- 用料胡萝卜1根腊肠3根毛肚一块猪头肉一块葱根姜蒜海鲜酱勺酱油料酒鸡精辣椒麻椒郫县豆瓣酱糖芝麻土家三下锅的做法腊肠切块,毛肚切块,猪头肉切块,胡萝卜切片,所有调料准备好热油,加入郫县豆瓣酱炒出红油,加辣椒,麻椒,葱姜蒜爆出香味,加入海鲜酱一大勺加入腊肠,翻炒至肥肉出油,加入毛...
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- 抓住他的胃用料三荤:腊猪脚、辣肠、辣猪肚三素:干萝卜皮、干豆角、腊豆腐调料:泡辣椒,干辣椒,香辣酱,大蒜子,大蒜叶,腊八豆腊味三下锅的做法备注:辣猪脚,辣猪肚,萝卜皮,干豆角【都需要浸泡4小时】1.用水把腊猪脚烧开【3-4分钟】2.腊豆腐,切丝之前先泡发3.菜籽油腊猪脚下锅【把油脂...
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- 爱吃鸡翅肿么办?教你一招,超级简单,好吃到爆炸的三味鸡翅用料料酒3大勺酱油3大勺糖20g-30g鸡中翼10只三味鸡翅(独家下饭)的做法鸡中翼用盐水浸泡数分钟,正反面划两刀用厨房纸吸去多余水份油锅7成热,煎炸两面金黄这个步骤比较重要,是吃火锅那种勺子三大勺酱油,三大勺料酒,白糖20g,喜...
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- 每次吃这个菜我都可以拌米饭吃两碗,很香,也不难,大家一起来试试吧难度:🌟🌟🌟制作时间:20-25分钟用料茄子1个土豆1个青椒/尖椒1个生抽/海鲜酱油2勺蚝油1勺糖0.5勺盐适量淀粉1勺老抽勺地三鲜-下饭家常版的做法准备土豆、尖椒、茄子、适量葱姜蒜备用,(茄子削皮)茄子、土豆、尖椒都...
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- 前些日子去了张家界旅游,除了优美的景色让我回味以外,就是张家界的美食了,还记得第一顿在张家界吃的是著名的胡师傅三下锅,不是特别辣,但是又辣得特别爽~为了找回那种辣得正好的感觉,所以今晚就自己做了一次广东人版的三下锅,这个是第一次创建的食谱哦,见笑了~请大家多多指教!用料烟...
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- 用料排骨500克葱姜蒜大料适量红枣枸杞适量菌菇类500克宽粉100克土豆粉100克海带200克火锅丸子1千克鱿鱼须200克土豆2个红薯2个豆腐500克千张2张其他食材适量家庭土火锅的做法排骨焯水后加葱姜蒜下锅炖汤加入适量大料,不要太多,以免发苦准备配菜小贴士排骨可以加油小火煎一...
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- 用料土豆2个猪肉500克青椒2个大葱一根,大蒜,红辣椒家常晚餐三件套:干锅土豆片的做法土豆去皮切片,洗下去除淀粉,泡在水里备用青椒,大葱,大蒜切好备用,小米辣适量猪肉煮一下,差不多熟了捞出来,放水里冷下,最好是选带点肥肉的,做出来香一点猪肉切薄片备用锅中放油,先把土豆片炒一下土豆...
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- 尝试做各种各样的土豆~减脂期用土豆当主食很美味的🥔用料味精少量土豆1个干辣椒2-3个料酒1勺生抽1勺白糖少量白芝麻少量盐少量花椒少量粒葱姜蒜少量郫县豆瓣酱少量下饭下酒家常干锅土豆片的做法土豆切片浸泡在淡盐水中(片不要切太薄)锅倒油,放土豆片。煎至两面金黄,用筷子戳一...
