- 第一次做第一次吃味道不错用料蚕豆1000克肉末50克葱1根盐10克姜一小块片胡萝卜丁少量生抽半勺油20克小米辣椒一个肉末青蚕豆的做法把青蚕豆剥皮,待用。起锅烧油,把肉末煸一下,放入葱花姜末炒出香味,青蚕豆下锅翻炒一会,然后加水继续翻炒。待蚕豆七分熟时下入胡萝卜丁小米辣继...
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- 用料蚕豆250克鸡蛋2个香葱末适量腌制肉末:肉末70克生抽1勺老抽1勺蚝油适量鸡粉适量胡椒粉1克香油适量肉末鸡蛋炒蚕豆的做法蚕豆剥去皮,清水煮一分钟盛出备用。肉末用适量生抽、老抽、蚝油、白胡椒粉、鸡粉、香油腌制入味备用。鸡蛋2个加入香葱末打散,炒熟盛出备用锅里再放...
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- 肉末炒青豆是一道普通的家常菜。点点肉末配上绿绿的青豆,快手又好吃😂用料青豆380克肉末50克(家里肉末不多,可自己多放些)姜片适量盐适量味精适量肉末炒青豆的做法青豆去皮剁好肉末。锅内倒入食用油,放入姜片、肉末翻炒。(我这里用的是腊肉的肥肉部分煸出油翻炒的)肉末炒至断生...
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- 用料蚕豆200克猪肉末100克食盐1小勺花椒油2-3滴《时令菜》郁郁葱葱蚕豆炒肉末的做法食材图烧一锅热水,下入蚕豆煮3-5分钟捞出蚕豆,用冷水冲洗徒手剥掉蚕豆外皮,只留蚕豆米热锅冷油,油温7层热下猪肉末煸香放入蚕豆米,放入1小勺食盐,翻炒几下起锅前滴入2-3滴花椒,翻炒均匀起锅小贴...
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- 今天坨屁屁有点咳嗽,没让他上幼儿园,早上我也没时间出去买菜,就让坨坨爸随便买点什么菜回来。结果他买回来两斤青椒,一斤蚕豆,几个西红柿。那青椒我就不说了,干皮打皱还带烂眼,西红柿大的大小的小夹板青不熟,最搞笑的就是这蚕豆,我说这两天蚕豆刚上市,满大街都是嫩得葱绿的嫩豆,您上...
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- 吃蚕豆的季节到啦~方法很简单用料蚕豆300克葱3根盐1克肉末100克鸡精半勺蒜3瓣花椒5粒葱香蚕豆肉末的做法将肉切成末加入适量淀粉蒜蓉花椒搅拌均匀腌制15分钟将蚕豆洗净放入锅中焯水焯水捞出后剥壳沥干水份加入适量食用油把肉末下锅炒香放入蚕豆翻炒至熟放入葱蒜翻炒均匀起...
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- 用料蚕豆200克盐少许淀粉少许蒜2瓣肉50克耗油1勺郫县豆瓣酱1小勺糖1小勺葱1根超级下饭的肉末蚕豆的做法1.蚕豆剥壳洗净,肉切末(切好的肉末里加少许干淀粉,这样能使肉末更软),蒜切末,葱切成葱花。2.锅里倒入适量的油,待油温3成热时加入1小勺郫县豆瓣酱(喜欢吃辣的也可多加)炒出...
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- 蚕豆正上市,各种吃,各种喜欢,尤其是这个蚕豆肉末羹,简单的食材不简单的味道,嫩滑浓郁鲜美,每次都能当饭吃两大碗!试试吧😂用料蚕豆160克里脊肉200克玉米淀粉4汤勺生抽1汤勺蚝油1汤勺五香粉3克盐少许食用油1汤勺葱1根白芝麻粒少许水适量蚕豆肉末羹的做法准备食材,蚕豆去壳去皮剥出...
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- 用料青豆500克猪肉100克淀粉1勺盐适量克蒜1瓣葱1根姜2片豆瓣1勺青椒1个酱油2勺青豆炒肉末的做法葱姜蒜剁细,辣椒切筒,青豆下锅煮五分钟,捞起待用,肉末里面放入豆瓣酱油淀粉搅拌好待用油烧好下肉末炒几下装碗,在倒点油下葱姜蒜辣椒炒下就下青豆,然后倒半碗水在闷下青豆,闷着水干...
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- 用料蚕豆250g猪肉50g葱姜蒜少许肉末炒蚕豆的做法先烧热水焯一下蚕豆(一分钟)左右,盛出过凉水备用,锅里油热后放入姜末、蒜片和葱花爆香把猪肉末加入,翻炒变色,加入少许酱油翻炒把焯好的蚕豆倒入,加入盐和鸡精翻炒均匀即可...
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- 吃蚕豆的季节用料蚕豆瓣猪肉姜、蒜干辣椒碎生抽、盐、鸡精肉末蚕豆瓣的做法猪肉剁碎蚕豆瓣洗净放入开水锅中焯水两分钟捞起备用蒜子生姜切末锅入油烧热放入姜末蒜末爆香,放点干辣椒碎同炒放入肉末煸炒至变色放入蚕豆瓣调入适量的生抽、盐煸炒均匀,放一点点鸡精调味即可出锅...
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- 用料青椒好几个个葱一点点盐少许油少许生抽少许鸡蛋2个青椒蚕豆蛋的做法妈妈自己种的绿油油的青椒。去掉了一部分得了青椒丝,因为真的很辣。把青椒肉切成细丝。打两个乌骨鸡蛋。把鸡蛋搅拌均匀。少许油入油锅转个圈,转个大圈。倒入蛋液。可以继续转个圈。蛋液凝固了之后就...
