森系双莓婚礼多层裸蛋糕
- 蛋糕
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为了妹子森系的婚礼,能力有限的我终于拼命做出了有高度的蛋糕🍰。原来戚风经过努力也可以做出好吃又好看的多层蛋糕。
用料
6寸可可戚风 | 1个 |
8寸可可戚风 | 1个 |
草莓 | 1斤 |
蓝莓 | 2盒 |
森系双莓婚礼多层裸蛋糕的做法
蛋糕分三层,每层奶油草莓夹心涂层。
做简单装修后,放入冰箱冷藏后。
搬盘前,做顶层装修,撒糖粉。
完美
小贴士
1、蛋糕脱模后,在分层前,可放入冰箱冷藏2小时。可使蛋糕体适当回缩,结构扎实,便于分层。
2、夹层放置切半草莓,可以使多层蛋糕稳定,不易塌陷。
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