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豉茸虾皮炒苦瓜的做法食谱

简单易学的豉茸虾皮炒苦瓜美食做法

  • 豉茸虾皮炒苦瓜

  • 再有几天就立夏了，天气变得炎热起来，日最高气温都在30℃以上。中医说法，春夏之交，正是肝旺之时。人体肝功能的活动也逐渐活跃，容易上“火”容易引起情绪波动。适当进食“苦”味食材可清热解毒、平肝“去火”，这其中最佳的苦味食材首推苦瓜！用料凉瓜(苦瓜)1根虾皮1勺蒜瓣2粒干豆...
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苦瓜炒豆豉的做法和图解 好吃的苦瓜炒豆豉家常做法

  • 苦瓜炒豆豉

  • 食材都是妈妈种的。辣椒、苦瓜、黄豆做成的豆豉。用料苦瓜1根辣椒4个辣椒豆豉30克盐10克蒸鱼豉油1勺蒜瓣5瓣姜3片苦瓜炒豆豉的做法苦瓜切片，小煮2分钟。去苦味1.豆瓣少许、辣椒4个随意切、姜丝、豆豉。没有豆豉的，可以加老干妈豆豉。出锅装盘丝瓜汤，苦瓜炒豆豉。小贴士1.喜...
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苦瓜炒猪皮的做法和图解 好吃的苦瓜炒猪皮家常做法

  • 苦瓜炒猪皮

  • 用料苦瓜根猪皮克盐克干辣椒个辣椒酱油苦瓜炒猪皮的做法一起炒...
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豉香苦瓜的做法和图解 好吃的豉香苦瓜家常做法

  • 豉香苦瓜

  • 又到吃苦瓜的季节；加点豆豉碎炝锅，炒苦瓜多份豉香，个人很喜欢。用料苦瓜1根干豆豉20粒上下蒜末1、2瓣蒜成末小米椒、青线椒各1只盐2、3克(根据苦瓜大小）糖(可选）1、2克食油豉香苦瓜的做法食材准备；干豆豉粒略浸泡几分钟；苦瓜洗净、剖开，去籽，斜切成片；豆豉浸泡几分钟捞出略切碎；青、...
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豆豉炒虾皮的做法和图解 好吃的豆豉炒虾皮家常做法

  • 豆豉炒虾皮

  • 用料虾皮适量姜一片豆豉适量料酒4勺糖6勺豆豉炒虾皮的做法豆豉泡水虾皮泡水姜切丝倒油炒香豆豉然后放虾皮倒料酒放姜丝几分钟后放糖我喜欢甜口会放多最后出锅我童年的味道...
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虾皮苦瓜的做法和图解 好吃的虾皮苦瓜家常做法

  • 虾皮苦瓜

  • 用料苦瓜虾皮蒜片盐虾皮苦瓜的做法苦瓜洗净、去籽、切片、焯盐水、过冷水、沥干锅加油少许，倒入蒜片和虾皮炒香，倒入苦瓜，加盐适量，炒炒，出锅小贴士我喜欢冷油的时候就把蒜片和虾皮倒入炒，觉得更入味。...
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虾皮炒苦瓜的做法和图解 好吃的虾皮炒苦瓜家常做法

  • 虾皮炒苦瓜

  • 【食材介绍】1.苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。2、苦瓜的维生素C含量很高，具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。3、苦瓜中的有效成...
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豉油苦瓜的做法和图解 好吃的豉油苦瓜家常做法

  • 豉油苦瓜

  • 最近上火厉害，觉得苦瓜炒了吃不给力，用豉油拌苦瓜可以算是重口味的小清新，不用担心苦瓜的青味了~用料苦瓜豆豉大蒜盐糖油醋鱼露（可不加）豉油苦瓜的做法苦瓜洗净切薄片。撒入足量盐，少量糖抓匀静置。豆豉和大蒜为了入味都切末，锅内烧油小火煸香。苦瓜会出一定的水，挤出倒掉。趁热...
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苦瓜不苦的豉汁苦瓜的做法步骤及图解,美味正宗的苦瓜不苦的豉汁苦瓜做法

  • 苦瓜不苦的豉汁苦瓜

  • 老公不爱吃苦瓜，为了让他爱上吃苦瓜真的费了老劲。终于他说这款是他能接受，还觉得好吃的一种做法。分享给不爱苦瓜的朋友用料苦瓜1根辣豆豉1勺生抽1勺鸡精少许苦瓜不苦的豉汁苦瓜的做法苦瓜去瓤切片热锅凉油炒辣豆豉，炒到有点冒烟放入苦瓜中火快炒，途中加入生抽和鸡精炒至苦...
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豉辣苦瓜的做法和图解 好吃的豉辣苦瓜家常做法

