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纯手工牛肉丸的做法食谱

简单易学的纯手工牛肉丸美食做法

  • 纯手工牛肉丸

  • 虽然知道老婆饼里没老婆、狮子头里没狮子，是大伙儿默认的常识。但在新闻上看到牛肉丸里没牛肉，我也是着实吃了一惊。其实细究起来，的确市面上的各种丸子成分都不单纯，远不如自己做的原料讲究、过程健康。牛肉蛋白质含量高，作为宝宝的成长美食和减肥食物都是再好不过的！但单单剁...
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手工肉丸的详细做法大全,简单又营养的手工肉丸做法

  • 手工肉丸

  • 伴随着烤肉丸滋滋发出声响，满屋鲜香四溢，一口下去，满满的幸福感，真是美味呀！😋😻用料猪前腿肉600克料酒两勺盐适量鸡蛋一个生抽适量细砂糖适量红薯淀粉或玉米淀粉12克香葱适量手工肉丸的做法猪前腿肉用刀剁成泥～剁好的肉泥放入盆中，加入一个鸡蛋及适量的盐、料酒、生抽、红薯淀...
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纯手工肉松的做法和图解 好吃的纯手工肉松家常做法

  • 纯手工肉松

  • 小孩子不爱吃馒头，于是乎就想了一招，馒头抹上沙拉酱再沾上肉松，哇哇，超好吃😋，不过重点自己做的肉松放心又美味用料生抽1勺盐3克料酒1勺姜3片鸡精1克纯手工肉松的做法37元1斤的里脊肉，买了43元.把肉切成小块加上盐，生抽，料酒，姜片，鸡精调味高压锅压25分钟.重点一定要把肉压烂肉用擀...
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纯手工无添加肉丸好吃的烹饪方法 纯手工无添加肉丸的地道做法和步骤

  • 纯手工无添加肉丸

  • Q弹脆脆的口感，关键是零添加用料腿肉瘦肉姜粉五香粉也可不加盐酒视情况看口味加调料最重要的是少量冰块纯手工无添加肉丸的做法肉切小块加入调料放入料理机最重要的是加入冰块或者提前达成冰沙料理机打成泥即可大锅加水烧至边缘有小而细的泡泡改成小火保持小火左手心抓肉...
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纯手工肉元的做法和图解 好吃的纯手工肉元家常做法

  • 纯手工肉元

  • 这道丸子有多种吃法！可以和青菜烧汤，可以红烧，可以直接烤箱烤，也可以微波炉加热！用料前夹肉1500克鸡蛋6个山芋淀粉50克盐10克耗油1勺白萝卜1000克葱姜适量凉水100mL鸡粉1勺纯手工肉元的做法肉切小细丁，将凉水分三次慢慢搅进肉丁萝卜去皮切长条，凉水下锅煮开后烧十分钟左右，捞起过...
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纯手工面条+卤牛肉=可口的牛肉面的做法步骤及图解,美味正宗的纯手工面条+卤牛肉=可口的牛肉面做法

  • 纯手工面条+卤牛肉=可口的牛肉面

  • 昨天卤牛肉，突然想做一碗牛肉面。手擀面条，想尝试下记忆中的味道。用料牛腱看自己喜欢的多多放面条两碗份量盐少许香菜少许牛肉汤半锅纯手工面条+卤牛肉=可口的牛肉面的做法面团发酵15分钟左右，擀平，折叠时多撒点面粉，防止粘。手擀面面条*许多水烧开，放入面条。煮开后滴两次冷...
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纯手工尖米丸～双丸煮尖米丸汤的做法步骤及图解,美味正宗的纯手工尖米丸～双丸煮尖米丸汤做法

  • 纯手工尖米丸～双丸煮尖米丸汤

  • 突然想吃家乡的尖米丸，市场买的都不好吃，那就自己动手做吧！用料粘米粉150克开水适量猪肉丸随意牛肉丸随意香菜2根纯手工尖米丸～双丸煮尖米丸汤的做法粘米粉放碗里，用开水搅拌成絮状，（要用刚煮好的烫烫的开水哦），再揉成面团。因为用的开水，会有点烫，小心小手手别烫伤了，慢慢揉，冷一点就...
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无添加纯手工牛肉丸的做法步骤及图解,美味正宗的无添加纯手工牛肉丸做法

  • 无添加纯手工牛肉丸

  • 简单易学适合儿童吃的一款牛肉丸！！用料牛肉糖盐姜生抽胡椒粉水淀粉冰水无添加纯手工牛肉丸的做法准备一块牛肉，去除筋骨，（最好买没有筋的肉）把肉块放入搅拌机打碎加入糖、盐、生抽、姜末、胡椒粉（量的话根据自己的口味调整）👉一定要顺时针搅拌，👉接着分批加入用冰水冲开的水淀粉，直...
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手工肉丸的做法和图解 好吃的手工肉丸家常做法

