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西冷牛排两吃的做法食谱

简单易学的西冷牛排两吃美食做法

  • 西冷牛排两吃

  • 一次做两种口味，场面有点紧张，没有录做的过程了，这里记录下做法用料黑胡椒粒适量盐适量黄油7克黑椒酱适量蒜迷迭香胡萝卜适量西冷牛排两吃的做法通用步骤:厨房纸擦干解冻后的牛肉，表面抹油盐黑胡椒碎，一般腌制十五分钟就可以了，我是中午腌的晚饭才用，期间放在冰箱里冷藏，做前半小...
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西冷牛排的做法和图解 好吃的西冷牛排家常做法

  • 西冷牛排

  • 猜一下这绿色的是什么？猜中的话给你们看看我的失败作品。hhhhh用料牛排一块黑胡椒适量海盐适量精制橄榄油适量黄油适量西冷牛排的做法牛排隔夜放冷藏室解冻，烹饪前取出回温。两面均匀撒上黑胡椒与海盐，备一小块黄油。平底锅大火烧烫倒入橄榄油，保持大火每半分钟翻次面，夹住牛...
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煎西冷牛排的做法和图解 好吃的煎西冷牛排家常做法

  • 煎西冷牛排

  • 用料牛肉200克黄油10克蔬菜若干大蒜3瓣黑胡椒2勺煎西冷牛排的做法放黄油融化下牛排煎，不要煎的太久，肉质容易老迅速放入大蒜提香和喜欢的蔬菜把牛排夹出来，继续炒一下蔬菜最后淋上黑胡椒汁或者番茄酱就可以啦～香香嫩嫩的小贴士牛排不能煎太久，2到3分钟够了...
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香煎牛排（西冷牛排）的做法步骤及图解,美味正宗的香煎牛排（西冷牛排）做法

  • 香煎牛排（西冷牛排）

  • 用料西冷牛排2块海盐1克黑胡椒1克迷迭香3根黄油5克香煎牛排（西冷牛排）的做法厨房纸吸干西冷的表面水分，稍微摸一点盐醒5分钟我切成四块来煎，因为西冷有自己的一层油，所以黄油可以少点。先把肥边煎出油，煎出香味。然后开始煎两面，一面煎差不多2分钟的样子，这个自己控制哈，我一般都...
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简单易学的煎和牛西冷牛排美食做法

  • 煎和牛西冷牛排

  • 用料牛排1块海盐适量克黑胡椒适量勺煎和牛西冷牛排的做法把牛肉从冰箱里拿出来放置自然缓化肉肉上斜刀划道道大火煎和牛的话锅中滴一小滴油就好了因为它本身皮间脂肪含量丰富快熟时加少许海盐出锅前停火加入黑胡椒煎了全熟的也非常嫩其实七分熟更好可以吃啦我又拿了个碟...
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西冷牛排/沙朗牛排的做法步骤及图解,美味正宗的西冷牛排/沙朗牛排做法

  • 西冷牛排/沙朗牛排

  • ①西蓝花中间的是，凉拌佛手瓜。佛手切丝。一勺盐和半勺糖，腌制5分钟，冲洗，挤干水，加糖+醋，凉拌。放冷藏，煎好牛排，再拿出摆盘。②面是普通炒面，家里没意面了。③黑安格斯牛种——西冷牛排，又叫沙朗牛排用料牛排两块西冷牛排/沙朗牛排的做法★煎料粉。按自己口味，随意自行搭配。这个...
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西冷牛排（平底锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的西冷牛排（平底锅版）做法

  • 西冷牛排（平底锅版）

  • 冬天要贴膘，来一道西冷牛排最是不错啦用料西冷牛排一块黑胡椒若干盐少许花生油少许香草料少许西冷牛排（平底锅版）的做法牛排解冻，用钝器敲击一遍打断筋，用黑胡椒、盐、香草料腌制半小时在牛排两面用手抹上花生油，涂抹均匀平底锅大火热到冒烟，把牛排放进去，火略调小一面煎半分钟后...
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15分钟西餐｜正宗西冷牛排的做法步骤及图解,美味正宗的15分钟西餐｜正宗西冷牛排做法

  • 15分钟西餐｜正宗西冷牛排

  • 用料牛排1块黑胡椒按口味定海盐按口味定芦笋5根小西红柿5颗植物油少许黄油7克15分钟西餐｜正宗西冷牛排的做法牛排化后，双面撒少许盐，按摩芦笋过水去生煎锅中倒入少量植物油，将牛排下锅快速双面煎，之后煎四周，将水分锁住反复煎5-7分钟后，大约3-5分熟的样子，根据自己的喜好掌握时间...
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西冷牛排+自制果酒的做法步骤及图解,美味正宗的西冷牛排+自制果酒做法

