当前位置:烹调屋 >

宅家做个蛋糕卷的做法食谱

正月初八的下午茶,宅家做个蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的正月初八的下午茶,宅家做个蛋糕卷做法
  • 正月初八的下午茶,宅家做个蛋糕卷

  • 连续几天,一直在家没出门太无聊😔看着冰箱里拿出来的一大包绿豆沙,心想着不能再放回冰箱了,该全部消耗掉。做过了糯米饼,做过了汤圆,今天就做个蛋糕卷,把这些绿豆沙统统卷进蛋糕里😏用料鸡蛋3个红曲粉3克食用油30克白糖30克水30克面粉40克淀粉(打蛋白用)8克白醋(打蛋白用)2克正月初...
  • 21290
两个蛋的萌萌蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的两个蛋的萌萌蛋糕卷做法
  • 两个蛋的萌萌蛋糕卷

  • 4蛋的蛋糕卷实在是吃不完~就琢磨了两蛋的。轻轻松松搞定……烤盘尺寸:八寸的方形烤盘。ps:鸡蛋的大小60-65g左右。两个带壳鸡蛋加起来120g多些即可。用料蛋黄糊:蛋黄2个色拉油20克细砂糖5克牛奶25克玉米淀粉5克低筋面粉25克蛋白霜:蛋白2个细砂糖20克柠檬汁2克夹馅:淡奶油100...
  • 23404
一个猕猴桃卷(蛋糕卷)的做法步骤及图解,美味正宗的一个猕猴桃卷(蛋糕卷)做法
  • 一个猕猴桃卷(蛋糕卷)

  • 你的颜色好看又有营养,一整个被我包在最中间,清新的酸甜均衡了奶油的小小甜腻,hi猕猴桃你真是可爱到犯规~如果你愿意一片一片的切开我这一条你会发现你会讶异我肚里有猕猴桃猕猴桃绿色的猕猴桃好吃的猕猴桃香甜的猕猴桃诱惑的猕猴桃还想再吃一片的猕猴桃.....正方烤盘通用用...
  • 19071
小烤箱蛋糕卷(2个蛋)的做法步骤及图解,美味正宗的小烤箱蛋糕卷(2个蛋)做法
  • 小烤箱蛋糕卷(2个蛋)

  • 切记用小的打蛋盆!翻倍4个蛋需要最后+10分钟170度用料鸡蛋2个牛奶20克玉米油20克白砂糖20克低筋面粉24克小烤箱蛋糕卷(2个蛋)的做法油+水搅拌乳化+低粉搅拌+蛋黄搅拌备用蛋白+糖打发至大弯勾湿性发泡(低速打)蛋黄倒入蛋白拌匀倒入模具160度烤20分钟转170度5分钟拿出来直接放架...
  • 26715
宅家烧烤的做法和图解 好吃的宅家烧烤家常做法
  • 宅家烧烤

  • 用料花菜1把秋刀鱼条牛肉串火腿肠面筋手撕豆腐腐金针菇、土豆等可自行选择食材烧烤酱汁(自行调制)宅家烧烤的做法将用来烧烤的食材洗净,按类排列到烤盘上制作烧烤酱料(蒜蓉2勺,蚝油2勺,生抽4勺、烧烤粉半小碗,热油淋入搅拌均匀)将调制好的酱汁用刷子均匀涂抹在食材上放置20分钟以...
  • 11205
四个蛋/蛋糕卷好吃的烹饪方法 四个蛋/蛋糕卷的地道做法和步骤
  • 四个蛋/蛋糕卷

  • 方主:3.21上160,下140,25分钟最后5分钟开启热风蛋糕卷总共用了200g+0.5%糖刚好(奶油成本10元+7元蛋面粉等,切5.5cm共四节,每个净重约110~120g定价15~16元个蛋糕盒子长方形切了四片(放一片总共做了2份)净重约139.2~144.2g正方形切2片(放一片做了1份)净重约275.8g木糠杯边角料切了6片(放2片...
  • 12154
那个蛋糕卷的做法和图解 好吃的那个蛋糕卷家常做法
  • 那个蛋糕卷

