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辫子酥粒面包的做法食谱

简单易学的辫子酥粒面包美食做法

  • 辫子酥粒面包

  • 总会听到有人说模具很贵，模具坑好深其实并不是有时候加点小创意会有不一样的惊喜，有人看到这款模具会说这个不只能卷起来放进去吗？不就只能做成肯德基的帕尼尼汉堡坯吗？那你就错了，这款模具可以做好多不一样的面包出来，今天我先做了一个辫子面包，通过辫子的手法辫起来的面包口感...
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辫子卷面包的做法和图解 好吃的辫子卷面包家常做法

  • 辫子卷面包

  • 用料高筋面粉270克牛奶150克鸡蛋1个细砂糖25克酵母4克奶粉20克盐3克黄油30克辫子卷面包的做法准备以上材料，出黄油外和面，一会后加黄油再揉一会加黄油发酵一倍大切六等份擀长，擀宽，摸沙拉酱和番茄酱撒肉松对折划条卷三四下再卷装盒里再发酵40分钟刷蛋液放入预热好的烤箱，中层，...
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芒果冰激凌辫子酥粒面包的做法步骤及图解,美味正宗的芒果冰激凌辫子酥粒面包做法

  • 芒果冰激凌辫子酥粒面包

  • 最后的芒果冰激凌，再做一个面包。既然是把冰激凌当奶油用，又正好还有一点酥粒面团，索性就按孟老师的鲜奶油面包做成辫子酥粒面包。之前那个芒果冰激凌花环面包状态不错，这个辫子想必也不会太差劲。黄黄的辫子出炉了，看着这颜色窃窃暗笑，谁能吃出芒果味？谁能猜到它用到什么料？用料...
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香软的酥粒南瓜辫子面包的做法步骤及图解,美味正宗的香软的酥粒南瓜辫子面包做法

  • 香软的酥粒南瓜辫子面包

  • 我选用的是贝贝南瓜，像栗子一样软糯香甜。面包做出来上色超好，馥郁着南瓜的香气。面包香甜，早晨配上牛奶，咬上一口松软的口感，会给你不一样的清晨。用料波兰种材料高筋面粉50克水50克酵母1克面团材料高筋面粉240克奶粉8克南瓜泥110克水25克蛋液33克盐4克牛奶15克细砂糖45克酵...
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辫子面包的做法和图解 好吃的辫子面包家常做法

  • 辫子面包

  • 用料牛奶100克黄油28克鸡蛋2个（一个用于第二步，另一个做全蛋液刷面包胚表面用）糖50克盐3克面包酵母3克面包粉260克辫子面包的做法准备好所需要的食材，忘记拍黄油了，我用的是安佳原味黄油（7克一个）往揉面机里依次倒入一个鸡蛋、牛奶、糖、盐。再加入面包粉，并在面包粉中间挖一个小...
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葡萄干奶酥辫子面包的做法步骤及图解,美味正宗的葡萄干奶酥辫子面包做法

  • 葡萄干奶酥辫子面包

  • 没忍住吃了上面的葡萄干用料主面团3只的量高筋面粉225克鸡蛋1个无盐黄油15克奶粉15克糖20克水60克鲜酵母9克盐3克葡萄干20克汤种材料高粉15克水75克奶酥材料无盐黄油15克糖粉15克低筋面粉20克蛋液25克（留10克刷蛋液用）葡萄干奶酥辫子面包的做法汤种材料倒入小锅中加热，边小...
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辫子面包的详细做法大全,简单又营养的辫子面包做法

  • 辫子面包

  • 这个配方是我反复做了n多次的经验，不足的地方还请多见谅用料高筋面粉500克低筋面粉35克酵母7克细砂糖90克鸡蛋120克（俩个）牛奶250克盐8克黄油20克蛋黄液20克左右紫薯泥200克黑芝麻适量辫子面包的做法将所有的干性材料放在盆里搅拌均匀（除盐黄油以外）加入牛奶鸡蛋搅拌成面絮静...
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奶酥吐司餐包和辫子面包的做法步骤及图解,美味正宗的奶酥吐司餐包和辫子面包做法

  • 奶酥吐司餐包和辫子面包

  • 用料高粉350克低粉120克酵母7克糖67克盐5.2克奶粉16克鸡蛋72g炼乳24克水192克黄油36克奶酥馅料黄油200克糖粉70克鸡蛋120g奶粉280克奶酥吐司餐包和辫子面包的做法奶酥的材料除外的材料全部放入面包机里揉出膜（黄油融化后，加入已经在面包机里揉了十分钟的面团里），揉3o分钟。然...
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简单易学的香酥粒辫子面包美食做法

