当前位置:烹调屋 >

特色梅菜炒饭的做法食谱

简单易学的特色梅菜炒饭美食做法
  • 特色梅菜炒饭

  • 用料米饭,梅干菜,葱白芝麻,生抽,盐特色梅菜炒饭的做法梅干菜炒饭的做法做梅干菜炒饭的时候要有点耐心,炒白米饭是很关键的一点,不要用锅铲去压米饭,锅铲垂直的慢慢拨散来;梅干菜本身就是咸的,所以不需要再放盐;生抽加一点提味儿,但是不要多,否则影响颜色,黑乎乎看着没有食欲。梅干菜炒...
  • 17926
简单易学的南澳特色紫菜炒饭美食做法
  • 南澳特色紫菜炒饭

  • 之前去汕头南澳岛吃过这炒饭以后流连忘返就自己在家做做试试吧,哈哈哈~用料鸡蛋🥚3个胡萝卜🥕适量椰菜适量腊肠适量紫菜2片白饭🍚5~6碗玉米粒🌽适量葱花适量南澳特色紫菜炒饭的做法白米饭最好是隔夜的哦~香喷喷紫菜炒饭出锅啦~小贴士1⃣️:鸡蛋加入盐先打发好,下锅炒七成熟一边炒...
  • 20537
有Shelley特色的梅子泡饭的做法步骤及图解,美味正宗的有Shelley特色的梅子泡饭做法
  • 有Shelley特色的梅子泡饭

  • 日式茶泡饭的启发,菜和冷饭同煮后装盘,摆上日本的梅子,撒上芝麻,美味。用于吃撑了、宿酒后。用料蔬菜适量冷饭适量日本梅子一枚有Shelley特色的梅子泡饭的做法菜和冷风加适量水煮开...
  • 8375
宁波特色菜:梅干菜鲳鱼好吃的烹饪方法 宁波特色菜:梅干菜鲳鱼的地道做法和步骤
  • 宁波特色菜:梅干菜鲳鱼

  • 用料舟山银鲳鱼1条梅干菜一碗葱花适量盐克宁波特色菜:梅干菜鲳鱼的做法平底锅倒油,放生姜和大蒜,滑入洗净的银鲳鱼,两面煎黄梅干菜事先泡发,挤去水分,铺在鲳鱼上面,加适量盐(鲳鱼事先用盐腌过就不需要放盐)加盖焖烧起锅装盘,撒入适量葱花...
  • 21343
怪噜饭 (贵州特色炒饭)的做法步骤及图解,美味正宗的怪噜饭 (贵州特色炒饭)做法
  • 怪噜饭 (贵州特色炒饭)

  • 怪噜饭~名字是不是就很逗^_^其实在贵州几乎每家小店都有的捏…是一种炒饭!“怪噜”缘为这种炒饭加的调料品种较多,麻辣酸咸什么味都有,而且端上来炒饭红、黄、白、绿,五颜六色的,所以~用了这个名字咯,~“怪噜”~调料超级多、什么四季豆米啦(我以前的酸菜豆米里那个写过)、腊肉啦、酸...
  • 17805
潮汕特色炒饭“薄壳米炒饭”的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕特色炒饭“薄壳米炒饭”做法
  • 潮汕特色炒饭“薄壳米炒饭”

  • 用料鸡蛋1个米饭两碗盐5克薄壳米100克蔬菜杂粒100克胡椒粉5克葱花5克潮汕特色炒饭“薄壳米炒饭”的做法薄壳米要洗净,还有蔬菜粒也洗净沥干备用。再准备鸡蛋,切葱花放碗中。蔬菜粒先用油加点盐炒熟装碗中。接着煎鸡蛋,差不多半熟放入白饭一起打均匀。再倒入炒好的蔬菜粒和薄...
  • 14765
千岛湖特色梅干菜饼的做法步骤及图解,美味正宗的千岛湖特色梅干菜饼做法
  • 千岛湖特色梅干菜饼

  • 这是小时候奶奶的味道用料面粉克梅干菜克二八肥瘦猪肉克葱姜蒜盐生抽干辣椒(不吃辣的可以不放)糖(提鲜)黑白芝麻(最后煎的时候放,好看用的,放不放都可以,我这次做就没放)千岛湖特色梅干菜饼的做法猪肉剁成末末,梅干菜提前泡好,然后将泡好的梅干菜跟剁好的肉末混合,加入葱姜蒜料酒生抽...
  • 18719
简单易学的特色咸菜炒饭美食做法
  • 特色咸菜炒饭

  • 懒人福音!用家里现有的食材做炒饭✌️用咸菜取代榨菜,第一次尝试,口感不错!用料咸菜适量鸡蛋1个米饭适量油适量盐少量胡萝卜半棵青椒一只小葱两撮特色咸菜炒饭的做法食材准备,胡萝卜青椒鸡蛋小葱咸菜全部切碎备用。没有胡萝卜可以用火腿,这样配色好看,但是从健康角度,不建议加火腿,...
  • 32866
简单易学的潮汕特色包菜炒饭美食做法
  • 潮汕特色包菜炒饭

