![本帮红烧素鸡：素菜烧出肉味来好吃的烹饪方法 本帮红烧素鸡：素菜烧出肉味来的地道做法和步骤]( "本帮红烧素鸡：素菜烧出肉味来好吃的烹饪方法 本帮红烧素鸡：素菜烧出肉味来的地道做法和步骤")
- 红烧素鸡——经典的本帮家常“素菜荤烧”菜肴，素鸡在经过浓油赤酱的烹饪后变得鲜美无比，媲美瘦肉，十分下饭！亦或在吃汤面时，与荷包蛋、鸡毛菜配伍是黄金搭档，口感醇厚，回味悠长。用料素鸡350克丸庄黑豆红烧酱油15毫升丸庄黑豆原酿酱油10毫升金龙鱼稻米油20毫升金龙⻥芝麻油2毫升八...
- 22392
![本帮红烧素鸡：素食烧得肉味来的做法步骤及图解,美味正宗的本帮红烧素鸡：素食烧得肉味来做法]( "本帮红烧素鸡：素食烧得肉味来的做法步骤及图解,美味正宗的本帮红烧素鸡：素食烧得肉味来做法")
- 小时候，物质生活还处于贫乏阶段，肉食之流并不是经常可以吃到的食物，但巧手的妈妈总会想方设法给我改善伙食，就连这小小的素鸡也能做出不逊于红烧肉的味道。记忆中的红烧素鸡外皮煎得微脆，而内在却柔软如豆腐，经过长时间的烹煮，酱汁早已渗透其中，甜中带咸的鲜味构成了我儿时最美好...
- 22862
![土豆炖鸡蛋——会炖出来肉肉的香味儿出来呢的做法步骤及图解,美味正宗的土豆炖鸡蛋——会炖出来肉肉的香味儿出来呢做法]( "土豆炖鸡蛋——会炖出来肉肉的香味儿出来呢的做法步骤及图解,美味正宗的土豆炖鸡蛋——会炖出来肉肉的香味儿出来呢做法")
- 用八角（大茴）就能把鸡蛋炖出来肉香味儿，配合软糯的土豆，给假期来一道不一样的美食体验吧🤗用料土豆3个鸡蛋4个生抽和老抽各3勺八角3个土豆炖鸡蛋——会炖出来肉肉的香味儿出来呢的做法土豆先切成这种片儿，不要太苗条了！可先泡水里哈，黑色是遇空气氧化的原因。鸡蛋稍微加一些凉水...
- 19128
![秋风起，食腊味，一起来做【广式腊肉]( "秋风起，食腊味，一起来做【广式腊肉")
- 自制腊肉用料放心吃得安心在冷冷的冬季来个暖暖的腊味饭😋😋不要太正点哦😄最佳腊晒季节及天气：冬至前后、天气预报一周内天气干晴、吹北风那就赶紧买肉肉做起来最传统也是最简单的做法：1）肉用盐腌一晚后飞水控干2）用生抽、老抽、糖、白酒浸泡两天3）风干晾晒3-5天后真空包装保...
- 20101
![营养美味的鸡肉串来喽！的做法步骤及图解,美味正宗的营养美味的鸡肉串来喽！做法]( "营养美味的鸡肉串来喽！的做法步骤及图解,美味正宗的营养美味的鸡肉串来喽！做法")
- 烤箱版鸡肉串走你 炎热的夏天对于东北来说，最爱的美食不过是喝着冰啤酒加撸串。由于疫情的原因，也不想出去吃，虽然没有烤炉有烤箱也能做出油吱吱的肉串。用料鸡胸肉2块孜然粉1勺料酒2勺辣椒粉0.5勺老抽0.5勺生抽1勺糖5克盐🧂0.5克黑胡椒1勺蚝油1勺彩椒2个青椒2个洋葱1个姜2...
- 32397
![素菜来点肉味道-香菇西葫芦的做法步骤及图解,美味正宗的素菜来点肉味道-香菇西葫芦做法]( "素菜来点肉味道-香菇西葫芦的做法步骤及图解,美味正宗的素菜来点肉味道-香菇西葫芦做法")
- 要满足低热量、还要有点肉味，还要快手嘛。那就是他拉。其实那个汤汁好下饭的，等我减肥结束了一定要拌饭吃个几碗！用料蒜泥每次都用一瓣干红辣椒小小一个提提味道西葫芦正常大小的一半，我也没想到半个就可以做一顿了呢香菇干香菇泡的，8朵左右。人家是把它当肉吃的就放的多了生...
