今天这道莜面必须地道内蒙,莜面来自内蒙,做面工具来自内蒙,还获得了内蒙人的肯定,哈哈哈哈......用料土豆1个西红柿1个莜...
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- 用料羊排一整块(大概五斤)孜然粉五勺左右熟白芝麻五勺左右大葱1根姜适量麦芽糖四勺左右日式烧肉汁(桃屋)三勺左右年饭桌上的霸气大菜:蒙式烤羊排的做法准备新鲜羊排一整块,洗净沥干,因为没那么大的锅,我只好一根根切开了,加入没过羊排的水,加入姜片大葱段烧开,转中小火炖一个半小时...
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- 蒙蒙的妈妈犒劳蒙蒙爸爸的菜,有想法就能实现!用料排骨300克土豆1个青椒1个姜、蒜适量生抽、老抽、豆瓣酱、味极鲜、盐、蚝油适量蒙蒙家的土豆烧排骨的做法上桌菜上桌效果小贴士排骨过油煎至金黄,土豆需要泡水...
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- “蒙布朗”是以欧洲阿尔卑斯山的俊秀山峰“白朗峰"命名。蒙布朗的外型就是照着白朗峰的样子去做的,因为白朗峰山顶常年积雪,秋冬时因树木枯萎常呈现褐色,所以你会看到外层白色的糖霜如同那积雪,里层的褐色的栗子泥巧妙地展现枯萎的树木,活像那“白朗峰”。用料多美鲜黄油60...
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- 偶然在一家饭馆吃到这种口味的疙瘩汤,觉得好喝到不能够,完全不同于常见的西红柿鸡蛋疙瘩汤,青菜疙瘩汤~那种独特的味道,像是炝葱花,葱油香,又像花椒香,总之形容不出来又觉得很熟悉似的……最后终于在一次又去解馋之际问了饭馆的小哥,告诉我那是摘(zhe一声)蒙花……我不知道是哪三个...
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- 用料牛奶克黄油克水克蒙餐的做法手把肉石头烤肉...
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- 喜欢骑马爱上了草原于是半定居于是住在内蒙的时候朋友教的我真的一个人喝一整锅敢信嘛.!用料蒙古砖茶15-20克鲜牛奶,没有的话就买能买到的最浓醇的牛奶🥛500ml嚼口(可用稀奶油代替)50克炒米适量奶皮子适量奶豆腐适量楚拉子适量食盐一小点风干牛肉适量清水1500ml面粉一小勺蒙...
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- 老公是内蒙人,然后让我深深爱上了内蒙美食~这次回内蒙买了一些生肉肠,内蒙的肉肠里面是羊肉,羊肚等,完全不膻~天冷了,正好煮了吃肉,再来一碗内蒙奶茶,零下十度的北京也不感觉冷了~做之前,我在下厨房搜了一下,没搜到菜谱,所以问了内蒙的大姨二姨,绝对正宗做法~用料内蒙生肉肠两三斤左...
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- 用料水三大碗盐三勺羊骨头若干根葱一大根姜一片蒜蓉辣酱三勺胡萝卜一根土豆一个整花椒108粒蒜七瓣内蒙古正宗手把肉,两人份,新手级别,容易上手的做法冷水下羊骨头,骨头可以大一点。。重点:冷水下羊骨头多姜,多蒜,多葱,切吧切吧剁了葱姜蒜下锅下各种调料,盐两勺半,干姜粉一勺,花椒粉...
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- 扎蒙花的学名细叶葱、细叶韭(AlliumtenuissimumL.),别名:野山葱花、野葱花、野韭花、扎蒙花、麻麻花、贼麻花等,为葱属百合科多年生草本植物。用料鸡蛋2个西红柿2个面粉120克葱姜蒜少许番茄酱2勺扎蒙花少许香菜1根内蒙扎蒙拌汤的做法鸡蛋加盐打散可以稍微放点葱花也可以不放面...
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- 蒙布朗的法语是Mont-Blanc,是以欧洲阿尔卑斯山的白朗峰命名。白朗峰山顶常年积雪,秋冬时因为树木枯萎常呈现褐色,蒙布朗外层使用栗子奶油也是因为其是褐色的。蒙布朗一开始就是由栗子制作,因为栗子产于秋季,而白朗峰也正好在秋天变成褐色。在法国,Mont-Blanc就是栗子蒙布朗,他...
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- 白开水喝够了,试试青蒙茶吧。用料青柠1个柠檬1个气泡苏打水适量青蒙茶的做法切青柠两片、切柠檬三片,挤出汁再把青柠、柠檬片放入瓶里。把气泡水倒入瓶里。小贴士如果不喜欢喝较酸的话,就把柠檬或青柠片减少。...
