- 喜欢烘焙喜欢甜品自己动手啦💙用料棉花糖300克奶粉独立包装2小袋黄油棉花糖分量得五分之一蔓越莓手掌抓一把可可粉10克脆皮熟花生这个根据个人随意啦蔓越莓牛轧糖(可可)的做法上面的材料重量都是为了有的小伙伴没有电子秤,方便掌控重量的①所有材料开张全家福哈哈哈②材料备...
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- 超级简单的牛轧糖,味道也很好,非常适合新手操作大家可以来试一下哦❤️可以做花生的,也可以做蔓越莓的,都可以用料熟花生仁150克白棉花糖(我用的是展艺)150克奶粉(最好是全脂奶粉)100克黄油(我用的是安佳)50克花生牛轧糖/蔓越莓牛轧糖的做法这是需要用到得所有材料用不粘锅,放入50g的...
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- 用料棉花糖300g花生碎(蔓越莓碎干)300g(150g)澳洲奶粉200g黄油90g花生牛轧糖-蔓越莓牛扎糖的做法分别称好相应的克数,备用黄油加入锅中小火溶化放入棉花糖,记住一定要小火,必须要不停的搅拌,要不棉花糖会发黄的!棉花糖融化后加入奶粉,继续小火加热,不停搅拌,奶粉和棉花糖搅拌均匀加入...
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- 口感香甜!甜而不腻!实属上品哦!做法简单!用料棉花糖180克奶粉100克黄油40克蔓越莓100克糯米纸50张糖纸50张蔓越莓牛轧糖的做法准备好食材准备不粘锅加入黄油(一定小火)黄油全部融化放入棉花糖放入棉花糖加热至棉花糖全部融化加热奶粉、蔓越莓快速搅拌均匀出锅放入模具中擀平!套...
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- 圣诞来临的日子甜点不能少牛轧糖也一样~用料黄油110g棉花糖300g奶粉130g蔓越莓碎80g花生碎350g芝麻少许不沾平底锅一只酸甜可口蔓越莓芝麻牛轧糖的做法各食材准备好棉花糖忘记照了平底锅加热将黄油融化小火倒入棉花糖搅拌至融化倒入奶粉一直小火加入花生碎蔓越莓碎搅拌拉...
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- 第一次发方子,步骤写的很详细,准备好材料,不慌不忙很快就可以顺利做完。用料棉花糖200g奶粉100g花生米200g蔓越莓100g抹茶粉6g黄油40g牛轧糖(抹茶、蔓越莓)的做法..................小贴士如果没有面包机,那就一只小火。糖的软硬程度,取决于熬棉花糖的那一步,熬得越久成品越硬,反...
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- 闲在家里没事做点牛轧糖当零食吃吧用料棉花糖160克黄油(我用的是橄榄油代替)适量奶粉80克蔓越莓50克蔓越莓牛轧糖(超简单,新手也可以)的做法首先把材料准备好,我还放了一些巴旦木和黄桃干,家里有什么放什么油热后放入棉花糖不停的搅拌,翻搅棉花糖差不多都融化后倒入奶粉不停的翻...
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- 牛轧糖这两年在圈内是非常火热的一款产品,口感多变,做法也很多种,今天我就做了一款非常简单的制作方法,按照本方法制作可以做成60颗牛轧糖。口感酸酸甜甜非常不错。原料也可以在玖壹度家一站购齐,非常方便用料原味棉花糖180克动物性无盐黄油40克全脂奶粉100克熟花生碎40克蔓越...
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- 做牛轧糖的乐趣不在于做,而在于包用料抹茶蔓越莓口味:棉花糖180g奶粉120g抹茶粉12+g黄油54g蔓越莓80-100g原味花生味:棉花糖180g奶粉130g黄油54g花生140g抹茶蔓越莓牛轧糖+原味花生牛轧糖的做法*蔓越莓切成较小的粒备用。*花生用烤箱烤熟,我的小烤箱大概200度烤15分钟左右。...
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- 用料奶粉45克蔓越莓45克棉花糖100克黄油25克蔓越莓/草莓干牛轧糖的做法黄油小火融化,加入棉花糖棉花糖小火融化,加入奶粉小火炒匀,加入蔓越莓/草莓干炒匀关火,转移到烤盘整形冷冻15分钟左右拿出切块...
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- 尝试过几种做法,综合改进了一下。按此配方做出的牛轧糖,软硬度感觉刚好。用料棉花糖120克黄油30克奶粉80克蔓越莓干40克牛轧糖(蔓越莓版)的做法日常家用的炒锅加水烧开,然后放入小奶锅,改小火,隔水先将黄油融化。奶锅内加入棉花糖,继续小火隔水加热,用筷子不停搅拌直至棉花糖融化...
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- 软硬适中香甜可口的牛轧糖,满含心意但是成本又不高,叔叔挑不出毛病伯伯看不出问题,真是逢年过节的送礼佳选啊!注意:(1)棉花糖绝对绝对不可以有夹心;(2)奶粉选全脂的口感会好一点,当然也不排除是心理作用啦;(3)蔓越莓的用量可以看心情上下浮动,差不多就行;(4)这个配方做的牛轧糖比较软,要糯米...
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- 结婚给客人做的草莓牛轧糖用料棉花糖200克黄油40克蔓越莓50克冻草莓60奶粉100克杏仁100克盐适量草莓蔓越莓杏仁牛轧糖的做法小火融化黄油后放入棉花糖不停搅拌防止糊掉全部融化后加入奶粉和盐搅拌到看不见干粉关火加入杏仁草莓蔓越莓干充分包裹上倒入的果干倒入模具中整...
