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蒜仔排骨的做法食谱

蒜仔排骨的做法和图解 好吃的蒜仔排骨家常做法

  • 蒜仔排骨

  • 本想今晚炒个青菜的，在下班途中某人打电话说馋肉了，去超市看看还好有一块不错的精排，晚上就做个蒜子排骨吧！给某人解解馋。用料排骨750克大蒜1头姜2片生抽2勺红烧酱油1勺冰糖4粒盐适量熟芝麻少许鸡粉少许蒜仔排骨的做法大蒜去皮切掉两头，姜两片，冰糖4粒，熟芝麻少许。排骨斩成小...
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排骨闷薯仔的做法和图解 好吃的排骨闷薯仔家常做法

  • 排骨闷薯仔

  • 用料排骨一行薯仔两个佐料蒜、豆瓣酱、片糖、油盐酱油排骨闷薯仔的做法排骨用油、酱油、料酒腌味➡️热锅，爆炒土豆；另爆炒排骨➡️排骨中+料酒爆炒后+土豆+豆瓣酱+水+片糖➡️闷至土豆软透即可➡️（味道不够可酌量添加酱油、蚝油或者盐）...
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排骨砵仔饭的做法和图解 好吃的排骨砵仔饭家常做法

  • 排骨砵仔饭

  • 用料排骨，青菜，豆豉，蒜头，大米生抽，蚝油，白糖，生粉，盐，胡椒排骨砵仔饭的做法大米提前浸泡一小时，然后分盛入砵仔内，因为提前浸泡了，所以不需要加入太多水排骨用生粉捉洗干净，然后用清水浸泡几次，把血水浸泡出来，最后沥干水份备用。蒜头剁碎，豆豉先下锅翻炒出香味。排骨加入生抽，白糖，蒜，炒香...
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仔姜炒排骨的做法和图解 好吃的仔姜炒排骨家常做法

  • 仔姜炒排骨

  • 这道菜是怎么来的呢？1.突然想吃有点嚼头、不是酥烂的排骨肉。2.想吃啤酒烧的菜。3.糖醋仔姜做完还剩一部分仔姜，不能浪费。4.不想花时间炖排骨，想快点吃到大肉。如此种种，来吧！用料排骨300g仔姜200g蒜小洋葱1个啤酒200ml仔姜炒排骨的做法蒜拍烂；姜切薄片洋葱切块排骨焯水后捞出...
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薯仔蒸排骨的做法和图解 好吃的薯仔蒸排骨家常做法

  • 薯仔蒸排骨

  • 用料排骨土豆糖蚝油酱油盐姜蒜头葱花豆豉生粉薯仔蒸排骨的做法排骨剁小块，土豆切小块，放盘子上少量豆豉洗干净，捏碎成泥状，姜和蒜切碎放入姜蒜碎，豆豉，适量酱油、蚝油、生粉、盐、糖，全部捞均匀小碟子电饭锅做饭时一起蒸，大盘子可以隔水蒸（大概15分钟）蒸好撒上葱花即可小贴士土豆不...
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煲仔焗排骨的做法和图解 好吃的煲仔焗排骨家常做法

  • 煲仔焗排骨

  • 不用加一滴水，因为腌制过程、调料巳经有汁的，一定要看住火，不能偷懒哦！用料排骨800克（二条）蒜1只料酒1小勺淀粉1勺海天海鲜酱2大勺蚝油2大勺砂糖5克花生油2大勺煲仔焗排骨的做法先把排骨洗干净砌蒜头，不要砌太碎把所有材料混合在排骨里面搅拌均匀搅拌均匀之后就把它放进冰箱里保...
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简单易学的蒜香排骨煲仔饭美食做法

  • 蒜香排骨煲仔饭

  • 用料肋排2条蒜2瓣蚝油半勺糖半勺料酒1滴淀粉半勺生抽1勺豆豉5粒腊肉1块榨菜半包青菜一小撮珍珠米一人量蒜香排骨煲仔饭的做法1.腌制排骨25分钟，腌完的时候我喜欢滴上一滴醋，这样的肉更丰富口感。2.淘米，洗米不要超过三次，滴两滴花生油泡米20分钟，我喜欢用肥仔米，圆润饱满，煮成饭...
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蒜蓉烤仔排的做法和图解 好吃的蒜蓉烤仔排家常做法

  • 蒜蓉烤仔排

  • 用料猪仔排3根蒜头酌量生抽1勺老抽半勺蚝油1勺盐适量红糖适量玉米淀粉适量生姜5片蒜蓉烤仔排的做法所有调料加玉米粉腌制半天，烤盘面放上铝箔，铺上生姜，再放入腌好的排骨，均匀洒上蒜蓉再用铝箔包好烤盘中档230度烤25分钟撕开上面的铝镁再烤10分即可想香浓点就再烤5分钟^_^完...
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排骨煲仔饭的详细做法大全,简单又营养的排骨煲仔饭做法

