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盐焗金钩虾的做法食谱

简单易学的盐焗金钩虾🦐美食做法

  • 盐焗金钩虾🦐

  • 用料虾1斤花椒1把粗粒海盐250克姜片4片也可以加葱段6段盐焗金钩虾🦐的做法1⃣️金钩虾从吕四发货直接放冰柜速冻，早上拿出自来水冲着10分钟左右化冻，置于盆中顺着一个方向搅动冲洗直到水中没有泥沙杂质，可以一只一只剪脚剪须。剪完脚和虚的🦐2⃣️用牙线棒从第二节处挑出虾肠，拉...
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金钩白菜的做法和图解 好吃的金钩白菜家常做法

  • 金钩白菜

  • 深秋，又到了贴秋膘的季节，来一些低脂食物吧！用料大白菜500g虾米50g油30g盐一小勺蚝油一小勺白胡椒粉少许金钩白菜的做法虾米洗净待用。大白菜洗净切长条。锅中放油烧热放入虾米炒香后，加入白菜一起炒。白菜炒熟后加入盐，蚝油和白胡椒粉调味即可小贴士白菜要用大火炒，炒的时间不...
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金钩银钩的做法和图解 好吃的金钩银钩家常做法

  • 金钩银钩

  • 绿豆芽掐头去尾就华丽丽滴变身了，再和金钩海米一邂逅，清新鲜美口水漾～用料绿豆芽海米香醋老醋会影响色泽生抽料酒盐糖姜汁金钩银钩的做法豆芽掐头去尾，洗净控去多余水分，加入生抽、姜汁、醋和糖、盐，拌匀虾干用清水洗净后，加适量清水和料酒，上锅蒸10分钟，捞出虾干，汤汁可以留着炒菜...
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金钩豆米的做法和图解 好吃的金钩豆米家常做法

  • 金钩豆米

  • 用料蚕豆200g海米50g盐糖葱姜金钩豆米的做法将海米泡发，沥干水分备用锅加油烧热下葱姜末爆香下豆米，海米煸炒，加盐糖，炒至豆米熟即可...
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金钩豆腐的做法和图解 好吃的金钩豆腐家常做法

  • 金钩豆腐

  • 记得有次在绿茶吃饭，特别喜欢这道菜，这次正好腌了咸蛋黄，就拿来试试了，虽然不太正宗，没有蟹黄，但是也味道很不错呢用料嫩豆腐一盒西葫芦50克虾米10克咸蛋黄2个小葱适量生粉一小勺温水一小碗植物油金钩豆腐的做法首先把豆腐切丁，西葫芦切丁，咸蛋黄蒸熟后切碎或者碾碎，虾米洗净滤干，...
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金钩腐竹的做法和图解 好吃的金钩腐竹家常做法

  • 金钩腐竹

  • 用料虾米腐竹盐胡椒粉鸡精大葱姜小红辣椒金钩腐竹的做法将虾米用温水洗净，泡软腐竹洗净切段将葱洗净切丝，姜去皮洗净切丝在炒锅内放油烧热，将葱姜下锅炒出香味放入泡好的虾米，加水烧开锅后放腐竹、盐、鸡精、胡椒粉，烧开后用小火，使腐竹入味，将汁收稠上碟即可...
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金钩黄瓜的做法和图解 好吃的金钩黄瓜家常做法

  • 金钩黄瓜

  • 黄瓜换个吃法用料黄瓜2根虾米1小把葱姜切碎金钩黄瓜的做法黄瓜切片，提前用盐制出水后把水分攥干；海米泡发；葱姜切丝。锅内热油加葱姜爆香，加海米炒1分钟倒入腌好的黄瓜片快速翻炒，记得不用再加盐了。...
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珊瑚金钩的做法和图解 好吃的珊瑚金钩家常做法

  • 珊瑚金钩

  • 自己学做菜，记录一下，选自《名厨手把手教做家常菜》用料黄豆芽200克水发黑木耳10朵红彩椒1/4个青椒1/4个葱丝少量姜丝少量盐1.5克生抽1.5勺醋2勺花椒10粒珊瑚金钩的做法嗯嗯...
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盐焗虾的详细做法大全,简单又营养的盐焗虾做法