  • 用料鸡蛋5个白砂糖55g(只蛋白中分三次加入)玉米油50g牛奶50g低筋面粉65g柠檬汁蛋白中加入8滴左右香草加入蛋黄中3-4滴那个蛋糕卷的做法戚风做法180度预热10min150度40min160度5min180度5min卷好后放入冰箱冷藏10min左右,定型...
  • 8055
宅家自制最爱炸物㊙️个个空心的香酥油条✨的做法步骤及图解,美味正宗的宅家自制最爱炸物㊙️个个空心的香酥油条✨做法
  • 宅家自制最爱炸物㊙️个个空心的香酥油条✨

  • 🔥蓬松酥脆的小油条,在家就可以完美复制🥳👏🏻学会这个,再也不用出门买油条了~个个空心零失败的做法就在这里了👇🏻用料中筋面粉500克鸡蛋1个泡打粉8克小苏打4克食用油15克盐5克宅家自制最爱炸物㊙️个个空心的香酥油条✨的做法面粉中打入一颗鸡蛋,加8g泡打粉,4g小苏打,5g食盐,15g...
  • 4245
好多个芒果流心蛋糕卷(正卷反卷都卷不裂的胖嘟嘟蛋糕卷配方)的做法步骤及图解,美味正宗的好多个芒果流心蛋糕卷(正卷反卷都卷不裂的胖嘟嘟蛋糕卷配方)做法
  • 好多个芒果流心蛋糕卷(正卷反卷都卷不裂的胖嘟嘟蛋糕卷配方)

  • 过年后第一批下来的小台农芒果,别看他个头小小的,吃起来竟然薄皮多汁又甜蜜!热带水果爱好者绝对不能错过哦,不然只能等两个月后的夏天芒果啦!另外,这个方子的蛋糕卷是我经常用的,不用烫面什么的这么麻烦,关键是怎么卷都卷不裂,正卷反卷都可以,真的是超级好用的方子。正卷是平滑的表...
  • 29025
懒人一次卷四个蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的懒人一次卷四个蛋糕卷做法
  • 懒人一次卷四个蛋糕卷

  • 自从入了三能土豪金,对卷卷君的热情一发不可收拾用料低粉90克水50克植物油30克鸡蛋4个白糖65克草莓酱适量肉松适量火腿肠适量葱花和芝麻适量懒人一次卷四个蛋糕卷的做法鸡蛋白蛋黄分离,蛋白放冰箱蛋黄加油,搅拌乳化蛋黄糊加白糖15克,水,搅拌均匀筛入低粉,搅拌均匀蛋白加糖50克,...
  • 5464
简单易学的一个人宅家吃烤肉美食做法
  • 一个人宅家吃烤肉

  • 突然收拾屋子发现两包上回烤肉酱还剩心血来潮下楼买菜今晚吃烤肉一个人也要在家要有点仪式感吃起来用料插电烧烤盘或者电饼锅五花肉吃烤肉必备蒜头切片不可少青椒切圈不可少烧烤酱液体的y番薯烤番薯比烤土豆好次香菇必备其他材料反正爱吃啥就买啥一个人宅家吃烤肉的做法...
  • 11700
蛋挞——K家蛋挞宅家做的做法步骤及图解,美味正宗的蛋挞——K家蛋挞宅家做做法
  • 蛋挞——K家蛋挞宅家做

  • 在抖音上看到一个技术达人马壮实老师做的蛋挞,惊为天人!哇塞!美味至极!他的思维逻辑值得学习,而且可以自己调配,我没有他那么厉害,还在学习中,我就把糖🉐量减少一点,炼乳减少一点。推荐大家去马老师的抖音上看他做菜!把我自己做的记录下来,方便我以后还能做美味蛋挞。用料鸡蛋3个淡...
  • 6554
简单易学的宅家生煎花卷美食做法
  • 宅家生煎花卷