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- 相传明代嘉靖年间,朝廷征调湘鄂西土司兵上前线抗倭,恰好赶上年关,为不误军机,土司王下令提前—天过年,于是腊肉、豆腐、萝卜一锅煮,叫吃“合菜”,以后演变成“三下锅”。如今张家界的三下锅不再是腊肉、豆腐、萝卜一锅煮,多为肥肠、猪肚、牛肚、羊肚、猪蹄或猪头肉等选其中二、三...
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- 用料炸牛肉丸二十几个卤五花肉二十几片卤牛肉二十几片冻豆腐一整块,切成若干小块香菇十几个,提前泡发木耳十几个,提前泡发玉兰片十几片,提前过水后盐水浸一晚羊筋或牛筋十来根,买油发的洗净浸一晚炸土豆块十几块蒜苗1根姜6片大葱半根干辣椒3个老汤4勺盐2克胡椒粉1.5克开水适量...
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- 歪,想吃焖锅么?想吃什么就放什么、调料很简单的那种~女孩子是龙,你送她口红香水包包不要管她会不会用,囤满宝物她光蹲在上面就会幸福了。吃东西也一样的,火锅、麻辣烫、冒菜、串串都是女孩子最爱,红的黄的绿的紫的黑的白的软的硬的甜的辣的糯的脆的,挤挤挨挨一大碗,感觉自己是在...
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- 用料洋葱1个土豆2个辣椒2个鸡腿1只排骨2条牛肚适量蚝油2勺番茄酱2勺豆瓣酱2勺糖少许盐少许酱油少许家常版三汁焖锅(土豆鸡排骨)的做法将鸡跟排骨切小段。土豆洋葱辣椒切成小块葱姜蒜切好备用。因为想吃牛肚,又切了点牛肚。不喜欢吃的可以不放。在排骨和鸡块中加入少量的胡椒...
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- 家里人都喜欢吃三汁焖锅,春节家里食材丰富,试着自己做了下,味道不错。用料藕1节胡萝卜半根青椒半个蘑菇1盒虾6只丸子10个酱牛肉200克午餐肉8片调料:胡椒粉生抽黄豆酱耗油蜂蜜白糖淀粉平底锅版家庭三汁焖锅的做法虾去掉虾线,加料酒,姜丝腌制十五分钟,蔬菜撒上黑胡椒腌制十五分钟...
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- 我的家乡在甘肃,冬天妈妈就会做热腾腾的土暖锅,里面红红的炭火在烧,菜在暖锅一直咕嘟咕嘟在煮,吃到心里特别热火,也寓意着日子能够红红火火的!用料首先,你得有暖锅,哈哈,这个很关键!配菜根据自己爱好,胡萝卜,青萝卜,白菜,粉条,丸子,牛肉,蘑菇,豆芽,豆腐等鸡汤或者煮好的骨头汤备用家乡土暖锅...
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- 用料豆瓣酱1勺洋葱1个盐适量蒜1头花椒20-30粒姜3-4片卤猪头肉(我们这里叫核桃肉)1斤卤肥肠(可不用,根据自己喜好)2-3两土豆2-3个西红柿1-2个生抽3-4勺青、红辣椒各两个桂皮1片大葱1根土家干锅的做法1、热锅凉油,油稍多,桂皮、生姜、花椒,大葱入锅,小火炒出香味。2、放入猪头肉、肥...
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- 超市土豆做活动0.88一斤,而且土豆又大又新鲜,果断买了几十斤回来!土豆是我们家不断的食材,因为它耐放又好吃!中午做了一道干锅土豆,味道非常好,很下饭,食欲大增!干锅土豆属于家常菜。其口味偏辣,鲜香下饭,因食材易寻,做法简单,深受大众喜爱用料土豆4个猪肉200克蒜3瓣辣椒2个豆瓣酱1勺...
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- 张家界土家族农家牛肉做法,辣、麻,风味独特!用料黄牛肉500g辣椒10个大蒜一头老抽5mL醋10ml花椒40颗豆瓣酱一勺土家牛肉锅的做法大蒜切片,生姜切沬,辣椒切沫牛肉切丝,开水涮一下,空锅热油5OmL,加涮好牛肉丝翻炒至略黄,加醋炒!翻炒牛肉丝空出,锅中剩油加豆瓣酱至有红油,加花椒、辣椒、...