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- 用料蚕豆若干青椒3个盐若干菜籽油1勺青椒蚕豆的做法洗好的青椒切条备用!放入一勺菜油,待油热,放入蚕豆和切好的青椒,翻炒30秒,加入清水,中火炖3-5分钟慢炖的蚕豆,此时加入盐若干待蚕豆皮软,入味即可起锅....
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- 用料青豆适量肉末适量猪肉适量盐适量青椒1个肉末青豆的做法猪肉切渣准备好青豆和青椒油开后放入肉末炒至金黄,在加入青豆,炒几分钟后加入适量盐,装盘...
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- 先生很喜欢吃蚕豆,今天做了一次肉末蚕豆,先生和儿子都很喜欢,很成功很简单,蚕豆很软糯,有一点汤汁很下饭,吃了一半才想起来拍照,哈哈……记录一下。用料蚕豆200克猪肉馅200克料酒半勺生抽半勺盐适量葱适量蒜适量肉末蚕豆的做法准备工作葱花蒜末待用淀粉加水成水淀粉调肉馅肥瘦相...
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- 儿子爱吃小丸子,想法做各种丸子羹给他喝用料蚕豆20个肉末100克水一大碗盐适量料酒1/3勺酱油1/2勺淀粉4勺小丸子50个芝麻少许蚕豆肉末丸子羹的做法准备好材料,蚕豆剥好,里脊肉切沫用料酒、淀粉少许、酱油腌制,四勺淀粉加水拌匀,做好淀粉水大火烧开水,放入蚕豆放入小丸子、肉末,待...
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- 一道家乡的家常菜,每次临近夏日,变几乎每天都吃,我喜欢吃很嫩的那种,绝美味!用料蚕豆一碗料酒1勺盐半勺葱适量炒青蚕豆的做法剥一碗蚕豆,洗干净锅内热油,放入2-4瓣的蒜,爆香倒入蚕豆,翻炒一下撒一些料酒,加一勺盐,再翻炒一下加半碗水,大火煮开,再焖个3分钟(我这是嫩的蚕豆,老的蚕豆则需...
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- 蚕豆,又叫胡豆,佛豆,江南一带,喜欢在立夏时节食豆,因此又称作立夏豆。宁波人则习惯叫倭豆,而且在立夏前后,几乎是家家户户都吃蚕豆,都喜欢吃蚕豆,不少人家还将蚕豆跟大米饭一锅煮,称为“蚕豆饭”。蚕豆既是粮食,,又是“闲食”,还是营养丰富的菜品。今天介绍一道非常下饭的蚕豆肉末炒酸...
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- 用料青豆猪肉末葱花姜末盐料酒味精胡椒粉酱油白糖香油水淀粉肉末烧青豆的做法青豆去皮飞水,炒锅上火,放底油,用葱花、姜末炝锅,放肉末煸炒,烹料酒,放青豆一起翻炒,加少许水,放盐、味精、胡椒粉、酱油、少许白糖,翻炒均匀后用水淀粉勾芡,点少许香油出锅即可...
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- 简单好吃的快手家常菜。用料蚕豆榄菜肉末糖盐榄菜蚕豆炒肉末的做法先把肉末切好,加一点淀粉,生抽,少量的油拌匀,把肉末炒好盛起加油,大火炒蚕豆,炒一会儿到蚕豆变色,加适量水,加适量糖(我这一碟子加了3小勺糖),小半勺盐,转小火焖2分钟开盖,大火炒收水,加入榄菜,炒匀,最后加入肉末小贴士其...
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- 中午又只有我和我家丫丫吃饭了,想吃米饭,做多了又吃不了,砂锅饭正好我和丫丫两人吃。食材是随手边有的放的,冰箱里正好有昨天拌好的肉馅。砂锅用的就是最普通的砂锅。用料玉米随意猪肉馅随意葱一根米一碗蚕豆随意两人食--玉米蚕豆肉末砂锅饭的做法食材非常随意的,手边有啥就是...
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- 春天,暖了、花开了、树绿了、蚕豆熟了~~我总喜欢应季成熟的食物,只因它才是最鲜美的。到这个季节隔上那么几天就得做上一次,全家老人孩子都喜欢,做法又简单,配上个馒头,搭点凉、卤…一餐美味,回味不止用料大米适量糯米少许青蚕豆米适量腊肉或火腿适量猪油或食用油适量盐少许青蚕...
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- 太湖边正上新用料蚕豆500克葱5根油少点克盐少点克青炒蚕豆的做法剥豆新鲜开烧简单成品开动小贴士主要是要新鲜...
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- ·从营养学观点来看,蚕豆应属豆蛋鱼肉类,而非蔬菜。按台湾地区营养成分数据库的数据,100克蚕豆,含8.7克蛋白质,糖类18.3克,热量则有108大卡,跟豆腐差不多,却比白米饭来得低。用料肉末100克10克蒜头20克油2汤匙豆豉10克新鲜辣椒,切片150克蘑菇,切片300克蚕豆500克水肉末蒸蚕豆(台湾四...
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- 青蚕豆米用料鸡胸肉嫩蚕豆淀粉料酒姜蒜生抽盐青蚕豆鸡丁的做法蚕豆剥去壳鸡胸肉切成小丁,加料酒、姜蒜、生抽和盐,抓匀腌制十分钟左右油热后,倒入鸡丁翻炒发白,加入蚕豆米,炒三分钟左右,起锅。开吃!...
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