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咖喱鱼头南洋的做法食谱

简单易学的咖喱鱼头（南洋）美食做法

  • 咖喱鱼头（南洋）

  • 用料鱼头1个羊角豆若干茄子2个西兰花（可不放）半朵西红柿1个香茅（可不放）1根咖喱鱼即煮料1包椰浆200毫升姜少许咖喱鱼头（南洋）的做法把食材清洗干净，去蒂。椰浆和咖喱鱼即煮料如上图。我觉得这个牌子的咖喱鱼即煮料味道最像餐馆吃的咖喱鱼的味道了。清洗鱼头，用些姜片放到鱼头上方...
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南洋风味～咖喱肉包的做法步骤及图解,美味正宗的南洋风味～咖喱肉包做法

  • 南洋风味～咖喱肉包

  • 喜欢各种咖喱的味道，像咖喱牛肉饭呀、咖喱面面呀，那种香气扑鼻、醇厚浓郁的咖喱酱香每每让我垂涎不已...今天突发奇想第一次尝试来做咖喱肉包，简单易学，超级成功！用料普通面粉300克温水150克（50克牛奶➕100克温水）酵母粉3克细砂糖10克馅料：梅花猪肉250克胡萝卜半根洋葱1/4个南洋...
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南洋咖喱面的做法和图解 好吃的南洋咖喱面家常做法

  • 南洋咖喱面

  • 东南亚风味用料黄油面依碗大小咖喱1块椰浆半盒洋葱半个鸡蛋1个虾5-6只蛤蜊5-6只玉米豌豆杂菜一把豆泡5-6颗尖椒1个辣油2小勺鱼丸3颗盐适量泰国柠檬（Lime）一颗南洋咖喱面的做法准备以上食材。大虾剥壳，用虾头和虾壳放到水里煮出鲜味，捞出扔掉蛤蜊事先要用清水养一段时间吐沙，下...
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南洋咖喱饭的做法和图解 好吃的南洋咖喱饭家常做法

  • 南洋咖喱饭

  • 用自己研磨的咖喱做的咖喱!!那个味道真是绝了！！！想吃辣多磨点辣椒，想吃麻磨花椒，想要什么有什么～～用料咖喱粉自制咖喱粉2大勺(各种香料研制,之后会上传咖喱粉的做法哟~)鸡腿肉2个蔬菜洋葱,番茄,西兰花,土豆等等椰浆一盒黄油1小块佐料姜蒜,香菜,盐,糖南洋咖喱饭的做法这道菜的关...
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南洋咖喱鸡Nyonya Chicken Curry的做法步骤及图解,美味正宗的南洋咖喱鸡Nyonya Chicken Curry做法

  • 南洋咖喱鸡Nyonya Chicken Curry

  • 转自Youtube，_ayu08vrM；文本网站链接：翻译自留版。用料马来西亚香料膏Rempah干辣椒（在热水中浸泡30分钟）10个红葱头Shallot7个大蒜瓣5瓣姜段2cm高良姜Galangal一段（1cm）新鲜姜黄根TurmericRoot2cm段马拉盏Belachan（马来西亚干虾膏）1/4tsp（一撮）香菜粉3tbsp孜然粒Cumin1/4tsp茴香粒Fe...
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食乐南洋｜咖喱牛腩（自制黄咖喱酱）的做法步骤及图解,美味正宗的食乐南洋｜咖喱牛腩（自制黄咖喱酱）做法

  • 食乐南洋｜咖喱牛腩（自制黄咖喱酱）

  • 今天这道菜，其实是来还粉丝债的，债不过年，包袱全卸，🐷年才能好好浪呐😁牛腩已经煮了1个小时了，还在小火慢炖，等我码完字（公众号#食乐南洋#）应该就差不多了🤤🤤这次还债的态度非常好😆很认真的自制了“黄咖喱酱”，9种香料，厨娘徒手用石舀粉碎，泰国学厨后，就特别喜欢看食品成分表，却失望...
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南洋风味咖喱鸡肉炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的南洋风味咖喱鸡肉炒饭做法