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- 火锅忘拍了拿晚上的面条凑个数叭😂降温了锅子可以吃起来了用料鹌鹑蛋适量火腿大小数量随意蛋饺8个香菜圆子6个浓汤宝2个葱姜香菜适量家常三鲜锅的做法备好葱姜,葱油爱好者会把葱用来炝一下锅,葱花是最后放的外婆牌爱心手作香菜圆子,没有配方。。改天我去学来😁按浓汤宝要求...
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- 麂子是生活在南方的一种常见野生动物,味美,本作法是湘西传统做法,特点是麻、辣、鲜,重口味,下洒良配!用料麂子肉干红椒1O个青、红些椒各15个生姜1O条豆瓣酱酱油张家界土家麂子火锅的做法干红椒切段,红椒、青椒滚刀切片,麂子肉切薄片菜油加热,爆炒麂子、加黄酒,至有肉香味,加花椒、干...
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- 用料白萝卜,绿萝卜五花肉肉丸子鸡肉排骨豆皮豆腐豆芽粉条油菜红萝卜白菜有喜欢的菜也可以加配菜,蒜苗,大葱,红辣椒,十三香,姜粉,盐。家乡土暖锅的做法把鸡肉排骨炖7成熟,炖肉汤是暖锅汤的重点,把五花肉带皮切片,加辣椒面油炸一下,肉片捞出来,油留用把各种萝卜切和肉一样薄片热水煮了...
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- 太太乐跟做活动火热进行中!跟做菜谱赢好礼哦~活动时间:每月第一个周一开启活动时长:为期一个月参与方式:在太太乐每日发布的菜谱中进行跟做,上传自己的作品,次月第一个周一将公布跟做作品中浏览量最高的top3,送出精美大奖!用料腊肉500g牛肚250g排骨500g姜40g蒜40g花椒少许干辣椒1...
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- 前几年去张家界旅游,一直回味三下锅的味道,在北京也没找到有三下锅的饭店,只好自己做起来,满足下味蕾。用料腊肉200克猪头肉100克猪肝100克青蒜3根螺丝辣椒1个蒜苔1把葱姜蒜适量豆豉1勺生抽适量张家界三下锅的做法腊肉切片,焯水,猪肝切片,猪耳切丝;青蒜斜切段,辣椒切小段,葱切段,姜...
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- 在张家界的山顶,住在农家的旅馆的厨房里,眼看着房东做的三下锅。当时天气很冷,一大锅热乎乎的三下锅,被我们三个人吃光了,留下了深刻的印象。偶尔做来吃一次,很鲜!和湖南湘西区域饭店里吃的三下锅材料不同,属于家庭版。用料湘西腊肉100克土豆1个辣椒1个小黄瓜1根葱2根姜3片蒜2瓣...
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- 来美国之后吃的第一顿饭,就被刘先森带来了日本餐厅吃这个釜饭,必须承认直接就被吸粉,之后不想做饭的时候经常要来这个解决晚餐。后来在超市遇见了可爱的土锅7号,直接收回家,于是就有了这个复刻版的釜饭。用料三文鱼1块三文鱼籽1盒泰国香米1量杯(二人饭量)盐适量橄榄油适量味淋适...
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- 入手了新锅,迫不及待要尝试做三汁焖锅,有电火锅的朋友都可以做哦,超级容易上手用料排骨适量鸡翅8个胡萝卜1根土豆1个洋葱半个金针菇一把娃娃菜1颗玉米1根番茄酱1勺蚝油2勺柱候酱2勺黄豆酱2勺姜5片大蒜5瓣盐适量克糖克料酒2勺家庭版三汁焖锅下饭神菜的做法荤菜:鸡翅排骨(提前...
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