  • 豉辣苦瓜

  • 用料干辣椒苦瓜豆豉酱豉辣苦瓜的做法苦瓜用淡盐水浸泡洗净后，对半切开，用小勺子把籽和瓤刮干净，洗净切成长条状。放点盐，用手抓捏几下，放置五分钟后，倒去多余水份沥干。姜切片，干红辣椒剪开去籽后切成细丝。炒锅烧热，把苦瓜直接放入锅中（不放油，不加任何调料），用大火清炒2分钟，盛出待...
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皮蛋炒苦瓜的做法和图解 好吃的皮蛋炒苦瓜家常做法

  • 皮蛋炒苦瓜

  • 皮蛋碱性，与苦瓜同炒可产生意想不到的美味！用料苦瓜1根皮蛋1个蒜，姜少许盐少许糖少许皮蛋炒苦瓜的做法苦瓜切片，下盐轻力抓几下，过十分钟后冲水，沥干。皮蛋切碎。把姜，蒜沫下油炒香。下苦瓜和皮蛋，少许清水，不断翻炒。下盐和糖调味，就可以了。小贴士很简单的一个小炒！...
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苦瓜炒虾皮的做法和图解 好吃的苦瓜炒虾皮家常做法

  • 苦瓜炒虾皮

  • 用料苦瓜（切片）1根虾皮1小撮盐适量葱少许油30克水10克苦瓜炒虾皮的做法主锅放入油+葱，设3分钟/120度/速度小勺爆香。爆香后，加入苦瓜、虾皮、适量盐、水，设4分钟/V/反转小勺烹煮。结束后，装盘享用。...
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蒜茸苦瓜的做法和图解 好吃的蒜茸苦瓜家常做法

  • 蒜茸苦瓜

  • 超级简单的凉菜~用料苦瓜蒜盐香油蒜茸苦瓜的做法苦瓜洗净去瓤后切成薄片。大蒜切碎后备用。把苦瓜放水里焯至断生。沥出后加入蒜泥，盐，香油，拌匀即可。小贴士我没有放味精，因为我觉得味精吃多了不好...
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豉椒苦瓜的做法和图解 好吃的豉椒苦瓜家常做法

  • 豉椒苦瓜

  • 用料苦瓜2根豆豉一小勺盐少许大蒜5瓣红辣椒1个豉椒苦瓜的做法苦瓜从中间切开，去瓤，切成片蒜和豆豉切末，辣椒切小段热锅凉油，小火，加入蒜末豆豉，煸炒片刻，放入红椒碎，炒出香味后，放入苦瓜，继续翻炒，起锅时放少许盐和味精...
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上汤苦瓜茸的做法和图解 好吃的上汤苦瓜茸家常做法

  • 上汤苦瓜茸

  • 懒人菜。用料苦瓜一到两条皮蛋一只瑶柱（干贝）一小把盐麻油上汤苦瓜茸的做法苦瓜洗净去囊，在擦丝板上擦成小碎片备用，皮蛋剥开切小块。瑶柱洗净加水小火煮15分钟（其实越长越好），有沫沫的话捞出一下，等鲜甜味溶进汤。放入擦好的苦瓜蓉和皮蛋粒，煮几分钟。趁苦瓜颜色还青绿，加盐调味。...
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豉香炒苦瓜的做法和图解 好吃的豉香炒苦瓜家常做法

  • 豉香炒苦瓜

  • 用料苦瓜250克姜汁5克豆豉2勺胡椒粉少许红椒丝几条盐5克豉香炒苦瓜的做法苦瓜一条洗净切厚片，撒3-4克盐腌制十五分钟。250克凉瓜用4克盐。豆豉两勺加少许开水浸泡十五分钟这种豆豉，别的豆豉也行。用开水浸泡后豆豉的香味更能激发出来用滤网过滤出豉汁。我们只要豉汁。姜切...
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苦瓜虾皮卷的做法和图解 好吃的苦瓜虾皮卷家常做法