  • 手工肉丸

  • 用料猪肉香菇马蹄淀粉手工肉丸的做法猪肉剁成肉糜。剁好后加香菇末和马蹄末，加淀粉少于，加入一个鸡蛋，顺时针搅拌。搅拌成有黏性的肉泥即可。起锅烧水，将肉泥从虎口处挤出做成肉丸。肉丸从锅底浮起来即可捞出。冷却后放进冰箱冷藏，吃多少拿多少，安排~小贴士加点虾肉泥，口感更好...
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纯手工小笼包/手工肉丸汤2017.10.17/07:13早餐的做法步骤及图解,美味正宗的纯手工小笼包/手工肉丸汤2017.10.17/07:13早餐做法

  • 纯手工小笼包/手工肉丸汤2017.10.17/07:13早餐

  • 用料下一次拍过程图和写步骤，这次忘了纯手工小笼包/手工肉丸汤2017.10.17/07:13早餐的做法小蒸笼挺漂亮的，一家子自己吃刚好够用！肉末加少许盐、鸡精、淀粉拌匀均匀，做成肉末丸子。...
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肉馅鱼丸（纯手工）的做法步骤及图解,美味正宗的肉馅鱼丸（纯手工）做法

  • 肉馅鱼丸（纯手工）

  • 用料姜片盐克胡椒粉克清水克红薯淀粉150克巴沙鱼1条糖克肉馅鱼丸（纯手工）的做法巴沙鱼洗净用刀背刮出鱼肉，刮出的是鱼茸，很细腻这样刮出的鱼肉，是会把这些筋直接去除一条一斤的巴沙鱼刮出的所有鱼肉150克红薯淀粉加入3-5克盐，准备80-90克清水，分次加入鱼肉中，每加一次水都充分搅...
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纯手工肉丸的做法和图解 好吃的纯手工肉丸家常做法

  • 纯手工肉丸

  • 简单易学，0添加➕。用料槟榔芋1个地瓜粉200克猪肉适量凉白开水适量葱4根姜1小个酱油适量盐少许纯手工肉丸的做法芋头切片，蒸熟。压成泥。加入一些凉白开水，让它湿一点儿，稍微有点粘，这样会好压一点。地瓜粉用调羹压一压，到无颗粒为准。也可以用料理机搅拌。倒入100克地瓜粉。继...
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纯手工厚底牛肉披萨的做法步骤及图解,美味正宗的纯手工厚底牛肉披萨做法

  • 纯手工厚底牛肉披萨

  • 八寸的配方用料高筋面粉110克糖5克温牛奶65克耐高糖酵母3克黄油10克（其他无味的油也可以）生牛肉粒200克洋葱1个青椒1个大蒜5瓣番茄2个玉米粒若干黄瓜粒若干纯手工厚底牛肉披萨的做法面团（面粉➕糖➕酵母➕牛奶➕软化的黄油）揉匀我用的是厨师机后油发揉出膜即可手揉也可以就是...
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猫小鹰纯手工牛肉酱的做法步骤及图解,美味正宗的猫小鹰纯手工牛肉酱做法

  • 猫小鹰纯手工牛肉酱

  • 猫小鹰牛肉酱纯手工无添加自制新鲜辣椒古方秘制牛肉酱预定现做。精美包装，严格古法制作工艺，丰富的口感，南北适宜的味道成就了这独具特色的真材实料的牛肉酱风格，美味共分享，自食送礼两相宜哦~用料检疫合格黄牛毽子肉都适量精心挑选红皮花生适量干净湖南干红辣椒适量细心过筛...
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手工纯鱼丸的做法和图解 好吃的手工纯鱼丸家常做法

  • 手工纯鱼丸

  • 上班第二天，适应滴还是很好的，不像上个假期（很严重的综合症，最后病了好多天），渐渐忙碌起来，博文虽能依旧，但也不知坚持多久，这里于我是生活的调剂，而不是过多的负担，快乐滴吃喝是一个人，快乐滴分享是一群人今天吃鱼丸，但主厨不是我，是手艺比我强一百倍的俺亲娘，太后现在很少在家，因为她要...
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纯手工肉包的做法和图解 好吃的纯手工肉包家常做法

  • 纯手工肉包

  • 我女儿最爱吃的肉包，一次可以吃5个😂用料水100克糖20克低粉200克酵母2克肉馅随意纯手工肉包的做法除了肉馅外的材料揉成一个光滑的面团盖上发酵，夏天大概半个钟就够了发酵成这样，手指按下去不会回缩发酵好后按压排气，最后搓成长条，分成大概8份，喜欢大点的包子就6个7个都行，看个...
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纯手工虾球（虾丸）的做法步骤及图解,美味正宗的纯手工虾球（虾丸）做法

