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抄东北冻白菜的做法食谱

简单易学的抄东北冻白菜美食做法

  • 抄东北冻白菜

  • 东北冬天存储菜都会把白菜冻上抄完蘸料吃，配上葱，萝卜和酱很好的蘸酱菜！下面把方法教给大家很简单用料冻白菜半颗抄东北冻白菜的做法冻白菜洗净切条，没缓冻也可以切！锅中烧开水后下入冻白菜抄3分钟捞出过冷水，凉后攥出水分，配上葱和酱！...
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简单易学的东北炖白菜冻豆腐美食做法

  • 东北炖白菜冻豆腐

  • 用料冻豆腐块白菜片五花肉克盐克葱根姜东北炖白菜冻豆腐的做法大火：倒油，炒肉片爆锅加入姜片，葱花，十三香放入白菜，炒一会儿放冻豆腐继续炒，炒一会儿，白菜叶完全不硬，然后放盐，盖盖炖，开锅之后改中火，炖到白菜熟，然后放点鸡精准备出锅（如果放粉丝，就白菜快熟的时候放；如果放粉条熟的慢，提...
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东北酸菜（大白菜）的做法步骤及图解,美味正宗的东北酸菜（大白菜）做法

  • 东北酸菜（大白菜）

  • 我是一枚地地道道的广东人在写东北酸菜的方子，是不是很滑稽😂。没办法，吃货，东南西北通杀~外面卖的成袋的什么翠花酸菜、大娘酸菜等等，一点也不好吃，都是防腐剂味儿。自己腌的酸菜，开盖时，那个香啊。一东北邻居说~老家的味儿其实做腌制菜的方法，不管说是哪个地方哪个地方是如何如...
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东北肉皮冻的做法和图解 好吃的东北肉皮冻家常做法

  • 东北肉皮冻

  • 地道的东北人在上海好多年。一直观念妈妈的味道。通过老妈的电话教学，试了几次就非常成功！材料也非常简单，获得周围同事的喜欢！用料肉皮500-1000克水适量大料三个左右盐适量东北肉皮冻的做法在超市终于买到了心心念的肉皮，不足二斤。上面有很多肥肉，冷水下锅，水末过猪皮。里面可...
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冻白菜（东北家常菜）的做法步骤及图解,美味正宗的冻白菜（东北家常菜）做法

  • 冻白菜（东北家常菜）

  • ❤️想吃就做.这个我小时候在奶奶家冬天经常吃哈哈.特意打了电话问奶奶怎么煮.用料白菜冻好冻白菜（东北家常菜）的做法原图无滤镜✨冻好的白菜哈哈原图无滤镜✨直接切不要缓！拿出来直接切！原图无滤镜✨锅内放水烧开后加入冻白菜.原图无滤镜✨到水再次煮开煮到白菜软烂原图无滤镜...
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东北冻白菜的做法和图解 好吃的东北冻白菜家常做法

  • 东北冻白菜

  • 用料冻白菜三颗东北冻白菜的做法要选择绿绿的冻白菜不用带芯的菜小颗切成小块下锅里放凉水焯十分钟开锅再焯五分钟捞出来用凉水冲凉多冲几遍还是绿色的捞出来攥干水分再配上一碗肉酱那是香啊小贴士一定要掌握火侯不要焯黄了一定是绿色的呦...
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白菜汤面东北白菜面的做法步骤及图解,美味正宗的白菜汤面东北白菜面做法

  • 白菜汤面东北白菜面

  • 用料蒜2瓣葱中等一颗白菜几片叶胡萝卜一个生抽二勺鸡精一点点糖一点点盐一点点白菜汤面东北白菜面的做法白菜.切条、胡萝卜切丝，葱切段蒜切成片备用热锅倒入油，翻炒蒜和葱香味出来，加入白菜、胡萝卜继续炒，稍微炒软后加入生抽炒匀。然后加入水（热水凉水均可）。水开后，下入面条开...
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鲜掉舌头的东北炖海带白菜炖冻豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的鲜掉舌头的东北炖海带白菜炖冻豆腐做法

  • 鲜掉舌头的东北炖海带白菜炖冻豆腐

  • 东北人冬天最爱的大炖菜用料冻豆腐适量白菜适量五花肉适量盐适量海鲜酱油一小勺白胡椒粉适量鸡粉适量鲜掉舌头的东北炖海带白菜炖冻豆腐的做法备料:白菜切小段儿条，冻豆腐提前缓好，攥干水分，海带也提前泡好洗干净切小段儿条，肉切片锅里放油，油温热，炒肉炒白菜，微微打蔫了，放入海...
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东北猪皮冻的做法和图解 好吃的东北猪皮冻家常做法