- 21531
![卤味来一把的做法和图解 好吃的卤味来一把家常做法]( "卤味来一把的做法和图解 好吃的卤味来一把家常做法")
- 作为一位爱鸡爪人士又加平时喜欢咸味零嘴一直想自己做一把卤味试试*我不是自己做的卤料包，tb买了现成的。*一个平时不下厨连青菜也不会炒的人。用料卤料包1袋鸡爪很多香菇手抓一把香干一块姜5678片绍兴酒适量（大功臣）盐适量老抽适量冰糖适量卤味来一把的做法猪肉鸡爪加姜片...
- 22552
![来一碗美味的香辣肉沫拌面的做法步骤及图解,美味正宗的来一碗美味的香辣肉沫拌面做法]( "来一碗美味的香辣肉沫拌面的做法步骤及图解,美味正宗的来一碗美味的香辣肉沫拌面做法")
- 用料自制肉酱猪五花50克葱1根油炸花生米15克香辣牛肉酱2勺面条1份豆芽1小把生菜4片鸡蛋2个来一碗美味的香辣肉沫拌面的做法猪五花切丁加入葱末、油炸花生米、牛肉酱拌匀，腌制约15分钟热锅热油，下肉酱翻炒至出香熟透备用生菜、豆芽洗净锅中烧热水，豆芽汆熟生菜汆熟，荷包蛋煮熟...
- 9909
![美味蒸出来－糯米蒸肉丸的做法步骤及图解,美味正宗的美味蒸出来－糯米蒸肉丸做法]( "美味蒸出来－糯米蒸肉丸的做法步骤及图解,美味正宗的美味蒸出来－糯米蒸肉丸做法")
- 用料糯米300克三鲜肉馅500克美味蒸出来－糯米蒸肉丸的做法圆糯米泡水10小时以上。准备三鲜肉馅。将肉馅搓成圆形，在糯米里滚一下。上锅蒸至水开后20分钟即可出锅。小贴士肉馅可参考以前的食谱，放枸杞为好看。...
- 29475
![牛肉卷-超强美味卷起来！的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉卷-超强美味卷起来！做法]( "牛肉卷-超强美味卷起来！的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉卷-超强美味卷起来！做法")
- 1张豆皮，1碗肉馅，不炒不炸，过年宴客就选它！用料牛肉末适量千张皮1张胡萝卜小半根淀粉2勺料酒1勺鸡蛋1个胡椒粉2g生抽2勺葱花适量蒜末适量盐适量牛肉卷-超强美味卷起来！的做法胡萝卜切丁放入牛肉末中。加入鸡蛋，淀粉，胡椒粉，盐，料酒搅拌均匀，腌制20分钟左右（可以适当添加老抽来增色）。...
- 28418
![简单易学的马来风味牛肉面美食做法]( "简单易学的马来风味牛肉面美食做法")
- 今天是中了我们美极鲜味汁调料的橙花美厨娘带来的橙花家马来风味牛排面哦～看照片就非常诱人啦，喜欢吃面的大朋友小朋友不容错过哦用料马来西亚樱花虾辣汤面1包联豪切片牛排1块鸡蛋1个口蘑4个空心菜1把新鲜木耳10朵马来风味牛肉面的做法汤锅煮方便面另起锅，用炒锅放油爆炒牛...
- 21740
![来烤山药蛋，羊肉味儿的！的做法步骤及图解,美味正宗的来烤山药蛋，羊肉味儿的！做法]( "来烤山药蛋，羊肉味儿的！的做法步骤及图解,美味正宗的来烤山药蛋，羊肉味儿的！做法")
- 前些日子朋友来家里吃饭，临时起意要加炒个酸辣土豆丝，要呛锅时发现没有花椒了，翻出同事从中东带回来的孜然取而代之。出锅了，义哥尝了一筷子，义嫂压根儿没听说过还有拿孜然来炒土豆的，迟疑间问义哥：啥味儿？义哥：“嗯，好吃！羊肉味儿的”哈！有些食材搭配久了，果然味道也被定义了，鱼香肉丝...