  • 南洋风味咖喱鸡肉炒饭

  • 东南亚风味的快手炒饭，有肉、有菜有碳水，很适合上班族、学生党的一道料理。简单快手，一起来试试吧。用料鸡腿肉250克米饭2碗杏鲍菇1/2个胡萝卜1/2根彩椒（红/黄）各1/4个青辣椒1根姜末1勺葱末1/5根香茅草（可省略）1根味好美（嫩肉粉）1勺味好美（生姜粉）1勺味好美（咖喱粉）5克（半袋）蚝油2勺生抽...
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简单易学的南洋咖喱鱼头美食做法

  • 南洋咖喱鱼头

  • 用料三文鱼头南洋咖喱鱼头的做法三文鱼头洗干净，沥干，用黄姜粉、盐腌15分钟。洋葱土豆切块。油豆腐切小块。开油锅，把鱼头煎一下，表面有点焦黄，捞出。把煎鱼的油放在煲仔里。炒洋葱和土豆，炒香，倒入咖喱酱，再炒香。放上鱼头，油豆腐，淋一罐椰浆，小半碗水，盖锅烧开后小火。煲十五分钟。...
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咖喱鱼头的详细做法大全,简单又营养的咖喱鱼头做法

  • 咖喱鱼头

  • 🍀夏日炎炎、食慾不振、吃着浓郁咖哩香的"好侍百梦多咖喱"就可以来提振我的精神呦‼️‼️用料鱼头1个好待百梦多咖喱1/4塊姜3片红辣椒1个豇豆120克魔芋1盒鸡蛋豆腐1块料酒1勺食用油10+5克黑胡椒1勺盐3+3克蓮藕1节花椰菜适量春菜适量咖喱鱼头的做法*材料冼净、秤重备齐*蓮藕...
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南洋咖喱的做法和图解 好吃的南洋咖喱家常做法

  • 南洋咖喱

  • 咖喱，最正宗的在印度，最玩儿闹的在日本，最好吃的在南洋，蔡澜老先生吃完都觉得没治了，那还有哪的更好吃呢？洋葱跟椰奶要玩儿命放，才能炖出来好咖喱，羊肉味道重，跟咖喱结合在合适不过了，要是喜欢放鸡肉的话也可以，咖喱别拿什么好梦多那种半成品对付，一定要拿最原本的咖喱膏来自己做出来...
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南洋咖喱面的详细做法大全,简单又营养的南洋咖喱面做法

  • 南洋咖喱面

  • Laksa南洋咖喱面是马来西亚美食中具有代表性的面食。一碗laska最重要的就是椰浆的浓郁、鲜虾的甜味和自制辣酱的辛辣，辣味、椰香味、奶味、咖喱味、海鲜味相互包容融合。用料虾壳80g豆泡20g鱼丸20g大虾3只水100g盐5g叁芭酱20g黄油面150g海米10g鸡汁5g椰奶35g银芽15g虾汤30...
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南洋风味咖喱三文鱼头锅的做法步骤及图解,美味正宗的南洋风味咖喱三文鱼头锅做法

  • 南洋风味咖喱三文鱼头锅

  • 近期整理了一下自己早期做过觉得不错的菜谱分享大家。这道菜是早年从新加坡旅行回国后，一直对在小印度的“bananaleafapolorestaurant”咖喱鱼头念念不忘！印度咖喱特有的姜黄粉我很着迷那个味道💕！！网购了有姜黄粉的咖喱，尝试混搭三文鱼头。算是创新菜吧，挑战“南洋风味”。竟...
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南洋咖喱盖浇饭——重口版的做法步骤及图解,美味正宗的南洋咖喱盖浇饭——重口版做法

