![简单易学的电烤vs油炸美食做法]( "简单易学的电烤vs油炸美食做法")
- 只有比一比，才知道怎么烹制最合适。胜者为王，一较高下吧。用料油、盐鸡精、面包糠鲜辣味粉、十三香、花椒粉、孜然粉、黑胡椒粉、白胡椒粉、炸鸡粉老抽、生抽、蚝油蒜、小米椒淀粉鸡翅根猪肉火腿肠茄子、土豆、黄瓜、藕、干子等素菜电烤vs油炸的做法准备各种调料鸡翅根洗净...
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![芝士照烧鸡肉焗饭（烤箱版Vs空气炸锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的芝士照烧鸡肉焗饭（烤箱版Vs空气炸锅版）做法]( "芝士照烧鸡肉焗饭（烤箱版Vs空气炸锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的芝士照烧鸡肉焗饭（烤箱版Vs空气炸锅版）做法")
- 鸡肉采用的是鸡腿肉（琵琶腿），为了使味道更丰富，先用自制照烧汁充分腌制再做焗饭。在炒制蔬菜粒时，先用安佳原味黄油滑锅，最后还加入安佳稀奶油，能够增加焗饭成品的醇厚奶香。主角芝士同样选用安佳马苏里拉芝士碎（原制干酪）。成品有光泽而不渗油，轻轻一扯即瀑布拉丝，口感柔中带韧，香气...
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![炸鸡（非油炸，电饭煲版）的做法步骤及图解,美味正宗的炸鸡（非油炸，电饭煲版）做法]( "炸鸡（非油炸，电饭煲版）的做法步骤及图解,美味正宗的炸鸡（非油炸，电饭煲版）做法")
- 关了两个月，好想吃辣鸡食品啊，但是只有电饭煲怎么办，也试试做个不用油炸的炸鸡好了🤔用料鸡翅中3个盐一小勺生抽1勺料酒1勺老抽半勺耗油半勺胡椒粉半勺辣椒面1勺面粉30克玉米淀粉30克燕麦片60克鸡蛋1个炸鸡（非油炸，电饭煲版）的做法鸡翅两面各划两刀，加入一小勺盐、一勺生抽、一...
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![家庭版大鸡排，电饼铛少油版vs油炸版的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版大鸡排，电饼铛少油版vs油炸版做法]( "家庭版大鸡排，电饼铛少油版vs油炸版的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版大鸡排，电饼铛少油版vs油炸版做法")
- 孩子尤其爱吃油炸食品，这个大人也逃不过美食的诱惑，自己动手，起码油是新鲜的，不是反复用过的，油炸和电饼铛少油两种哦！剩下的可以放在冰箱冷冻保存，很方便哦用料料酒少许盐少许鸡大胸2块白胡椒少许蒜4-5瓣家庭版大鸡排，电饼铛少油版vs油炸版的做法鸡大胸从中间片开2层，用刀背拍松...
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![奥尔良烤翅（刷油VS不刷油）的做法步骤及图解,美味正宗的奥尔良烤翅（刷油VS不刷油）做法]( "奥尔良烤翅（刷油VS不刷油）的做法步骤及图解,美味正宗的奥尔良烤翅（刷油VS不刷油）做法")
- 买空气炸锅的本意是不想吃油炸食品。所以我一开始尝试不刷油得炸奥尔良烤翅，发现虽然最后成果：锡纸里烤翅周围有蛮多油（烤翅里溢出），但是烤翅总是有点沾在锡纸上（我中间翻过一次面），而且烤翅和锡纸的接触面总是感觉烤的不完美。晚上做菜的时候油倒多了（尴尬）我灵机一动用小勺舀了3...
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![蜂窝面包 电饭煲版vs烤箱版的做法步骤及图解,美味正宗的蜂窝面包 电饭煲版vs烤箱版做法]( "蜂窝面包 电饭煲版vs烤箱版的做法步骤及图解,美味正宗的蜂窝面包 电饭煲版vs烤箱版做法")
- 第一次做面包，材料这个份量OK，可以做一锅电饭锅+一个6寸模具的量，够4-6个人吃了，可以多做点作为第二天的早餐。纯粹个人记录，希望下次做的更好！用料高筋面粉500克牛奶160克鸡蛋3个糖30克(这个份量基本没甜味，多家两倍都行)油20克酵母5克蜂蜜少许蜂窝面包电饭煲版vs烤箱版的做法1...
