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家常菜南乳烧鸭肉的做法食谱

「家常菜」南乳烧鸭肉的做法步骤及图解,美味正宗的「家常菜」南乳烧鸭肉做法

  • 【家常菜】南乳烧鸭肉

  • 用料鸭肉姜片红葱头蒜香叶八角南乳生抽盐冰糖食用油【家常菜】南乳烧鸭肉的做法姜、大蒜、红葱头切大粒.鸭肉焯水拿个碗，放一块南乳，再倒些南乳汁，捣碎锅中放油，加入姜蒜头和红葱头粒煸香，倒入鸭肉炒香，淋些料酒。加一点水（准备放高压锅煮的水不要多）。再加入准备好的南乳，生抽2-3...
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家常红烧鸭的做法和图解 好吃的家常红烧鸭家常做法

  • 家常红烧鸭

  • 乡下带上来的老鸭肉厚厚的，煮汤稍微硬了些，干脆红烧来吃。小火慢烧了两个钟头，香味一直飘啊飘，太诱人啦！用料番鸭一斤多左右蒜头八角桂皮姜辣椒（可不放）冰糖红酒家常红烧鸭的做法备料：蒜、姜、桂皮、八角、辣椒（可不放）、冰糖、红酒。1.番鸭洗净，泡清水泡出血水；2.锅内烧开水，鸭肉放入...
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家常烧南瓜的做法和图解 好吃的家常烧南瓜家常做法

  • 家常烧南瓜

  • 小时候奶奶教的方法，原汁原味用料南瓜一个盐少许姜半小块油少许水半碗家常烧南瓜的做法南瓜洗净切块放一边，姜切末入油锅煸出香味，下南瓜翻炒后加适量水、盐少许煮至南瓜变软，汤汁收干关火，装盘...
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家常腐乳肉的做法和图解 好吃的家常腐乳肉家常做法

  • 家常腐乳肉

  • 每到过年的时候妈妈都会做上一大盆腐乳肉、现在腐乳肉基本上等于就是年味儿了用料五花肉1500克王致和豆腐乳半瓶花椒10粒八角5个香叶5个姜片5片料酒5勺白糖20克家常腐乳肉的做法肉切大块，放入花椒、八角、姜片、蒜瓣，凉水入锅，大火开煮大火煮30分钟，煮熟捞出、然后快速凉水冲...
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tiger 妈咪家常菜之韭菜烧鸭血的做法步骤及图解,美味正宗的tiger 妈咪家常菜之韭菜烧鸭血做法

  • tiger 妈咪家常菜之韭菜烧鸭血

  • 鸭血补铁，每次吃火锅必点。除此之外最爱做的就是韭菜烧鸭血啦，好吃😋用料鸭血1块韭菜1小把姜2片大蒜3瓣料酒1勺盐3克生抽勺酱油1勺糖少许水淀粉1勺tiger妈咪家常菜之韭菜烧鸭血的做法鸭血切厚片韭菜洗净切段蒜切碎、姜切粒、辣椒切小块锅内烧开水加少许盐，水开后加入切好的...
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「家常菜」脆皮南乳五花肉的做法步骤及图解,美味正宗的「家常菜」脆皮南乳五花肉做法

  • 【家常菜】脆皮南乳五花肉

  • 该菜谱图文是【空气炸锅版】最后文本版本是【油锅详细版】两者皆可皮脆肉香哈～用料五花肉300克盐适量白醋少许南乳1块姜葱蒜若干料酒1勺白糖少许白胡椒粉少许生抽老抽少许【家常菜】脆皮南乳五花肉的做法五花肉洗净冷水下锅，加入姜片料酒，水滚开约2分钟去掉浮沫，煮至外白里肉...
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家常烧鸭的做法和图解 好吃的家常烧鸭家常做法

  • 家常烧鸭

  • 用料鸭、魔芋花椒、香叶、八角、干辣椒油、盐、酱油生姜、葱、红辣椒家常烧鸭的做法市场上买回来的鸭肉洗干净（多洗几遍），沥干多余的水分，加入适量盐腌制10分钟葱姜辣椒洗干净备用魔芋洗干净切块备用锅里放入适量花生油，油温3成热放入香叶八角花椒炒香，然后放入鸭肉炒干水分，加...
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简单易学的家常菜红烧鸭肉美食做法

  • 家常菜红烧鸭肉

  • 爸妈想吃☞用料收拾好的鸭子1只葱姜蒜适量花椒八角适量五香粉1勺盐适量酱油2勺料酒2勺生抽1勺醋1勺白糖2平勺干辣椒5个油适量家常菜红烧鸭肉的做法将鸭肉剁成大块洗净，泡冷水1个小时，把血水泡出来，沥干水分，放锅里煮，煮肉放葱姜蒜料酒大料花椒，煮5～10分钟。（煮的时候把沫子弄出来...
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湖南家常湘菜：原味肉末烧冬瓜的做法步骤及图解,美味正宗的湖南家常湘菜：原味肉末烧冬瓜做法