  • 香酥粒辫子面包

  • 做给好朋友的一款甜面包简单又美味好朋友一直夸赞好吃哈哈好开心用料高筋面粉300克蛋液50克牛奶105到110克淡奶油50克酵母3克糖40克黄油30克盐2克香酥粒辫子面包的做法把除黄油跟盐以外的其他材料放入面包机，揉到扩展阶段后再加入提前切丁的黄油跟盐，继续揉面，揉到完全阶段...
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酥核桃辫子面包（无蛋版）的做法步骤及图解,美味正宗的酥核桃辫子面包（无蛋版）做法

  • 酥核桃辫子面包（无蛋版）

  • 小朋友不爱吃核桃，所以做到面包里给他吃鸡蛋过敏所以不放鸡蛋用料熟核桃仁200克黄油80克细砂糖80克牛奶300克酵母7克盐6克面粉460克酥核桃辫子面包（无蛋版）的做法配料里的糖，奶，面粉，盐，酵母同时放面包机里，揉面模式20分钟，然后加黄油，再揉面模式20分钟。之后醒发一小时，然后揉面模...
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花辫子面包的详细做法大全,简单又营养的花辫子面包做法

  • 花辫子面包

  • 感觉男生编辫子的手超级性感，哈哈哈，太自恋了用料高筋面粉280克鸡蛋1个牛奶90克酵母5克盐2.5克细砂糖50克黄油38克奶油45克芝麻少许克花辫子面包的做法（图片的低粉打错了，应该是高粉请忽略)把牛奶，蛋液，奶油倒入容器里，然后高粉。酵母和盐放对角，糖放在边上，离酵母远一些，我用面包...
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椰蓉辫子面包的详细做法大全,简单又营养的椰蓉辫子面包做法

  • 椰蓉辫子面包

  • 特别喜欢的椰奶香味。用料主面团材料高筋面粉520克水320克酵母6克糖80克盐3克黄油60克椰蓉馅料椰蓉100克全蛋液50g牛奶50克黄油50克糖40克椰蓉辫子面包的做法高筋面包粉520克（白燕面包粉）耐高糖酵母6克（安琪耐高糖酵母）水320克（或者360克牛奶）细砂糖80克一起放进和面机中搅拌。...
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淡奶油酥松粒辫子面包的做法步骤及图解,美味正宗的淡奶油酥松粒辫子面包做法

  • 淡奶油酥松粒辫子面包

  • 淡奶油，以前只用它做过北海道吐司，耗时太长，索性用孟老师的方子做了这款～淡奶油酥松粒辫子面包用料淡奶油100克牛奶40蛋黄1个细砂糖30克高筋面粉200克酵母3克黄油20克酥松粒配料糖粉30克低筋面粉50克奶粉5克黄油（无需软化）40克淡奶油酥松粒辫子面包的做法把淡奶油，牛奶，蛋黄放面...
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大辫子面包的做法和图解 好吃的大辫子面包家常做法

  • 大辫子面包

  • 这是我做过的最大的一个面包——重点是下面的所有材料只做了一个^_^，我纯属喜欢这个辫子的形状和漂亮的横切面——象天上的云朵^_^。。。。。。少糖少油而且口感还不错用料高筋粉520g白糖35g蛋白150g（我做饼干用完蛋黄后剩下的蛋白）牛奶220g酵母6g盐5g黄油30g蛋清加水1个蛋...
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奶酥蔓越莓辫子面包的做法步骤及图解,美味正宗的奶酥蔓越莓辫子面包做法

  • 奶酥蔓越莓辫子面包

  • 做多了欧包，换换台式的甜面团其实孩子们也更爱奶香浓郁的甜面包香甜的奶酥和酸酸的蔓越莓，软软的面包体，配牛奶当早餐真的很满足热量有点高，冬日贴膘吧用料面包体高粉310克低粉90克细砂糖40克酵母4克盐3克牛奶190-220克鸡蛋1个黄油20奶酥酱黄油40克糖粉40克鸡蛋40克低粉40克...
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编织系列～五股麻花辫酥粒面包的做法步骤及图解,美味正宗的编织系列～五股麻花辫酥粒面包做法

  • 编织系列～五股麻花辫酥粒面包

  • 这个方子可以做两条大麻花辫哦。做一份的就把分量减半用料高筋面粉300水130淡奶油20糖40奶粉10酵母4盐2鸡蛋一小个黄油20酥粒部分黄油20低筋面粉25糖粉15奶粉5编织系列～五股麻花辫酥粒面包的做法把除了黄油以外的面团部分的材料全部混合，开始揉面程序，揉几分钟以后，把融化放...
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长辫子面包的做法和图解 好吃的长辫子面包家常做法