  • 潮汕特色包菜炒饭,是潮汕每家每户都会做的,也是经常会做的,特别好吃,也可以叫拌饭吧,而且那样做不上火!一般都会用到的材料为包菜,鱿鱼干,干香菇,和瘦肉!今天自己加了一些瑶柱,也是特别好吃!做炒饭的话平时喜欢吃什么都可以加进去的!用料普通米根据自己的饭量包菜半个鱿鱼干少许干香菇...
  • 30948
特色蛋炒饭的做法和图解 好吃的特色蛋炒饭家常做法
  • 特色蛋炒饭

  • 自己动手丰衣足食,想要满足内心的成就感就从做饭开始用料米饭1碗鸡蛋1个蒜头两瓣干辣椒适量生姜三片咸豆角(或其他咸菜)一百克辣椒一个生抽一勺盐适量特色蛋炒饭的做法把辣椒,咸豆角,干辣椒,蒜头切好,鸡蛋搅至用筷子夹不出蛋清先放油,很快油烧热后加入辣椒,蒜头,生姜,咸豆角,干辣椒煸...
  • 15763
梅菜炒饭的做法和图解 好吃的梅菜炒饭家常做法
  • 梅菜炒饭

  • 用料梅干菜80克米饭3碗蒜瓣2瓣小葱2根生抽2勺植物油适量梅菜炒饭的做法梅干菜冲洗干净,放入清水中浸泡30分钟左右。剩米饭打散。泡软的梅干菜挤掉水分,切成碎末。蒜瓣去皮洗净切成蒜茸。小葱洗净切成葱末。锅中倒入适量的油,中火加热,放入梅干菜翻炒1分钟左右,加入蒜茸和2勺生...
  • 32347
「梅干菜烧肉」特色美食的做法步骤及图解,美味正宗的「梅干菜烧肉」特色美食做法
  • 【梅干菜烧肉】特色美食

  • 绍兴梅干菜制作极为讲究,选料精良。不同于我们常见的梅干菜,它里面除了芥菜之外。里面还会添加一些其他辅料,比如笋干,二者混合就成了远近闻名的绍兴梅干菜。而这种特制的梅干菜制作成的梅干菜烧肉就是绍兴的特色美食之一。用料猪五花肉1kg绍兴梅干菜250g【梅干菜烧肉】特色...
  • 19162
梅干菜炒饭的详细做法大全,简单又营养的梅干菜炒饭做法
  • 梅干菜炒饭

  • 时间:约20-30分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料梅干菜(干)30g胡萝卜0.5根火腿肠1根尖椒0.5根剩米饭2碗蒜2瓣小葱1根植物油2大勺生抽1大勺糖0.5小勺盐0.5小勺白胡椒粉0.5小勺梅干菜炒饭的做法中火加热炒锅,放入油,放葱花和蒜末炒香。然后放入胡萝卜粒、火腿肠和泡软的梅干菜,把胡萝...
  • 6404
贵州特色炒饭~菜苔炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的贵州特色炒饭~菜苔炒饭做法
  • 贵州特色炒饭~菜苔炒饭

  • 用料米饭1碗荠菜500克干辣椒2个盐适量味精适量花椒面适量油适量克贵州特色炒饭~菜苔炒饭的做法新鲜荠菜用热水煮1分钟,捞出放置一晚上将荠菜切成沫锅里放油,放入葱姜蒜沫和干辣椒节放入切好的荠菜,翻炒2分钟加入米饭,炒热,加入盐,味精和花椒装盘...
  • 11910
特色炒肉饭的做法和图解 好吃的特色炒肉饭家常做法
  • 特色炒肉饭

  • 特色小厨,自配晚餐用料五花肉100克米饭2碗胡萝卜1根青菜1颗小葱2根红烧生抽1勺盐15克特色炒肉饭的做法食材准备:五花肉一块去皮切片胡萝卜洗净,先切丝,后切丁青菜一片洗净先切丝后切丁2根小葱洗净切丁热锅后加入一勺油,(量不要太多,五花肉能炸出油)倒入准备的切片的五花肉,控制火...
  • 11948
梅菜肉炒饭的做法和图解 好吃的梅菜肉炒饭家常做法
  • 梅菜肉炒饭

  • 用料无梗梅干菜20克去皮五花肉100克隔夜米饭2小碗葱伴侣甜面酱1大勺洋葱姜十三香1小勺绍兴花雕1勺植物油少许热水1大汤勺梅菜肉炒饭的做法无梗梅干菜泡发,摘洗干净滤去水分。去皮五花肉切片,姜切片,洋葱切丝。梅干菜放入锅中用小火煸炒,炒至无水偏干的状态取出待用。锅中噴少...
  • 19153
广东特色菜•梅菜蒸肉饼的做法步骤及图解,美味正宗的广东特色菜•梅菜蒸肉饼做法
  • 广东特色菜•梅菜蒸肉饼

