烹调屋海盐巧克力司康2.0
- 烘焙
- 关注：2.74W次
进击的司康
用料
| 低筋面粉 | 100克 |
| 中筋面粉 | 50克 |
| 黄砂糖 | 40克 |
| 盐 | 1/4tsp |
| 泡打粉 | 1tsp |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 黄油 | 50克 |
| 奶粉 | 1tbsp |
| 水 | 2.5tbsp |
| 淡奶油 | 3.5tbsp |
| 70%黑巧克力币 | 8片 |
海盐巧克力司康2.0的做法
180度25分钟
![海盐巧克力司康2.0的做法步骤图 第2张]( "海盐巧克力司康2.0的做法步骤图 第2张")
小贴士
下次留1/5蛋液刷表面
加了罪恶的淡奶油
面团湿度恰到好处，整形容易烤出来又很有层次
换了黄砂糖40g偏甜了些，下次继续减糖
巧克力量刚好
- 文章版权属于文章作者所有，转载请注明 https://pengtiaowu.com/hongbeirumen/hongbei/my4lzg.html