  • 盐焗虾

  • 用料粗盐500g虾一斤花椒抓一把盐焗虾的做法图片所示三样材料干锅无油小火先炒花椒然后加入粗盐小火翻炒两分钟，然后可以用手感受一下盐的温度。觉得热就可以熄火锡纸垫底，炒热的盐跟花椒平铺锡纸上粗盐铺上虾，锡纸封口烤箱预热后放入烤盘180度，烤20分钟用粗盐的好处就是可以...
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金钩儿菜的做法和图解 好吃的金钩儿菜家常做法

  • 金钩儿菜

  • 营养丰富、色彩明亮、香甜可口。用料儿菜500克胡萝卜半根香菇3朵金钩海米8个盐1小撮花生油适量太太乐鸡精1小撮金钩儿菜的做法儿菜、胡萝卜洗净去皮切滚刀块，香菇去蒂洗净切片，海米提前洗净泡软。儿菜、胡萝卜、香菇分别焯水，喜欢菜品软软的口感，可以多煮一会儿。锅里放入适...
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金钩西芹的做法和图解 好吃的金钩西芹家常做法

  • 金钩西芹

  • 前两天还抱怨这个夏天像秋天。可转眼的功夫温度就飙升到30几度，夏天着实的来了。加上四年一度的世界杯，嗯，这些日子够热哈！夏天餐桌上少不了凉拌菜，吃在嘴里爽在心里。吃着凉拌菜的时候我就想，要是能把夏天的热气也凉拌一下就好了。这个，估计很难。我们也只能一边儿吃，一边心里默...
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金钩紫菜的做法和图解 好吃的金钩紫菜家常做法

  • 金钩紫菜

  • 小朋友喜欢😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍用料菜籽油2勺芝麻油1勺紫菜10张虾米100克盐5克白糖20克芝麻20克金钩紫菜的做法放入菜籽油和芝麻油放入紫菜和虾加入其它调料小贴士热油后，放入紫菜和虾，记得关火，用余温...
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金钩菜花的做法和图解 好吃的金钩菜花家常做法

  • 金钩菜花

  • 用金钩海米跟菜花搭配，既可以让菜花吸收到海米的鲜味儿，又保留了菜花的清淡本色，是一道简单易做，营养丰富，味道鲜美的健康菜品。用料有机菜花金钩海米干花椒蒜葱盐金钩菜花的做法将有机菜花洗后放到煮沸的水中焯3-5分钟（时间可以根据个人喜欢的软硬程度自己掌控），用冷水冷却后用...
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葱油金钩虾的做法和图解 好吃的葱油金钩虾家常做法

  • 葱油金钩虾

  • 白灼之后，再做一次虾🦐，这次，葱油。用料虾1斤葱3根生姜5片盐1克味极鲜酱油2勺料酒1勺花生油葱油金钩虾的做法1⃣️先处理虾，具体处理方法可以参照我的另一篇金钩虾菜谱，不再赘述。摘几个虾头下来用于炒香。葱白切段，剩下的切成葱花。姜片和葱段一起备用。一勺料酒、两勺酱油备用...
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金钩鲍的做法和图解 好吃的金钩鲍家常做法

  • 金钩鲍

  • 现在的广东人更注重健康，因此现在的粤菜更注重营养搭配。象这款“金钩鲍”，除了鲍鱼外，还配搭了小棠菜和南瓜汁。鲍鱼营养价值极高，补而不燥，具有滋阴补阳功效。而小棠菜和南瓜含有人体所需的蛋白质、碳水化合物、微量元素、维生素等，三种食材的配搭，不仅让菜肴的营养搭配更为合...
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金钩冬瓜的做法和图解 好吃的金钩冬瓜家常做法

  • 金钩冬瓜

  • 用料姜5克猪油/玉米油20克大葱半根（切成碎沫）金钩虾米20克冬瓜500克（切小块）盐1/2茶匙水50克白胡椒粉少许（可省）金钩冬瓜的做法主锅放入姜5克，3秒/速度10切碎。继续将20克金钩虾仁、20克猪油、葱沫放入主锅，以3分/120°C/反转速度1爆香。加入1/2茶匙盐、500克冬瓜和50克水，少许白...
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炸金钩的做法和图解 好吃的炸金钩家常做法