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![炸鲜奶vs椰子奶冻的做法步骤及图解,美味正宗的炸鲜奶vs椰子奶冻做法]( "炸鲜奶vs椰子奶冻的做法步骤及图解,美味正宗的炸鲜奶vs椰子奶冻做法")
- 炸鲜奶是小时候吃过最让我觉得神奇的一道甜品一直好奇怎么奶就能不留出来还能炸呢哈哈今天自己做了下终于知道啦～～～用料牛奶250g玉米淀粉30g炼乳30g绵白糖25g椰奶适量椰奶冻原料椰丝若干炸鲜奶vs椰子奶冻的做法原材料倒在一起小火加热至粘稠我喜欢椰奶的味道所以多放了点椰...
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![在家自己炸油条VS油饼，放心又蓬松好吃的做法步骤及图解,美味正宗的在家自己炸油条VS油饼，放心又蓬松好吃做法]( "在家自己炸油条VS油饼，放心又蓬松好吃的做法步骤及图解,美味正宗的在家自己炸油条VS油饼，放心又蓬松好吃做法")
- 最近很想吃煎饼果子，纯素的只能自己在家想办法解决。想吃煎饼果子那首先要先会炸油条vs油饼。于是找来一份配方，再凭着小时候老妈炸油条的操作记忆，自己也开始折腾今日份的油饼vs油饼！这次的油条vs油饼的口感还是可以的，所以就想着跟小伙伴们一起分享，但是太过油腻的饮食不能贪...
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![微波炉版vs空气炸锅版盐烤银杏的做法步骤及图解,美味正宗的微波炉版vs空气炸锅版盐烤银杏做法]( "微波炉版vs空气炸锅版盐烤银杏的做法步骤及图解,美味正宗的微波炉版vs空气炸锅版盐烤银杏做法")
- 每次去日料店居酒屋必点盐焗银杏，这次花12块钱买了一斤自己烤，多到现在都没吃完…（建议每天食用不超过20粒）用料银杏果十几粒盐若干微波炉版vs空气炸锅版盐烤银杏的做法银杏用清水泡几分钟，拿出来稍微晾一下，撒盐，稍微裹住即可。微波炉版：中火加热2分钟。（不要用中高火，以及加热时...
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![烤牛肉vs迷迭香！的做法步骤及图解,美味正宗的烤牛肉vs迷迭香！做法]( "烤牛肉vs迷迭香！的做法步骤及图解,美味正宗的烤牛肉vs迷迭香！做法")
- 从朋友家顺来的一包牛肉粒，烤了吧😌用料牛肉粒250克迷迭香2根洋葱半个烤牛肉vs迷迭香！的做法牛肉粒在烤箱中先解冻约30min，取出倒出血水，拿厨房用纸吸干牛肉表面水分（千万不要洗）和洋葱放在一起，依次加入橄榄油、盐、生抽、六月鲜、蚝油、孜然粉、黑胡椒粉，按摩均匀，腌制2小时以上...
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![滑蛋多士vs西多士vs奶油猪（蘑菇头版）的做法步骤及图解,美味正宗的滑蛋多士vs西多士vs奶油猪（蘑菇头版）做法]( "滑蛋多士vs西多士vs奶油猪（蘑菇头版）的做法步骤及图解,美味正宗的滑蛋多士vs西多士vs奶油猪（蘑菇头版）做法")
- 黑蘑菇头👇白蘑菇头👇酸奶蔓越莓蘑菇头👇酸奶抹茶红豆蘑菇头👇红茶黑橄榄蘑菇头👇配方的量适合4cm的矮版吐司盒比较特别模具照片白蘑菇那期有放照片哦👩🍳用料蘑菇头面包切片几片可生食鸡蛋2个淡奶油2勺海盐少许蒜粉少许黄油少许花生酱1勺滑蛋多士vs西多士vs奶油猪（蘑菇...
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![炒生燕麦（煎锅VS电饼铛）的做法步骤及图解,美味正宗的炒生燕麦（煎锅VS电饼铛）做法]( "炒生燕麦（煎锅VS电饼铛）的做法步骤及图解,美味正宗的炒生燕麦（煎锅VS电饼铛）做法")
- 超市买的生燕麦，没经验，以为跟速食麦片是一样的，结果除了煮粥啥也用不上，本人又不爱喝粥。怎么弄熟呢？试试用平底锅炒炒，家里还有电饼铛，干脆同时用，比较一下效果。用料燕麦400克油5克炒生燕麦（煎锅VS电饼铛）的做法平底锅刷少量油，小火慢慢炒。电饼铛打开，也没选火力档，就这么热着，不时...
