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孜然版烧麦的做法食谱

孜然版烧麦的做法和图解 好吃的孜然版烧麦家常做法

  • 孜然版烧麦

  • 我绝对不承认，原来是要放五香粉，不小心，撒成孜然粉，成就别样惊喜的味道。特此记录并分享。用料饺子皮适量芝麻油适量生抽适量耗油适量白糖适量白胡椒粉适量孜然粉适量糯米适量香菇若干黑木耳若干肉糜若干玉米适量洋葱适量虾仁适量料酒适量勺孜然版烧麦的做法事先泡糯米4-5小...
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烤箱版烤玉米（孜然烧烤味）的做法步骤及图解,美味正宗的烤箱版烤玉米（孜然烧烤味）做法

  • 烤箱版烤玉米（孜然烧烤味）

  • 这道菜非常简单快手，虽然味道比不上碳火烤的，但是方便省事人人都能在家做也是最大的优势不是？配方里的烧烤料，是我在超市买的一种包含了孜然、辣椒粉、糖、香叶、葱姜蒜末等的综合烧烤蘸料，可自行使用喜欢的佐料调配如果你喜欢我的菜谱，欢迎关注我的微信公众号【Monica美食记】...
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孜然鸡脆骨和孜然烤牛肉（空炸锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的孜然鸡脆骨和孜然烤牛肉（空炸锅版）做法

  • 孜然鸡脆骨和孜然烤牛肉（空炸锅版）

  • 我和儿子爱吃鸡脆骨，简单易做又好吃😋我喜欢提前一夜把肉腌好，这样更入味儿。这个方法也可以烤牛肉筋，一定要带筋的牛肉哦，特别特别香，用空炸锅185度烤10分钟，真真解馋啊😋锅具；飞利浦4.5L第三代空炸锅HD9741用料1、鸡脆骨300g料酒少许生抽少许孜然粉适量辣椒面适量盐适量油适量...
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解决剩烧饼—孜然烧饼粒的做法步骤及图解,美味正宗的解决剩烧饼—孜然烧饼粒做法

  • 解决剩烧饼—孜然烧饼粒

  • 爱吃烧饼，可有时会买多了，放置时间长了烧饼就不好吃了，就想起烧烤摊上的烤馒头来了，就如法炮制把剩烧饼过油做成美味小零食吃！每次一做都会被哄抢一空！还可以把烧饼整个放入油锅过油微炸，捞出控油后，用刀切开加入喜欢的蔬菜火腿之类的，再调入孜然辣椒面配成的料汁，做成烧饼夹菜，这是...
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孜然香菇/红烧孜然香菇😘无油无糖版✌️的做法步骤及图解,美味正宗的孜然香菇/红烧孜然香菇😘无油无糖版✌️做法

  • 孜然香菇/红烧孜然香菇😘无油无糖版✌️

  • 😏不得不写出来的——又一道无意间的美味😊就在今天，一桌普普通通的午餐里，值得品尝😘低脂纯素，简单快捷……可圈可点💪用料有机香菇数朵西红柿1个鹰嘴豆粉2调羹姜片、孜然粉、黄豆酱油、醋、水，各适量孜然香菇/红烧孜然香菇😘无油无糖版✌️的做法如图，香菇提前洗干净泡发上，泡...
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孜然豆腐（仿烧烤版）的做法步骤及图解,美味正宗的孜然豆腐（仿烧烤版）做法

  • 孜然豆腐（仿烧烤版）

  • 这道菜是最近刷抖音刷到的，后来想做的时候找不到了，按照记忆复原回来，味道还不错，很像烧烤摊里的铁板豆腐。用料老豆腐一大块小米辣两三根蒜末四瓣白芝麻一汤勺孜然一汤勺小茴香半汤勺白糖5克盐两小勺辣椒面一汤勺蚝油一汤勺味极鲜两汤勺油适量孜然豆腐（仿烧烤版）的做法豆腐洗...
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烧烤孜然鹌鹑蛋（摩飞丸子锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的烧烤孜然鹌鹑蛋（摩飞丸子锅版）做法