  • 炸金钩

  • 老公喜欢各种茶，但是茶后会特别容易引起饥饿感，做点这样的小茶点，真的很棒哦！老公和孩子都喜欢😘用料鸡蛋4个白糖30克（根据自己口味加入）普通面粉适量炸金钩的做法将4个鸡蛋加白糖混合打均匀，面粉适量边加边搅拌，和成较硬点的面团，醒面20分钟（全过程不加任何水或者是牛奶）擀成圆形较...
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金钩香芹的做法和图解 好吃的金钩香芹家常做法

  • 金钩香芹

  • 用料香芹海米枸杞鸡精盐香葱姜水淀粉金钩香芹的做法将芹菜切段，海米温水泡发，枸杞洗净泡开，香葱、姜切末锅里放少许油，煸香葱花、姜末，放入海米炒出香味，放入芹菜翻炒放入盐、鸡精调味，用水淀粉勾薄欠，出锅洒上红色的枸杞点缀...
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金钩秋葵的做法和图解 好吃的金钩秋葵家常做法

  • 金钩秋葵

  • 在饭店吃过一次，觉得这是吃过的最好吃的秋葵，不喜欢秋葵黏糊糊口感的也可以接受哦用料秋葵根虾米克金钩秋葵的做法秋葵过油略炸一下，至表面微黄，这一步的目的是固定形状，让秋葵没有黏液倒出油，留炒菜那么多的底油，烧热后把虾皮放进去煎脆煎香加入蒜炒香后倒入秋葵，根据虾皮的咸淡...
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干焗金钩虾的做法和图解 好吃的干焗金钩虾家常做法

  • 干焗金钩虾

  • 会往锅里倒虾吗？会放盐吗？会盖锅盖？会开关火？好，那恭喜你！这道菜你就会做了。不需要油，不需要姜葱，只要一点盐，这菜谱适用于任何虾！团了开捕第一批的金钩虾，第一次吃到虾里有母虾婆才有的条状膏！原想做盐焗的，但吝啬的我实在舍不得浪费那么多盐，又担心焗出的虾太咸，所以来个干焗，最大限度...
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白灼金钩虾的做法和图解 好吃的白灼金钩虾家常做法

  • 白灼金钩虾

  • 用料金钩虾一斤姜片适量料酒两勺白灼金钩虾的做法锅内少许水，新鲜刚上岸的野生金钩虾洗净，开水下锅，待虾壳变色30秒捞出即可享用。...
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椒盐大条带膏金钩虾的做法步骤及图解,美味正宗的椒盐大条带膏金钩虾做法

  • 椒盐大条带膏金钩虾

  • 这是给客户的大虾里挑剩下的掉头虾鲜度还是一样好用料虾15只葱、姜、蒜末1瓣三片一小把青椒一只或干辣椒少许1个青椒洋葱末少许适量料酒、椒盐调味按口味添加椒盐大条带膏金钩虾的做法在认真的挑选🦐当中掉头的全部下架处理带回家吃也不错～清洗完毕，虽然是挑出来的掉头虾，鲜...
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金钩芹菜的做法和图解 好吃的金钩芹菜家常做法

  • 金钩芹菜

  • 用料海米芹菜黄酒少许盐少许鸡粉适量金钩芹菜的做法海米洗净后，用一点黄酒泡软，然后切碎备用芹菜择去叶、斜切成段锅内倒适量油，油温后下海米略微翻炒下即可下芹菜段。芹菜段炒断生后，加盐和鸡粉调味出锅...
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金钩丝瓜的做法和图解 好吃的金钩丝瓜家常做法

  • 金钩丝瓜

  • 丝瓜是夏季必备的食材之一，有凉血清热的功效，是不可或缺的解暑佳品，丝瓜不只是维生素含量丰富，而且矿物质含量也极高，热量却是极低的，所以丝瓜汁有“美人水”之称，有美容养颜、瘦身的奇效。用料丝瓜400g海米20g大蒜10g朝天椒2个花椒3g生抽15g色拉油20g盐2g金钩丝瓜的做法准备好...
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金钩玉兰的做法和图解 好吃的金钩玉兰家常做法

  • 金钩玉兰

  • 在我们家，每逢有重要的事情，或者是过年过节的时候才会做这一道菜。也因为如此，每逢当这道菜出现在餐桌上的时候，就能意识到，这一天已经是非同平常日子的一刻了。那时的物资没有现在这个时代那么丰富，加上交通不便，在云南昆明想要吃到真正的海味要托熟人，等很多很多天才能盼到！而这...
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