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香辣紫苏田螺肉的做法食谱

简单易学的香辣紫苏田螺肉美食做法

  • 香辣紫苏田螺肉

  • 用料田螺300克紫苏酱2大勺姜2片蒜3瓣小米辣6个葱2根料酒2勺生抽1勺香辣紫苏田螺肉的做法田螺肉清洗干净～控干水分干锅炒干水分，放油爆香～比平时炒菜多一点油加入姜葱白蒜小米辣～一起炒香～锅边淋入料酒加入蒜薹粒翻炒～加入两大勺紫苏酱，没有的话放紫苏叶也可以～加鸡精盐生抽调味出...
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紫苏田螺煲的做法和图解 好吃的紫苏田螺煲家常做法

  • 紫苏田螺煲

  • “饼饵家家餽送多，拜罢嫦娥斟月下，芋头啖遍又香螺”。写下了广东人过中秋食月饼、芋头和田螺的风俗习惯。紫苏田螺，是中秋餐桌上不可缺少的美味。田螺属风寒食材，紫苏叶能散表寒，两者的组成为食材的黄金搭配。紫苏田螺的鲜、爽、香，为中秋饭桌添上一份节日味道。用料田螺4斤蠔...
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香辣煮田螺的做法和图解 好吃的香辣煮田螺家常做法

  • 香辣煮田螺

  • 生活内蒙古西部这地界，食材真是匮乏的很。很多东西都要靠网购不说，邮费还出奇的高。没办法，谁让我想吃呢😂用料田螺2斤干朝天椒5个花椒一小把姜六片葱一小段蒜至少半头香叶3片八角1个芹菜1根鸡精1小勺酱油1勺郫县豆瓣1勺糖1小勺料酒1大勺勺香辣煮田螺的做法买回来的田螺要先...
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香辣田螺的做法和图解 好吃的香辣田螺家常做法

  • 香辣田螺

  • 第一次烧田螺，老公和他的同事都说很好吃，都问我要菜谱😊第一次写菜谱，有不清楚的都会一一作答用料田螺2斤花椒适量粒姜适量片大蒜适量八角1个干辣椒20克料酒勺适量豆瓣酱半勺香叶2片盐适量白糖适量味精适量生抽适量大葱适量桂皮半块香辣田螺的做法田螺先放置吐几天沙，洗干净...
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辣椒酸笋紫苏炒田螺的做法步骤及图解,美味正宗的辣椒酸笋紫苏炒田螺做法

  • 辣椒酸笋紫苏炒田螺

  • 快中秋节了～～想吃😋炒田螺了！用料盐适量紫苏叶1两姜片若干小米椒1两田螺去尾后约1斤半酸笋1中块蒜苗适量料酒适量生抽适量辣椒酸笋紫苏炒田螺的做法准备材料1准备材料2准备材料3小火热油放入切好的姜片加入辣椒酸笋蒜头爆炒出香味加入紫苏和田螺爆炒至水分干后，加入料酒去腥，...
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香辣田螺的详细做法大全,简单又营养的香辣田螺做法

  • 香辣田螺

  • 嗦田螺的季节到了，在河里摸的田螺。费时费力。在家做，干净卫生。吃着放心。用料田螺香辣田螺的做法河里摸的田螺淤泥太多，把田螺上的淤泥洗干净为止。洗了十几遍水才清澈。清水把田螺泡一天一夜。把田螺里面的脏东西吐出来。泡的过程中换一次水，泡好后再多洗几遍。洗干净的田...
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麻辣酒香田螺的详细做法大全,简单又营养的麻辣酒香田螺做法

  • 麻辣酒香田螺

  • 下酒“神器”。麻、辣、鲜、香，条条具备，朋友聚会，来不及叙旧，先吃了再说。😏😏用料田螺5斤料酒10勺蒜15瓣花椒88粒干辣椒20个姜20片酱油5勺盐5克大蒜25瓣香叶5片八角2个葱1根葱花1把芹菜5根洋葱1个白胡椒10克桂皮2小块郫县豆瓣酱1勺火锅底料1/4包麻辣酒香田螺的做法田螺洗净...
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有灵魂的紫苏炒田螺的做法步骤及图解,美味正宗的有灵魂的紫苏炒田螺做法

  • 有灵魂的紫苏炒田螺

  • 尝试过多种口味，最终觉得没有紫苏的田螺是没有灵魂的，别问为什么你试一下就知道用料田螺1斤紫苏适量豆鼓适量姜适量蒜适量青椒适量小米椒适量葱适量胡椒粉适量水淀粉适量油适量有灵魂的紫苏炒田螺的做法钳掉屁股，想螺入味屁股钳大点，清洗干净，多洗几次锅里放水，放入田螺，水开捞...
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酸辣田螺肉的做法和图解 好吃的酸辣田螺肉家常做法