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- 内蒙的奶茶是咸的,咸的,咸的~但是好喝,不是那种齁咸,就是不甜有点盐味,就像不加糖不加味精的菜~我这个是最基础的,可以再加入酥油、奶豆腐、牛肉干、酪丹子等各种奶制品~水最好用纯净水或者过滤过的水,就像正常泡茶那样~茶叶可以用川字砖茶,几块钱一大块。金花茯砖和普洱我也用过,也好...
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- 草原特有的美食——奶豆腐。有点类似于欧洲的芝士,但和西方的奶制品比起来,没那么重的腥膻味,而是更多了几分香、甜、醇……用料草原黄油适量奶豆腐1块白糖或蜂蜜根据个人口味而定烤内蒙古草原上的奶豆腐的做法奶豆腐一块切成2cm宽,1cm厚的长条取出一大勺的草原黄油🧈加热软...
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- 蒙蒙家的《土豆四季豆炖排骨》食材:肋排,四季豆,土豆,调料:大葱,姜,蒜,干辣椒,老抽,八角,料酒,糖。用料土豆肋排四季豆盐料酒老抽干辣椒白糖大葱姜蒜八角蒙蒙家的《土豆四季豆炖排骨》的做法蒙蒙家的《土豆四季豆炖排骨》食材:肋排,四季豆,土豆,调料:大葱,姜,蒜,干辣椒,老抽,八角,料酒,糖。做...
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- 用料酸菜500克五花肉(略肥)适量土豆1大个粉条1小把姜5片蒜5瓣生抽适量醋少许花椒粉适量大料1个干辣椒1小把大葱半根〖蒙菜〗内蒙烩酸菜的做法处理食材:酸菜洗干净,沥水挤干;五花肉切片;土豆切块;葱洗干净切段;粉条温水泡发。土豆过油炸一下。油五分热,加入葱姜蒜炒香,加入五花肉翻...
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- 奶茶是蒙古族人日常必备的茶饮,简单的牛奶、砖茶、盐和水经过反复的熬煮,便成了香浓的奶茶!再按照个人喜好加入奶皮、炒米、奶豆腐等奶制品,大内蒙寒冷的冬天里,在早上喝上一碗热腾腾的奶茶,真是能量与美味兼收,一上午胃里都暖洋洋的!要喝到香浓的奶茶靠的是时间,需要人工一直扬(熬...
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- 用料生菜球2片鸡蛋1个西红柿1个肉松馓子米沙拉酱蒙蒙卷饼🌯的做法选一片大一点的生菜球,最好是软一点的放一点米,什么米都可以,也可以不放放西红柿🍅,切小一点,一会好卷起来放馓子再放西红柿放肉松和沙拉酱如果有鸡蛋还可以放鸡蛋或其他自己喜欢的食物再找一片生菜叶,包住下面...
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- 想了好久的土豆烧牛腩,蒙蒙妈辛苦的做了一个多小时,只为这口酸甜适宜,肉味十足的犒劳蒙蒙爸,潜力无形中也是很大的啊😄用料牛腩500克土豆2个西红柿4个姜适量葱、蒜适量八角、干辣椒适量生抽、老抽、料酒、味极鲜、盐适量蒙蒙家的土豆西红柿烧牛腩的做法牛腩切成小块冷水下锅,...
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- 本人少数民族,不是优乐美香飘飘哟,本人做了几年了,传承了父母的手艺,他们做了三十年了用料水看情况适量鲜牛奶一斤吧奶茶茶叶一小袋炒米一把盐适量内蒙古奶茶蒙族奶茶咸奶茶的做法茶叶,是普洱茶,过去我们用砖茶,那个据说对身体不大好,熟普洱茶就可以,超市大多有卖,小坨普洱也可以。...
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- 从广东来到内蒙已经七个年头了,从最初的饮食不习惯到慢慢适应,再到现如今爱上并且学会制作各种内蒙美食。今天手把手教大家制作一道美味的内蒙古黄油烙饼,在家就可以吃到内蒙的美食,你想不想试一试?用料汤种:中裕面粉25克水130克面团:中裕面粉235克鲜酵母6克(或2克干酵母)软化的黄...
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- 外焦里嫩多汁的烤羊腿,用空气炸锅烤,原汁原味的烤羊腿怎么吃,就用生活家空气炸锅烤。今天小编将为大家介绍一款厨房神器,生活家多功能空气炸锅,7升容量到10升容量可扩展性多功能空气炸锅,用它来烤一道内蒙古特色美食——烤羊腿!★用料如下羊腿一整只——3斤盐—————适量调味...
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- 完整配方及更多内容,详见微信公众号:落甜用料黄油若干PH冰梨蒙布朗塔(上):慢烤出细活的做法蛋白霜烤制啤梨干烤制杏仁甜塔的制作填入奶馅烤制...
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