  • 排骨煲仔饭

  • 煲仔饭也称瓦煲饭，是源于广东广州地区的特色美食，属于粤菜系。煲出来的饭也是唇齿留香，回味无穷。用料大米200克排骨250克大喜大红烧排骨酱60克胡萝卜1根土豆1个油菜适量干香菇3个植物油少许葱花姜片少许排骨煲仔饭的做法准备好要用到的食材，干香菇提前用清水泡好。取200克大...
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蒜泥仔排的做法和图解 好吃的蒜泥仔排家常做法

  • 蒜泥仔排

  • 用料蒜头2个排骨半斤买错排骨了，其实肋排就行蒜泥仔排的做法油锅爆香排骨至金黄，放入葱姜蒜爆香，加料酒，小葱打结扔里开炖炖开加生抽和老抽，在盖起小火炖到收汁...
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薯仔焖排骨的做法和图解 好吃的薯仔焖排骨家常做法

  • 薯仔焖排骨

  • 用料排骨1条土豆2个蚝油3勺糖半勺大蒜3瓣盐1勺鲍汁2勺薯仔焖排骨的做法备菜开火烧开后放入油姜蒜热锅，放入排骨爆炒至金黄色。乘起备用。放入已切好的土豆炒至金黄色，加入盐、糖。倒入排骨稍炒片刻，倒入蚝油鲍汁加水没过薯仔排骨，大火煮开转中小火收汁...
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薯仔排骨的做法和图解 好吃的薯仔排骨家常做法

  • 薯仔排骨

  • 用料排骨400克土豆1-2个盐2克糖2克蚝油1-2勺生抽1-2勺薯仔排骨的做法排骨斩件洗净加生抽、盐、糖、蚝油腌制半小时土豆切成滚刀块姜蒜起锅，下排骨炒至金黄加入土豆翻炒，调味，加八角，加水，大火煮开转小火焖加葱，成...
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蒜排骨的做法和图解 好吃的蒜排骨家常做法

  • 蒜排骨

  • 用料排骨克生抽1.5勺老抽0.25勺冰糖6颗姜3片蒜15瓣蒜排骨的做法排骨用苏打水泡去血水，最好能吸干少点油，蒜炒至两面黄，取出排骨与姜片一起炒至表面焦黄加入生抽，老抽，冰糖，小火炒至冰糖基本融化加水没过排骨，煮开转小火，30分钟左右。加入蒜再煮10分钟...
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煲仔排骨饭的做法和图解 好吃的煲仔排骨饭家常做法

  • 煲仔排骨饭

  • 天气炎热胃口不好，变着花样做点吃的！常吃清淡的吧也不好！就用新入手的大宇迷你低糖煲做了份煲仔饭！味道超级棒！做完发现随意的调味，并没有去称量食材必须的克数！所以我想吧就用来和大家分享下步骤，众口难调！具体的咸甜汤汁的浓淡就交给我们的味蕾吧！适合自己的其实才是最好最美的味...
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蒜香牛仔骨/蒜香骨的做法步骤及图解,美味正宗的蒜香牛仔骨/蒜香骨做法

  • 蒜香牛仔骨/蒜香骨

  • 闺女超爱的一道菜，以前用猪肋排做，方法一样，现在猪肉基本不买了可是闺女还是想吃就改良了牛仔骨，牛排，成本是高了一点可是更健康味道更好了就是值得的。用料牛仔骨一斤大蒜四只生抽100克老抽少许糖一勺白芝麻一点点蒜香牛仔骨/蒜香骨的做法选用牛仔骨化血，吸干血水，放冰箱内风干...
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蒜香排骨煲仔饭好吃的烹饪方法 蒜香排骨煲仔饭的地道做法和步骤

  • 蒜香排骨煲仔饭

  • 第一次自己做煲仔饭，简单方便0失败用料排骨500克大米300克老抽10克生抽25克料酒20克胡椒3克生粉15克大蒜2头蒜香排骨煲仔饭的做法将大蒜切正小丁状或粉末状，看个人喜好将小排进行腌制，充分搅匀3-5分钟即可将米放入锅内，开中火，放入少许食用油充分搅拌2-3分钟左右（防止粘底）最后...
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蒜香牛仔骨的做法和图解 好吃的蒜香牛仔骨家常做法

  • 蒜香牛仔骨

  • 方子出自公众号“采蘑菇啦”，入味软烂。用料大蒜蒜香牛仔骨的做法条状牛仔骨（也可用猪排骨），剪块，焯水，入电高压锅无水料理1小时（或高压锅隔水蒸15分钟差不多吧），可撒少许盐。开餐前入炒锅（不用额外放油），加生抽，蒜蓉收汁炒香。重口可拌点剁椒。...
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芋仔排骨蒸的做法和图解 好吃的芋仔排骨蒸家常做法