  • 酸辣田螺肉

  • 酸辣田螺肉，爽口下饭，记得多焖点米饭～～～用料田螺200克姜5片青椒适量小米椒适量酸辣椒适量酸豆角适量盐菜适量食用油适量盐适量料酒，生抽，蚝油，酱油各少许酸辣田螺肉的做法1.将田螺肉用盐抓洗，反复洗至干净，改刀，一分为四。2.将生姜切沫，小米椒和青椒切成圈，酸辣椒，酸豆角和盐菜切碎。3....
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广西风味紫苏田螺煲的做法步骤及图解,美味正宗的广西风味紫苏田螺煲做法

  • 广西风味紫苏田螺煲

  • 紫苏这种菜真的是绝！无论配什么都好吃！我是广西人，在这边的田螺配上紫苏酸笋好吃得上天用料田螺紫苏姜葱蒜，辣椒酸笋香叶，桂皮，八角蚝油，酱油油盐糖鸡精麻油广西风味紫苏田螺煲的做法第一步，田螺放料酒焯水捞出来备用第二步，放油炒料，放姜葱蒜辣椒香叶桂皮八角炝锅，炒香放田螺第三步...
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紫苏田螺的做法和图解 好吃的紫苏田螺家常做法

  • 紫苏田螺

  • 用料田螺斤盐克姜片酱油勺糖克紫苏片蒜瓣料酒勺辣椒个紫苏田螺的做法材料准备：姜蒜、紫苏一把切碎，辣椒切圈剪好尾巴的田螺洗净沥水锅热放猪肉，紫苏姜蒜爆香。喜欢吃辣的可以放干辣椒一起翻炒爆香放入田螺爆香放糖，盐，鸡粉，酱油，蚝油翻炒均匀放料酒放辣椒圈边边扯一点水盖盖子煮...
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紫苏小米辣爆炒田螺的做法步骤及图解,美味正宗的紫苏小米辣爆炒田螺做法

  • 紫苏小米辣爆炒田螺

  • 超级简单的炒田螺，简单粗暴又好吃，还可以用来熬螺蛳汤做螺蛳粉哦！用料紫苏适量田螺适量姜适量蒜适量辣椒适量葱适量盐适量紫苏小米辣爆炒田螺的做法田螺洗净焯水，加入些许料酒去腥，水开三分钟左右出锅过凉水备用锅里下油加入葱姜蒜爆香，再倒入田螺翻炒出香味加入少许水焖煮最后...
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简单易学的香辣紫苏炒田螺美食做法

  • 香辣紫苏炒田螺

  • 吴医生中秋忙着陪哥哥跑课，错过了一年一度的嘬田螺看月光。周日去菜市场扫荡，看到田螺忍不住就买了，忍着喉咙痛都要来个香辣田螺✌🏻今天介绍的是厨艺小白都能完成的制作方法。用料田螺大小田螺各一斤蒜5-8瓣姜一块紫苏10片指天椒8-10个酱油4勺米酒4勺陈醋2勺糖1/2勺子生粉2...
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紫苏田螺的详细做法大全,简单又营养的紫苏田螺做法

  • 紫苏田螺

  • 粤式炒田螺，好吃到停不下来用料田螺2斤紫苏1束青辣椒1条红辣椒1条料酒2汤匙生抽2汤匙盐1汤匙糖1汤匙蒜10瓣姜适量油适量水适量紫苏田螺的做法田螺用清水淘洗三遍，沥干水备用姜切成姜蓉，蒜拍扁，紫苏切丝，辣椒切圈粒备用热锅下油，放入蒜、姜蓉、辣椒稍稍翻炒放入田螺、紫苏翻炒加...
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香辣大田螺的做法和图解 好吃的香辣大田螺家常做法

  • 香辣大田螺

  • 今天端午节，老爸跟我说买了田螺在家养着，等我来炒，我一看，超级大一个，足足有4斤，我只炒了两斤，因为我个人比较喜欢甜辣味，和网上的一些做法有些不同，大家一起试试吧！用料田螺2斤姜4～5片白糖1勺蒜4～5瓣八角1个干辣椒4个甜米酒4勺葱适量生抽2～3勺香辣大田螺的做法泡水吐沙，听说放点麻油会...
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简单易学的紫苏香辣田螺美食做法

  • 紫苏香辣田螺

  • 炒田螺是一道下酒好菜，老家那边炒田螺都喜欢放紫苏。用料田螺350克紫苏若干（干的新鲜的都行）姜丝少许干辣椒20个蒜3瓣盐适量生抽2-3勺香油少许葱花少许料酒1勺紫苏香辣田螺的做法田螺用清水浸泡中间勤换水使其吐泥沙，用钳子把田螺尾巴钳开，然后洗净；姜切姜丝；干辣椒洗净切圈；紫苏...
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香辣炒田螺的做法和图解 好吃的香辣炒田螺家常做法

  • 香辣炒田螺

  • 今天来做一道下酒菜，麻辣鲜香超级好吃。喝酒追剧的时候来一盘超过瘾！还记得小时候每到夏天的时候就会去摸田螺，在家养上几天，炒一大锅在家吃的感觉真好。准备食材：田螺、姜、蒜、花椒、郫县豆瓣酱、料酒、大葱、生抽、蚝油、盐、白糖、葱小贴士：田螺一定要提前泡好，吐出泥沙；用料...
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紫苏炒田螺的详细做法大全,简单又营养的紫苏炒田螺做法