  • 用料面粉360克酵母3克肉沫100克葱花15克宅家生煎花卷的做法准备面粉加入酵母少加点白糖也行,加入适量清水并搅拌至大棉絮状,揉面至光滑,盖盖子醒发至两倍大。锅中少量油,放入葱姜爆香再放入肉沫,煸香炒出油脂,放入料酒去腥,盐、糖、生抽等调味发酵好的面团取出揉搓排气,用擀面杖...
  • 21048
宅家自己做甜品,超赞的芝士蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的宅家自己做甜品,超赞的芝士蛋糕做法
  • 宅家自己做甜品,超赞的芝士蛋糕

  • 这段时间,为了安全和健康,大家都不得不宅在家里。不少网友表示,宅家的好处是全家都成了大厨。试过了各种家常菜,宅在家的时间是不是格外想念甜点?今天,分享在家也能做的芝士蛋糕,奶香浓厚,绵密湿润,吃一口,心情都变好了!用料芝士片10片鸡蛋3个低粉30克玉米淀粉20克细砂糖50克玉米油3...
  • 21314
「宅家烘焙」电饭煲蛋糕好吃的烹饪方法 「宅家烘焙」电饭煲蛋糕的地道做法和步骤
  • 【宅家烘焙】电饭煲蛋糕

  • 超简单的电饭煲蛋糕,你值得拥有!蛋糕胚上点缀水果,颜值蹭蹭涨~用料鸡蛋5个牛奶40g糖40克低筋面粉100克白醋2滴食用油40克【宅家烘焙】电饭煲蛋糕的做法蛋黄蛋清分离打发蛋清第一次加糖后,打发至有很多小气泡。第二次加糖后,打发至乳白色状。第三次打发至,筷子可站立不倒!蛋黄+牛...
  • 13302
简单易学的宅家快手奶油蛋糕美食做法
  • 宅家快手奶油蛋糕

  • 非常喜欢的一款蛋糕样子。因为不想奶油里放太多色素所以用红丝绒蛋糕代替了红色奶油。用料牛奶32克玉米油32克蛋黄3个蛋白3个盐0.5克糖35克红曲粉6克面粉34克宅家快手奶油蛋糕的做法123456...
  • 29690
宅家生活之培根芦笋卷的做法步骤及图解,美味正宗的宅家生活之培根芦笋卷做法
  • 宅家生活之培根芦笋卷

  • 为了消灭库存,培根芦笋卷又简单又美味,北美的孩子都喜欢。难度:❤️用时:20分钟用料芦笋16根培根8片黑胡椒宅家生活之培根芦笋卷的做法芦笋洗净切成两段一片培根卷上4段芦笋,放在烤盘上400华氏度(200摄氏度)烤20分钟,中间翻一个面取出装盘撒上黑胡椒即可,培根含盐,就不需要另外加盐了...
  • 13906
菠菜蛋糕卷--两个鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的菠菜蛋糕卷--两个鸡蛋做法
  • 菠菜蛋糕卷--两个鸡蛋

  • 每次做4个鸡蛋的蛋糕卷总觉得太多,两个鸡蛋的蛋糕卷方子挺少,这个我觉得不错。大家可以试试,用料低筋面粉35克菠菜汁30g蛋黄2个蛋白2个植物油19克砂糖30克奶油200克奶油中糖20克菠菜蛋糕卷--两个鸡蛋的做法菠菜加一点水用搅拌机打成泥,用细筛过滤出菠菜汁。加油搅拌均匀,加面...
  • 25195
宅家自己也可以支个冰粉摊摊的做法步骤及图解,美味正宗的宅家自己也可以支个冰粉摊摊做法
  • 宅家自己也可以支个冰粉摊摊

  • 自己做的冰粉终于可以实现配料自由了,这个水果冰粉颜值味道超高。用料冰粉20克红糖30克冰糖3颗火龙果半个芒果半个猕猴桃1个蓝莓数颗宅家自己也可以支个冰粉摊摊的做法500ml水烧开,加入20克冰粉粉搅拌融化,倒入容器放冰箱冷藏3小时。(此比例可以做两碗冰粉)熬糖浆:30克红糖+3颗...
  • 21541
宅家甜品 芒果毛巾卷🥭🥭的做法步骤及图解,美味正宗的宅家甜品 芒果毛巾卷🥭🥭做法
  • 宅家甜品 芒果毛巾卷🥭🥭