  • 用料梅干菜100克猪肉500克少许油克生抽3勺料酒1勺少许盐克少许糖克鸡粉适量葱少许广东特色菜•梅菜蒸肉饼的做法1.猪肉:7分瘦3分肥这样做出的口感是最好吃的。把猪肉剁成肉末。把猪肉剁得差不多时,把梅菜加进去一起剁,(温馨提醒:梅菜要提出半小时用清水浸泡,然后洗二三次,因梅...
  • 15508
湖南特色下饭菜—-扑豆角炒辣椒的做法步骤及图解,美味正宗的湖南特色下饭菜—-扑豆角炒辣椒做法
  • 湖南特色下饭菜—-扑豆角炒辣椒

  • 用料蒜3瓣豆角1000克辣椒8个盐5克味精5克糖3克生抽3勺湖南特色下饭菜—-扑豆角炒辣椒的做法新鲜采摘的豆角洗干净焯水辣椒也焯水变成了碧绿色晾晒致八成干晒到八成干即可洗净切丁热油下蒜泥爆香下入豆角翻炒加入调料再次翻炒完成一道美味的下饭菜就做好了!大家可是尝试一...
  • 5268
简单易学的特色酸菜炒饭美食做法
  • 特色酸菜炒饭

  • 炒饭真的是百吃不厌在没有素食之前我只知道蛋炒饭、扬州炒饭、酱油炒饭很简单、很简单素食以后就不同了为了满足我的味蕾我开始制作各种炒饭了比如上次做的苋菜炒饭特别的好吃、好吃、很好吃、、、接着我就踏上了一条做各种炒饭的不归路哈哈,今天跟我一起做一个具有小小特...
  • 26591
特色什锦酱油炒饭/特色什锦老干妈炒饭(私人笔记)的做法步骤及图解,美味正宗的特色什锦酱油炒饭/特色什锦老干妈炒饭(私人笔记)做法
  • 特色什锦酱油炒饭/特色什锦老干妈炒饭(私人笔记)

  • 打扫剩米饭和各种量少蔬菜的绝佳办法,里面的菜依个人口味随便放,多几种少几种都没关系,洋葱,尖椒(青椒),芹菜,香肠要有,才有不同于一般炒饭的味道。每种菜一点就行。10种菜炒一起,看谁还敢说不吃菜,哈哈用料剩米饭(冰箱冷藏)1碗鸡蛋1个洋葱适量芹菜适量青椒/尖椒/彩椒适量香肠1根生菜...
  • 10810
简单易学的特色青菜炒饭美食做法
  • 特色青菜炒饭

  • 一个人的晚餐🥣,比较不讲究(其实很想讲究)用料青菜一把米饭一碗鸡蛋一个油一小小🥄盐几十粒蒜头一个特色青菜炒饭的做法步骤自己看吧⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️✔️💯光盘行动!🥣🧘‍♀️撑着了……小贴士备注:炒够吃八分饱就好了,不然像我这样的话撑得不行✋...
  • 13915
特色炒饭的做法和图解 好吃的特色炒饭家常做法
  • 特色炒饭

  • 对于上班族来说,工作日午餐点上一份炒饭,再来上一份美味的汤就是绝配呀,一般我们常见的炒饭就是简单的蛋炒饭,扬州炒饭,海鲜炒饭,我今天这款炒饭独特的地方就是加入了一款香菇拌饭酱,使炒饭更加香溢四射,一口下去,满足感十足,大家一起来试试吧!用料鸡蛋1个米饭1碗(冷)火腿肠1根胡萝卜...
  • 9807
简单易学的特色梅干菜炒肉美食做法
  • 特色梅干菜炒肉

  • 以前在家的时候,妈妈尝尝会做这道菜给我吃。现在人在外地,还是时常想起那个味道,所以今天打算自己动手试试。用料梅干菜120克五花肉700克料酒3勺糖少许葱1根生抽1勺盐半勺特色梅干菜炒肉的做法将梅干菜放入盘中,用清水清洗一遍(因为是自己家晒的比较干净,只需要清洗一遍,如果是...
  • 20311
南澳特色-紫菜炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的南澳特色-紫菜炒饭做法
  • 南澳特色-紫菜炒饭

  • 在南澳岛吃的第一顿饭,一直念念不忘的味道我做的是4人份用料紫菜2张鸡蛋5个盐自行掂量胡萝卜2根葱花可放可不放芹菜2根食用油自行掂量米饭5碗,根据自身食量蚝油2勺白砂糖2勺酱油适中南澳特色-紫菜炒饭的做法首先备料,1.将胡萝卜和芹菜切小粒粒,切好后分别用碟子装好。2.用大...
  • 19918
南澳紫菜炒饭〖海边渔村特色〗的做法步骤及图解,美味正宗的南澳紫菜炒饭〖海边渔村特色〗做法
  • 南澳紫菜炒饭〖海边渔村特色〗

  • 一般人们认为,紫菜都是拿来做汤,其实紫菜炒饭也很好吃哦(´-ω-`)!去年冬天,和好友去南澳岛游玩,坐渔船去鱼排吃海鲜,期间吃了一道紫菜炒饭,颇有特色,回来复刻,这是一碗具有潮汕风的紫菜炒饭。头水紫菜是这道饭的灵魂,南澳头水紫菜,北纬23°26′海域独有的美味!方子是2人份。用料南澳...
  • 22584