- 5382
![来碗暖暖的日式味增（味噌）烧猪肉片吧～的做法步骤及图解,美味正宗的来碗暖暖的日式味增（味噌）烧猪肉片吧～做法]( "来碗暖暖的日式味增（味噌）烧猪肉片吧～的做法步骤及图解,美味正宗的来碗暖暖的日式味增（味噌）烧猪肉片吧～做法")
- 不知道为什么，天一凉就特别想吃味增～这道菜看起来用料不少，实际上制作过程非常简单。简单来说就是调个酱，处理肉，炒肉，酱加到肉里这样的过程。酱是这道菜的灵魂，而且这个酱还可以用来做拉面的汤底或炒其它菜，真的是十分万能了。除了最最重要的味增不能省略之外，其它不太常见的材料...
- 31985
![来了来了 美味的木糠杯来了的做法步骤及图解,美味正宗的来了来了 美味的木糠杯来了做法]( "来了来了 美味的木糠杯来了的做法步骤及图解,美味正宗的来了来了 美味的木糠杯来了做法")
- 我好像还没有去吃过店里卖的木糠杯都是自己做的所以也不知道这正不正宗（不是）这一次家里有之前做纸杯蛋糕剩余的草莓粉就加到奶油中打出了很漂亮的奶油色冰箱里冰一夜更好吃用料饼干一包奶油100克糖8克草莓粉一勺来了来了美味的木糠杯来了的做法可以看见我加的粉还是蛮多的...
- 8501
![啤酒炒牛肉(有品味的进来)的做法步骤及图解,美味正宗的啤酒炒牛肉(有品味的进来)做法]( "啤酒炒牛肉(有品味的进来)的做法步骤及图解,美味正宗的啤酒炒牛肉(有品味的进来)做法")
- 我去老公亲戚家吃过，饭馆没见过、下厨房没见过，哪哪儿都没见过，但这么好吃的菜怎么可以变成私房菜呢？绝种了怎么办？来，姐教你做……(请忽略我的渣拍技术)用料牛肉500g姜蓉适量蒜蓉适量红色小米椒5个杭椒5个生抽(腌肉)适量啤酒(腌肉)适量生粉(腌肉)适量盐适量生抽适量蚝油适量鸡...
- 25812
![花生酱萝卜牛肉＃趣味挤出来，及时享美味＃的做法步骤及图解,美味正宗的花生酱萝卜牛肉＃趣味挤出来，及时享美味＃做法]( "花生酱萝卜牛肉＃趣味挤出来，及时享美味＃的做法步骤及图解,美味正宗的花生酱萝卜牛肉＃趣味挤出来，及时享美味＃做法")
- 花生酱萝卜牛肉＃趣味挤出来，及时享美味＃用料牛肉白萝卜佐料（生抽、老抽、料酒、耗油）辛香料（八角、葱、姜、五香粉）四季宝®柔滑花生酱（细滑配方）花生酱萝卜牛肉＃趣味挤出来，及时享美味＃的做法.牛肉洗净切块泡出血水加入各调料及少量水高压锅压20分钟萝卜去皮切块将牛肉和汤水，与萝卜...
- 16099
![简单易学的炒出来的烤肉味美食做法]( "简单易学的炒出来的烤肉味美食做法")
- 与夜市烤肉基本一样，不信您试试。用料前腿肉500克盐3克蚝油1勺孜然粉1勺料酒1勺香葱3根姜3片玉米淀粉20克食用油400克（实际油耗不太多）孜然粉2勺孜然粒1勺辣椒粉2勺白芝麻1勺炒出来的烤肉味的做法猪肉洗净，用厨房纸吸千水份切1.5厘米块，加入盐，料酒，蚝油，孜然粉，葱，姜使劲抓10分钟，...
- 28834
- 炒花菜，调味用的就是南洋人称之为“马来盏”的酱料，在本地的进口超市中都难以见到的滋味，其实在当地就和我们中国北方人吃的炸酱一样为人熟知，据说百姓人家还有自己拿手的调制方法，用作烹饪的辅料，或是挖上一勺拌饭调味，食欲不振的时候用它来佐餐开胃，用途多多的呢！用料虾米半碗大...
- 22630
![停不下来的美味猪肉干的做法步骤及图解,美味正宗的停不下来的美味猪肉干做法]( "停不下来的美味猪肉干的做法步骤及图解,美味正宗的停不下来的美味猪肉干做法")
- 家门口有一家卖炸鸭脚的店铺，因为网友发了抖音而火得不要不要的，即使在现在疫情期间，还是有人排队排到马路上，而他家两大招牌，除了炸鸭脚就是猪肉干，这猪肉干看着其貌不扬，吃着真是停不下来，但是价格太贵，对于大胃王的我来说有点吃不起了，只能研究研究他家的味道，自己做做看，不敢说一...
