- 用料可可味戚风胚10寸一个可可味戚风胚6寸一个草莓12个蓝莓25个左右芒果若干红心火龙果若干巧克力若干棒棒糖棒2个吸管4支双层水果裸蛋糕的做法切片,用裱花袋装奶油,围边,摆放水果,一层一层叠加,很简单哈,高度比较高,如果要送出去用吸管插进去固定,要不容易歪...
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- 用料草莓适量蓝莓适量淡奶油350克戚风蛋糕坯适量巧克力屑适量细砂糖35克双莓裸蛋糕的做法戚风蛋糕切分成三层淡奶油打发,涂抹一层奶油加一层水果表面层适当装饰,最后撒巧克力屑。...
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- 用料鸡蛋8个牛奶80g面粉200g糖140g油80g奶油500ml水果适量色素随意双层水果奶油蛋糕🍰的做法蛋黄,牛奶,油,糖,面粉混合蛋清放无水盆打发蛋清把打发好的蛋清和蛋黄之类的混合起来烤箱175℃35分钟。如果上色可以放锡纸在上面防止烤糊把四周还有上下的皮去掉打发奶油放一个胚子,...
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- 用料细砂糖(蛋糕坯8寸)75克油(蛋糕坯8寸)50克水(蛋糕坯8寸)50克低筋面粉(蛋糕坯8寸)85克鸡蛋(蛋糕坯8寸)5个榴莲(蛋糕夹层)适量火龙果(蛋糕夹层)半个蓝莓(蛋糕夹层和装饰)一小盒淡奶油600毫升细砂糖(加入淡奶油中)60克三层裸蛋糕的做法8寸6寸4寸戚风蛋糕各一个。8寸的材...
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- 这几年LadyM简直火爆至极,薄软的法式可丽饼与细腻的奶油层层叠叠,无需烤箱也无需承担蛋白打发的风险!但现实是,朋友圈的千层蛋糕总是千篇一律的模样,能不能有点创意啊~怎样才能把千层蛋糕做出裸蛋糕的美艳绝伦呢?这是个问题~i烘焙用料饼皮适量内馅(奶油霜/卡仕达酱等)适量装饰千...
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- 用料蛋糕配料牛奶30g、细砂糖70g、全蛋110g蛋糕配料低粉75g、无盐黄油20g水果装饰草莓车厘子蓝莓薄荷叶樱桃酒奶油配料淡奶油360g、糖20g、牛奶15g工具不锈钢盆、硅胶刮刀、手动打蛋器、电动打蛋器工具面筛、手持温度计、平底锅、电磁炉各1个工具小碗4个、摸刀、锯齿刀造...
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- 这是送给长辈的生日蛋糕用料鸡蛋5+3个牛奶50+40克玉米油50+30克糖70+50克低粉70+50克可可粉20+12克淡奶油400毫升芒果4-6个蓝莓若干糖50克双层芒果蓝莓可可裸蛋糕的做法淡奶油之前的材料是从来做上图的两个可可戚风蛋糕的,材料用➕号隔开,➕前的是八寸戚风,后面的是6寸的,做...
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- 这个方子仅记下第一次做8寸+6寸双层蛋糕的经验和教训。因为结合了很多方子,怕自己忘了😂。做得急没拍图,只有参考方子的链接和配图😂。以下配图都是参考方子的图,侵删。用料6寸蛋糕鸡蛋(冷藏)3个(全蛋55g-65g)白砂糖40-45克蛋,/5-10g蛋白柠檬汁/食用白醋几滴/少许牛奶40克低筋面...
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- 用料低粉150糖120鸡蛋8个牛奶80玉米油65可可粉10克红曲粉10克淡奶油400克车厘子适量蓝莓适量黄奇异果适量糖粉少许双层可可红丝绒裸蛋糕的做法可可戚风蛋糕按照配方做好一个8寸戚风蛋糕红丝绒戚风蛋糕按照配方做好一个6寸的戚风蛋糕奶油打发水果切片和晾干堆积蛋糕片和水...
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- 水果裸蛋糕,好吃好做用料鸡蛋5只白糖40+30克牛奶50克橄榄油50克柠檬汁几滴盐1克淡奶油300ml各种新鲜水果若干低筋面粉85克裸水果蛋糕的做法戚风蛋糕做法,第一步,5个蛋黄混合糖打匀,加入油再拌匀后再加入牛奶继续拌匀。拌匀后85克低筋面粉过筛两次加入蛋黄糊中用手动打蛋器Z字...
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- 先生生日赶制裸蛋糕一枚略粗糙用料6寸和8寸法芙娜可可戚风各1只铁塔淡奶油450g水果适量爱的礼物双层裸蛋糕的做法制6寸8寸可可戚风各一个2蛋低粉33克法芙娜可可粉8克牛奶20克油20糖40克做法不详述了大家都做过脱模牙签定位每个蛋糕横切为两片共四片淡奶油450g糖55克打7分...
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- 为妈妈亲手做的双层生日蛋糕用料鸡蛋4个(带壳240g左右)低筋面粉64克牛奶40克油31克木糖醇(蛋黄)10克木糖醇(蛋白)43克玉米淀粉3克奶油450克木糖醇(奶油)45克(我不喜欢太甜,按10:1放的)盐1小撮双层水果奶油戚风蛋糕的做法1.亲身体验各种材料上下差一两克问题真的不大不要慌,先备好所有...