  • 西冷牛排+自制果酒

  • 用料西冷牛排红葡萄酒100ml草莓酒20ml雪碧100ml橙子、苹果、猕猴桃等水果西冷牛排+自制果酒的做法西冷牛排煎至你想要的程度按比例配制，可添加多种水果...
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黑椒西冷牛排（在家也能做超好吃牛排）的做法步骤及图解,美味正宗的黑椒西冷牛排（在家也能做超好吃牛排）做法

  • 黑椒西冷牛排（在家也能做超好吃牛排）

  • 男朋友过生日，日常生活里的仪式感还是要有的～再加上疫情期间减少外出。提前半个多月我就买好了肉类食材和碗碟刀叉😊只为这一顿丰盛的晚餐～🌟用料牛排2块橄榄油2勺黑胡椒碎适量玫瑰盐适量黄油10克大蒜两头芦笋4-6根红串番茄4个小胡萝卜4根黑椒西冷牛排（在家也能做超好吃牛排）...
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牛排的另一种吃法--烤味增西冷牛排的做法步骤及图解,美味正宗的牛排的另一种吃法--烤味增西冷牛排做法

  • 牛排的另一种吃法--烤味增西冷牛排

  • 一般做牛排都是原汁味的煎或者烤，在参考了栗原的料理书后，发现了原来用味增研制过的西冷是别有一番风味，尤其适合小孩子吃用料西冷牛排4块腌汁味增400克清酒100毫升味淋200毫升砂糖60克牛排的另一种吃法--烤味增西冷牛排的做法将所有的腌汁料混合，倒入小锅中，中火煮沸在转小火...
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西冷谷饲牛排的详细做法大全,简单又营养的西冷谷饲牛排做法

  • 西冷谷饲牛排

  • 好牛排也得遇上好锅～美味无比，方便快捷，一点都不腥。用料澳洲谷饲牛排1块碾磨玫瑰海盐适量碾磨黑胡椒碎适量西冷谷饲牛排的做法某会员店切好的澳洲西冷牛排，用厨房用纸吸一下水碾磨黑胡椒和碾磨海盐，均匀撒上，用手按摩一下，让调料粘在上面，不太容易掉下来。大火把铸铁锅烧至冒烟，...
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西冷牛排 眼肉牛排 牛仔骨 牛小排 西餐的做法步骤及图解,美味正宗的西冷牛排 眼肉牛排 牛仔骨 牛小排 西餐做法
西冷牛排的详细做法大全,简单又营养的西冷牛排做法

  • 西冷牛排

  • 香料都是按照个人口味添加的，配比量可以增减，牛排的煎法很多，用自己喜欢的方法做自己喜欢的美食即可。用料西冷牛排1块海盐适量芥花籽油适量黄油20克迷迭香2枝百里香3枝大蒜5瓣红酒适量凝脂奶油（或淡奶油）1勺欧芹碎/黑胡椒适量西冷牛排的做法牛排提前一天从冷冻取出放入冷藏；操...
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SousVide 低温西冷牛排的做法步骤及图解,美味正宗的SousVide 低温西冷牛排做法

  • SousVide 低温西冷牛排

  • 自从知道了SousVide，就像打开了新世界大门。用料西冷牛排黑胡椒盐大蒜迷迭香黄油SousVide低温西冷牛排的做法解冻牛排到常温，选用厚切的最好吸干表面水分，不喜欢肉筋的可以切除，但我觉得这才是西冷的精华表面上现磨黑胡椒和海盐，拍一拍准备好两颗大蒜、迷迭香、黄油一起放进真...
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简单易学的西冷牛排配西蓝花美食做法

  • 西冷牛排配西蓝花

  • 用料牛排1块黑胡椒适量，手磨盐海盐适量，手磨橄榄油适量西冷牛排配西蓝花的做法1.水煮西蓝花洗净，放入开水中，加适量盐，几滴油，煮好捞出备用2.腌制西冷牛排牛排洗净，厨房用纸吸水吸干净。牛排两面用牙签戳出细小洞。均匀撒上黑胡椒和海盐，还有油，用手按摩🙈揉到肉里。静置5分钟（具体...
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牛肉系列7—煎牛排（西冷与牛小排）的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉系列7—煎牛排（西冷与牛小排）做法

  • 牛肉系列7—煎牛排（西冷与牛小排）

  • 煎个简单的牛排不香吗用料牛排2块黑胡椒研磨碎1勺橄榄油1勺盐5克白糖2克牛肉系列7—煎牛排（西冷与牛小排）的做法准备两块牛小排（t骨牛排去骨），一块西冷（牛外脊），海盐，黑胡椒研磨粒，白糖抹面（白糖是为了促进焦化），两边都抹好，静止热锅，下橄榄油，先大火煎牛排，侧边先封一下，将油脂部分着重煎...
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极简-烤箱西冷牛排的做法步骤及图解,美味正宗的极简-烤箱西冷牛排做法