- 24229
![京味儿来袭，烤鸭太肥，来份低卡又好吃的：京酱肉丝！的做法步骤及图解,美味正宗的京味儿来袭，烤鸭太肥，来份低卡又好吃的：京酱肉丝！做法]( "京味儿来袭，烤鸭太肥，来份低卡又好吃的：京酱肉丝！的做法步骤及图解,美味正宗的京味儿来袭，烤鸭太肥，来份低卡又好吃的：京酱肉丝！做法")
- 最近《老炮儿》火了，京味儿又重新回归大家的视线，我本身也是北京人，也爱吃并且给大家介绍过不少老北京地道的吃食(可在硬派食堂的往期菜谱中搜索)：热量低到发指的高蛋白美食——爆肚斌卡家乡特产——麻辣小龙虾夏至必吃的老北京麻酱凉面不过之前介绍的，都是更适合天暖时的吃食...
- 7887
![与生俱来的美味青椒炒酱肉的做法步骤及图解,美味正宗的与生俱来的美味青椒炒酱肉做法]( "与生俱来的美味青椒炒酱肉的做法步骤及图解,美味正宗的与生俱来的美味青椒炒酱肉做法")
- 酱肉的美味与生俱来，不仅可以用来做汤（在有一点小清新--川式腌笃鲜中，苹果耗子用四川特色的酱肉做汤，味道非常鲜美），还可以用来炒菜。青椒和酱肉放在一起煎炒，可谓绝配，再加上一点点小芹菜叶，味道非常正点。用料酱肉青椒芹菜干辣椒与生俱来的美味青椒炒酱肉的做法煮熟的酱肉一块（切...
- 17417
![马来西亚风味鸡肉沙爹的做法步骤及图解,美味正宗的马来西亚风味鸡肉沙爹做法]( "马来西亚风味鸡肉沙爹的做法步骤及图解,美味正宗的马来西亚风味鸡肉沙爹做法")
- 前天跟闺蜜聊天说特别馋我做的东南亚菜，让我分享些东南亚菜系的做法给她。于是我想到了最经典的马来西亚风味鸡肉沙爹，今天就想分享一下我的料理经验。用料香菜半把红辣椒1个大蒜半棵优质花生酱3汤匙酱油适量生姜1片2cm厚的青柠2个马来西亚风味鸡肉沙爹的做法将香菜（整根的...
- 18494
![来自新疆的美味肉馕的做法步骤及图解,美味正宗的来自新疆的美味肉馕做法]( "来自新疆的美味肉馕的做法步骤及图解,美味正宗的来自新疆的美味肉馕做法")
- 用料面粉500克水100克羊肉300克洋葱2个孜然粉3勺盐3克鸡精1勺来自新疆的美味肉馕的做法普通面粉用温水和面，硬一些洋葱切丁羊肉切丁放入洋葱丁加入孜然粉，盐和鸡精搅拌均匀和好的面，搓成长条，切成一大一小的面积子大的面积子擀薄，铺一层肉馅小的面积子也擀薄，盖到肉馅上面，用底...
- 18046
![蒸出来の美味|香菇酿素肉的做法步骤及图解,美味正宗的蒸出来の美味|香菇酿素肉做法]( "蒸出来の美味|香菇酿素肉的做法步骤及图解,美味正宗的蒸出来の美味|香菇酿素肉做法")
- 现代人追求低脂低油的菜肴，慢慢的轻食菜品也越来越受大家欢迎，而很多时候在大家的观念里，素食的菜肴要做得好吃肯定是多油多调料的，而今天这道菜品却只用了一些轻盐酱油，也能调味出好吃的清蒸素食菜肴，香菇酿素肉用料鲜香菇8朵老豆腐100克六月鲜10克轻盐特级原汁酱油5ml蒸出来...
- 26997
![马来风味-酱炒牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的马来风味-酱炒牛肉做法]( "马来风味-酱炒牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的马来风味-酱炒牛肉做法")
- 厨房小白的我第一次分享食谱(•́ω•̀٥)黑酱油炒牛肉(马来语:Ayammasakhitam)，属于马来西亚当地美食之一~浓郁的酱汁配香喷喷的米饭简直恨不得把碗吃掉(｡>∀<｡)用料牛肉500克柠檬草3支(稍微捣烂)红葱8颗蒜3瓣姜2片孜然粉1小茶匙茴香粉1大匙黑酱油6大匙水适量罗望子膏或酱...
- 26312
烹调屋