  • 湖南家常湘菜：原味肉末烧冬瓜

  • 不爱吃加了乱七八糟调味的菜，只想吃冬瓜原味和香味。这道肉末冬瓜是跟我爸学的，小时候就很爱吃。特别下饭，夏天吃又下火，很香又不是调料的重口味，只放盐和酱油。用料冬瓜一圈肉末适量盐酱油青红辣椒（可选）湖南家常湘菜：原味肉末烧冬瓜的做法买一圈冬瓜，去籽去馕去皮，切大坨一点（冬瓜...
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铄妈家常南乳烧鸡翅好吃的烹饪方法 铄妈家常南乳烧鸡翅的地道做法和步骤

  • 铄妈家常南乳烧鸡翅

  • 用料鸡翅中10个南乳2块生抽1勺老抽半勺姜5片铄妈家常南乳烧鸡翅的做法1、鸡翅洗干净后正反面划上两刀2、切几片生姜3、准备两块南乳加一勺南乳汁一勺生抽和半碗水搅拌好4、热锅下油煎鸡翅，两面都煎好倒入南乳汁水5、焖煮10分钟后加入老抽上色6、收汁出锅！小贴士1、南乳和生...
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南乳炸豬肉(家常菜）的做法步骤及图解,美味正宗的南乳炸豬肉(家常菜）做法

  • 南乳炸豬肉(家常菜）

  • 酥酥脆脆全家最愛搭配啤酒更棒👍用料五花肉350克大蒜2瓣料酒适量盐少许南乳一块半蚝油一小勺木薯粉适量南乳炸豬肉(家常菜）的做法酱五花肉洗干净然后把大蒜切片、南乳块加点汁、蚝油料酒适量搅拌均匀抹上五花肉和涂上少许盐再用保鲜盒存放在冰箱冷藏隔夜。裹上木薯粉(两面...
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家常南乳肉的做法和图解 好吃的家常南乳肉家常做法

  • 家常南乳肉

  • 对腐乳的喜欢，延伸到烧肉上。用南卤汁炖烧的五花肉，肥而不腻，肉质浓郁。用料带皮五花肉500克南乳汁100克葱姜料酒适量家常南乳肉的做法五花肉切大块，焯水滤出葱姜适量。起锅少许油，中火煸葱姜1分钟放入五花肉中小火煸，两面翻，煸至表面微脆。取出葱姜（最好是把煸好的肉块拿出，油锅...
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红烧鸭（简单家常菜）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧鸭（简单家常菜）做法

  • 红烧鸭（简单家常菜）

  • 很多人觉得鸭肉难弄，有腥味，其实不会，简单方法做出来就很好吃。掌握红烧的基本法则略作调整可以做一切肉菜。上次菠萝鸭对新手略复杂，这个就没问题啦。还有省心不用看火小诀窍。用料鸭腿6只葱少许姜少许料酒少许冰糖一小把生抽100ml老抽少许香叶5-6片桂皮一小块花椒十几颗八...
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家常烧鸭子的做法和图解 好吃的家常烧鸭子家常做法

  • 家常烧鸭子

  • 母亲最拿手的几道菜之一，味型十分特别，成品会有浓郁的香味，带皮鸭肉肥而不腻，入口Q弹，不带皮的部位香而不柴，很有嚼劲，下饭非常合适。用料鸭（最好是散养的，肉质紧实，老鸭也可，老鸭成品会嚼劲十足）1只（大概2到3斤吧）大蒜独头蒜20个（不要怕多放，蒜要足量味道才好）老姜一块（切片）老坛泡椒（味型应...
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家常焖鸭肉的做法和图解 好吃的家常焖鸭肉家常做法

  • 家常焖鸭肉

  • 广东家常菜用料姜10片鸭肉1/4只料酒小半勺清水适量克柱候酱适量蒜5瓣家常焖鸭肉的做法首先把鸭肉清洗干净，锅中加水，料酒，姜片烧开放入鸭肉，把焯水好的鸭肉清洗一遍起锅烧油放少许冰糖起泡泡时放入鸭肉，放姜片蒜片翻炒均匀后加入清水淹没鸭肉就行此时放两勺柱候酱半勺老抽大火...
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家常鸭肉的做法和图解 好吃的家常鸭肉家常做法

  • 家常鸭肉

  • 这道菜属于熟鸭肉加工用料熟鸭肉半只姜一块蒜2根酱油3勺耗油1勺水淀粉半勺家常鸭肉的做法鸭肉去骨切片姜切丝，蒜切段起锅烧油，油温6成热放入姜丝爆香，香味出来后放入鸭肉翻炒，翻炒时候开中火，不然容易焦翻炒片刻之后加入适量开水，加入酱油，耗油，搅拌均匀，小煮30秒最后加入蒜断生，加...
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小美家常菜第二十七道——红烧鸭肉的做法步骤及图解,美味正宗的小美家常菜第二十七道——红烧鸭肉做法

  • 小美家常菜第二十七道——红烧鸭肉

  • 学校依旧不开学，小青年在家的日子想着做鸭肉吃吧，于是叮咚上买了一只老麻鸭，印象中麻鸭应该没有很多油的，可是油很多很多，全被我去了。然后一分为二，昨天烧了半只（因为烧的时间短，压根咬不动啊），今天又把剩下的半只也给烧了。足足炖了两个多小时，老鸭和老鸡一样，都太难煮了。不过肉很...
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家常菜之『腐乳香菇焖鸭』的做法步骤及图解,美味正宗的家常菜之『腐乳香菇焖鸭』做法

