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温州蕃薯枣儿的做法食谱

简单易学的温州蕃薯枣儿美食做法

  • 温州蕃薯枣儿

  • 今天我不教大家做菜，我们一起去寻找自己的童年的味道，我小时候住在一座小院里，每年冬至左右家家户户都会晒出各种各样的美食，小院飘散着各种诱人的香味，我记得当时最喜欢吃就是晒蕃薯干，也就是我们温州人常说的蕃薯枣儿，在那个物质匮乏的年代，这是多少70，80后的美好回忆，今天我们就...
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温州名小吃：温州杏仁腐的做法步骤及图解,美味正宗的温州名小吃：温州杏仁腐做法

  • 温州名小吃：温州杏仁腐

  • 温州杏仁腐非常有名，一到炎热的夏季，逛街逛累了总会去冷饮店叫一碗凉凉的杏仁腐，好吃又解渴！用料琼脂10克温水300g正宗椰树椰汁150g全脂奶粉调配150g细砂糖10g糖水：温开水＋蜂蜜＋冰糖口味按自己喜好调温州名小吃：温州杏仁腐的做法材料：琼脂、白糖丶牛奶、椰子汁琼脂用温水泡30分钟...
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温州姑娘 面疙瘩（唛鸡儿）的做法步骤及图解,美味正宗的温州姑娘 面疙瘩（唛鸡儿）做法

  • 温州姑娘 面疙瘩（唛鸡儿）

  • 用料面粉500克鸡蛋3个油30克盐一点点水适量温州姑娘面疙瘩（唛鸡儿）的做法把所有材料放一起，然后就揉，使劲揉，揉到面团细腻光滑。揉的越久，越有劲道锅里烧水，水开后转小火🔥，用剪刀随意剪烧开后过凉水，不要煮太久，可以后面在汤里煮久一点，更容易入味然后就是做汤了，把自己喜欢的配料都...
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意大利面（温州麦条儿）的做法步骤及图解,美味正宗的意大利面（温州麦条儿）做法

  • 意大利面（温州麦条儿）

  • 家人喜欢吃我做的手工面，所以麦条儿成了我的拿手活。用料普通面粉300克(或者高筋面粉150克➕低筋面粉150克)水120克鸡蛋液50盐5克橄榄油一小勺意大利面（温州麦条儿）的做法把所有材料混合搅拌均匀后揉至光滑状态，保鲜膜包好放冰箱冷藏一个小时，或者常温放置2个小时。用擀面杖把...
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温州炒面的详细做法大全,简单又营养的温州炒面做法

  • 温州炒面

  • 用料面条1份鸡蛋1个温州炒面的做法不能用挂面。...
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温州番薯枣的做法和图解 好吃的温州番薯枣家常做法

  • 温州番薯枣

  • 用料红薯个温州番薯枣的做法番薯削皮放锅里加水煮熟会把番薯糖熬出来番薯煮熟后捞出切条晒干即可...
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儿时的味道—温州糯米塌的做法步骤及图解,美味正宗的儿时的味道—温州糯米塌做法

  • 儿时的味道—温州糯米塌

  • 小时候上学时，常会在路边的早餐摊买两块糯米塌，看着那吱吱响的糯米塌在煎板上冒着香气，再咬上一口，那糯中带脆的香气瞬间填满了整个口腔，朴实的幸福感不是今时今日的美食所能代替的。不知不觉间，糯米塌在这个城市里慢慢失去了踪影，想吃却徒留遗憾的回忆了。前日子得到美妞Lynn的...
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温州锦粉面（红薯粉面）的做法步骤及图解,美味正宗的温州锦粉面（红薯粉面）做法

  • 温州锦粉面（红薯粉面）

  • 小的时候，我每次发高烧没胃口，奶奶都会问要不要给你做点锦粉面吃吃？滑溜滑溜的口感，适合没胃口的你，不信你来做点尝尝。用料红薯粉340克水350克鸡蛋2个盐3克温州锦粉面（红薯粉面）的做法340克的红薯粉倒入大点的碗里打入两个鸡蛋，3克盐倒入350克水，搅拌均匀过滤一下，因为农家红薯粉...
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温州特色～番薯夹《紫薯》好吃的烹饪方法 温州特色～番薯夹《紫薯》的地道做法和步骤

  • 温州特色～番薯夹《紫薯》

  • 以往都是看到🍠番薯夹是黄色的。今天我教大家怎么做紫色的🍠番薯夹———温州特色小吃。请忽略我的脏脏手👋～(o^^o)用料紫薯6个木薯粉150g开水随感觉内陷猪肉100g豆腐干100g胖子榨菜1包一碗开水备用温州特色～番薯夹《紫薯》的做法1.把猪肉绞碎，切肉末。豆腐干、榨菜切丁。起...
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炒番薯粉条/温州锦粉面的做法步骤及图解,美味正宗的炒番薯粉条/温州锦粉面做法