  • 苦瓜虾皮卷

  • 拯救不爱吃苦瓜的孩纸~用料苦瓜虾皮鸡蛋胡椒粉香油盐苦瓜虾皮卷的做法备料热锅放少许油，苦瓜切丁焯水后与虾皮放入锅里炒一会(虾皮记得提前泡一下水哦)蛋液加少许胡椒粉、香油和盐搅拌后倒入平底锅均匀撒上炒好的苦瓜虾皮~成品~...
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豆豉炒苦瓜的做法和图解 好吃的豆豉炒苦瓜家常做法

  • 豆豉炒苦瓜

  • 消暑去燥菜用料苦瓜一根豆豉2汤匙30克香肠1根姜末1茶匙5克蒜末1茶匙5克生抽1汤匙15ml盐3克红菜椒半个油1汤匙15ml豆豉炒苦瓜的做法苦瓜去籽切小条，香肠切薄片，红菜椒切小条。苦瓜焯水1分钟，捞出冲凉油炒...
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苦瓜炒虾的做法和图解 好吃的苦瓜炒虾家常做法

  • 苦瓜炒虾

  • 用料虾10只苦瓜1根苦瓜炒虾的做法虾和姜下锅油炒苦瓜小葱备料加糖和醋，单独炒苦瓜，加糖盐加生抽倒入虾盛盘...
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苦瓜炒皮蛋的做法和图解 好吃的苦瓜炒皮蛋家常做法

  • 苦瓜炒皮蛋

  • 用料苦瓜皮蛋盐，辣椒，蒜苦瓜炒皮蛋的做法苦瓜切条，皮蛋切块烧开水，加盐和几滴油，放入苦瓜焯一下，然后捞出过冷水；油热后，放入蒜和辣椒和皮蛋同炒，直到皮蛋表面起泡；蒜和辣椒也会炒变色，味道很好哦；加入苦瓜翻炒，加盐调味。...
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苦瓜酿虾茸的做法和图解 好吃的苦瓜酿虾茸家常做法

  • 苦瓜酿虾茸

  • 15年慢慢开始下厨的大部分原因.是因为我爸血糖有点偏高還吃的无节制.不过他自己一直是不承认的.ಠ_ಠ.虾.胡萝卜.山药.黑木耳.虽都比较适宜糖友食用.但山药淀粉含量过高.需要相应减少主食摄入量.馅料里面没有全部用虾仁.几种素菜在增加口感的同时.也能减少虾的蛋白质摄入...
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简单易学的豆豉虾仁炒苦瓜美食做法

  • 豆豉虾仁炒苦瓜

  • 买了一包急冻虾仁，吃了一半，余下一半老冻在那，感觉就是碍事，哈哈，冰箱空间不多了啊！赶紧把它吃掉吧，就着刚买的苦瓜，加上我喜欢的豆豉，吃得倒是很过瘾啊！用料苦瓜虾仁豆豉蒜油盐生粉白糖豆豉虾仁炒苦瓜的做法苦瓜洗净，对半切开，把里面白色的瓢尽可能弄干净，以免会苦；然后切成适量厚度的...
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豆豉苦瓜的做法和图解 好吃的豆豉苦瓜家常做法

  • 豆豉苦瓜

  • 豆豉苦瓜是一道汉族名菜，在湘菜，浙菜中均有此菜，鲜咸适口，味道独特，营养丰富，美味可口，适合家庭自制。用料苦瓜2根豆豉一勺蒜两瓣红椒2干姜两片豆豉苦瓜的做法苦瓜两条用盐水泡十分钟，洗净，切片放两勺盐用手抓均匀，直到出水为止。腌十分钟小红椒切小片，大蒜生姜切末末苦瓜反复冲洗掉...
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豉汁苦瓜的做法和图解 好吃的豉汁苦瓜家常做法

  • 豉汁苦瓜

  • 苦瓜清热又消暑，特别适合夏天吃的瓜菜。煲汤喝、酿肉炆吃和清炒着吃，用豉汁炒吃最简单。用料苦瓜1根蒜3瓣豆豉适量白糖适量鸡汁少许盐少许豉汁苦瓜的做法备好材料，把苦瓜开边挖干净瓜瓤切片，蒜头剁碎和豆豉洗干净备用。锅烧热下油先落入蒜头豆豉爆炒香后再落入苦瓜翻拌炒均匀...
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简单易学的苦瓜炒皮皮虾美食做法

  • 苦瓜炒皮皮虾

  • 用料苦瓜一根皮皮虾一小把盐适量清油少许小葱一根苦瓜炒皮皮虾的做法苦瓜洗净切开去瓤切片，放入少量清油烧热，加入葱炒香，放入苦瓜炒制五分熟放入皮皮虾，三分钟后出锅...
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