- 日常带饭用料尖椒个猪头肉豆豉盐极简辣椒猪头肉的做法准备材料,根据个人口味,选择辣椒的辣度先炒辣椒,先大火再小火,辣椒出虎皮色加盐和豆豉,再加入猪头肉,翻炒即可加入少量味精,就可以出锅了,要趁热吃哈...
- 9405
- 周末一天的休息,难以外出,唯有一显厨艺,创新推出一道剁椒猪头肉,嘿嘿,意想不到效果!用料猪头肉(半成品熟的)1斤豆腐干、西红柿半斤、一只剁辣椒、蚝油、海鲜酱油、生姜、大蒜、料酒、白糖、味精、鸡精、花椒等根据自己喜好、口味添加剁椒猪头肉的做法猪头肉切片、西红柿切碎待用!...
- 25974
- 这道菜嘛其实说是“酱”也不像我一般都拿来当配菜吃超下饭!单单一盘辣椒猪肉碎我就可以吃很多碗饭#照片等我回家和奶奶一起下厨的时候才拍用料辣椒干一大把猪肉碎3~4人份江鱼仔和猪肉的比例2:3猪肉3江鱼仔2油适量盐适量糖一茶匙调味粉适量辣椒猪肉酱的做法先把一大把辣椒...
- 21908
- 天冷的时候,人格外喜欢香浓味的食物。今天就跟大家一起弄一道——香辣猪头肉。用料猪头肉半只蒜5片葱段5段蚝油适量生抽适量花生油适量干辣椒2个豆瓣酱半勺香辣猪头肉的做法猪头肉切片。我买的是卤的,新鲜的也可以。葱切段,只要葱头附近这一部分。蒜粒切片。干辣椒切段,适量...
- 10951
- 最爱猪头肉,徐州人,爱吃辣用料姜2片大蒜4瓣尖辣椒7-8木耳少许葱2段爆辣猪头肉的做法葱姜蒜少油爆香,加入猪头肉,黏锅,加辣椒,木耳,少许生抽,一点点盐,花椒粉,出锅!出锅加一勺糖...
- 16457
- 春节回老家,娃儿大姨给带了半个卤好的猪头,所以变着法子的吃,看下厨房这道菜比较空白,就想着发上来了。用料卤好的猪头肉一块青椒一个线椒二根小米椒二个(爱吃辣可多放一些)洋葱半个(为了清理冰箱残余,可不放)葱、蒜各适量油少许(煸炒猪头肉会出油)料酒一勺生抽一勺耗油一勺盐可放可...
- 32500
- 授之以鱼,不如授之以渔。写给千里之外的宝贝。用料猪肉1千克辣椒1.5千克王致和黄干酱四分之三盒油100克甜面酱四分之三袋蒜1头芝麻100克白糖半汤勺醋半汤勺鸡精1勺猪肉辣椒酱的做法1,肉切成小颗粒,蒜绞成蒜蓉。2,辣椒去籽,上锅蒸五分钟,绞成蓉3,热锅倒入100克油,加热后倒入猪肉碎...
- 10570
- 用料肉辣椒个湘菜系:荞头辣椒炒猪肉的做法湘菜系:荞头辣椒炒猪肉1.准备食材并洗净:猪肉,荞头,辣椒(我加一只小米椒增加美感);2.猪肉爆香后加入辣椒翻炒至香味,接着加入荞头和一勺生抽,继续翻炒至熟……3.调味(只需放盐)出锅……...
- 15981
- 用料猪五花适量葱姜蒜适量青椒适量凤球唛鸡精适量油豆豉适量辣椒炒猪肉的做法青椒洗净去籽去头尾滚刀切片,猪五花切小块姜蒜拍扁切小粒,葱切小粒辣椒剪段热锅倒少许油下肉块煸炒片刻倒入适量酱油料酒继续煸炒至微焦,呈出备用热油下入辣椒花椒葱姜蒜和油豆豉炒出香味倒入青椒...
- 6086
- 不肥不腻,不瘦不柴,最爱的就是猪头肉用料卤好的猪头肉半片300g左右红椒(品种无所谓,肉质厚点就行)1个大的香菜3根大蒜3瓣酱油适量盐适量鸡精适量红椒猪头肉的做法猪头肉切薄片,红椒切丝,香菜切段,蒜切末放油,八分热时放蒜末爆香,然后倒入猪头肉翻炒,加适量的酱油上色,炒一分钟左右,酌...
- 24600
- 这个简单的小腌菜孩子爸爸特别喜欢吃。我觉得算不得美味,也算不得健康,嘴巴淡时可拿一小碟佐餐,胜在简单方便。用料生抽辣椒洋葱极简酱菜酱辣椒洋葱腌辣椒的做法辣椒洋葱分别切丁,放到干燥容器里,加生抽漫过食材,放一夜食用。(也可加入白糖,加白糖的卖相更好些。不加白糖味道更浓...
- 5096
- 用料猪头肉400克青椒1个葱1根味极鲜酱油1勺味达美臻品蚝油1勺猪头肉炒辣椒的做法准备好食材,我用的薰猪头肉,用卤肉也可以。猪头肉切片螺丝椒切块锅中先放油,螺丝椒皮朝下,煎成琥珀色,盛出放一旁备用。留底油爆香葱姜。放入切好的猪头肉煸炒。加一勺味极鲜再加一勺蚝油最后放...