  • 烧烤孜然鹌鹑蛋（摩飞丸子锅版）

  • 刚进门，儿子就探着脑袋出来觅食，想起昨天买的一袋鹌鹑蛋，还有新入手的摩飞丸子锅，立刻着手做一锅烧烤孜然鹌鹑蛋。用料鹌鹑蛋N个油适量孜然粉1勺孜然粒1勺洋葱1/4个蒜米3瓣香菜1根花椒粉1/4勺香油1勺蚝油1勺蒜蓉辣酱1勺黄豆酱1勺花生酱半勺番茄酱半勺蜂蜜半勺烧烤孜然鹌鹑蛋（...
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孜然烧排骨的做法和图解 好吃的孜然烧排骨家常做法

  • 孜然烧排骨

  • 喜欢吃烧排骨但不想烤箱烤，不想加水炖，也不想加糖炒糖色这是个简单版烧排骨，一直炒炒炒就行了最好用排骨边，滑点用料土豆1个孜然2勺盐1勺米酒2瓶盖生抽蚝油各1勺排骨边1条葱段香菜几根孜然烧排骨的做法排骨斩段，倒入开水，倒走血水，此时排骨外半熟内生。不用煮，煮的排骨会走味，肉没...
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孜然烧饼的做法和图解 好吃的孜然烧饼家常做法

  • 孜然烧饼

  • 哔哩哔哩彩虹的，自己用。稍后加图。用料温水300克细砂糖5克中筋面粉500克酵母4克以下油酥孜然粉6克面粉35克盐5克热油45克孜然烧饼的做法温水和成光滑面团，醒面30分钟。醒好的面不用揉，擀成大方片。抹油酥。卷起，分成十份。取一个拉长对折，转90度再对折。捏紧收口。光滑面沾水...
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孜然炒火烧的做法和图解 好吃的孜然炒火烧家常做法

  • 孜然炒火烧

  • 孜然炒馒头的翻版你的美我不学，我的美你学不来🙈用料孜然适量盐适量鸡蛋2个黄瓜半只胡萝卜半只火腿适量孜然炒火烧的做法火烧裹上蛋液，放盐翻炒以后取出放盘炒的顺序胡萝卜丁→黄瓜丁→火腿肠→火烧...
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孜然烧鸡爪的做法和图解 好吃的孜然烧鸡爪家常做法

  • 孜然烧鸡爪

  • 用料鸡爪只姜片料酒勺白糖克蒜瓣生抽勺豆瓣酱老抽勺孜然勺花椒孜然烧鸡爪的做法鸡爪洗净，剪去指甲壳，冷水下锅煮至七成熟捞出洗净浮末锅里倒入适量油，最好多点，下葱姜蒜豆瓣酱，花椒炒香，倒入鸡爪翻炒一会，加入料酒，倒入能莫过鸡爪的水，放入醋，老抽煮至鸡爪软烂，放入孜然粉，糖，大火收汁...
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孜然铁板烧的做法和图解 好吃的孜然铁板烧家常做法

  • 孜然铁板烧

  • 一道特色美食，各种食材混搭，营养丰富，下酒又下饭！用料牛肉一块牛筋丸十多个鱿鱼丝三只卤豆腐十块鸭肠200克鸡菌子五个青红菜椒各一个胡萝卜一根油盐料酒酱油适量老蒜三瓣姜一块孜然粉五勺孜然铁板烧的做法鸡菌子洗净后加姜片料酒焯水后切花刀！鸭肠刮掉肥油后洗净加姜片料酒焯...
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孜然烧肉的做法和图解 好吃的孜然烧肉家常做法