  • 纯手工虾球（虾丸）

  • 虾肥蟹美正当时，自己可以红烧干锅香辣，娃可不行~做个超美的虾丸，给娃当手指食物，1岁以下的孩子不需要调味料都能很鲜香。用料虾仁200克蛋清1个淀粉适量纯手工虾球（虾丸）的做法虾仁冲洗干净，去虾线（ornot），胡萝卜洗净去皮切末备用。取一个碗放入虾肉，打一个蛋清，放入料理机，搅拌成虾泥...
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纯手工虾丸的做法和图解 好吃的纯手工虾丸家常做法

  • 纯手工虾丸

  • 家有大宝、小宝，总想着给孩子做点既有营养又美味的实物，虾丸多做一些可以冷冻保存。随时想吃都可以，比如:煮面条、炖汤、火锅、炒菜等等都可以加入，很方便！用料葱姜水水100克葱5根姜4片虾泥调料去壳虾仁500克蛋清90克盐2-4克生抽4克胡椒粉1克鸡精4克玉米淀粉20克木薯淀粉20克...
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手工牛肉丸的做法和图解 好吃的手工牛肉丸家常做法

  • 手工牛肉丸

  • 对于那些通过饮食减肥，而又不想自己煎牛排或者鸡排的人来说，做成肉丸子绝对是一个简易又方便的减肥菜谱。有朋友问到不够Q，可以试着多捶打一些时间，然后挤成的时候，要挤得扎实一些。用料牛肉250克盐5克木薯粉12克白糖5克鸡精3克凉水55克（放入牛肉中）蒜4瓣凉水15克（拌木薯粉）手工牛...
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纯手工牛肉小葱包子的做法步骤及图解,美味正宗的纯手工牛肉小葱包子做法

  • 纯手工牛肉小葱包子

  • 外皮宣软诱人，内陷饱满多汁，前一天晚上做好，第二天早餐来上几个，配上一碗豆浆或牛奶，简直让人欲罢不能！喜欢小笼包的伙伴们行动起来吧！用料面皮部分中筋面粉250克酵母粉3克温水150毫升白砂糖2克馅料部分牛肉300克新鲜小葱1根鸡蛋1个食用盐2克耗油小半勺（可省略）新鲜花椒10粒花椒面...
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  • 香辣牛肉酱 纯手工制作

  • 用料牛里脊肉500克香菇300克生姜，豆瓣酱适量洋葱，尖辣椒适量香辣牛肉酱纯手工制作的做法热油将牛肉下锅炒干后添加香菇，洋葱，豆瓣酱等佐料炒制及可。趁热装瓶。小贴士拌面，拌饭，炒菜等...
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纯手工鱼丸的详细做法大全,简单又营养的纯手工鱼丸做法

  • 纯手工鱼丸

  • 自己家鱼塘有瘦身草鱼，摸索出这款手工鱼丸，销量稳定用料草鱼肉500克胡椒粉5克淀粉2勺盐2克纯手工鱼丸的做法把鱼肉取好，打成末，至少打两遍，避免碎骨打浆，调味定型煮熟，出锅小贴士纯手工鱼丸，鱼肉注意多打几次，避免有碎骨...
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一学就会的纯手工肉丸好吃的烹饪方法 一学就会的纯手工肉丸的地道做法和步骤

  • 一学就会的纯手工肉丸

  • 2021.5.23周末，许久不见，可曾想恋😂，大宝超级爱吃的肉丸，纯手工打造的爱💕用料五花肉5斤鸡蛋15个水萝卜5斤红薯粉1.5斤食用纯碱5克生抽5勺耗油2勺盐35克生姜1块小葱花10根一学就会的纯手工肉丸的做法五花肉用料理机搅成肉泥，放入鸡蛋，葱，姜，生抽，耗油，盐，食用纯碱，用家用厨师机3档搅...
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🍤鲜虾肉丸子🍤~纯手工打造吃不腻的肉丸子~的做法步骤及图解,美味正宗的🍤鲜虾肉丸子🍤~纯手工打造吃不腻的肉丸子~做法

  • 🍤鲜虾肉丸子🍤~纯手工打造吃不腻的肉丸子~

  • 最近为了减肥也是拼了，鱼丸，鸡胸肉丸，各种丸都能轻松驾驭了~正常情况下，丸子不用放淀粉，水量多的情况下，会少加点淀粉，视当时情况而定，否则很难成型，不是太过纠结，活学活用😄~这款虾肉丸，宝宝大人都爱吃，无论减肥，还是给娃吃都特别好，每次煮面时候，给娃丢几颗，不用总跑菜市场~用料活虾800...
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纯手工鱼丸的做法和图解 好吃的纯手工鱼丸家常做法

  • 纯手工鱼丸

  • 小时候家在海边，妈妈每次下班都会去码头买些海鱼。因为小时太穷妈妈经常买些小鱼仔回来做成鱼丸给我们吃，想起妈妈的味道。用料鱼肉500克蛋白1个木薯淀粉15克盐3克纯手工鱼丸的做法取鲜鱼，去鳞，去内脏，洗净剔骨取肉将取出的鱼肉刮肉泥刮肉泥剃出肉泥中的小鱼刺，剁碎成鱼蓉。肉...
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