  • 家常菜之『腐乳香菇焖鸭』

  • 鲜香浓郁，一口入魂其中滋味尽在美食里腐乳又称豆腐乳，是中国流传数千年的特色传统民间美食。干香菇是鲜香菇烤制而成，会散发出一种特别的味道，香气会比较浓郁。干鱿鱼是由新鲜的海鱼和枪乌贼干制而成的，营养丰富，干鱿鱼入菜带有特别的海鲜咸香。腐乳➕干香菇➕干鱿鱼的结合，使得...
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家常版烧鸭的做法和图解 好吃的家常版烧鸭家常做法

  • 家常版烧鸭

  • 妈妈从老家寄来叔叔家养的鸭子，千里迢迢的爱不能辜负用料姜4片生抽2勺八角2个花椒10粒老抽1勺啤酒听装半罐瓶盐10克蒜2-3瓣鸭半只（约3500克）大葱一小段桂皮一小块白糖1勺或者可以用冰糖替代家常版烧鸭的做法先把鸭子洗干净沥干备用鸭子太大了，剁开分两半油锅烧热，倒入平常炒菜...
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南乳鸭肉的做法和图解 好吃的南乳鸭肉家常做法

  • 南乳鸭肉

  • 其实不大喜欢吃鸭肉的，老妈每次从外面买来的卤鸭肉，我都没怎么吃…依稀记得我在广州一家餐厅吃过一道鸭肉，好香…当时问过上司，他说是南乳做的…后面回到老家，每次老妈买卤鸭肉回来，我就会怀念那道据说南乳做的鸭肉…于是，就有了今晚这道自己想出来的鸭肉…（注：这道菜非常适合老人...
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㊙️家常腐乳红烧肉‼️的做法步骤及图解,美味正宗的㊙️家常腐乳红烧肉‼️做法

  • ㊙️家常腐乳红烧肉‼️

  • 肥而不腻，吃了就会念念不忘的腐乳肉～腐乳肉的做法有很多，每家都有自己的秘诀和小妙招，这个是我分享的做法，有兴趣的朋友可以试试哦！用料五花肉800克腐乳汁50克老抽6克生抽15克蚝油1勺冰糖40克葱4根姜6片八角2个桂皮1小块香叶2片花椒10粒食用油10克镇江香醋1勺㊙️家常腐乳红烧肉...
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家常姜爆鸭（红烧鸭肉）的做法步骤及图解,美味正宗的家常姜爆鸭（红烧鸭肉）做法

  • 家常姜爆鸭（红烧鸭肉）

  • 大家做法大差不差，这是我的做法，我这里没有半只，因为我们家就两个人，一般我买小半只，或者买了一只分成三份，另外两份放冰箱用料仔鸭半只蒜半头泡椒8颗啤酒500ml豆瓣酱1勺仔姜适量盐2克料酒20克泡姜1块二荆条适量（准备点红的辣椒）家常姜爆鸭（红烧鸭肉）的做法鸭子洗净冷水下锅焯水，加...
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下饭家常菜【菜花干烧肉

  • 下饭家常菜【菜花干烧肉】，随手一煮香绝了！

  • 菜花在阳光下晒成干，不仅变得容易保存，而且会产生微微的芒果香，十分好闻。重新吸收水分之后，变得柔软而有韧性。和五花肉一起烧透了，吸满了肉香，吃起来微微有嚼劲，风味十足非常下饭。用料带皮五花肉200g菜花干80g姜片4片蒜瓣4瓣豆豉1小勺青蒜1根干辣椒5个生抽2大勺老抽1小勺蚝油...
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湖南家常红烧肉：湖南最家常的红烧肉，这样做超下饭！好吃的烹饪方法 湖南家常红烧肉：湖南最家常的红烧肉，这样做超下饭！的地道做法和步骤

  • 湖南家常红烧肉：湖南最家常的红烧肉，这样做超下饭！

  • 人人爱吃的红烧肉，因为地域不同而有着不同的调味和特色。今天这道湖南家常版的红烧肉，味道香辣软糯，干辣椒是必不可少的灵魂调味，出锅前还要用到新鲜红辣椒和蒜苗提味增香。用料带皮五花肉1千克八角3个桂皮1根香叶3～4片干辣椒适量鲜辣椒2个蒜苗3根大蒜5个姜1个香葱6根冰糖20克...
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南乳烧肉的做法和图解 好吃的南乳烧肉家常做法

  • 南乳烧肉

  • 用料五花肉克腐乳汁勺料酒勺生抽勺南乳烧肉的做法一斤五花切大块无油煎至表面金黄，倒去多余的油，下一把蒜，炒，加料酒，腐乳汁挖两块腐乳，两勺生抽一勺醋，加点糖，一片香叶，加水小火炖45分-60分种，开大火收汁。插筷子切片淋汁。...
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