  • 孜然烧肉

  • 用料五花腩肉姜蒜盐油冰糖孜然粉五香粉孜然烧肉的做法五花腩肉切块，开水里煮熟。备用热锅冷油放蒜和姜末爆香，放冰糖炒出糖色，再把肉放入翻炒一分钟。放五香粉，酱油，盐，孜然粉，加冷水盖过肉，加盖小伙焖煮至收水。起锅，可再撒点孜然粉在表面上。...
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孜然烧烤土豆的详细做法大全,简单又营养的孜然烧烤土豆做法

  • 孜然烧烤土豆

  • 时间：约20-30分钟难度：容易做🤞份量：3人份用料土豆800g盐5g食用油8g油（炒制）20g洋葱0.5个生抽8g黑胡椒粉1g辣椒粉5g孜然粉5g白芝麻适量香菜1根孜然烧烤土豆的做法洋葱切小块。锅中倒油，放洋葱煎香，盛出。小土豆削皮切块。土豆块中加少量水，盖上保鲜膜，微波炉高火10-15分钟。土豆取...
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烧烤味孜然羊肉（微波炉版）的做法步骤及图解,美味正宗的烧烤味孜然羊肉（微波炉版）做法

  • 烧烤味孜然羊肉（微波炉版）

  • 女儿不爱吃肉，却对这道菜情有独钟。用料羊肉克孜然粉勺孜然勺油克盐克烧烤味孜然羊肉（微波炉版）的做法将羊腿肉切成大指甲盖差不多大小的块。羊肉最好有肥有瘦。将适量盐和孜然粉放入羊肉粒中，搅拌均匀。腌制半小时。喜欢辣的，也可以加入辣椒粉。锅里放适量油，将腌制好的羊肉粒...
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小美版孜然葱烧羊肉的做法步骤及图解,美味正宗的小美版孜然葱烧羊肉做法

  • 小美版孜然葱烧羊肉

  • 用料羊肉400克葱1根孜然2勺芝麻10克盐5克油10克酱油2勺小美版孜然葱烧羊肉的做法油、孜然、芝麻。3分钟，120度，速度1爆香后的状态加入切好的羊肉。3分钟，120度，反转速度1炒好的羊肉加入酱油、盐加入葱，1分30秒，120度，反转小勺平盘装盘，肉自身的汤汁倒掉了小贴士没有油烟做菜的感...
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孜然烧平菇的详细做法大全,简单又营养的孜然烧平菇做法

  • 孜然烧平菇

  • 平菇鲜韧，孜然香浓，过油之后香味吸收得更加彻底，一口接一口根本停不下筷。用料平菇200克小葱2根青蒜2根大蒜2瓣干辣椒2个孜然粉1大勺辣椒面2小勺生抽1大勺蚝油1小勺白糖2克盐2克孜然烧平菇的做法平菇放到沸水中焯软，捞出来备用。炒锅倒油烧热，放葱、蒜、干辣椒炒香，调入2小勺辣...
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少油版孜然烧烤羊肉的做法步骤及图解,美味正宗的少油版孜然烧烤羊肉做法

  • 少油版孜然烧烤羊肉

  • 身为内蒙人，纯纯的羊肉串让人欲罢不能。。。疫情期间，决不能苦自己的嘴巴，快手孜然烧烤羊肉，棒棒哒用料羊肉片250克洋葱适量香菜5根孜然粉5勺生抽2勺油适量料酒1勺盐适量姜3片烧烤料5勺白芝麻3勺少油版孜然烧烤羊肉的做法羊肉片焯水捞出备用葱头、香菜、姜、孜然粉、烧烤料、...
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快手炒米（孜然小烧烤版）的做法步骤及图解,美味正宗的快手炒米（孜然小烧烤版）做法