  • 长辫子面包

  • 暑假里做点面包，孩子们肚子饿了可以随时吃，也非常喜欢我做的面包饼干之类的，说是妈妈的味道，妈妈做的就是好吃，比外面卖的还好吃又健康，听着真幸福啊。用料高筋面粉500g黄油20g鸡蛋1个水（牛奶）适量酵母5g砂糖65g盐2g鸡蛋（刷面包用）1个白（黑）芝麻适量长辫子面包的做法准备好所用材料，黄...
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六股辫子面包的详细做法大全,简单又营养的六股辫子面包做法

  • 六股辫子面包

  • 非常好玩又漂亮的一款辫子面包用料高筋面粉250克细砂糖40克盐2克牛奶80克淡奶油70克鸡蛋液45克（一个鸡蛋）干酵母（鲜酵母15克）3克奶粉15克黄油18克六股辫子面包的做法除盐和黄油外，把所有食材放入厨师机，揉至扩展阶段加入盐和黄油，揉至手套膜取出揉好的面团，团圆放入容器，盖上保鲜...
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做辫子面包的做法和图解 好吃的做辫子面包家常做法

  • 做辫子面包

  • 辫子面包常常让我想起儿时妈妈给自己编的小辫子。西饼店很多漂亮的面包其实做起来并不难，在面团上做点儿花样就好了，如果你没试过做花样，就从这个简单的辫子面包开始吧！用料高粉200g牛奶70g红枣适量黄油20g鸡蛋1个砂糖20g盐1g酵母2g做辫子面包的做法将除黄油外的所有材料揉成...
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简单易学的酥粒南瓜辫子包美食做法

  • 酥粒南瓜辫子包

  • 用料高筋面粉300克熟南瓜泥150克酵母4克牛奶30克黄油30克盐3克鸡蛋45克细砂糖40克酥粒奶粉10克糖粉15克低粉25克黄油20克酥粒南瓜辫子包的做法黄油除外，将所有材料放入面包机启动面团程序揉面揉面15分钟后加入黄油继续揉面检测面团，揉至完全阶段能拉出薄手膜整形进行室温基...
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小辫子面包的做法和图解 好吃的小辫子面包家常做法

  • 小辫子面包

  • 用料高筋粉280克鸡蛋一只糖35克盐3克牛奶140克酵母粉3克黄油24克小辫子面包的做法除了黄油外，把所有材料都放进面包机，选择面团开始操作；当第二次启动后加入黄油，完成第一次发酵，面团发到2.5倍后，拿出分成12个小面团，醒15分钟后，整形成三个一组滴小辫子，再次发酵成2.5倍，撒上椰子粉...
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奶酥辫子面包（酸奶老面包）的做法步骤及图解,美味正宗的奶酥辫子面包（酸奶老面包）做法

  • 奶酥辫子面包（酸奶老面包）

  • 这次用的老面酵头，面包柔中带韧，韧性超棒的，要双手扯才会断哦，拉丝棒棒哒，再搭配香甜浓郁的奶酥酱，非常不错的哈！（酸奶我用自制浓稠型的，如果用稀点的酸奶，液体量请自行减少！）用料老面酵头：高粉100克水80克盐1克酵母1克主面团：高粉250克酵母3克糖55克盐3克奶粉15克鸡蛋25克浓稠型酸奶13...
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葱香辫子面包的详细做法大全,简单又营养的葱香辫子面包做法

  • 葱香辫子面包

  • 葱香辫子面包，口感细腻超级柔软，而且拉丝效果也是超级赞~葱香芝麻香混合一起，真的真的超级好吃~用料高筋面粉250克纯牛奶100克饮用水50克全蛋液25克白砂糖30克盐2克酵母2.5克黄油20克表层部分蛋清1个食用油20克盐3克香葱叶适量全蛋液适量【刷表层用】葱香辫子面包的做法备好...
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编织系列～两股麻花辫酥粒面包的做法步骤及图解,美味正宗的编织系列～两股麻花辫酥粒面包做法

  • 编织系列～两股麻花辫酥粒面包

  • 用料高筋面粉300水140淡奶油20黄油20盐2酵母4糖30鸡蛋1个小的酥粒部分黄油10低筋面粉15奶粉5糖10编织系列～两股麻花辫酥粒面包的做法把除了黄油以外的面团部分的材料全部混合，开始揉面程序，揉看几分钟以后，把融化放凉的黄油加入面团内，揉到扩展阶段。既能拉出手套膜为止。这是...
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蔓越莓奶酥辫子面包的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓奶酥辫子面包做法

  • 蔓越莓奶酥辫子面包

  • 用料高筋面粉600克牛奶250克鸡蛋70克奶油76克细砂糖90克盐4克酵母8克黄油44克少量蛋液刷表面蔓越莓45克黄油奶酥颗粒黄油12克糖粉8克低筋面粉18克奶粉3克蔓越莓奶酥辫子面包的做法全部材料放入面包机，揉面发面大概2-2个半小时小贴士面团分割为94克/个，12个。上下火175度，17...
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