  • 极简-烤箱西冷牛排

  • 在山姆买到了很棒的厚切西冷牛排烹饪步骤简单调料简单能把牛排的鲜嫩多汁口感保留摸索了这个方法大陆货总说的大火煎表面文火热内里家常操作是极其不稳定的在这儿如果借助烤箱做低温慢烤的话文火热内里的成功就有保障多了用料厚切西冷牛排1块约350g盐少许现磨黑胡椒少许...
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Nanasuの西冷牛排的做法步骤及图解,美味正宗的Nanasuの西冷牛排做法

  • Nanasuの西冷牛排

  • 我们的目标是减脂减脂减脂用料牛排1块鹌鹑蛋7只橄榄油适量盐适量黄油15克芦笋3根白玉菇一小把蒜末适量黑胡椒适量亨氏黑椒酱50克Nanasuの西冷牛排的做法牛排解冻提前15分钟加适量盐和黑胡椒调味（我买的是超市原切的西冷调味之前可以用松肉锤或者刀背适当拍打）鹌鹑蛋打入碗...
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西冷牛排(在家也能把牛排煎出西餐厅的味道)的做法步骤及图解,美味正宗的西冷牛排(在家也能把牛排煎出西餐厅的味道)做法

  • 西冷牛排(在家也能把牛排煎出西餐厅的味道)

  • 以前在家煎牛排怎么也煎不好，怕不熟经常煎老，味道也不对，看了很多外国人煎牛排的视频，自己也试验了好久，终于找到了正确的方法，为了满足爱西餐的孩子，多学习也是值得的！另外，不要怕煎不熟而不敢买这种厚切的牛肉，实际上这样的牛排肉质反而鲜嫩。还有尽量不要买那些所谓的“儿童牛排...
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简单易学的西冷牛排不高冷美食做法

  • 西冷牛排不高冷

  • 西冷牛排选自牛的背腰，是牛背部运动量比较小的部位，脂肪沉淀比较好，肉质比较细嫩，大理石花纹分布比较均匀，口感好。用料西冷牛排一块黑胡椒适量油适量盐适量西冷牛排不高冷的做法1.牛排解冻后用吸血纸吸掉多余血水2.因西冷牛排的筋比较明显，将西冷牛排边缘的筋切断，防止高温下筋...
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简单好吃的西冷牛排的做法步骤及图解,美味正宗的简单好吃的西冷牛排做法

  • 简单好吃的西冷牛排

  • 用料牛排1块黑胡椒1勺海盐少许植物油少量蒜2瓣简单好吃的西冷牛排的做法看视频就可以啦小贴士牛排0～4度解冻加点蒜可以增加香味...
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黑椒牛排（厚西冷）的做法步骤及图解,美味正宗的黑椒牛排（厚西冷）做法

  • 黑椒牛排（厚西冷）

  • 一个十分有艺术气息的西餐🌝（猪猪猪注意一定要厚度在2.5厘米左右的）撩妹无敌人见人爱，花见花开🌝用料牛排1块黑胡椒碎适量橄榄油1勺黑胡椒汁3勺（小勺）盐适量迷迭香1根大蒜3瓣黄油20克黑椒牛排（厚西冷）的做法牛排（厚西冷）解冻准备好黄油、橄榄油、迷迭香、大蒜、盐。讲完全解冻（自然...
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简单易学的盒马鲁西西冷牛排美食做法

  • 盒马鲁西西冷牛排

  • 用料牛排块盒马鲁西西冷牛排的做法牛排盖上锡纸，常温解冻，用厨房纸擦干水分，双面抹上橄榄油，涂抹均匀，撒上比较多的盐，用手拍进去，不要腌制太久烤箱放入装牛排的碟子，50-100度烤保持盘子温度，铸铁锅刷上植物油，烧至冒烟，用手沾点水摔进锅中能迅速成水球气化，放入牛排双面各煎一分钟，然...
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简单的「西冷牛排」的做法步骤及图解,美味正宗的简单的「西冷牛排」做法

  • 简单的「西冷牛排」

  • 牛排的做法也有很多种，比如用黄油、加蒜瓣儿或百里香，我选择的是比较简单而且热量相对较少的一种做法，只用橄榄油、盐和黑胡椒（减脂的人不太建议用黄油哦）！用料牛排1块研磨海盐适量研磨黑胡椒适量橄榄油适量简单的「西冷牛排」的做法将牛排从冰箱拿出来后静止20min恢复至室温，不...
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