  • 好吃不腻的毛巾卷是家庭必学甜品,无需烤箱轻松完成,嘻嘻,最近都是解腻甜品呀用料低筋面粉60克鸡蛋1个牛奶125克细砂糖15克黄油10克芒果适量糖粉10克淡奶油100克宅家甜品芒果毛巾卷🥭🥭的做法牛奶125克加入一个鸡蛋、白砂糖15克搅拌均匀加入低筋面粉60克搅拌均匀加入融化的黄...
  • 19017
海苔肉松小贝,宅家自制,完胜蛋糕店的做法步骤及图解,美味正宗的海苔肉松小贝,宅家自制,完胜蛋糕店做法
  • 海苔肉松小贝,宅家自制,完胜蛋糕店

  • 应该没人能够拒绝这款肉松小蛋糕吧,金黄、厚实的肉松海苔外衣,完全遮挡住了蛋糕坯,只是看着就食欲顿开。拿起一个,一口下去,松软的肉松、绵软的蛋糕、酸甜的沙拉酱、脆嫩的海苔多种口味在口中交织,奏响一曲美味的交响曲。吃罢意犹未尽,忍不住要把手伸向下一个猎物,难以停下来。用...
  • 32155
宅家老人简易版蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的宅家老人简易版蛋糕做法
  • 宅家老人简易版蛋糕

  • 这款蛋糕适合家里没有任何烘焙工具的老年人做,赶快叫上你的爸妈一起学起来吧☺️用料(大米量杯)1杯鸡蛋5个水半杯食用油1/3杯普通面粉(中筋)2/3杯白糖1/3杯白醋(可不加)3~4滴宅家老人简易版蛋糕的做法分离蛋清蛋黄在至两个干净的碗中,蛋清放入冰箱冷藏将食用油加入锅中加热至表面有...
  • 28577
宅在家做个暖暖的寿喜锅的做法步骤及图解,美味正宗的宅在家做个暖暖的寿喜锅做法
  • 宅在家做个暖暖的寿喜锅

  • 2020春节这个特殊时期,在家做点好吃的,让这紧张的时期增加点快乐吧用料肥牛400克胡萝卜半根香菇4朵金针菇1把海鲜菇1把魔芋1盒娃娃菜1颗大葱1根寿喜汁100ml味淋80ml黄油1小块宅在家做个暖暖的寿喜锅的做法葱白切段,香菇和胡萝卜切花刀娃娃菜去根洗净金针菇和海鲜菇洗净魔芋...
  • 12318
宅家早午餐|全麦卷饼盒子|洋葱蘑菇蛋的做法步骤及图解,美味正宗的宅家早午餐|全麦卷饼盒子|洋葱蘑菇蛋做法
  • 宅家早午餐|全麦卷饼盒子|洋葱蘑菇蛋

  • 麦X恩全麦卷饼6片/袋打开后冷藏3天冷冻3周每次都要想尽办法变着花样在最佳食用日期前消耗完它们~用料全麦卷饼1片洋葱1/4个白蘑菇4只可生食鸡蛋1个烤肠1根马苏里拉芝士20克黑白胡椒随喜盐一丢丢橄榄油1勺宅家早午餐|全麦卷饼盒子|洋葱蘑菇蛋的做法今日食材合影:最近不知是不...
  • 15977
卷心菜牛肉咸味蛋糕「三宅郁美」的做法步骤及图解,美味正宗的卷心菜牛肉咸味蛋糕「三宅郁美」做法
  • 卷心菜牛肉咸味蛋糕【三宅郁美】

  • -1个/6寸*3寸长方模-来自《爱上蛋糕:我的甜蜜烘焙厨房》(三宅郁美)用料熟牛肉50克高筋粉50克低筋粉100克泡打粉2小匙卷心菜40克奶酪50克食盐1/2小匙黑胡椒粉1/2小匙鸡蛋3个牛奶2大匙色拉油4大匙番茄酱1小匙卷心菜牛肉咸味蛋糕【三宅郁美】的做法煸炒熟牛肉、卷心菜,变软后加...
  • 11367