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- 蔓越莓牛轧糖 Cranberrynougat用料黄油50g熟花生碎100g蔓越莓干40g奶粉100gBakingpie-蔓越莓牛轧糖的做法50g黄油放入不沾锅中开中火烧至融化倒入180g棉花糖翻炒至棉花糖完全融化关火倒入100g奶粉搅拌均匀再倒入100g熟花生碎和40g蔓越莓干搅拌均匀拌好的牛轧糖...
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- 用料棉花糖270克奶粉160克黄油40克花生米140克蔓越莓70克牛轧糖(花生蔓越莓)的做法黄油放平底锅小火融化黄油融化后倒入棉花糖棉花糖按压融化与黄油搅拌均匀,加入奶粉搅拌均匀后加入花生和蔓越莓干,继续拌压,拌压均匀后出锅,倒入烤盘或模具压型记得要压平整,放凉出模,切粒块切好...
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- 用料用料用量棉花糖180克奶粉180克黄油30克蔓越莓100克❃❃蔓越莓牛轧糖❃❃的做法准备好所有材料和一个不粘锅黄油小火融化倒入棉花糖继续加热并搅拌至棉花糖融化倒入奶粉搅拌均匀再倒入蔓越莓干搅拌均匀搅拌均匀关火,倒盘里铺上一层油纸,用擀面杖擀平在用刮刀整形,然后放...
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- 一入烘焙覆水难收哇~自己是个很喜欢尝试各种美食的90后吃货妹纸一枚~牛轧糖也是入门必学~第二次做很成功~和大家share下🤓🤓🤓用料棉花糖(伊高牌)300g(每种口味100g)奶粉(雀巢全脂)240g(每种口味80g)黄油105g(每种口味35g)抹茶粉8g可可粉10g蔓越莓适量熟花生300g(每种口味100g)棉花糖...
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- 自己制作牛轧糖,干净卫生。期间一共做了四种口味:花生牛轧糖、蔓越莓牛轧糖、杏仁味牛轧糖和椰子味牛轧糖。用料配料:棉花糖300克,奶粉200克,黄油90克,熟花生,熟黑芝麻,松子仁,蔓越莓干。蔓越莓花生牛轧糖:熟花生150克,蔓越莓干150克。花生牛轧糖:熟花生,熟黑芝麻,松子仁共300克。...
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- 详细做法参照熬糖版奥利奥牛轧糖:用料84麦芽糖250克细砂糖110克盐3克水42克蛋清40克黄油50克奶粉110克花生(坚果随意)220克蔓越莓60克熬糖版蔓越莓牛轧糖的做法麦芽糖、盐、细砂糖、水放入奶锅,小火熬糖熬糖温度143度糖浆温度135度左右将蛋白打至硬性发泡熬好的糖浆倒入蛋白...
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- 家里没有不粘锅就突发奇想的用起了电饼铛,毕竟不粘,但是重点要掌握好火候~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~配方有调整,因为想要能量更低一些,黄油减少5g,变成55g~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~抹茶和可可奥利奥的具体量在评论区了,原谅我懒🤸♀️🤸♀️🤸♀️用料安佳无盐黄油55克展艺棉花糖200克雀巢全脂奶粉140克展艺花生碎160克展艺蔓越莓...
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- 牛轧糖,操作简单,奶香浓郁,么么哒用料黄油40g棉花糖160g德运奶粉100g杏仁120g蔓越莓30g牛轧糖(杏仁蔓越莓)的做法杏仁150度中层烘10-15分钟,烤熟点香味扑鼻~^ _ ^不粘锅放入黄油融化,随后放入棉花糖,一直到彻底融化成棉絮。放入奶粉搅拌几分钟后,关火,继续搅拌。搅拌后,放入杏仁,蔓...
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- 反正要过年了啦,干脆自己做一次牛轧糖试试,依旧是我一贯一次两种做法的风格,嘿嘿~用料黄油25克棉花糖100克奶粉75克1-花生米+核桃110克2-蔓越莓40克蔓越莓牛轧糖+花生牛轧糖的做法花生+核桃烤熟,我是用的150度烤了18分钟,放到温凉,把皮剥掉。融化黄油(⑉・̆-・̆⑉)黄油融化后下棉...
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- 用料落基山棉花糖200克花生200克安佳原味黄油30克或者总统黄油安佳全脂奶粉120克原味(蔓越莓)牛轧糖的做法自己炒花生,炒好后把花生衣去掉,然后称好重量备用棉花糖称好备用奶粉称好备用黄油称好放入锅中中火🔥,然后黄油融化后,倒入棉花糖搅拌,完全融化后,在转最小火🔥,倒入奶粉搅...
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- 原谅我忘记拍照了😂只拍了食材的照片本来也是怕自己会忘记写的食谱不管不管就这样啦~用料棉花糖180克奶粉135克黄油40克花生200克蔓越莓50克蔓越莓/花生牛轧糖的做法放入40g黄油开中火融化。这边我用的威士宝的黄油旁边有刻度的待黄油融化后,倒入棉花糖等棉花糖跟黄油拌匀...
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- 一般喜欢做烘焙的家里都会有无盐黄油,但是白色棉花糖在家附近超市买不到,于是这款草莓味的棉花糖派上用场了,加上蔓越莓,味道搭配起来很赞!(第一次上传菜谱,多多包涵!)用料无盐黄油45g草莓味棉花糖125g雀巢奶粉100g展艺花生碎100g蔓越莓干据个人爱好适量蔓越莓草莓味牛轧糖的做法...
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