  • 南洋咖喱盖浇饭——重口版

  • 不是黄咖喱的口感，甜且辣的咖喱酱还带着腌蒜头的味道，不说了，我快吐了。总之，适合所有重口味人群。用料瘦肉想吃多少加多少土豆一个胡萝卜半个米饭一碗咖喱你高兴就好食用油随意食用盐随意南洋咖喱盖浇饭——重口版的做法瘦肉，土豆，胡萝卜洗香香后切丁。做好战前准备，接着摆拍。...
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南洋风椰浆红咖喱蟹的做法步骤及图解,美味正宗的南洋风椰浆红咖喱蟹做法

  • 南洋风椰浆红咖喱蟹

  • 椰浆、咖喱、螃蟹，绝对是最棒的搭子。关键是作法好简单的说，学会了之后再也不去下馆子吃了，做个把钱省在刀刃上的小主妇，哦耶。。。淘宝店铺：小羽私厨用料梭子蟹3个红咖喱酱50克左右黄油10克椰浆50-80克水适量盐适量葱一大段姜几片南洋风椰浆红咖喱蟹的做法先将螃蟹洗净，斩成两...
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南洋咖喱鸡的做法和图解 好吃的南洋咖喱鸡家常做法

  • 南洋咖喱鸡

  • 咖喱鸡是东南亚一道家常菜，马来西亚和新加坡街头随处可见，做法简单，味道浓郁开胃用料咖喱南洋咖喱粉半碗土豆3个鸡肉300克椰浆150克紫皮小洋葱100克姜100克大蒜100克香菜一小把盐两小勺南洋咖喱鸡的做法集齐所有材料，最难的估计是咖喱粉了，我是在马来市场买到的，一块钱一大包。...
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南洋酥肉——消耗咖喱叶的做法步骤及图解,美味正宗的南洋酥肉——消耗咖喱叶做法

  • 南洋酥肉——消耗咖喱叶

  • 买了咖喱叶，做完咸蛋黄虾、金沙鸡、麦片虾，还剩。觉得通用步骤是炒香咖喱叶以后和预做熟的食材翻炒，就想到了用来炒酥肉。咖喱叶在油锅里的香味就让我觉得很南洋，所以自己给这道菜取了这个名字。用料猪里脊酒生抽蒜白胡椒粉糖盐鸡蛋生粉咖喱叶南洋酥肉——消耗咖喱叶的做法猪...
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南洋风味的咖喱鸡翅的做法步骤及图解,美味正宗的南洋风味的咖喱鸡翅做法

  • 南洋风味的咖喱鸡翅

  • 在大城市里工作或学习，不想天天在外面吃饭就会遇上带饭的问题，一个人的时候，怎样做一道方便快捷的下饭菜呢？可以试试这个咖喱鸡翅。用料鸡翅中10个土豆3个黄咖喱酱3汤匙胡萝卜3根洋葱1个香茅1支香叶3片椰酱3大勺南洋风味的咖喱鸡翅的做法我选用马来西亚AYAM雄鸡牌黄咖喱酱和...
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咖喱咸鱼头的做法和图解 好吃的咖喱咸鱼头家常做法

  • 咖喱咸鱼头

  • 我不知道这个属于什么菜，但是在马来西亚的华人、咖喱对于他们来说是餐桌上必不可少的一道菜，像外面餐馆卖的咖喱鱼头、我个人不大喜欢吃、这种咖喱咸鱼头外面是没得卖的，记得第一次吃、是我家婆做的，对于我这个土生土长的中国人从来没吃过咖喱的，都觉得太好吃了，于是我的学着、...
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南瓜鸡肉洋葱咖喱饭的做法步骤及图解,美味正宗的南瓜鸡肉洋葱咖喱饭做法