- 7681
- 非常简单方便的一道烤箱菜用料五花肉或里脊肉230克葱姜蒜等调味料若干极简烤肉(猪肉片)的做法猪肉切成3毫米厚的肉片。按自己喜欢的口味将肉腌制20分钟。将腌好的肉平铺在烤盘里。将剩余的调料和葱花撒在表面。烤箱200°C预热10分钟后将烤盘放入。上下火,中层,烤10分钟。将香...
- 11930
- 用料蒜2瓣姜5片生抽1勺盐1克花椒7粒蒜苗3根卤头肉220克红油/辣椒油1小勺酸辣猪头肉的做法卤制好的猪头肉趁热手撕下肉脑阔撕下来的卤猪头肉切片、拉油备孕如图所示切好备孕蒜苗杆切马耳朵、叶子切段备孕起锅烧油所有料头入锅翻炒喜欢吃麻辣可以+几粒花椒煸香料头炒香直接...
- 16536
- 潮汕卤味,自成一家,用他们的卤猪头肉用蒜头辣椒炒过,湖广相融,美味天成。用料卤猪头肉100克湖广相融之辣椒炒卤猪头肉的做法来自潮汕的卤猪头肉切片,青红椒斜切段,蒜头一瓣拍开。【注】豆豉可要可不要,要的更古典,不要也不损其精彩。起锅,下一少点油,将所有料一同下锅边煎边炒。【...
- 16532
- 老爸买的猪头肉只会凉拌,但是这次买的不好吃,据说太硬了,于是我把没吃完的那一半青椒一起炒着吃,没想到超!级!下!饭!用料麻辣青椒7个猪头肉一块蒜末一小撮姜末一小撮山西老陈醋1汤匙酱油。1勺下饭菜:麻辣青椒炒猪头肉的做法食材切成这个样子,备用铁锅热油,大火烧热爆炒青椒,放入盐入...
- 10971
- 好久没有吃牛蛙了,外面的又怕处理的不干净,打算自己尝试做一下。特意买的贵阳辣椒。做出来的味道不辣,只有酸、麻的口感。可能自己比较能吃辣!份量足够3女生的量!用料牛蛙3只蛋清1个(适量)大蒜1个生姜切片适量灯笼泡椒10个小米辣泡椒250g生花椒1袋牛蛙调料1包配菜:莴笋1根配菜:金...
- 22886
- 用料猪头肉300g黄瓜一条芹菜两根大葱一根盐少许味精少许花椒粉少许辣椒油少许酱油少许白砂糖一点点麻辣猪头肉的做法猪头肉煮熟、加料酒姜大葱去腥.黄瓜竖着切,在切斜刀片,大葱葱白切丝泡水.猪头肉晾凉切片。那一个小碗,依次加入以上调味料加入煮猪头肉的汤、拌匀撒上葱丝即...
- 29252
- 辣椒油炸过,所以这个酱是比较辣那种。材料的份量随意就可以,我是都准备好之后称的得出的重量。用料酱油150克猪肉200克辣椒300克蒜320克油250克盐5克猪肉辣椒酱的做法蒜、肉、辣椒分别剁碎。油下锅烧开。下肉末炸至金黄色。倒出隔开油,然后再把这油倒回锅里炸辣椒。辣椒炸好...
- 8442
- 用料青椒10个蒜3瓣姜6片盐适量蚝油1勺老抽半小勺辣椒炒猪头肉的做法切好姜蒜先把猪头肉煮烂把肉从骨头手撕下来备用辣椒先炒熟在倒入猪头肉。放入蚝油和老抽翻炒一分钟出锅...
- 15858
- 家里有个嘴刁的老长沙,喜欢猪肉猪肝一起炒。平时肝脏类食物吃得少,偶尔吃一顿也还不错。这道菜重点猪肝别炒老,比辣椒炒肉又多个味。主菜用量是三口之家的,所以我都是按买多少钱算的,人多或者食量大的就多放点。😬用料猪肝6块钱猪肉8块钱青椒5个红椒2个盐食量蒜3瓣料酒1勺姜一...
- 5672
- 用料尖椒4只猪头肉500g青椒猪头肉的做法切好细片和辣椒一起翻炒...
- 11802
- 用料猪肉300克青辣椒2个生抽1勺料酒半勺淀粉1勺盐1勺糖半勺葱1根姜3片蒜2瓣辣椒炒肉极简版💜的做法把肉切成片后(加入一勺生抽,半勺料酒,半勺盐,一勺淀粉,半勺糖,搅拌均匀,腌制半小时)把青椒洗干净切成段,蒜切片,姜切片,葱切段起锅烧油,下入葱姜蒜炒出香味下入辣椒炒至变色将辣椒盛出...
- 12053
- 用料卤猪头肉适量适量尖椒适量盐适量鸡精少许蒜瓣4瓣姜丝2片老抽1勺尖椒猪头肉的做法卤猪头肉切薄片待用。(我是在超市买的)尖椒去头洗净尖椒切成好待用。(我用盐淹了一下,这样不会很辣)蒜瓣切片,姜片切成丝待用。锅里倒油,油热后倒入蒜瓣,姜丝,等炒出香味下卤猪头肉,加少许老抽爆...
- 25283
- 看起来高大上餐厅菜,其实比你想象的简单的多。或者说,你肯动脑筋,它就可以高效率简化。史上最少配料的极简剁椒鱼头,味道不美,来找我。短视频等各平台同名:weidaydayeat用料鱼头1.5斤蒜20瓣剁椒1.5瓶勺油50克姜3片料酒1勺极简极美剁椒鱼头的做法鱼头剖两半,你可以薄盐和料酒轻腌...
- 6360