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![烤猪蹄-烤箱VS空气炸锅的做法步骤及图解,美味正宗的烤猪蹄-烤箱VS空气炸锅做法]( "烤猪蹄-烤箱VS空气炸锅的做法步骤及图解,美味正宗的烤猪蹄-烤箱VS空气炸锅做法")
- 网上搜到两种方法，用烤箱和空气炸锅，今天两种方法都试验一下，做个对比！用料猪蹄只冰糖、盐料酒、老抽、生抽大葱、小葱、生姜桂皮、八角、花椒、干香菇啤酒烤猪蹄-烤箱VS空气炸锅的做法先备料：猪蹄洗净后清水浸泡半小时以上，排除血水；干香菇提前发泡；香料我不太喜欢，所以准备的不...
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![简单易学的空气炸锅VS烤箱美食做法]( "简单易学的空气炸锅VS烤箱美食做法")
- 听说空气炸锅是全能小家电，省时、省力、省能耗！叮一下就出锅了，‘’万物皆可空气炸‘’，做个小笔记慢慢熟悉使用起来。用料，空气炸锅VS烤箱的做法左上↖️平炉,左下↙️风炉,右边▶️空气炸锅1️⃣工作原理：传统平炉/风炉烤箱工作原理，从顶部和底部加热，靠发热管辐射热能，把食物烤熟，风炉比...
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![烤猪排VS黄油炒西洋海笋的做法步骤及图解,美味正宗的烤猪排VS黄油炒西洋海笋做法]( "烤猪排VS黄油炒西洋海笋的做法步骤及图解,美味正宗的烤猪排VS黄油炒西洋海笋做法")
- 光顾着做了，过程忘记拍图，下次再做时补上。这道菜算是中西结合吧！做饭简单，味道确不简单。用料猪肋排两条西洋海笋25克黄油5克盐少许花雕少许八角花椒香叶桂皮少许酱油蚝油烤猪排VS黄油炒西洋海笋的做法步骤:1、干锅烧热，加入海盐（我用的儋州老盐），盐炒微微变黄后，加入香料，炒香后，...
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![平底锅vs电饼铛饼干的做法步骤及图解,美味正宗的平底锅vs电饼铛饼干做法]( "平底锅vs电饼铛饼干的做法步骤及图解,美味正宗的平底锅vs电饼铛饼干做法")
- 前两天买了小葱一直都没用，突发奇想拿来做饼干，用了平底锅和电饼铛各做了一次，很成功用料鸡蛋1个小葱叶适量玉米油50克低筋面粉230克牛奶60克小苏打2克盐2克酵母5克平底锅vs电饼铛饼干的做法牛奶加热到有温度之后把酵母放进去搅拌，然后把上述材料放进牛奶里加一起搅拌揉成面...
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![烤箱vs空气炸锅·薯片的做法步骤及图解,美味正宗的烤箱vs空气炸锅·薯片做法]( "烤箱vs空气炸锅·薯片的做法步骤及图解,美味正宗的烤箱vs空气炸锅·薯片做法")
- 今天做土豆油焖鸡剩了半个土豆，想着要不要来点薯片吃，于是就有了这个小试验油纸vs锡纸烤箱vs空气炸锅用料土豆半个盐适量五香粉适量孜然适量橄榄油适量烤箱vs空气炸锅·薯片的做法用的最薄的直尺擦子和波浪型擦子擦的土豆片，用盐水泡了一下，一定要擦干水分烤盘垫了油纸和锡纸...
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![空气炸锅vs平底锅vs剩下的饺子皮的做法步骤及图解,美味正宗的空气炸锅vs平底锅vs剩下的饺子皮做法]( "空气炸锅vs平底锅vs剩下的饺子皮的做法步骤及图解,美味正宗的空气炸锅vs平底锅vs剩下的饺子皮做法")
- 剩下的饺子皮怎么办？原来可以这么简单为了解馋我专门去买了饺子皮……用料饺子皮张油空气炸锅vs平底锅vs剩下的饺子皮的做法平底锅刷油，放入饺子皮，鼓起来就差不多熟了，勤翻动，小心别糊了。空气炸锅版的，空气炸锅刷油，预热，放入饺子皮。190度。隔两分钟看一下，黄了，鼓了就好了左边...
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![日式炸鸡vs火鸡面的做法步骤及图解,美味正宗的日式炸鸡vs火鸡面做法]( "日式炸鸡vs火鸡面的做法步骤及图解,美味正宗的日式炸鸡vs火鸡面做法")
- 油炸食品使我快乐炸鸡火鸡面来瓶雪碧完美的宵夜用料淀粉1大勺面粉1大勺鸡腿1只蚝油生抽1勺日式炸鸡vs火鸡面的做法带皮鸡腿一个想办法去骨。可以用剪子菜刀还可以用牙撕去骨后切块洗净备用鸡块中加入蚝油生抽少许盐孜然粉黑胡椒粉一点点蒜末多一些三片姜。按摩抓匀腌制20...