  • 炒番薯粉条/温州锦粉面

  • 有些食物拥是拥有专属记忆的，番薯粉条就是其中之一。温州话叫锦粉面，闽南语叫番薯粉煎。小时候见过妈妈亲自和粉、摊饼、切条、煮或者炒，长大后就没再见她做过。所以根据小时候的记忆，自己摸索着做了一次，果真找到了“妈妈的味道”！用料番薯粉350g（两碗左右）鸡蛋1个盐一小勺大蒜...
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温州番薯粉的详细做法大全,简单又营养的温州番薯粉做法

  • 温州番薯粉

  • 用料红薯粉克盐克料酒勺虾干蔬菜温州番薯粉的做法老家带的番薯粉，适量加水，搅拌均匀锅里一点猪油，两勺的量，汤勺两勺，厚度什么自己可以试试看倒出凉凉凉了之后，卷起来，备用，以后切成一段一段开煮香料自己喜欢，煮面一样...
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温州鸭舌的详细做法大全,简单又营养的温州鸭舌做法

  • 温州鸭舌

  • 用料鸭舌500克料酒适量酱油适量盐适量姜适量温州鸭舌的做法清水洗干净鸭舌，冷水入锅焯水焯水好再用清水洗净，再一次焯水再清洗大蒜、姜片、冰糖、八角等入锅倒入鸭舌翻炒料酒酱油盐等调味料放入加水一起闷煮收汁好的鸭舌铺入烤盘放烤箱中（我是200度烤15分钟，这个温度和时间根...
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温州麦条儿（手工面）的做法步骤及图解,美味正宗的温州麦条儿（手工面）做法

  • 温州麦条儿（手工面）

  • 小女子不才，借鉴了好几位前辈的配方都没达到想要的口感🤭，恰巧小闺蜜说她也在打面吃，于是乎要了做法试试，咦，不错👍，小伙伴们都满意哈哈哈哈。他们满意就是我的动力。怕忘了，特记在此，如果谁需要也可借鉴哈！此次麦条儿是小朋友一起切的，所以粗细不均匀长短不齐哈，只要他们玩的开心就...
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红薯汤粉（温州粉干）的做法步骤及图解,美味正宗的红薯汤粉（温州粉干）做法

  • 红薯汤粉（温州粉干）

  • 这道主食是我小时候吃到大的。非常有地域特色。做法也是从小看家里长辈做而学会。自己成立家庭之后久居于山西。家人更是年年寄粉干过来。这种家乡的味道真的不可能忘记。就像我虽然住在北方，但是我烧菜更多的是延续着家乡、家人的做法……以后有空我会创建多一些关于家的...
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温州咸菜饼儿（扁儿）的做法步骤及图解,美味正宗的温州咸菜饼儿（扁儿）做法

  • 温州咸菜饼儿（扁儿）

  • 清明节快到了，特别想念小时候奶奶做的扁儿，有咸菜豆腐干的，还有砂糖红豆的。自己手痒了今天也试试，非常成功，老公吃的可慌，连连给赞。只是大晚上的吃太多不好。我也心里美滋滋的。用料糯米粉300g粘米粉200g咸菜一只豆腐干5片五花肉我放的挺多，适量虾米一把鸡精适量料酒适量盐适...
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温州温州早泄的医院的做法步骤及图解,美味正宗的温州温州早泄的医院做法

  • 温州温州早泄的医院

  • 温州同德医院地址:温州市过境路下桥（商贸城斜对面）门诊电话:0577-89702699QQ：800079255门诊时间:8:00-20:00同德医院，集聚顶尖级高精诊疗设备，引领国际前沿的先进技术温州同德医院斥巨资引进JC激光治疗仪、德国CRS大弄体外短波、QDN微波治疗仪等目前国际上顶尖级高精诊疗设备，...
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蕃薯枣子的做法和图解 好吃的蕃薯枣子家常做法

  • 蕃薯枣子

  • 蕃薯枣子制作过程：1.先将新鲜红薯去皮蒸熟2.将蒸熟的红薯晾干水分放到垫有竹丝的烤网上进行烘烤，必须竹碳烘烤3.烘烤至表皮QQ弹弹的，颜色变成褐色用料红薯随自己蕃薯枣子的做法由于去皮和蒸的过程没拍照只能给这么一张图了在垫有竹丝的烤网上烘烤，下面是竹碳烘烤至表皮QQ的就...
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瘦肉丸红薯粉（温州美味）的做法步骤及图解,美味正宗的瘦肉丸红薯粉（温州美味）做法