  • 快手炒米（孜然小烧烤版）

  • 额…其实炒米有很多种。这种呢是我前两天刚弄滴，就是剩米加上调料胡乱一炒。因为有点儿烧烤的小滋味儿所以就叫小烧烤版啦~我还有一种炒米也素很好次的。不过米有这种来的快。哈哈~如果大家喜欢吃，我会把那一种也贴上来滴~额…就酱！开炒辣！用料剩米饭适量鸡蛋一只火腿肠一个...
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孜然烧鸡翅的做法和图解 好吃的孜然烧鸡翅家常做法

  • 孜然烧鸡翅

  • 一次做菜记录！和煎烤的干香相比，嫩滑口感。用料鸡翅中400g盐1勺（5g）料酒1勺黑胡椒碎适量油（以上四种为腌制调料）1勺老抽半勺啤酒半罐孜然、辣椒粉（按喜好选择）适量孜然烧鸡翅的做法洗净吸干水分，可划两三刀，调料腌制入味；也可用牙签、叉子扎眼；没时间也可直接调料腌制片刻即可。不沾...
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孜然烧鸡亦的做法和图解 好吃的孜然烧鸡亦家常做法

  • 孜然烧鸡亦

  • 用料材料:鸡中亦20只，水750克，酱油250克，盐25克，味精10克，鸡精5克，盐焗鸡粉1小包，糖50克，孜然粉5克，十三香2克，葱5棵，香西50克，姜两片，大蒜30克，料酒50克。孜然烧鸡亦的做法鸡中亦洗干净待用。把葱，蒜，姜，香西，放盘装住下盐用手抓出汁。再放孜然，十三香，焗鸡粉，味精，鸡精，糖，酱油，料酒，一边抓一边加...
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孜然烧烤肉串的详细做法大全,简单又营养的孜然烧烤肉串做法

  • 孜然烧烤肉串

  • 希望我能学会……用料猪肉0克孜然烧烤肉串的做法1.牙签用开水泡20分钟以免炸糊2.瘦肉切片3.料酒，少盐，胡椒粉，生抽两勺，玉米淀粉4.肉穿串腌制5.五成油温下牙签肉，微黄盛出6.油温升高复炸至焦黄7.起锅烧油倒蒜末烧烤料孜然8.炒香倒入牙签肉翻炒开吃...
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孜然烧烤土豆之无烤箱版的做法步骤及图解,美味正宗的孜然烧烤土豆之无烤箱版做法

  • 孜然烧烤土豆之无烤箱版

  • 脸妹一直是个香香嘴，对重口味的东西一律都不想放过。最近事情非常多，而且对未来的焦虑已经达到了个顶峰。好在每天对美食的胃口依然，这表示现在还存在着希望吧。这款孜然烧烤土豆完全是按照重庆街边的烧烤摊调料来配制的。足不出户也能吃到好吃香辣的孜然烧烤土豆，而且只用炒...
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简单易学的红烧版 孜然土豆美食做法

  • 红烧版_孜然土豆

  • 比肉还好吃，有木有~用料土豆孜然葱白八角姜蒜红烧版_孜然土豆的做法1.土豆切块，蒜，姜，敲扁，葱白切三㎝节备用。2.炒锅下油，待7成热，放入八角，葱白，姜，蒜，爆出香味，倒入土豆，翻炒片刻，加入生抽，盐，适量白糖翻炒至金黄至8成熟。3.加入水，盖过土豆，放入孜然，大火烧开，转小火煮20分钟，在大火收汁即...
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烧烤爱好者版孜然土豆的做法步骤及图解,美味正宗的烧烤爱好者版孜然土豆做法

  • 烧烤爱好者版孜然土豆

  • 喜欢吃烧烤，常吃又怕上火，做个孜然土豆来解解馋！用料土豆3个梅头肉1块孜然1勺蒜头5瓣辣椒面1勺红葱2根干辣椒4个烧烤爱好者版孜然土豆的做法土豆切片，肉切成羊肉串那种小块拿辣椒面和盐腌几分钟，备好配料。特意买了新疆孜然和香而不辣的线椒干。擦干锅的水，放油下锅，再放线椒和...
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