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![电饭锅Vs烤箱蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的电饭锅Vs烤箱蛋糕做法]( "电饭锅Vs烤箱蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的电饭锅Vs烤箱蛋糕做法")
- 电饭锅跟烤箱的做法前面调制蛋液的过程是一样的。只有调好后倒入的容器跟烘烤的时间不同而已。大家可以各取所需。用料鸡蛋5个低筋面粉100克牛奶60克色拉油40克白砂糖40克（和面粉一起放）白砂糖60克（放蛋白里）电饭锅Vs烤箱蛋糕的做法准备两个无水无油的碗，用蛋黄分离器把蛋白和...
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![土豆炒白菜VS油炸花生米的做法步骤及图解,美味正宗的土豆炒白菜VS油炸花生米做法]( "土豆炒白菜VS油炸花生米的做法步骤及图解,美味正宗的土豆炒白菜VS油炸花生米做法")
- 冬季的大鱼大肉吃顶住的时候，适当的调换清新口味有利健康。但是过于寡淡的纯素又是老饕所不喜。下面推荐这道套菜是北方冬季经典家常菜，特别是油炸花生米与白菜土豆同吃，会好吃掉舌头。但此菜做好不易。用料花生仁两把山东白菜5片～6片土豆中2个菜籽油或大豆色拉油2钢勺土豆炒...
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![炸油条VS煎饼果子的做法步骤及图解,美味正宗的炸油条VS煎饼果子做法]( "炸油条VS煎饼果子的做法步骤及图解,美味正宗的炸油条VS煎饼果子做法")
- 油条的传说：中国南宋时期，秦桧杀害抗金将领岳飞。相传都城临安（今杭州市）西湖一所烧饼铺内一位叫王小二的伙计收到此消息后深感不忿，遂把秦桧和其妻王氏的样子捏制到面饼上，并把两块样子不同的面饼背靠背粘著并放在滚油锅里炸，边炸边大叫：“大家快看油炸桧啦！”吸引到不少人上前凑...
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![「厨房🧪测评」空气炸锅vs.烤箱的做法步骤及图解,美味正宗的「厨房🧪测评」空气炸锅vs.烤箱做法]( "「厨房🧪测评」空气炸锅vs.烤箱的做法步骤及图解,美味正宗的「厨房🧪测评」空气炸锅vs.烤箱做法")
- 因为一直也在关注营养学相关知识，现在做饭基本不会使用油炸的方式，要么不做必须油炸的食物，要么采用空气炸锅替代。今天中午做PorkEmpanadas/拉美猪肉炸饺子，在拉美这道美食一般最后的处理都是油炸，但是查找菜谱时候也有看到烤箱版本，因此这次尝试用了两种制作方法：空气炸锅和烤...
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![花生🥜黄油烤鱼 vs 虾油🦐意面～绝配呀❤️的做法步骤及图解,美味正宗的花生🥜黄油烤鱼 vs 虾油🦐意面～绝配呀❤️做法]( "花生🥜黄油烤鱼 vs 虾油🦐意面～绝配呀❤️的做法步骤及图解,美味正宗的花生🥜黄油烤鱼 vs 虾油🦐意面～绝配呀❤️做法")
- 又是一道我超爱的❤️前面的步骤先介绍🥜花生黄油酱烤鱼，后面的步骤介绍虾油白汁意面～看起来好像很复杂，其实都超简单！意面选的是螺旋面～🐟鱼是鳕鱼块哦～用料鳕鱼2大块烤鱼用黄油1大块烤鱼用面粉和黄油的量基本1:1花生碎适量柠檬4片柠檬汁1勺老虎虾6只螺旋意面按个人饭量牛奶没过...
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![家庭版梅干菜鲜肉锅盔［烤箱版］vs［电饼铛版］的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版梅干菜鲜肉锅盔［烤箱版］vs［电饼铛版］做法]( "家庭版梅干菜鲜肉锅盔［烤箱版］vs［电饼铛版］的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版梅干菜鲜肉锅盔［烤箱版］vs［电饼铛版］做法")
- 锅盔是我特别喜欢吃的一种小吃，每次去小吃街都要去荆州公安锅盔那个店买一个吃，但是一个根本不够吃呢。后来发现抖音上有教制作锅盔的方法，我决定自己尝试一下。用料面粉300克（我是随意放的）酵母5克（我也是随意放的）糖20克（我也是随意放的）梅干菜适量肉适量小葱2根食盐适量鸡精适...
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烹调屋