  • 瘦肉丸红薯粉（温州美味）

  • 瘦肉丸是温州福建这一带的特有美食！用料瘦肉丸适量红薯粉适量炒熟的咸菜适量瘦肉丸红薯粉（温州美味）的做法将红薯粉用开水泡(在水里煮开)至红薯粉变软，盛起来，放在一边，待用。将瘦肉丸煮熟，盛起待用。将咸菜炒1-2分钟，放入红薯粉和瘦肉丸，煮开。就是美味的瘦肉丸红薯粉啦...
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简单易学的潮州糕燒蕃薯美食做法

  • 潮州糕燒蕃薯

  • 潮州人請客吃飯，或逢年過節祭神拜祖，甜味的菜是必不可少。特別是宴請，講究“頭甜尾甜”，客人一坐下馬上奉上一道甜品，頭甜講究清爽、淡甜、帶湯，尾甜一般不帶湯。五葷六素酒水一過，一道甜品給口腹來個收尾，這時再配上一杯潮州工夫茶，一次完美的聚會。糕燒正常做為尾甜，但現在好多已...
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温州人的蜜制醉黑枣的做法步骤及图解,美味正宗的温州人的蜜制醉黑枣做法

  • 温州人的蜜制醉黑枣

  • 以前在饭店吃过就念念不忘，今天自己制作一瓶，其实也很简单易做。用料枣500克冰糖100克枸杞一小把糯米老洒500克温州人的蜜制醉黑枣的做法第一步把黑枣洗干净控干水分备用。上锅蒸15分钟拿出来自然冷却。把自己酿的糯米黄酒放入冰糖枸杞放蒸笼蒸开放自然凉。放凉后装玻璃瓶...
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温州番薯粉干（米线）的做法步骤及图解,美味正宗的温州番薯粉干（米线）做法

  • 温州番薯粉干（米线）

  • 好像无论走多久，我身体的一部分始终是由我的故乡构成的。这又是一道家乡味道。是温暖的味道啊，特别适合在寒冷的冬天煮上一锅，番薯粉干。用料红薯1个粉干（米线）200克猪油葱花酱油1勺盐温州番薯粉干（米线）的做法泡发的米粉，红薯切块。准备一些葱花。我只有蒜苗了(´･_･`)开火，热锅，下...
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温州名小吃-番薯黄夹的做法步骤及图解,美味正宗的温州名小吃-番薯黄夹做法

  • 温州名小吃-番薯黄夹

  • 番薯黄夹又称番薯皇夹，是乐清传统的地方名小吃，其发源于浙江省乐清市翁垟街道，掌握技巧做起来也不难，一起动手吧！用料番薯（去皮）500g手工番薯粉350g(番薯与番薯粉比例1:0.7猪肉200克干香菇8-10朵豆腐干随喜榨菜或咸菜随喜葱花随意（不爱不放）蚝油2勺生抽20g料酒30g盐5g糖8g虾皮随喜...
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温州菜的做法和图解 好吃的温州菜家常做法

  • 温州菜

  • 都是模仿妈妈烧的菜～用料肥猪肉1小块大蒜5瓣红菜椒1个青菜椒1个土豆2个干辣椒2个生抽蚝油盐温州菜的做法土豆，青椒，红椒切丝，大蒜猪肉切丁，准备3个干椒，锅内当一滴油（切不可多），油温控制在160～将肥猪肉憋出油至金黄色后放入大蒜。煸炒出香味后～放入青椒红椒继续煸炒～炒到菜椒们有点软...
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温州鱼饼，幼儿版，宝宝辅食的做法步骤及图解,美味正宗的温州鱼饼，幼儿版，宝宝辅食做法

  • 温州鱼饼，幼儿版，宝宝辅食

  • 给儿子做的鱼饼用料勉鱼“温州人这么叫”一条猪肥肉一小块淀粉按鱼肉多少加姜少许聪少许盐少许油温州鱼饼，幼儿版，宝宝辅食的做法鱼去骨鱼去皮去骨去皮的鱼肉，鱼大概2斤左右，去骨去皮后剩下6两差不多鱼肉切小块，剁碎，加入皮肉一起继续剁均匀，加入少许盐，盐量按个人口味吧剁好的鱼...
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温州麦条儿的做法和图解 好吃的温州麦条儿家常做法

  • 温州麦条儿

  • 想念童年时代的味道用料鸡蛋1个面粉150克盐少许克咸菜温州麦条儿的做法放入面粉鸡蛋揉成团，醒30分钟擀开厚度约0.3cm厚切成一段一段，宽约0.5cm。锅中放水，煮开放面煮3分钟。捞出过冷水。倒油放肉咸菜土豆，放水。煮至土豆快熟。放面。一碗麦条儿完成...
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