  • 芋仔排骨蒸

  • 夏日炎炎，在火炉边炒菜太热，蒸菜，简单无油烟，是非常不错的选择用料豆鼓小排一根小芋仔四个干香菇三个生姜辣椒末盐酱油芋仔排骨蒸的做法小芋仔去皮，切滚刀块，放蒸碗底小排洗净，入热水锅去血水去腥后放小芋仔上面生姜和香菇切丝，加盐，豆鼓，辣椒末，酱油，少许水调成汁，浇到蒸碗上上压力锅...
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排骨锅仔饭的做法和图解 好吃的排骨锅仔饭家常做法

  • 排骨锅仔饭

  • 省时省事的锅仔饭，可以媲美煲仔饭，味道超级好用料排骨500g胡萝卜一根香菇3-4朵姜片切片蒜切片蚝油一大勺生抽半碗老抽少许排骨锅仔饭的做法胡萝卜，香菇切丁，排骨切小块，蒜，姜切片加油爆香放入排骨，加生抽，少许老抽，蚝油煸炒，放入胡萝卜丁，香菇丁炒至半熟米淘好备用把炒好的排骨和菜...
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排骨煲仔饭的做法和图解 好吃的排骨煲仔饭家常做法

  • 排骨煲仔饭

  • 用料大米3杯料酒1勺盐少许排骨500克糖2勺生抽3勺淀粉1勺油适量老抽1勺酱油1勺蒜泥2勺西蘭花1棵排骨煲仔饭的做法选肋排500克，先用淀粉、盐、料酒、老抽、鮮醬油，醃制3小时。起油锅6分热，先把蒜泥入锅炒香，接着把排骨下锅一起炒至排骨收水份。預先洗好的米下锅一起炒。加水，水...
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排骨焖芋仔的做法和图解 好吃的排骨焖芋仔家常做法

  • 排骨焖芋仔

  • 感觉芋仔不太适合焖，可以改成薯仔，芋头，口感更好用料排骨芋仔蒜头排骨焖芋仔的做法热油锅放蒜炒香放排骨，猛炒放芋仔一顿猛炒，炒至变金黄加酱油，盐，糖调味放水，最后倒蚝油，加盖煮20分钟，大火烧开后，转中火慢慢煮开盖，确保不要胡掉，味道不够就加酱油出锅...
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芋仔蒸排骨的做法和图解 好吃的芋仔蒸排骨家常做法

  • 芋仔蒸排骨

  • 平时吃的比较清淡，又不喜欢吃豆豉，和我一样不喜欢吃豆豉的伙伴可以做起来哦！超级简单没有任何技术含量，做饭小白也能轻松搞定～用料排骨400克芋仔200克姜3至5片小葱两根小米椒2个淀粉3勺盐适量料酒适量生抽适量芋仔蒸排骨的做法准备好菜谱所需材料芋仔切滚刀块加一点点盐拌匀备...
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五常大米蒜香排骨焗煲仔饭的做法步骤及图解,美味正宗的五常大米蒜香排骨焗煲仔饭做法

  • 五常大米蒜香排骨焗煲仔饭

  • 广式煲仔饭，广东的经典之作饭味甘香十足配上不同的菜品，吃出不一样的美味！用料蚝油1勺盐6克酱油1勺排骨200克淀粉1勺蒜3瓣玉米油适量鸡精1勺大米1.5杯新鲜生菜适量小米椒1个五常大米蒜香排骨焗煲仔饭的做法排骨洗净加入所有调味料抓匀腌制。准备盖上保鲜膜腌制1小时以上。五...
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芋仔排骨煲的做法和图解 好吃的芋仔排骨煲家常做法

  • 芋仔排骨煲

  • 用料芋仔10个排骨250克胡萝卜半根葱1根红葱头3个蒜3瓣盐1勺糖1勺生抽1汤匙料酒1汤匙淀粉1勺芋仔排骨煲的做法食材洗净葱蒜剥皮切好排骨焯水，沥干备用芋仔下油锅炸一下沥干待用葱蒜爆香倒入排骨，下盐，糖，生抽，料酒翻炒加半碗水倒入砂锅焖煮半小时倒入芋仔，加少许生抽，继续焖煮20...
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杭椒仔排骨的做法和图解 好吃的杭椒仔排骨家常做法

  • 杭椒仔排骨

  • 用料杭椒50克排骨600克生抽30克老抽10克料酒35克蒜5瓣姜丝20克干辣椒适量糖2茶匙盐1/2茶匙花椒适量杭椒仔排骨的做法将蒜入主锅3秒速度5切碎，加入30克油20克姜丝，干辣椒和花椒（根据自己的口味调整）4分钟/Ｖ/反转小勺爆香。爆香完后加排骨600克，糖2茶匙，生抽30克，老抽10克，料酒35克，...
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