  • 东北猪皮冻

  • 用料猪皮克水克八角个姜片盐克料酒勺大料生抽葱段东北猪皮冻的做法猪皮洗净，剃去油脂，用刀将皮刮干净。烧一锅水，放姜片和料酒，水开将猪皮煮几分钟，然后拿出来再用刀仔细的刮去油脂，然后去掉猪毛，我是用镊子一点点拔的，如果嫌麻烦就用刀使劲儿把毛挂掉也行。将收拾好的猪皮洗干净...
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东北大白菜五花肉炖冻豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的东北大白菜五花肉炖冻豆腐做法

  • 东北大白菜五花肉炖冻豆腐

  • 东北炖菜👍可咸可甜！一家人炖一大盆炖菜，一边唠一边吃，这就是幸福的赶脚！用料大白菜半颗冻豆腐1块五花肉克土豆1个葱1根姜3片蒜3瓣盐克料酒勺蚝油勺鸡精勺东北大白菜五花肉炖冻豆腐的做法大白菜洗净控水，可切可掰，大块即可土豆切手指粗细泡水里去淀粉五花肉切片葱姜蒜切好备用...
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东北熬皮冻的做法和图解 好吃的东北熬皮冻家常做法

  • 东北熬皮冻

  • 每次过年都会吃的皮冻，特别劲道，爽滑十足，是年夜饭必备的一道菜，特意问了妈妈怎么做，一起熬起来……用料生猪肉皮2斤水10斤盐3g蒜适量厨邦酱油1勺醋3勺东北熬皮冻的做法肉皮凉水泡一夜（6-7个小时）目的是为了更好的刮皮焯水，用刀刮皮去油、用镊子拔毛，太短的用火枪燎毛。一定要去干...
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东北皮冻的做法和图解 好吃的东北皮冻家常做法

  • 东北皮冻

  • 用料猪皮500克生姜1个青辣椒2个小米辣3个香菜10克生抽50克东北皮冻的做法猪皮去毛洗净，菜市场买来的猪皮脂肪都剃的比较干净，冷水煮，开锅5分钟后捞出放凉。放凉过后再用剃须刀刮掉煮出来的毛，切成8厘米左右的条。切好的条冷水下锅煮开。开锅后中火烧至水与猪皮同量后关火。当...
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东北冻梨的做法和图解 好吃的东北冻梨家常做法

  • 东北冻梨

  • 用料梨东北冻梨的做法冰箱冷冻4天解冻8小时继续冷冻4天解冻开吃...
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东北菜，白菜炖冻豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的东北菜，白菜炖冻豆腐做法

  • 东北菜，白菜炖冻豆腐

  • 这是一道非常好吃的东北菜，这几天天气慢慢的变冷了，吃上一道白菜炖冻炖冻豆腐，心里胃里都老暖和了，这道菜汤鲜白菜甘甜，冻豆腐非常好吃用料冻豆腐，白菜，老汤，盐，鸡精，葱姜东北菜，白菜炖冻豆腐的做法白菜叶切排骨块我昨天买的鲜豆腐，放在冰箱里冻了一天，一宿冻豆腐一大块儿老汤倒入锅里...
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皮冻＆胶原蛋白（东北菜）的做法步骤及图解,美味正宗的皮冻＆胶原蛋白（东北菜）做法

  • 皮冻＆胶原蛋白（东北菜）

  • 1.猪皮冻,用的是猪皮。2.我们这的生活习惯是蘸蒜酱吃，蒜蓉加生抽，有的地方是蒜蓉加黄酱加生抽，当然你做个肉酱蘸着吃也可以。3.地区生活习惯不一样，蘸你们愿意吃的蘸料就可以，我知道南方有的地方不吃这种蒜酱，也有不吃生蒜，生的食物的地区。尊重地区饮食习惯即可，不用评论，一个凉...
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外婆东北菜-黑白菜，白菜炒木耳的做法步骤及图解,美味正宗的外婆东北菜-黑白菜，白菜炒木耳做法

  • 外婆东北菜-黑白菜，白菜炒木耳

  • 最喜欢吃的之一，就是外婆手快，配料都随手。用料白菜一盘黑木耳泡开蒜几瓣万字生抽淀粉一汤匙半外婆东北菜-黑白菜，白菜炒木耳的做法肉片炒炒放酱油，变色下蒜瓣，下白菜片炒炒。白菜炒炒下木耳，翻个个加盐。炒到水快干，下蒜瓣勾芡，浓芡。小贴士-妈，不是，要炒干啊?！-全指那汁调味呢。。...
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家传超鲜版东北酸菜粉条冻豆腐汆白肉的做法步骤及图解,美味正宗的家传超鲜版东北酸菜粉条冻豆腐汆白肉做法

  • 家传超鲜版东北酸菜粉条冻豆腐汆白肉

  • 酸菜冻豆腐粉条炖五花肉是东北传统名菜，这道菜荤素搭配，酸鲜适口，开胃解腻，且酸菜富含有益人体的乳酸菌，利于消化吸收。一到冬天，家家户户都经常炖上香香暖暖的一锅，热气腾腾连锅上桌，家人在热气氤氲中分而食之，相信这个场景是所有东北朋友最美好的记忆之一。著名的杀猪菜是它的升...
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正宗东北白菜炖冻豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的正宗东北白菜炖冻豆腐做法