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- 老公的姥爷生日,做的寿星公蛋糕,因为人多所以做的高了点,第一次做威风,结果却很成功,反倒是经常打得奶油掉了链子,用的铁塔淡奶油用料8寸威风蛋糕片3个水果罐头适量糯米纸蝴蝶若干巧克力片若干淡奶油(动物)1L白砂糖根据自己的口味(我用了65克)寿星公水果双层蛋糕的做法威风蛋糕切片...
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- 用料鸡蛋6个水果适量奶油550克戚风蛋糕6寸一个双层水果夹层蛋糕的做法戚风蛋糕抹面裱花...
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- 为了妹子森系的婚礼,能力有限的我终于拼命做出了有高度的蛋糕🍰。原来戚风经过努力也可以做出好吃又好看的多层蛋糕。用料6寸可可戚风1个8寸可可戚风1个草莓1斤蓝莓2盒森系双莓婚礼多层裸蛋糕的做法蛋糕分三层,每层奶油草莓夹心涂层。做简单装修后,放入冰箱冷藏后。搬盘前,做...
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- 用料戚风蛋糕:2个奶油400朗姆酒10香草糖30双层水果裸糕的做法戚风蛋糕两个,一个8寸,一个6寸抹奶油➕水果双层...
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- 用料八寸蛋糕坯六寸蛋糕坯雀巢淡奶油一盒(250ml)白砂糖25g各种水果mini奥利奥饼干双层裸蛋糕的做法两个戚风蛋糕坯,8寸6寸各一个各自分好片一片蛋糕坯铺满水果,淡奶油加白砂糖打发呈不流动状态,取部分抹在水果上盖上另一片蛋糕坯,如图抹奶油,中间因为要放六寸蛋糕坯,就不必抹了如...
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- 今天小甥生女的二岁生日,特地做的一款未添加色素的生日水果蛋糕。也是第一次动手做蛋糕😊用料八寸/十寸蛋白5或6个/8或9个白糖50克/100克白酷2~3滴/3~5滴蛋黄5或6个/8或9个白糖30克/50克牛奶或水80克/125克玉米油80克/125克低筋面粉120克/180克彩虹豆1小包火龙果(夹心)1个苹...
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- 不喜欢用色素,用料奶油克戚风蛋糕一个水果适量双层水果纯白花蛋糕的做法准备好所有材料蛋糕部分:先把五个鸡蛋,蛋白蛋清分离,蛋白打发打到这种程度加入15克白糖。这种略稠的程度,加入20克白糖在加入15克继续打蛋黄里加入30克白糖,再加入90筋面粉。倒入50克the色拉油和50克的牛...
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- 人生中第一个全程自己操作的蛋糕,没有抹面,没有裱花,用好吃喜欢的水果,随意堆砌出喜欢的裸蛋糕,我的“裸蛋糕”我做主!哈哈哈哈哈。六寸可可戚风蛋糕胚的做法,参考的是Tinrry甜悦的戚风蛋糕(六寸配方),超级详细,做过很多次戚风都成功啦。这个可可戚风是将甜悦方子里的低筋面粉50g替...
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- 用料戚风胚8寸1个戚风胚6寸1个水果若干淡奶油若干砂糖8%淡奶油量百奇巧克力饼干6根各种装饰若干双层戚风水果蛋糕打桩的做法上层的6寸蛋糕,直接在垫片上做,垫片要用保鲜膜包起来,给客户感觉比较干净。下层8寸抹好面。慕斯圈确定好下层8寸蛋糕的中间位置,百奇巧克力在内圈插上...
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- 奶油与奥利奥饼干的完美结合,简单不失精致。亲手做的蛋糕就要送给你心中最重要的人~用料蛋糕底(可可)8寸一个淡奶油300ml奥利奥饼干一袋巧克力威化两根饼干碎两块早餐饼奥利奥双层裸蛋糕的做法提前烤制好的蛋糕底切两片/三片备用打发好的奶油均匀裱花中间放入饼干碎放第二层...
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- 母亲节给老妈做的一款裸蛋糕用料戚风蛋糕(7寸加高)1个淡奶油200克糖粉10克自制纯素腰果奶酪200克无籽提子100克芒果1个小米蕉1个水果裸蛋糕的做法准备材料:戚风分切成三片;淡奶油加糖粉打发到九成状态;水果洗干净后,切片一层蛋糕胚+一层素奶酪+一层水果+一层打发好的奶油,依次铺...
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- 简单而隆重的双层裸蛋糕,绝对是节日聚会的点睛之作!当亲友们到你家做客时,身为女主人的你双手捧出这高大上的双层蛋糕时,将会引来多少赞叹的目光呢?!想想也是醉!来来来,让tescoma教你如何在家简单轻松做出这款超有女神范的蛋糕吧!用料低筋面粉110g鸡蛋6个玉米淀粉25g牛奶70g玉米油...
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- 6寸海绵蛋糕烘焙:烤箱中层,上下火180度,30分钟(温度和时间仅供参考,请根据烤箱实际情况调整)用料鸡蛋2个细砂糖60克低筋面粉48克黄油30克(溶化)双莓水果裸蛋糕的做法低粉提前过筛。打散的鸡蛋中加入细砂糖,用手动打蛋器先行搅打一会至细砂糖看不到颗粒。黄油微波炉加热成液态...
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