  • 南瓜鸡肉洋葱咖喱饭

  • 家里多了个南瓜，还有日本带回来的咖喱块，灵机一动烧了个不走寻常路的咖喱饭🍛。好吃😋用料洋葱1个鸡腿肉块（鸡胸肉也行）300克宝宝南瓜1只咖喱块1盒姜片少许酒少许盐少许水两碗，约1000克南瓜鸡肉洋葱咖喱饭的做法鸡腿肉或者鸡胸肉先洗干净，然后加入少许料酒和一丢丢盐，用手搅拌，然...
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简单易学的南洋-咖喱巴沙鱼美食做法

  • 南洋-咖喱巴沙鱼

  • 罪恶的午餐，吃得我好想拌米饭😂用料巴沙鱼1条料酒2勺黑胡椒1勺魔芋丝1盒胡萝卜半根土豆1个椰奶200ml橄榄油1勺南洋-咖喱巴沙鱼的做法配菜随好添加哦1、巴沙鱼解冻后切小块，我一般是长条一开二，再大致方形小块2、加入料酒、黑胡椒，温柔马杀鸡，静候半小时胡萝卜和土豆同样切块，建...
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鱼罐头咖喱的做法和图解 好吃的鱼罐头咖喱家常做法

  • 鱼罐头咖喱

  • 在日本、疫情期间可以说家家户户都会有存一些鱼罐头吧。今天就用富含EPADNA的鱼罐头来做一款提高免疫力的咖喱料理。在加上许多新鲜蔬菜。维生素也可以摄取。配方2-3人的量。关于蔬菜用量、可以自由调整。用料红萝卜1根土豆2个洋葱1个西红柿1个鱼罐头1罐咖喱粉适量绿色蔬...
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咖喱鱼头的做法和图解 好吃的咖喱鱼头家常做法

  • 咖喱鱼头

  • 洋葱和茄子我家没有，就没放。家里还有些北极虾，我也加进去了。用料椰浆400克咖喱1包水适量黑胡椒粉适量姜丝适量香菜根10个鱼头1个西红柿1个秋葵6根茄子1个洋葱半个咖喱鱼头的做法鱼头加入少许胡椒粉腌制一下，稍微多放一些油，放入姜丝香菜头鱼头煎至两面金黄，再加入番茄和洋葱...
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南洋风Korma咖喱鸡的做法步骤及图解,美味正宗的南洋风Korma咖喱鸡做法

  • 南洋风Korma咖喱鸡

  • Korma一看就是印度风格啦。这是印度诸多咖喱里面比较小清新的一款。由多种香料组成的korma咖喱粉，气味清甜，关键不辣，小朋友也可以吃。Korma鸡在东南亚也很流行，这里的风味更适合东亚人的口味。赶快来试试这道好吃下饭又方便好做的咖喱鸡！提示：这道菜的做法也适用于其他咖喱食...
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简单易学的南洋风味咖喱鱼头美食做法

  • 南洋风味咖喱鱼头

  • 这是一道颇具南洋华人风味的印族料理。南洋风味的咖哩菜肴中黄姜粉等香料的味道不会像纯印度风味那么浓郁；咖哩料用油炒过特别香，完全没有日式咖哩那种让人发腻的干粉味，所以很容易让人爱上它。预先蒸过的鱼头鱼肉鲜嫩，吸收了满满咖哩汤汁的蔬菜和豆卜配上白饭或者法式面包都...
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南洋风椰香咖喱鸡饭的做法步骤及图解,美味正宗的南洋风椰香咖喱鸡饭做法

  • 南洋风椰香咖喱鸡饭

  • 食谱来自庄祖宜《简单丰盛美好》里的椰香鸡饭，略有改动。用料去骨鸡腿肉300g盐适量红糖少许白胡椒适量鱼露1大匙油1大匙姜末2大匙蒜末1大匙咖喱粉1大匙米300g椰浆400ml鸡高汤（或水）150ml南洋风椰香咖喱鸡饭的做法鸡肉切大块，均匀撒上盐、糖、胡椒、鱼露腌制10分钟以上。铸铁...
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