  • 正宗东北白菜炖冻豆腐

  • 查看了菜单，发现没有合心意的，自己写一个吧。上学离开了东北，嫁的也是外地人，只能偶尔周末做做东北菜。白菜炖冻豆腐是小时候冬天的家常菜，以前家里有用肥肉炼油，我们叫荤油，是做这道菜的关键。那时候家家有荤油罐子，大龄青年招桃花是过年的时候推荤油罐子，谐音大荤（婚）动。用料白菜...
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东北菜，土豆炖白菜的做法步骤及图解,美味正宗的东北菜，土豆炖白菜做法

  • 东北菜，土豆炖白菜

  • 没啥故事想吃用料土豆2个盐5克鸡精有没有均可随意葱1小根白菜半颗十三香约3克油约50克东北菜，土豆炖白菜的做法白菜洗净锅中不放油大火直接放入白菜焖2分钟翻个。继续焖2分钟翻个然后就开始翻炒炒的时候会上色然后放入土豆继续焖炒放入切好的土豆（切条）不必太细。放入盐十三...
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东北辣白菜的做法和图解 好吃的东北辣白菜家常做法

  • 东北辣白菜

  • 无论走到哪里，辣白菜一直是最喜欢的泡菜，没有之一。用料白菜一颗辣椒粉，一小碗蒜两头老姜一块小葱白四根白梨半个韭菜适量鱼露适量牛肉粉适量白糖适量盐适量东北辣白菜的做法大白菜用粗盐抹匀这样切成四瓣准备这些糯米粉奥熬成米糊趁热和辣椒粉搅拌。敲黑板：一定要趁热，趁热，趁...
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东北家常菜—白菜炖冻豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的东北家常菜—白菜炖冻豆腐做法

  • 东北家常菜—白菜炖冻豆腐

  • 我的家在东北，松花江边。小时候东北的冬天很冷，老人们也会在外面天然的大冰箱里存放一些冬菜。最常见的一种就是白菜和冻豆腐。用料冻豆腐1块五花肉20片白菜1/3棵干蛤蜊肉1把油1/3碗生抽1勺姜2片葱1/3根蒜3-4瓣鸡精适量东北家常菜—白菜炖冻豆腐的做法先来个合影把蛤蜊肉用...
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东北酸菜骨头炖冻豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的东北酸菜骨头炖冻豆腐做法

  • 东北酸菜骨头炖冻豆腐

  • 这是我最爱吃的东北菜之一，天气渐凉，喝上这样一碗骨头汤，开胃、滋补还暖和……用料猪脊骨1000克东北酸菜1袋冻豆腐1盒粉条1把葱适量姜适量花椒适量八角适量料酒适量盐少许鸡精少许东北酸菜骨头炖冻豆腐的做法煮锅中放入凉水，放入猪脊骨，大火煮沸后，撇去浮沫，捞出猪脊骨炒锅中放...
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东北大冻梨的做法和图解 好吃的东北大冻梨家常做法

  • 东北大冻梨

  • 反复冷冻，时间是四到六天拿出来解冻，再冷冻，再解冻，反复几次用料梨子东北大冻梨的做法冷冻五天拿出来解冻一天在冷冻五天，再解冻。反复几次。然后就像图片上的黑棕色。然后解冻了就可以吃了。有点冰牙。可以多解冻一会再吃！...
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东北炖大白菜粉条冻豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的东北炖大白菜粉条冻豆腐做法

  • 东北炖大白菜粉条冻豆腐

  • 健忘小女孩，记录生活。用料白菜片冻豆腐块粉条把油克盐克葱根生抽勺蒜瓣五花肉克大料老抽鸡精东北炖大白菜粉条冻豆腐的做法五花肉下锅翻炒，最好放点荤油，放葱姜蒜大料，放十三香，放点生抽肉片变色后，放去大白菜翻炒一会，加入冻豆腐，加入提前泡好的粉条，放点盐，放入热水炖，粉条吸水注...
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东北白菜炒木耳（黑白菜的做法步骤及图解,美味正宗的东北白菜炒木耳（黑白菜做法

  • 东北白菜炒木耳（黑白菜

  • 在家乡东北小时候常吃的一道菜就是木耳炒白菜片。那时也没啥吃的，这道菜基本算好菜。另外谁家有白事宴请也必上的菜。我不知道为啥，反正我一直喜欢吃。用料白菜数片猪肉适量葱一根根蒜几瓣鸡精适量酱油2勺苹果醋2勺鱼露一勺（没有就不放东北白菜炒木耳（黑白菜的做法应该先下猪...
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