  • 紫苏炒田螺

  • 紫苏真的是香气迷人用料田螺斤紫苏片蒜瓣姜片酱油勺啤酒紫苏炒田螺的做法不写适量，量自己看咯大蒜不够多，中途又加了点儿一罐啤酒，鲜！多煮煮小贴士这个菜谱，您就看个热闹哈！...
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辣炒田螺肉的做法和图解 好吃的辣炒田螺肉家常做法

  • 辣炒田螺肉

  • 田螺性寒，不宜多吃。用料超市买的田螺肉辣椒，配菜辣炒田螺肉的做法田螺肉清洗到水清澈无杂质，待水滚后入锅，焯水8分钟。必须计时，田螺肉有寄生虫，焯水时间要足。在焯水的漫长时间里，将刚才接触了生田螺肉的所有器具用洗洁精洗干净。并切好姜，辣椒，其余配菜焯水后，再次将田螺肉清洗...
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紫苏甲篓酸笋炒石螺（田螺）的做法步骤及图解,美味正宗的紫苏甲篓酸笋炒石螺（田螺）做法

  • 紫苏甲篓酸笋炒石螺（田螺）

  • 用料石螺1斤半焯水：姜丝+料酒适量酸笋条1把料头：油+小米辣+姜丝+蒜片+豆瓣酱1汤勺+3个+1勺+1勺+1勺啤酒+清水半碗+2碗半调料：酱油+蚝油+白糖+盐2勺+2勺+1勺+少许紫苏+甲篓均匀搭配水淀粉1小碗紫苏甲篓酸笋炒石螺（田螺）的做法准备食材：1:这石螺买的时候已经剪干净屁股了，老板已经...
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「紫苏炒田螺肉」湘味下饭菜，香辣开胃的做法步骤及图解,美味正宗的「紫苏炒田螺肉」湘味下饭菜，香辣开胃做法

  • 【紫苏炒田螺肉】湘味下饭菜，香辣开胃

  • 这是一道湖南特色的下饭和下酒菜，一直很爱吃田螺，有一阵子没吃了，甚是想念。用料田螺肉半斤湖南椒12根小米辣5个紫苏3根蒜5瓣姜5片盐半勺生抽2勺蚝油1勺鸡精半勺（可不放）豆瓣酱1勺葱1根【紫苏炒田螺肉】湘味下饭菜，香辣开胃的做法田螺肉淡盐水浸泡一会儿洗干净。我买的是大个的...
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简单易学的麻香紫苏炒田螺美食做法

  • 麻香紫苏炒田螺

  • 看到有人吃完螺连手指都舍不得放过，真是超级满足。用料材料：吐净泥去尾的田螺2斤，食用油适量。配料：A干辣椒适量，花椒约三十粒。B生姜三片，蒜米两瓣切片，葱白适量，红葱头一个切四瓣，豆豉少许，香辣酱约15克。C.青红辣椒各一条切斜片。D.紫苏叶五片切丝状。酱料：1.料酒10克，2.蚝油约15...
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紫苏炒田螺的做法和图解 好吃的紫苏炒田螺家常做法

  • 紫苏炒田螺

  • 去买马蹄看到田螺挺大的，就忍不住入手了不吃辣的可以不放辣椒用料田螺1斤紫苏5片小米辣3个青椒2个蒜2瓣姜5片火锅底料一小块紫苏炒田螺的做法广东这边的田螺摊贩大叔们都是已经清洗和剪好尾巴了的，买回来自己要养一下就可以放盐和油买田螺送的紫苏，好多把姜、蒜头切成薄片小...
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紫苏炒石螺(田螺)的做法步骤及图解,美味正宗的紫苏炒石螺(田螺)做法

  • 紫苏炒石螺(田螺)

  • 来到南方才知道，原来螺有很多种，有田螺，石螺，山坑螺。这种广东人称为石螺的其实在中原就被称为田螺。记得小时候，经常有走街串巷卖刚摸上来的新鲜生螺的，基本上都是买个四五斤，用个大盆泡上水，滴上几滴香油，养个一天半天就可以煮来吃了。那时候煮法很简单，水里加上花椒八角和盐巴，煮...
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简单易学的紫苏香辣田螺肉美食做法

  • 紫苏香辣田螺肉

  • 夏天的味道，加入紫苏后美滋滋，下饭又下酒😁用料田螺1斤紫苏10片姜5片花椒数粒蒜6瓣青辣椒（不辣）3个小米辣（很辣）6个盐克生抽料酒紫苏香辣田螺肉的做法准备好处理干净的螺肉，螺肉的处理可以参考我的另一个餐谱起锅烧油，放入切好的姜、蒜、辣椒和花椒。再加入一勺豆瓣酱（我家没有了，...
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